Saláta csirkével, ananásszal, kukoricával, sajttal és tojással. Ízletes saláta csirkével, sajttal és konzerv ananászszeletekkel Saláta csirkehússal, ananászsajttal és tojással

Az ananászsaláták nagyon eredeti ízűek. Ezenkívül ezek az édes gyümölcsök jól passzolnak zsíros és magas kalóriatartalmú ételekhez, beleértve minden típusú húst és majonézes öntetet.

Ennek a salátának az összetétele meglehetősen könnyű, és nem okoz nehézséget. Kenyér helyett kekszet vagy chipset is tálalhat.

A legegyszerűbb és legfinomabb saláta csirkével, ananásszal és sajttal - fotó recept

Nagyon finom, lágy, enyhén édeskés ízű saláta csirkével és ananászkonzervvel.

A jeled:

Főzési idő: 45 perc

Mennyiség: 4 adag

Hozzávalók

• Csirkemell: fél
• Konzerv ananász: 4 gyűrű
• Kemény sajt "orosz": 70 g
• Tojás: 1 nagy
• Fokhagyma: 1 gerezd
• Majonéz: 3 evőkanál. l.
• Őrölt bors: csipetnyi

Főzési útmutató

A csirkemell felét megmossuk, sóval vízbe öntjük (tehetünk bele babérlevelet és őrölt borsot). Alacsony lángon 15-20 percig főzzük, kivesszük és lehűtjük. A tojást felöntjük hideg vízzel, és 7-8 percig főzzük. Hűtsd le és takaríts.



Az elkészített filét apró darabokra vágjuk, és tányérra vagy tálba tesszük. A húst nem lehet felvágni, hanem villával elosztani a rostok mentén.



Vágjon finomra egy nagy tojást (vagy két kisebbet), és küldje el a húshoz.



A konzerv gyűrűket apró kockákra vágjuk, és más alkatrészekre kenjük. Néhány kockát hagyunk a díszítéshez.



A kemény sajtot finomra reszeljük, és az ananászhoz küldjük.



Az egészet leöntjük majonézzel, megszórjuk őrölt borssal és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymagerezdeket.



Az illatos salátát jól összekeverjük, és legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Ezalatt az összes hozzávaló finom szószba ázik.



A kész salátát részletekben zöldsalátalevelekre kenjük, megszórjuk a maradék ananászkockával és azonnal tálaljuk. Ez az előétel jól illik fasírthoz, főtt sertéshúshoz és steakekhez.



Saláta recept csirkefilével, ananásszal és gombával



Egy finom salátához jobb nem erdőt venni, hanem termesztett gomba, így az étel biztosan biztonságos lesz.

A főzéshez szüksége lesz:

• csirkemell, vágatlan 350-400 g;
• só;
• lavrushka levél;
• őrölt borsó és borsó;
• majonéz 200 g;
• olaj 50 ml;
• hagyma 70-80 g;
• gomba, lehetőleg csiperkegomba;
• fokhagyma;
• egy doboz ananász 330-350 ml;
• lomb;
• víz 1 l.

Mit kell tenni:

1. A feldarabolatlan csirkemellet tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet ugyanoda, és forraljuk fel. Távolítsa el a habot. Adjunk hozzá 6-7 g sót, pár szem borsot és egy babérlevelet. Mérsékelt lángon főzzük körülbelül fél órán keresztül.
2. Kivesszük a főtt csirkét, lehűtjük.
3. Amíg sül a mell, hevíts fel egy serpenyőt olajjal.
4. A hagymát apróra vágjuk és puhára pirítjuk.
5. A gombát előre válogatja, távolítsa el a lábak hegyét, öblítse le a termőtesteket, vágja tányérokra, és küldje el a hagymához.
6. Amikor a víz elpárolgott, sózzuk, nyomjunk ki egy gerezd fokhagymát és vegyük le a tűzről. Nyugodj le.
7. Nyissa ki az ananászokat, és öntse ki a szirupot az üvegből.
8. Távolítsa el a bőrt a csirkéről, távolítsa el a csontot, vágja kockákra vagy szedje szét szálakra.
9. Az elkészített hozzávalókat egy salátástálba tesszük. Ha ananászkarikát használunk, vágjuk kockákra.
10. Tegyünk majonézt, keverjük össze, és díszítsük a tetejét fűszernövényekkel.

Saláta variációja dióval

A diós csirke salátához szüksége lesz:

• főtt csirke filé 300 g;
• dió, hámozott, dió 60-70 g;
• ananász, darabok tömege szirup nélkül 180-200 g;
• majonéz;
• fokhagyma;
• petrezselyem vagy koriander 20 g.

Hogyan kell főzni:

1. Öntse a diót a serpenyőbe, és enyhén szárítsa meg.
2. Zsákba öntjük és sodrófával 2-3-szor megtekerjük. A magokat késsel felapríthatjuk.
3. A zöldeket finomra vágjuk.
4. A csirkét felszeleteljük vagy csíkokra vágjuk.
5. Tegyük át az összes összetevőt egy tálba vagy salátástálba, nyomjunk ki egy vagy két gerezd fokhagymát és adjunk hozzá majonézt.
6. Összekeverjük és azonnal tálaljuk a vendégeknek.

kukoricával

A kukoricakonzerv hozzáadásával az ananászsaláta nem csak ízletes, hanem vonzó megjelenésű is.

A recepthez szüksége lesz:

• főtt csirke filé 200 g;
• szabványos kukoricakonzerv;
• egy doboz ananász szirupban 330 ml-es darabokban;
• izzó;
• kapor 20 g;
• majonéz 150 g;
• bors, őrölt;
• fokhagyma.

Művelet algoritmus:

1. A finom öntethez mártsunk egy csokor kaprot 1 percre forrásban lévő vízbe, majd egy percre jeges vízbe.
2. Finomra vágjuk a fűszernövényeket és egy gerezd fokhagymát, hozzáadjuk a majonézhez, ízlés szerint beletesszük a borsot. Keverjük össze és tegyük félre az öntetet.
3. A csirkefilét kockákra vágjuk.
4. Öntse ki a folyadékot a nyitott kukoricakonzervből.
5. Ananász szirup.
6. Az elkészített hozzávalókat egy salátástálba tesszük, rátesszük az öntetet, mindent összekeverünk.

Kínai káposztával

A peking, más néven saláta vagy petsai, jó alacsony kalóriatartalmú alap sok salátához. Egy pekingi harapnivalóhoz szüksége lesz:

• káposzta 350-400 g;
• ananász, szelet, már szirup nélkül, 200 g;
• majonéz;
• bors, őrölt;
• csirke filé, főtt 300 g;
• zöldhagyma 30 g

Mit kell tenni:

1. Csirkehús kockákra vágva.
2. A káposztát felaprítjuk. Ne gyűrődjön. Levelei gyengédebbek és azonnal levet választanak.
3. A zöldhagymát apróra vágjuk.
4. Az ananászt, csirkét, káposztát, hagymát egy salátástálba tesszük, mindent ízlés szerint borsozunk, majonézt adunk hozzá. Mennyisége tetszés szerint kicsivel több vagy kevesebb is lehet.
5. Keverjük össze és azonnal tálaljuk.

A pekingi káposztasalátát nem szabad a jövőre felkészülni. Azonnal levet ad, és elveszti vonzó megjelenését.

Fűszeres fokhagymás saláta

A fokhagymás salátához szüksége lesz:

• egy doboz ananász szirupban, szeletek;
• fokhagyma;
• majonéz 150 g;
• sajt 100 g;
• főtt csirkemell filé 300 g;
• bors, őrölt.

Lépésről lépésre folyamat:

1. Egy ananászos üveget kidugaszunk, a szirupot lecsepegtetjük. Tedd a darabokat egy tálba.
2. A csirkemellet csíkokra vágjuk.
3. Adjuk hozzá az ananászhoz.
4. Hámozzon meg 2-3 gerezd fokhagymát, és nyomja össze egy közös tálba.
5. A sajtot lereszeljük, és a többi termékhez adjuk. Borsozzuk és ízesítsük majonézzel.

A saláta ünnepi változata csirke és ananász rétegekkel

Egy egyszerű saláta is lehet ünnepi, ha szépen rétegezzük. Ehhez jobb egy kulináris gyűrűt használni. A rétegek egyenletesek lesznek, a végeredmény pedig tortaszerű lesz.

A főzéshez szüksége lesz:

• egy doboz ananász 350 ml;
• majonéz;
• főtt filé 300 g;
• kukorica bank;
• sajt 150-180 g;
• zöldek 3-4 ág;
• fekete olajbogyó 5-7 db.

Mit kell tenni:

1. A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A húst lapos edényre fektetjük, és jól megkenjük majonézzel.
2. A következő rétegbe fektessük ki az ananászszeleteket, és vonjuk be.
3. Öntsük ki a folyadékot a kukoricakonzervből, és öntsük a tetejére. Kenjük meg majonézzel.
4. A sajtot lereszeljük, és a kukorica tetejére tesszük.
5. Zöldek és olajbogyók segítségével díszítsük a saláta tetejét. Az olajbogyó helyett használhatunk koktélparadicsomot.
6. A gyűrű eltávolítása nélkül küldje az edényt egy órára a hűtőszekrénybe.
7. Kivesszük, óvatosan levesszük a karikát és tálaljuk.

Ha tervezik romantikus vacsora kettőre, majd az előételt rétegenként speciális poharakba rakhatjuk - verinsbe, és koktélsalátaként tálalhatjuk.

A páratlan íz eléréséhez és a főzéssel kapcsolatos kísérletezéshez használja a tippeket:

• Jobb a csirkemellet bőrrel és csontokkal főzni, és nem „csupasz” filét, így a kész hús sokkal finomabb lesz.
• Célszerű friss ananászt használni, de gyorsabb, kényelmesebb és olcsóbb a konzerv termék hozzáadása.
• Az orosz sajt helyettesíthető Gouda, Tilsiter, Lambert stb. A suluguni és a mozzarella kiválóan alkalmas.
• Ha az ételt hagymás sült gombával egészítjük ki, új íze és illata lesz.
• Ha a salátát az ünnepi asztalra készítik, akkor jobb, ha rétegesen alakítja ki, mindegyiket kenje meg majonézzel. Adhat hozzá egy réteg friss, finomra reszelt sárgarépát, színt és lédússágot ad.
• Ennek az elvnek megfelelően készítenek salátákat szőlővel és konzerv őszibarackkal. Tetejére tehető dióval: a dió, a mogyoró vagy a pekándió remek.

Várjuk észrevételeiket, értékeléseiket – ez nagyon fontos számunkra!

A saláta elkészítéséhez két kulcsfontosságú összetevőre lesz szüksége - csirke és konzerv ananász. Az ananászt szeletelve, alátétben vagy kockában lehet szedni, akkor is összetörik. Ami a csirkét illeti, nem csak a filé megfelelő, hanem a csirkecomb is, és jobb, ha a húst előre megfőzzük, hogy legyen ideje megfelelően kihűlni. A tojást is fel kell főzni (1 adagonként). Jobb fűszeres sajtot használni - ezzel az étel íze pikáns. A kukorica alkalmas zsenge, cukorfajtákra. A salátát megtöltheti főtt csirkével és ananászkonzervvel vagy bolti szósszal. Kívánság szerint a Provence-ot 1/3-ra hígíthatja ananászsziruppal, akkor az étel könnyebb lesz, mivel kalóriatartalma csökken.

Teljes főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 10 perc
Kitermelés: 1 adag

Hozzávalók

• főtt csirkemell - 100 g
• ananászkonzerv - 80 g (2 karika)
• kemény sajt– 20 g
• kukorica - 2 evőkanál. l.
• csirke tojás - 1 db.
• majonéz - öntethez
• saláta levél - 1 db.
• petrezselyem - 2-3 ág

Főzés

A saláta alapja csirke lesz - a legjobb, ha főtt mellet veszünk, bár a csirkecomb (főtt vagy füstölt) is megfelelő. csirkemell Sóval, borssal puhára főztem, majd a lében teljesen kihűtöttem. Fontos, hogy a csirkét ne süssük túl, különben a hús kiszárad. Ezzel párhuzamosan egy másik serpenyőben ne felejtse el főzni a kemény tojást.



A salátát egy közös edényre vagy egy speciális salátaformáló gyűrűvel adagonként kenhetjük szét. Ha nincs gyűrűje, akkor kivághatja egy műanyag palackból. Kevés majonézt kentem a salátástál aljára, és kiraktam egy salátalevelet - a majonéz szükséges ahhoz, hogy a zöldek szilárdan rögzüljenek az edényeken. A tetejére formázógyűrűt szereltek fel. A kihűlt csirkehúst kockákra vágtuk, az első rétegbe fektettük, megkentük majonézzel.



A második réteg konzerv ananász. Itt minden egyszerű, csak ki kell üríteni a folyadékot az üvegből, és a gyümölcsöt apró darabokra kell vágni, a tetejére majonézes hálót kell befedni.



Harmadik réteg - főtt csirke tojás. A meghámozott tojásokat sárgájára és fehérjére osztottam. Először reszelőn feldaraboltam és kiraktam a mókusokat, vékony hálóval megkentem az öntetből. Majd kirakjuk a reszelt sárgáját, és leöntjük mártással. Természetesen az egész tojást feldarabolhatod, de a tojásfehérjét és a sárgáját szétválasztva a rétegek szebbnek tűnnek tálaláskor.



A negyedik réteg kukorica. Ki kell engedni a folyadékot az edényből, majd a szemeket egyenletes rétegben el kell helyezni, majonézzel rétegezni.



Az ötödik réteg sajt. Finom reszelőn feldaraboltam és pihe-puha kupakkal a tetejére tettem. A majonéz nem kenődött.



Marad a saláta díszítése ananászsal, csirkével, sajttal és tojással ízlés szerint, például szórjunk a tetejére apróra vágott petrezselymet. Főzés után ne felejtsük el az edényt a hűtőbe tenni, hogy a puffos saláta pár órára lehűljön, és minden rétege megfelelően átázzon.

Ananászos réteges salátát tálalunk, a csirkét pedig hűtve a legjobb. Az adag egy vendégnek szól. Ünnepi étvágyat!

Egy megjegyzésre

Az összetevők listája más termékekkel is bővíthető, például sült gombával vagy dióval.

A csirkemell és az ananász kombinációja csak isteni ajándék egy igazi ínyenc számára. És ha ehhez a két összetevőhöz adsz valami finomat, egyszerűen lenyelheted a nyelved. Alapvetően ezt csinálják, megfőzik a húst és egyszerűen felvágják, vagy megsütik vagy sütik a sütőben, hogy még ízletesebb és illatosabb legyen.

A füstölt húst azonnal is viheti, hogy ne veszítsen időt a húsfőzéssel. Általában, ha a saláta összes összetevőjét helyesen választják ki, mindent fel kell vágni, és majonézzel kell fűszerezni. De lehet rétegezni is. A válogatásban ajánlások lesznek arra vonatkozóan, hogyan készítsünk azonos termékekből kinézetre teljesen eltérő, de ízben egyforma salátákat.

Ez a recept egyfajta klasszikus saláták elkészítésében hasonló összetevőkből. Szeretnék néhány szót szólni a fokhagyma hozzáadásával kapcsolatban. Kipróbáltam fokhagymával és anélkül is. A családom és én jobban szeretjük fokhagymával, így ebben a receptben is benne lesz, de ha feleslegesnek tűnik a fokhagyma, akkor nem adhatod hozzá.

Hozzávalók:

• Csirkemell 1 db.
• Fokhagyma 2-3 gerezd
• Majonéz
• Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

A filét természetesen csak főzni kell. Ezért korábban enyhén sós vízben megfőztem babérlevél hozzáadásával, hogy még ízesebb legyen. A húsléből lehet levest főzni, a hús megy a salátához.

Tehát a húst kézzel szálakra szedjük. Próbálja meg a darabokat a lehető legkisebbre tenni.

Ananász darabokra vágva. Azonnal lehet szeletelve, de ezúttal valamiért körbe vettem.

A fokhagymát fokhagymaprésen átpasszírozom. A majonézt azonnal keverhetjük fokhagymával. Szerezd meg a mártást.

Mindent egy tálba teszünk, majonézzel ízesítjük, és jól simára keverjük.

A saláta tálalásra kész. A főzés kényelme abban rejlik, hogy nem kell időt hagynia egy réteggel vagy valami mással való impregnálásra. Szeleteljük, felöntjük, összekeverjük és tálaljuk.

Minden friss és azonnal a kés alól. Jó étvágyat kívánunk.

Saláta recept csirkével, sajttal és ananásszal

Íme egy másik recept, amely szintén nyugodtan betudható klasszikus receptek főzés. Ízletes és puha sajtot adnak a fő összetevőkhöz, ami sajátos ízt ad.

Hozzávalók:

• Csirke 250-300 gr.
• Ananász 1 doboz
• Finom sajt 120 gr.
• Majonéz
• Só és bors ízlés szerint
• Fokhagyma ízlés szerint

Főzési folyamat:

A sajtot lereszeljük durva reszelőn.

Főtt csirke apró darabokra vágva, akkora, mint reszelt sajtdarabok. Kívánatos, hogy a salátában az összes összetevő azonos méretű legyen.

Az ananászdarabok nekem túl nagynak tűntek, úgyhogy finomítom rajtuk egy kicsit. Kicsit kicsinyítem őket.

Tehát a sajtot lereszeljük, a húst és az ananászt apróra vágjuk, most mindent egy tálba kell tenni, majonézzel ízesíteni és jól összekeverni.

Minden készen van, egy szál zölddel díszítve már az asztalra is tálalhatjuk. Nem tudom, meddig lehet eltartani egy ilyen csemegét, hiszen azonnal megeszik, amint az asztalra teszik.

Finom és szokatlan saláta "Ananász" csirkével

Ennek a salátának a különlegessége a dizájnjában rejlik. A hozzávalókat pedig olyan harmonikusan választják ki, hogy nem akar semmit hozzátenni. nézze meg a videó történetet arról, hogy milyen egyszerű szokatlan dekorációt készíteni ehhez a finomsághoz.

Kiadós saláta ananásszal és rákrudakkal rétegesen

Vadonatúj ételt keresel, amellyel kiegészítheted arzenálod? Kérem, itt van, próbálja meg a csirkét rákrudakkal helyettesíteni.

Hozzávalók:

• Rákrudak 1 csomag
• Ananászszeletek 1 doboz
• Hagyma 1 fej
• Tojás 3-4 db
• Lágy sajt 80 gr.
• Majonéz

Főzési folyamat:

És így mielőtt elkezdené főzni a salátát, fel kell forralnia a tojást. Ezután osztjuk fehérjére és sárgájára, majd külön-külön lereszeljük. A rákrudakat apróra vágjuk. Lehet reszelni is. A hagymát apróra vágjuk és hozzáadjuk forró víz 3-5 percig, hogy eltávolítsa róla a keserűséget.

A saláta rétegesen fog összegyűlni. A tányér vagy az edény alját vékonyan megkenjük majonézzel, és első rétegként rárakjuk a reszelt mókusokat.

A második réteg rákrudak. Minden réteget bekenünk majonézzel, de ne essünk túlzásba vele.

A harmadik réteg hagyma és majonéz.

A hagyma után fektessen egy vékony réteg ananászt majonéz nélkül.

Az ananász tetejére reszelt sajtot szórunk, és majonézzel megkenjük.

a legtöbben felső réteg lesz reszelt sárgája, amivel a finom ananászsalátánkat díszítjük.

A legegyszerűbb saláta recept ananászsal, gombával és csirkével

Mint mondtam, nagyon sokféleképpen készíthet finom finomságokat ezzel az egyszerű összetevőkészlettel. Finom receptet ajánlok sült filével.

Hozzávalók:

• Csirkemell 400-500 gr.
• Konzervált gomba 1 doboz
• Ananászkonzerv 1 doboz
• Tojás 5-6 db.
• Hagyma 1 fej
• Fokhagyma 2-3 gerezd
• holland sajt 150-200 gr.
• Majonéz.
• Zöldek díszítéshez
• Növényi olaj
• Fűszerek ízlés szerint

Főzési folyamat:

A csirkemellet kockákra vágjuk és megsütjük növényi olaj amíg meg nem fő a hagymával. Kívánt esetben fűszereket adhat hozzá, hogy a hús aromásabb és ízletesebb legyen.

Főzzük meg a tojásokat. A fokhagymát majonézbe nyomkodjuk és összekeverjük. Finom salátaöntet készít.

Alternatív megoldásként a termékeket egy mély tálba rakjuk, és minden réteget megkenünk a szósszal. Az első réteg reszelt tojásfehérje.

A második réteg rántott hús, de nem szabad az összes húst kirakni, akkor is szükség lesz rá.

A harmadik réteg konzerv gombából áll. Én csiperkegombát használok, de bármilyen más gombát is használhatok.

A gomba után tedd rá az ananászdarabkákat.

A maradék húst elosztjuk az ötödik réteggel, és bekenjük majonézzel.

Most a reszelt sajt és fokhagyma szósz a soron.

A rétegek lerakását reszeléssel fejezzük be tojássárgája. A végén petrezselyem ágakkal díszítjük a salátát, és hűtőbe tesszük impregnálni.

Az impregnálási idő körülbelül 3-4 óra.

Saláta "Lady's Caprice" füstölt mell

Kóstoltad már ezt az igazán finom finomságot? Egyszer volt szerencsém kipróbálni, és annyira megtetszett, hogy úgy döntöttem, kapok egy receptet, és otthon főzöm meg ugyanazt a salátát.

Hozzávalók:

• Füstölt csirkemell 400 gr.
• Ananászkonzerv 1 doboz
• Kimagozott olajbogyó 1 doboz
• Kemény sajt 200 gr
• Tojás 5 db.
• Zöldek díszítéshez
• Majonéz

Főzési folyamat:

Füstölt csirkemell kockákra vágva. A kocka méretét mi magunk állítjuk be, de én jobban szeretem, ha kisebb darabokra vágjuk a hozzávalókat.

A sajtot ugyanilyen kockákra kell vágni. Ehhez a recepthez a kemény sajtok felelnek meg a legjobban.

Az ananász konzervben és frissen is fogyasztható. Ha nem akarsz a friss ananászsal vacakolni, természetesen jobb, ha készen viszed. De persze frissen illatosabb lesz. Az ananászt darabokra vágjuk.

Az olajbogyót természetesen csak kimagozva. Olajbogyóval nem érdemes darálni, elég lesz 2-3 részre vágni. Egyrészt ügyeljen arra, hogy mindenki csonttalan legyen.

A főtt csirke tojásokat finomra vágjuk, és egy tálba tesszük. Egy sárgáját hagyjuk a díszítéshez.

A salátához a komponenseket apróra vágjuk, ízesíthetjük majonézzel és jól simára keverjük.

Szépen fel kell díszíteni és az asztalra kell tálalni.

Jó étvágyat kívánunk.

Finom saláta ananásszal, csirkével és kukoricával

De még nem vettünk figyelembe egy ilyen receptet a főzéshez. Ugyanolyan egyszerűen elkészíthető, mint a saláták korábbi változatai.

Hozzávalók:

• Csirkemell 400 gr.
• Kukorica 1 doboz
• Ananász 1 doboz
• Tojás 5 db.
• Kemény sajt 200 gr.
• Majonéz 3-4 ek. kanalakat
• Só és bors ízlés szerint
• Zöldek díszítéshez

Főzési folyamat:

A mellet enyhén sós vízben megfőzzük, a tojásokat is meredek vízben. Ha az ananászt karikákra szedjük, a karikákat vágjuk kockákra, egy karikát hagyjunk a díszítésnek.

A többi hozzávalót fel kell vágni.
A csirkét kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük, a tojásokat minél kisebbre vágjuk.

A hozzávalókat egy tálba tesszük, beletesszük a kukoricát, a majonézt és a finomra vágott zöldeket.

Keverjük össze, díszítsük és küldjük az asztalra. Finom, egyszerű és szép. Jó étvágyat kívánunk.

Íme egy ilyen kis válogatás az ünnepi receptekből a csirkemelles ananászsaláták elkészítéséhez. Hogyan készíted ezeket a salátákat? Kedvenc receptjeit a cikk alatti megjegyzésekben hagyhatja, örülök az új recepteknek. És mára mindenkinek megvan mindenem a jó és pozitív világban. Viszlát.

• Csirkemell - 2 db;
• Konzerv ananász - 400 gr. befőttes üveg;
• "Tilsiter" sajt - 250 gr;
• Csirke tojás - 4 db .;
• majonéz - 150 gr.;
• Egy kis petrezselyem;
• Só, frissen őrölt bors;

• Felkészülési idő: 00:10
• Főzési idő: 00:30
• Adagok: 4
• Bonyolultság: átlagos

Főzés

Egyszerű klasszikus a főtt csirkehússal és ananászkonzerv saláta. Leggyakrabban ez a saláta található az asztalunkon. A saláta kulcsfontosságú összetevői 2 terméknek tekinthetők - csirke és ananász. És ha azzal csirke hús minden világos, használhat mellet vagy húst a combból, akkor az ebben a receptben szereplő ananász könnyebben használható konzervben, és nem friss, és érdemesebb egy befőttes üveget választani, amiben karikákra vágják a gyümölcsöt. A felvágott kockák túl nagyok a saláta készítéséhez, és kényelmetlen a további darálás. De az alátéteket meglehetősen könnyű a kívánt méretre csiszolni.

1. A csirkemelleket leöblítjük, felöntjük hideg vízzel és feltesszük főni. Amint felforr, távolítsuk el a habot, és mérsékeljük a hőt közepesre. Miután a hab nem képződik a felületen, sózhatja, hozzáadhat babérlevelet vagy más fűszereket. A melleket puhára főzzük, majd kivesszük a léből és lehűtjük.
   

   A maradék húslevest nem szabad kidobni, lefagyasztható, hogy később pár adag tésztaleves, rizottó, pörkölt vagy egyéb ételek készítéséhez felhasználhassuk.

2. Amíg a mell forr, egy másik serpenyőben megfőzhetjük a tojásokat.
3. Sajt durum fajták durva reszelőn lereszeljük.
4. A petrezselymet megmossuk, szárazra töröljük és nagyon apróra vágjuk.
5. A kihűlt csirkehúst szálakra szedjük, és apró darabokra vágjuk.
6. A tojásokat meghámozzuk a héjától, és apró kockákra vágjuk.
7. Nyisson ki egy üveg ananászkonzervet, öntsön levet egy másik edénybe. Később a kész majonézt 1/3-ra hígíthatjuk vele, hogy csökkentsük a kalóriatartalmát.Az ananászt vágjuk kis kockára, ugyanúgy, ahogy a tojást vágtuk.
8. Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, ízesítsük a salátát sóval és fűszerekkel, adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, és ízesítsük majonézzel.
9. A salátát tálalásig ajánlott hűtőszekrényben, edényben vagy fedővel lezárt edényben tárolni.

Opcionálisan más termékek is felvehetők az összetevők listájára, például gomba vagy dió.

Saláta csirke és ananász "fúziós" - a szokásos összetevők új módon:

Ugyanazokat az összetevőket vesszük alapul - csirke, ananász főzéshez, de kissé módosított formában. Inkább egy ünnepi tálalás egy ünnepélyes lakomához, mivel a salátát rétegesen rakják ki.

A főzéshez szüksége lesz:

• Füstölt lábak - 2 db.;
• Friss ananász - 1/2 db;
• "Gouda" sajt - 250 gr;
• Fürjtojás - 8 db .;
• majonéz - 150 gr.;
• Friss petrezselyem - 3 ág;
• Konzerv kukorica;
• Egy kis só és frissen őrölt bors;
• Leves saláta tálaláshoz és díszítéshez;
• Főzőtáska.

Füstölt csirke saláta készítése:

1. Vegyük le a füstölt húsról a bőrt, válasszuk le a csontoktól és vágjuk fel.
2. A lédússág érdekében tegyünk egy kevés majonézt a salátástál aljára, és tegyünk salátaleveleket úgy, hogy egy kicsit kilógjanak a tál tetejéről. A majonézre azért van szükség, hogy a zöldek szilárdan rögzítve legyenek az edényeken.
3. A füstölt csirkét salátalevélre fektetjük, majd szósszal rétegezzük.A saláta ízvilága még fényesebbé teheti a majonézhez apróra vágott fokhagymát.
4. A fürjtojást megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk. Mindegyik tojást négy részre vágjuk. Tegyük a tojásokat egy salátástálba, a csirke tetejére.
5. A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük, a felét salátástálba tesszük, és majonézzel megkenjük. Most a rétegeket enyhén sózhatjuk és fűszerezhetjük.
6. A következő réteg kukoricakonzerv lesz, erre fektetjük a maradék csirkehúst. Réteges salátaöntet.
7. Az ananászt meghámozzuk, a kemény magházat kivágjuk és vékony szeletekre vágjuk. Tedd a szeleteket egy salátástálba "mérleg" formájában. A tetejére tesszük a maradék sajtot, megkenjük egy kis majonézzel, és apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.
8. A felfújt salátát tegyük hűtőbe, hogy pár órára hűljön, majd tálalhatjuk az asztalra.

Nem ok nélkül szeretik az ínyencek szerte a világon a salátákban az összetevők érdekes és leghihetetlenebb kombinációit. Az étel érdekesnek és fűszeresnek bizonyul, "ízzel". És az egyik ilyen étel egy saláta csirkehússal, sajttal és ananászsal, amely étvágygerjesztő kompozíciót alkot.

Milyen összetevőket tartalmazhat a saláta?

• Főtt vagy füstölt csirke;
• Csirke vagy fürjtojás;
• Ananász friss vagy konzerv;
• Kemény sajt;
• Kekszek (vásárolt vagy házi készítésű);
• Konzerv kukorica;
• friss fokhagyma;
• Rizs (vad, barna, kerek, hosszú szemű);
• Konzerv borsó;
• Hagyma (hagyma, krími);
• Gomba gomba (friss vagy konzerv);
• Diófélék (dió, földimogyoró vagy mogyoró);
• Kész vagy házi majonéz, joghurt, tejföl;
• Friss zöldek.

A salátát kétféleképpen lehet elkészíteni - úgy, hogy az összes hozzávalót összekeverjük és tálalás előtt fűszerezzük, vagy rétegesen elkészítjük. Ez utóbbi esetben egy nagyon szűk nyílású kulináris táskára lesz szüksége. Annak érdekében, hogy a saláta ne „fulladjon meg” a szószban, ajánlatos majonézt kenni minden rétegre háló formájában.

Recept klasszikus saláta csirkével és ananászsal a legegyszerűbb. Ezzel percek alatt főzhet ízletes étel amely kiválóan alkalmas ünnepi vagy hétköznapi asztalra. Ez a hagyományos saláta a főtt csirkefilé mellett kemény sajtot is tartalmaz. Kívánt esetben hozzáadhat gombát, kukoricát, főtt tojást, zöldeket és még kekszet is.

Hozzávalók

kalóriát

kalóriát
180 kcal

Mókusok
11,6 g

Zsírok
10,2 g

Szénhidrát
8,7 g

Főzés

• 1. lépés

  A csirkefilét enyhén sós vízben puhára főzzük. A húsleveshez szegfűborsot, babérlevelet vagy egyéb fűszereket is adhatunk. Amikor a csirke megsült, ki kell szedni egy tányérra, és hagyni kell kihűlni.
  A tojást és a burgonyát is megfőzzük, megpucoljuk.



2. lépés

A burgonyát kockákra vágjuk, és egy mély tálba tesszük.



3. lépés

A csirkefilét nagy darabokra vágjuk, és a burgonyához küldjük.



4. lépés

A tojásokat is nagyobb kockákra vágjuk. Tedd tálba salátával.



5. lépés

Vágja az ananászt kockákra, és küldje el a többi termékhez.



6. lépés

Adjunk hozzá kukoricát a salátához.



7. lépés

A salátát majonézzel megkenjük. Adjunk hozzá sót, ha szükséges - fűszereket és gyógynövényeket.



8. lépés

A kész salátát egy tányérra terítjük, ananászszeletekkel, fűszernövényekkel díszítjük. Az asztalhoz tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Kis trükkök

A csirkehússal és ananászos saláta elkészítésekor az összes hozzávalót összekeverheti vagy rétegesen kiterítheti. Ha inkább rétegesen készíti el a salátát, akkor a fenti termékeket legjobban a következő sorrendben rakja le: burgonya, ananász, csirke, kukorica, tojás. Minden réteget óvatosan meg kell kenni majonézzel. Jó étvágyat kívánunk!

Még néhány finom recept:

Ha szereted a finom és egyszerű saláták fűszeres ízzel saláta csirkével és ananásszal biztosan tetszeni fog. Az e recept szerint elkészített étel finomabb és édeskésebb ízű. Ezenkívül az ananászos és csirkehús saláta meglehetősen egészséges, kevésbé magas kalóriatartalmú és ugyanakkor kielégítő.

Különféle receptek szerint főzhet salátákat ananászból és csirkehúsból. Leggyakrabban az étel főtt csirkefilét tartalmaz, de kívánság szerint füstölt vagy sült csirke is használható. Az ananászon kívül gombát, tojást, dió, kukorica, sajt és egyéb termékek. Ezt a csirke-ananász salátát rétegesen is elkészítheti, vagy hagyományosan összekeverheti az összes hozzávalót.

Ha szereti a finom csirke salátákat, több válogatást kínálunk legjobb receptek minden ízléshez.

Finom saláta rétegesen ananászkonzervvel és csirkemellel

Az e recept szerint elkészített saláta csirkehúsból, ananászból és egyéb összetevőkből nagyon lenyűgözően néz ki az ünnepi asztalon. Ennek az ételnek a felszolgálásához jobb, ha üveg salátástálat vagy lapos tányért használunk. Utóbbi esetben sütőkarikával vagy házi kartonpapír formával formázhatjuk a salátát.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 3 db
• Konzerv ananász - 8 gyűrű
• Tojás - 4 db
• Kemény sajt - 150 g
• Majonéz - öntethez
• Fűszerek, só - ízlés szerint

Főzés:

1. Tedd bele a csirkefilét forró víz kevés sóval és puhára főzzük.
2. Ananász apró kockákra vágva.
3. A tojásokat megfőzzük, és késsel feldaraboljuk.
4. Három sajt egy reszelőn.
5. Az apróra vágott csirkefilét a salátástál aljára terítjük, majonézzel megkenjük. Só és bors ízlés szerint.
6. Megkenjük egy réteg apróra vágott tojással, és szintén lekenjük majonézzel.
7. A következő réteg az ananász.
8. Megszórjuk reszelt sajttal.

Kívánság szerint egy kész salátát csirkével díszíthetünk ananászkarikákkal vagy apróra vágott fűszernövényekkel. Annak érdekében, hogy a rétegek alaposan átázzanak, tálalás előtt célszerű két-három órára hideg helyen hagyni az edényt.

Saláta ananásszal, csirkével és sajttal

A csirke és ananász saláta elkészítéséhez e recept szerint jobb, ha kemény sajtot használ. Dió vagy kesudió is kiegészíti ennek a finom és őrülten finom salátának az ízét.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 g
• Pácolt ananász - 200 g
• Kemény sajt - 150 g
• Majonéz - ízlés szerint
• Fűszerek, só - ízlés szerint

Főzés:

1. A csirkefilét megmossuk, fűszeres sós vízben megfőzzük. Vegyük ki a húslevesből, és hagyjuk kihűlni.
2. Ananász kockákra vágva.
3. A diót egy serpenyőben megpirítjuk, meghámozzuk és felaprítjuk.
4. Egy tányéron kiterítjük az első sor kockára vágott csirkefilét. Majonézzel, sóval, borssal alaposan megkenjük.
5. A csirke tetejére tegyünk egy réteg ananászt, és enyhén kenjük meg majonézzel.
6. A harmadik rétegre a reszelt sajt felét helyezzük.
7. Ezután terítsen egy réteg reszelt diót, és kenje meg majonézzel.
8. A maradék ananászból ráhelyezzük a következő réteget, majd a sajtot és a diót.

Ezen a rakott csirkefilé, sajt és ananász saláta készen áll. Tálald az asztalra, és élvezd a finom és fűszeres ízét!

Saláta recept csirkemellel és sampinyonnal

Ez a saláta recept csirkefilé Főzhető ananásszal vagy anélkül is. Az ananász édes-savanyú ízt ad a salátának. A gomba intenzívebbé és pikánsabbá teszi ízét.

A saláta gomba pácolt vagy frissen használható. A friss gombát vékony szeletekre kell vágni, és egy serpenyőben enyhén pirospozsgásig sütni. A csirkefilét süthetjük vagy főzhetjük is. Az egyik vagy másik lehetőség kiválasztása kizárólag az Ön ízlésétől függ.

Saláta hozzávalói:

• Csirke (filé) - 400 g
• Friss csiperkegomba - 400 g
• Friss uborka - 2 db
• Kemény sajt - 200 g
• Konzerv ananász - 6 gyűrű
• Majonéz - ízlés szerint
• Só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A csirkefilét kockákra vagy kockákra vágjuk, és serpenyőben aranybarnára sütjük. Sózzuk és borsozzuk a csirkét pár perccel a készenlét előtt.
2. Vágja fel a friss uborkát.
3. A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük.
4. A gombát szeletekre vágjuk, és serpenyőben vajjal megpirítjuk.
5. Ananász kockákra vágva.
6. A csirkefilét egy edényre terítjük, és óvatosan megkenjük majonézzel.
7. Ezután tegyen friss uborkát, és vonja be őket.
8. Mindent beborítunk reszelt sajttal és rákenjük a gombát. Kenje meg a salátát majonézzel.
9. Helyezzen ananászt a tetejére. Kívánt esetben a salátát megszórhatjuk reszelt sajttal, egész ananászkarikákat rakhatunk, vagy gombával díszíthetjük.

A kész saláta csirkével, ananásszal és sampinyonnal nagyon gyengéd és ízletes. Táplálkozási tulajdonságainak köszönhetően kiválóan illeszkedik az ünnepi asztalra, és körethez illik húsételek.

Saláta ananásszal, csirkével és dióval

Az ünnepi csirke-ananász salátát dió vagy kesudió hozzáadásával új ízjegyeket adhatunk hozzá. Próbálja meg elkészíteni ezt a felejthetetlen salátát receptünk szerint, és örökre lelkes tisztelője marad.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 250 g
• dió vagy kesudió - 100 g
• Pácolt gomba - 150 g
• Tojás - 2 db
• Kemény sajt - 150 g
• Majonéz - öntethez
• Őrölt bors, só - ízlés szerint

A csirke saláta elkészítése:

1. A csirkefilét megmossuk és felforraljuk. Vágjuk apró darabokra, és tegyük tányérra az első rétegben. Bekenjük majonézzel, sóval, borssal.
2. Az ananászt kockákra vágjuk, és rátesszük a csirke tetejére. Kenjük meg majonézzel.
3. A tojást megfőzzük és kockákra vágjuk. Megkenjük a következő réteget és megkenjük majonézzel.
4. A gombát darabokra vágjuk, és a salátára kenjük.
5. A sajtot lereszeljük és a következő rétegbe tesszük. Enyhén megkenjük majonézzel és megszórjuk reszelt dióval.

Ez a saláta csirkével, ananászszal és dióval készen áll. Pár órára a hűtőben áztatjuk, majd az asztalra tálaljuk. Ezzel a recepttel egy nagyon ízletes és kielégítő salátát kapunk, amely tökéletes az ünnepekre és a hétköznapokra. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű csirkesaláta recept ananászszal és aszalt szilvával

A csirkés saláták nemcsak ananászhoz, hanem aszalt szilvához is jól passzolnak. Jobb, ha rétegesen főzzük, mindegyiket megkenjük majonézzel vagy más öntettel. A salátás csirkét a legjobb, ha enyhén sós vízben megfőzzük. Ezt az ételt jól kiegészíti a kemény sajt is, amelyet durva reszelőn kell lereszelni.

Csirke és aszalt szilva saláta hozzávalói:

• Csirke filé - 300 g
• Konzerv ananász - 200 g
• Aszalt szilva - 150 g
• Kemény sajt - 150 g
• Tojás - 2 db
• Majonéz - ízlés szerint
• Só, őrölt bors - ízlés szerint

A saláta elkészítése:

1. A csirkefilét sós vízben megfőzzük, majd kihűtjük.
2. A tojást megfőzzük és kockákra vágjuk.
3. Öntsük az aszalt szilvát forrásban lévő vízzel öt percig, dobjuk egy szűrőedénybe, és vágjuk darabokra.
4. A csirkemellet darabokra vágjuk, és az első rétegben tányérra terítjük. Kenjük meg majonézzel és borssal.
5. Az ananászt kockákra vágjuk, és a filé tetejére fektetjük. Kenjük meg majonézzel.
6. Megkenjük egy réteg aszalt szilvát, és szintén megkenjük majonézzel.
7. A sajtot lereszeljük, és a felét az aszalt szilva tetejére helyezzük.
8. Ezután tegyen csirke tojást a salátára, és kenje be majonézzel.
9. A tetejére szórjuk a többi sajtot, és hagyjuk a salátát pár órát ázni.

Kész saláta csirkével, ananászszal és aszalt szilvával kerül az asztalra, és élvezze felejthetetlen ízét. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta füstölt csirkével és ananásszal

Ananászsalátát nem csak főtt filével, hanem füstölt csirkével is főzhet. Ez a saláta íze némileg eltér a klasszikustól, de nem kevésbé tápláló és ízletes. Kívánt esetben a füstölt csirke ízét árnyalhatja, ha aszaltát vagy diót ad a salátához. Tálalható önálló ételként vagy köretekhez ill húskészítmények.

Hozzávalók:

• Füstölt csirke (filé) - 350 g
• Konzerv ananász - 200 g
• Kemény sajt - 150 g
• Dió - 150 g
• Tojás - 2 db
• Majonéz - öntethez
• Só, bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A füstölt csirkét darabokra vágjuk, és az első rétegben az edényre kenjük. Kenjük meg majonézzel. Bors tetszés szerint.
2. Az ananászt kockákra vágjuk, és a csirkefilére fektetjük.
3. A sajtot lereszeljük, és a felét az ananász tetejére helyezzük. Adjunk hozzá egy kis majonézt.
4. A tojásokat megfőzzük, felvágjuk és a sajtra kenjük. Kenjük meg majonézzel, sóval.
5. A tetejére tesszük a többi sajtot és a reszelt diót.
6. A salátát 1-2 órára hűtőbe tesszük ázni.

Az asztalra kész salátát szolgálnak fel füstölt csirkével, ananásszal és dióval. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta csirkemellel, kukoricával és ananásszal

Ezt a csirke-ananász saláta receptet konzerv kukoricával egészítjük ki. A kukoricának is van sajátos édeskés íze, és jól illik csirkefiléhez. A majonéz a legjobb salátaöntet. Hogy a saláta jobban beázzon, tálalás előtt két órára hideg helyre kell tenni.

Saláta hozzávalói:

• csirkemell - 250 g
• Tojás - 3 db
• Konzerv kukorica - 150 g
• Konzerv ananász - 150 g
• Kemény sajt - 100 g
• Só, fűszerek - ízlés szerint
• Majonéz - öntethez

Főzés:

1. A csirkemellet megfőzzük és apróra vágjuk. Tegyük egy tányérra, sózzuk és kenjük meg majonézzel.
2. A következő rétegben szórjuk el a kukoricát, és adjunk hozzá egy kis majonézt.
3. Az ananászból leöntjük a vizet, és kockákra vágjuk. Kenjük a kukorica tetejére, kenjük be kevés majonézzel.
4. A tojást megfőzzük és ledaráljuk. Helyezzük a következő réteget, sózzuk és megkenjük majonézzel.
5. A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük, és a saláta tetejére helyezzük. Kívánt esetben az edényt kukoricaszemekkel és gyógynövényekkel díszíthetjük.

A kész ételt pár órát hideg helyen állni hagyjuk, majd az asztalra tálaljuk. A salátát csirkével, ananásszal és kukoricával díszíthetjük apróra vágott fűszernövényekkel, gránátalma magokés még diót is. Általában ez a saláta nagyon gyengéd és ízletes. Tökéletes az ünnepi asztalra, felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog.