Zöldségleves fogyáshoz és diétához. Diétás zöldségleves fogyáshoz Zöldségleves fogyáshoz

Zöldségleves- finom, természetes, és ami a legfontosabb: hatékony eszköz a fogyáshoz. Ezt a fogyás módszerét a gasztroenterológusok és a táplálkozási szakemberek egyhangúlag jóváhagyják, mivel nem jelent veszélyt a szervezetre. A zöldségleves nemcsak a fogyásban segít, hanem a szervezetet vitaminokkal is telíti. A sokféle lehetőség közül mindenki kiválaszthatja a fogyókúrás zöldségleves receptjét, vagy minden alkalommal újat főzhet. Ennek köszönhetően a levesdiéta nem zavar, könnyen és stressz nélkül elvégezhető.

A fogyás elve levessel

A különféle zöldségleves receptek egyformán jók a fogyáshoz, átlagosan heti 3-6 kg-ot lehet leadni. Ennyi idő alatt nem ehet húst, mesterséges ízesítőket és állati zsírokat. Nem kell korlátoznia magát a táplálkozásban, napi 3-4 alkalommal ehet, ugyanannyit, mint a hétköznapokon. Ugyanakkor a zöldséglevest szinte minden zöldségfajtából készítik, és egy ilyen leves egy tányérjának energiaértéke mindössze 40-60 kilokalória.

Mi a helyes módja a leves fogyasztásának?

A zöldségleves diétát egy hétre tervezték, de kívánság szerint kettőre is nyújtható. A zöldséglevesek főzhetők a vége után, ez segít a testsúly normál tartásában és megakadályozza a felesleges kilók visszatérését. A levesdiéta alatt csak azt kell enni, kivéve a pék- és cukrásztermékeket, valamint a hús- és állati zsírokat. Ne igyon alkoholtartalmú italokat sem, mivel ezek hozzájárulnak a zsírlerakódáshoz.

Ugyanakkor elegendő folyadékot kell inni, átlagosan legalább 1,5 litert. Lehetnek természetes teák és zöldségekből, gyümölcsökből, bogyókból tiszta vízzel hígított saját facsart gyümölcslevek. Kefir, joghurt és tej fogyasztható, amennyit csak akar. Gyümölcsöt is lehet enni, de csak olyat, ami nem tartalmaz nagy mennyiségű gyümölcscukrot és keményítőt.

húsleves alap

Ez a húsleves bármilyen fogyókúrás zöldségleves recept alapját képezheti. Egyik előnye a hosszú eltarthatóság, hűtőben 4 napig, fagyasztóban akár egy hónapig is eltartható. Ez nagyon kényelmes, mert lehetővé teszi, hogy gyorsan elkészítsen egy finom levest. A húsleveshez a következő összetevőkre van szükség:

másfél kg burgonya alaposan megmosott héját
10 közepes sárgarépa
2 kis fehérrépa
4 zellerszár
1 fej fokhagyma
egy kis petrezselyem és koriander
őrölt fekete bors és kömény ízlés szerint
1 st. l. só

A húsleves elkészítése a következő:

A jól megmosott zöldségeket darabokra vágjuk.
A zöldségeket egy serpenyőbe tesszük, sóval, fekete borssal és köménnyel megszórjuk.
Az edényt tűzre teszik. A zöldségeknek elegendő mennyiségű levet kell kiengedniük, de ha ez nem történik meg, adhatunk hozzá egy kevés vizet.
Közvetlenül a forralás után a tűz csökken, a zöldségleves 2 órán át eláll.
Ezután a zöldségmasszát szitán kell áttörölni, majd le kell fagyasztani, vagy tovább kell főzni a levest.

Ez a húsleves a legtöbb karcsúsító leves recept alapja.

"Zero" leves

"Zero" nevű leves - nagyon ízletes és hasznos módon sújt veszteni. Az elkészítéséhez be kell vennie:

5 liter elkészített húsleves
1 közepes hagyma
2 sárgarépa
4 gerezd fokhagyma
300 gr spárgabab
fél csésze rendes káposzta
2 evőkanál. l. paradicsom szósz
fűszerek ízlés szerint

A hagymát, sárgarépát és fokhagymát tegyük a húslevesbe, forraljuk fel, adjuk hozzá a káposztát és a babot. 15 percig forraljuk. Néhány perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá paradicsompürét és fűszereket, sót ízlés szerint.

"Olasz nulla"

Mielőtt zöldséget készítene ehhez a leveshez, vegyen másfél liter húslevest, és forralja fel. Ezután a következő típusú apróra vágott zöldségeket kell a forrásban lévő húslevesbe tenni:

1 izzó
2 gerezd fokhagyma
2 kis cukkini
1 édeskömény gyökér
1 nagy kaliforniai paprika
közepes csokor spenót
¼ káposzta
3 paradicsom
oregánó, kömény, bazsalikom, chili és petrezselyem ízlés szerint

A zöldségeket fel kell forralni. 10-15 percig forralni kell, ellenőrizve készenlétüket. Ízlés szerint fűszereket és sót kell hozzáadni néhány perccel a főzés vége előtt.

Parasztleves tabascóval

Ennek a karcsúsító zöldséglevesnek a receptje tartalmazza a híres Tabasco szószt, amely különleges ízt és aromát ad neki. Ízlés szerint kell hozzá adni, mert kifejezetten éles. A leves így néz ki:

Öntsön egy evőkanál olívaolajat egy serpenyőbe, és tegye tűzre.
Ekkor egy hagymát és egy fél fej káposztát aprítunk fel.
Az apróra vágott zöldségeket egy lábasba tesszük és puhára sütjük.
Egy liter húslevest öntünk a serpenyőbe zöldségekkel.
Opcionálisan hozzáadhat egy font turmixgépben törött paradicsomot.
A tüzet minimálisra állítjuk, a levest negyed óráig forraljuk.
Két perccel a főzés vége előtt hozzáadjuk a Tabascót és egy teáskanál cukrot.

Egy fazék parasztleves mindössze ezer kalóriát tartalmaz, így korlátlan mennyiségben fogyasztható.

Leves Bonnból

Ez a karcsúsító leves kellemes nyári ízű és egyszerű recept főzés. A következő összetevőkből készül:

5 paradicsom
3 zellerszár
kis fej káposzta
5 közepes méretű hagyma
3 édes zöldpaprika

Ehhez a recepthez használhatunk kész húslevest is, de ha nincs, akkor sima vízre korlátozhatjuk magunkat. A zöldségeket apróra vágjuk, egy serpenyőbe tesszük és felöntjük úgy, hogy a folyadék a térfogat 1/3-át, a maradék 2/3 zöldséget foglalja el. Tegye a tűzre az edényt a zöldségekkel, és forralja puhára. Ebben az esetben a hagymát sütés formájában is meg lehet főzni, de ehhez használni kell olivaolaj.

Leves spenóttal

A spenót jól ismert eszköz a túlsúly elleni küzdelemben, emellett hatalmas vitaminkészlettel és hasznos nyomelemekkel is rendelkezik. A spenótalapú leveshez a következőket kell venni:

300 gr spenót
1 közepes hagyma
2 kis gerezd fokhagyma
5 pohár tej
5 csésze tejszín
szükség szerint olívaolajat

A hagymát és a fokhagymagerezdeket finomra vágjuk és olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a spenótleveleket. Mindezt puhára kell párolni, majd hozzáadni sót, borsot és tejtermékeket. Forraljuk fel a keveréket, forraljuk 5 percig, és keverjük össze turmixgéppel vagy mixerrel. A spenótlevest hűtve tálaljuk, ízesítésért tehetünk bele egy szelet citromot.

Egyszerű paradicsomleves

Ez a leves percek alatt elkészül, nem kell hozzá sokféle hozzávaló. Ugyanakkor nagyon finom, és minden fogyáshoz szükséges anyagot tartalmaz. A következő összetevőkből készül:

3 nagy paradicsom
fél kiló káposzta
1 közepes sárgarépa
30 gr zeller gyökér
2 gerezd fokhagyma

A káposztát apróra vágjuk, egy serpenyőbe tesszük apróra vágott zellerrel és felöntjük sós vízzel. A sárgarépát és a fokhagymát felvágjuk és megpirítjuk növényi olaj, majd apróra vágott paradicsomot adunk hozzájuk. Az így elkészített sütést a káposztához adjuk és tíz percig forraljuk. A végén ízlés szerint adhatunk hozzá fűszereket.

Leves burgonyával

A burgonya magas tápérték, bőséges B vitamin készlettel rendelkezik Ugyanakkor nem szabad visszaélni vele, mivel sok keményítőt tartalmaz. A burgonyaleves elkészítéséhez be kell vennie:

2 sárgarépa
kis karfiol
3 burgonya
1 közepes hagyma
kis üveg zöldborsó
petrezselyem és zeller rizómák

A zöldségeket vágni kell, a káposztát apró darabokra kell szedni. Az apróra vágott hagymát kis mennyiségű olívaolajon meg kell pirítani. A zellert és a petrezselymet sós vízbe tesszük, 5 percig forraljuk, majd hozzáadjuk a többi zöldséget. Főzésig főzzük, 2 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.

Videó: Recept egyszerű leves fogyáshoz

Hagymaleves

Ez a leves a híres franciák egyik fajtája hagymaleves, amelyet sikerrel szolgálnak fel a világ éttermeiben. Az elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

6 közepes méretű hagyma
2 paradicsom
5 fej káposzta
zeller zöldje ízlés szerint
2 édes zöldpaprika
olivaolaj

A káposztát apróra vágjuk, sós vízbe tesszük, felforraljuk és csökkentjük a hőt. A hagymát apróra vágjuk, és az olajon világos aranybarnára sütjük (ügyeljünk, hogy ne égjen meg). A paradicsomot turmixgéppel össze kell törni, és a hagymához kell adni, az apróra vágott kaliforniai paprikát is oda kell tenni, enyhén párolni és a káposztához kell adni. Addig főzzük, amíg a káposzta megpuhul, a főzés vége előtt adjunk hozzá ízlés szerint fűszereket és zellerzöldet.

Dermatovenereológus, kozmetológus, trichológus, az Evehealth tiszteletbeli szerzője

24-10-2014

19 933

Ellenőrzött információ

Ez a cikk szakértők által írt és szakértők által ellenőrzött tudományos adatokon alapul. Engedélyezett táplálkozási és esztétikus csapatunk arra törekszik, hogy tárgyilagos, nyitott, őszinte legyen, és az érv mindkét oldalát felmutassa.

Sokan nehezen döntenek bármilyen diéta mellett, mert a legtöbb esetben a diéta változatlan kísérője az éhségérzet. Ebben az esetben a zöldségleves fogyása kiváló alternatívává válik. Bármikor tetszőleges mennyiségű ételt megehet, és így is fogyhat. Ennek a fogyási módszernek a változatlan feltétele egy - a fő étel a fogyás zöldségleves.

A zöldségleves diéta hatékonysága a negatív kalóriahatáson alapul. Vagyis a szervezet energiafelhasználása az élelmiszerek emésztésére nagymértékben eltúlozza a termékekben található energiát. Így minél több negatív kalóriatartalmú ételt eszünk, annál gyorsabb a fogyás. És mivel a legmagasabb negatív kalóriatartalom a magas rosttartalmú zöldségekben és gyümölcsökben rejlik, ezért ennek a diétának a menüje megfelelő.

Fogyókúrás zöldségleves bármilyen mennyiségben, a nap és az éjszaka bármely szakában fogyasztható. Ugyanakkor nagy mennyiségű egészségre hasznos vitamin kerül a szervezetbe.

Fontos feltétel a leves használata csak a diéta alatt. Ha egy hétig vagy tovább túlsúlyos, akkor szünetet kell tartania, amely alatt szigorúan tilos zöldséglevest használni a fogyáshoz. Az ilyen diéta folytatása bármikor megengedett. A zöldségleves megismételt diétája többször is elvégezhető, és ez nem okoz egészségkárosodást. Az egy hét diéta alatt lefogyott fogyás a karcsúsító leves ingadozik.

A fogyás céljára szolgáló zöldséglevesek mindenféle összetételűek lehetnek. A fő összetevők különböző zöldségek, amelyek 3 fő csoportra oszthatók:

zsírégetéshez - bármilyen káposzta, avokádó és melegítő hatású fűszerek (paprika és gyömbér, fokhagyma és hagyma);
a zsírsejtek felhalmozódásának megakadályozására - borsó és szójabab, alma és sárgarépa;
a kalória csökkentésére - uborka, bármilyen káposzta, paradicsom.

A leveseket csak zöldségekből készítik. Nem adhat hozzá sok zsírt, és zsíros húsleveseket használhat. Elfogadható kis mennyiségű só, különféle fűszerek és gyógynövények hozzáadása.

zöldségleves diétás menü

A zöldségleves diéta egy hétig is eltarthat. Néhány nap múlva megismételheti. Ideális esetben a zöldségleves diéta csak leves fogyasztásával jár, de egy takarékosabb változatban más ételek fogyasztása is megengedett. Egy minta zöldségleves diétás menü így nézhet ki:

Különböző receptek vannak a zöldséglevesekhez a fogyáshoz. Választhat egy lehetőséget, vagy ezek segítségével folyamatosan változatossá teheti a menüt.

hagymaleves

Hat közepes hagymát pirítsunk meg olívaolajon vagy bármilyen más olajon. Vágjunk egyenlő szeletekre egy közepes káposztafejet, két-három sárgarépát, négy-hat érett paradicsomot, két-három kaliforniai paprikát, egy kevés petrezselymet és két-három szár zellert. Tegye az összes zöldséget egy megfelelő edénybe, adjon hozzá fűszereket és sót, öntsön közönséges vizet vagy zöldséglevest, forralja fel, és főzze körülbelül tíz percig nagy lángon, majd lassan, amíg a zöldségek teljesen meg nem főnek.

Leves karfiollal és svéddel

Vágjunk fel egy nagy sárgarépát, száz gramm svédet, két zellerszárat, egy kisebb hagymát, egy negyed fej karfiolt. Pár percig pároljuk a zöldségeket egy evőkanál olívaolajon. Adjunk hozzá fél teáskanál kurkumát, és pirítsuk még egy percig. Ezután öntsünk egy liter zöldséglevest, forraljuk fel és főzzük húsz percig. Adjunk hozzá fűszereket és sót ízlés szerint.

Zeller leves

Az egyik póréhagyma szárát karikákra vágjuk, és két evőkanál olívaolajon tíz-tizenöt perc alatt puhára pároljuk. Adjunk hozzá hét apróra vágott zellerszárat és egy evőkanál apróra vágott zsályát, pároljuk öt percig. Felöntjük 0,6 liter fölözött csirkehúsleves és 0,3 liter fölözött tej keverékével, borsozzuk, sózzuk, felforraljuk, és addig főzzük, amíg a zeller megpuhul. A kihűlt levest turmixgéppel pürésítjük, tálaláskor bazsalikommal díszítjük.

Tejszínes paradicsomleves

Három ág rozmaringot, egy evőkanál porcukrot, négyszáz gramm kaliforniai paprikát, fél liter paradicsomlevet, négy érett paradicsomot tegyünk turmixgépbe, és pürésítsük. A keverékhez adjunk hozzá fél liter paradicsomlevet és fél liter frisset narancslé, tedd tűzre, forrald fel és párold tíz percig. Tálaláskor tetszés szerinti fűszereket adhatunk hozzá.

Paradicsomkrémleves

négy-öt szeletelve friss paradicsomés fél liter paradicsomlevet tegyünk egy lábasba és pároljuk fél óráig. Adjunk hozzá nyolc friss bazsalikomlevelet a kihűlt keverékhez, és turmixgépben turmixoljuk krémesre. Tűzre tesszük, hozzáadunk két evőkanál vajat és két evőkanál tejszínt, összekeverjük és tálaljuk.

Sárgarépa krémleves

Egy mély serpenyőben hevíts fel egy evőkanál olívaolajat, adj hozzá egy apróra vágott hagymát és egy evőkanál koriandermagot, pirítsd öt percig. Adjunk hozzá három-négy apróra vágott sárgarépát, és pároljuk további öt percig. Adjunk hozzá egy kevés zöldség- vagy zsírmentes csirkehúslevest, és főzzük körülbelül húsz percig alacsony lángon. A kihűlt levest turmixgépben ledaráljuk, kevés citromlevet, borsot, ízlés szerint sózunk. Adjunk hozzá egy liter húslevest, és kicsit melegítsük fel.

Vágjunk egy kis fej káposztát, két sárgarépát, három nagy hagymát, öt paradicsomot, nem nagyon nagy méretűés egy kaliforniai paprika. Az apróra vágott zöldségeket felöntjük két és fél liter forrásban lévő vízzel, és puhára főzzük. Adjunk hozzá őrölt borsot és sót ízlés szerint. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

A zöldségleves diéta előnyei és hátrányai

A szervezet számára a zöldségleves fogyása nagyon hasznos. A zöldségekben található rostok segítenek eltávolítani a méreganyagokat. Sok különböző recept létezik zöldséglevesekhez, amelyeket fogyókúra közben fogyaszthatsz. túlsúly.

A fogyás céljára szolgáló zöldséglevest 7-10 napig fogyasztják. Ebben az időszakban 5-6 kg-ot reális fogyni.

Mivel lehet fogyni ezzel a diétával? A helyzet az, hogy a zöldségek alacsony kalóriatartalmúak. Testünknek minden nap szüksége van energiára, és miután már nem kapja meg az élelmiszerből, elkezdi azt termelni, égetve a bőr alatt felhalmozódott zsírokat. A rostok, amelyekben a zöldségek gazdagok, jótékony hatással vannak az emésztőrendszer és a máj működésére.

Egyes táplálkozási szakértők nem tartják egészségesnek a leveseket - állítólag káros anyagok és zöldségekből származó nitrátok koncentrálódnak a húslevesben. Mások biztosak abban, hogy a húsleves szükséges étel. diétás étel. Nehéz kitalálni, melyiküknek van igaza, mindenesetre a zöldségleves segít egy hét alatt könnyen lefogyni.

A zöldségleves diéta tiltja a következő élelmiszerek használatát:

szénhidrátok (pékáruk, gabonafélék);
fehérjetartalmú élelmiszerek (tojás, tejtermékek, hal, hús);
cukor;
só és ízfokozók.

A napi étkezés 4-5 legyen. Csak zöldséglevest lehet enni, friss gyümölcsökés zöldségeket, igyon meg legfeljebb két liter szénsavmentes vizet.

A diéta nem tarthat tovább 8, maximum 10 napnál, mert a szervezet, anélkül, hogy esszenciális anyagok(fehérjék, szénhidrátok), meghiúsulhat.

A zöldséglevesen és húslevesen alapuló diéta ellenjavallt azoknál, akiknél krónikus betegségek máj, szív, vese és terhes nők. A diéta megkezdése előtt konzultáljon dietetikussal.

Zöldséglevesek a fogyáshoz - a legjobb receptek

A jó diéta az, hogy bármilyen levest főzhet - a legegyszerűbb zöldséglevestől a finom hagymalevesig vagy a hagyományos borscsig.

Zöldségleves receptje fogyáshoz zellerrel

A zeller elsősorban azért hasznos, mert javíthatja a bőr és a haj állapotát, energetizálhat, normalizálhatja a gyomor munkáját, valamint felgyorsíthatja az anyagcserét, ami fontos a fogyásnál.

Vegyünk egy kis zellergyökeret és ennek a növénynek több szárát, egy sárgarépát, egy kaliforniai paprikát, egy hagymát, egy petrezselymet és kaprot.

A hagymát felaprítjuk, a zellergyökeret és a sárgarépát reszelőn lereszeljük, a zöldségeket egy evőkanál olívaolajon szó szerint 2 percig pirítjuk. Tegyünk egy fazék vizet (3-4 liter) a tűzre, tegyünk bele kockára vágott paprikát és zellerszárat, hagyjuk felforrni, adjunk hozzá 0,5 teáskanál fűszereket (pl. suneli komló), sült zöldségeket, fedővel lefedjük. A levest közepes lángon 10-15 percig főzzük. A végén adjunk hozzá apróra vágott zöldeket, egy perc múlva kapcsoljuk le a tüzet - kész a leves.

Recept diétás borscs

A borscs elkészítéséhez szüksége lesz:

fél fej fehér káposzta (kicsi);
cukorrépa;
sárgarépa;
izzó;
gerezd fokhagyma;
szelet citrom;
lomb;
szegfűbors, babérlevél;
két evőkanál paradicsompürét.

A borscsot ugyanúgy készítse el, mint a benn klasszikus recept. Csak burgonya, hús vagy bab nem lesz benne. Először a felaprított káposztát forraljuk fel forrásban lévő vízbe vagy előre elkészített zöldséglevesbe. Készítsd elő a sültet. A répát, a sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk. Száraz serpenyőbe tesszük a zöldségeket, hozzáadjuk a paradicsompürét, lefedve 10 percig pároljuk. A forrásban lévő húsleveshez adjunk egy szelet citromot kockákra vágva (a héjával együtt) - ettől a borscs gyönyörű színt és fűszeres savanyúságot kölcsönöz. Ezután tegyük egy serpenyőbe a sülteket, keverjük meg, várjuk meg, amíg felforr, és fedő alatt főzzük 15 percig. Adjunk hozzá zöldeket, fedjük le, vegyük le a tűzről, és hagyjuk főni a borscsot.

Levest készíthet fagyasztott zöldségkeverékből, amely spárgát, brokkolit, zöldborsót és kukoricát tartalmaz.

A leveshez adhatunk burgonyát, akkor a húsleves kellemesebb lesz, de a fogyás folyamata lelassul, mert ez a zöldség keményítőt és szénhidrátot tartalmaz. Tehát a választás a tiéd.

Állítsa össze zöldségleves receptjeit, és fogyjon örömmel.

Ma már sok diétát javasoltak számunkra. Ilyen változatosság mellett könnyű eltévedni, és nehéz a megfelelő és hasznos választást meghozni. A nők hajlamosak lefogyni egy bizonyos esemény miatt, a nyárra, hogy beleférjenek egy régi ruhába, hogy egy férfi kedvében járjanak, és egyéb, természetesen jó okok miatt. ELRAK túlsúly jót tesz az egészségnek is.

A táplálkozási étrendet gyakran táplálkozási szakértők írják elő, amelyek tanácsai alapján az ember előnyös, és nem károsítja a testét.

Az egyik népszerű úti célok a dietetikában a diétás zöldséglevesen alapuló fogyás. Lehetővé teszi, hogy gyorsan rendbe hozza az alakot, és minden más jótékony hatással van a belek működésére, javítja a gyomor működését és befolyásolja a mikroflórát. A fogyás céljára szolgáló zöldségleves alacsony kalóriatartalmú termék. Ezért, mivel az emberi test nem kap energiát az élelmiszerből, aktiválja azt belső erőforrásokés beindul a zsírégetési folyamat.

A fogyókúrás zöldségleves elkészítéséhez zöldségekre lesz szükség, amit leggyakrabban vidéken termesztünk, és télen a pincében tárolunk. Az ilyen termékek előnyei a test számára nem titok: a sárgarépa, a káposzta, a sütőtök, a hagyma nagy mennyiségű vitamint és nyomelemet tartalmaz. A bennük található rostok jóllakottság hatását keltik, és a szervezet sok energiát fordít ezek megemésztésére.

Zöldséglevesek receptjei a fogyáshoz

A fogyás céljára szolgáló zöldséglevesek választéka nagyon nagy, mindenki ízlése szerint választ.

Az ilyen levesek elkészítésének alapja a zöldségleves és maguk a zöldségek, de nem tilos az alacsony zsírtartalmú húsleves húslevesként, például csirkehúsleves használata.

Hagymaleves

7 hagyma
olívaolaj a sütéshez
kis fej káposzta
pár sárgarépa
kaliforniai paprika (2 db)
2 paradicsom
zöldek (petrezselyem, zeller)

A hagymát olajon átpirítjuk, a zöldeket és a többi zöldséget felaprítjuk, mindent egy nagy serpenyőbe tesszük és felöntjük vízzel. Miután a folyadék felforrt, tovább főzzük a húslevest körülbelül 15 percig. A végén ízlés szerint sózzuk.

Videó - zöldségleves receptje a fogyáshoz

Svéd káposztaleves

közepes fej karfiol
kis svéd gyümölcs
1 sárgarépa
hagyma (1-2 db)
pár szár zeller

Közepes méretűre vágott zöldségeket és olajon megpirítjuk (olíva, zöldség), hozzáadunk 1 teáskanál kurkumát, és még pár percig pirítjuk. Ezután felöntjük 500 ml zöldséglevessel, és kb. 10 percig főzzük, a főzés végén ízlés szerint sózzuk és fűszerezzük.

Leves paradicsomlével

rozmaring (néhány ág)
1 st. egy kanál porcukor
3 kaliforniai paprika (lehetőleg piros vagy narancs)
1 l paradicsomlé
0,5 l narancslé
4-5 piros paradicsom

Turmixgéppel pürésítjük a paradicsomot, paprikát, rozmaringot, port és 0,5 liter paradicsomlevet. Ehhez a masszához adjunk még fél liter paradicsomlevet és narancslevet, forraljuk fel, főzzük tovább 12 percig, amíg teljesen meg nem fő.

Sárgarépa leves csirkehúslevessel

Egy serpenyőben hevíts fel 1 evőkanál olívaolajat, piríts meg apróra vágott hagymát (1-2 közepes méretű vöröshagyma) és egy evőkanál koriandermagot. Öt perc múlva adjunk hozzá reszelt sárgarépát (3 közepes gyümölcs), és pároljuk körülbelül öt percig. Ezután öntsük hozzá az alacsony zsírtartalmú csirkehúslevest, és forraljuk tovább körülbelül 25 percig. A kész diétás levest turmixgéppel pépesítjük, beletesszük a választott fűszereket és egy kevés citromlevet, hozzáadjuk a húslevest.

Sütőtökpüré leves

2 közepes sárgarépa
pár fehér hagyma
2 gerezd fokhagyma
fél kiló sütőtök
2 gumó burgonya.

Olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, sárgarépát, fokhagymát. Hozzáadjuk a kockára vágott sütőtököt és a burgonyát, mindent felöntünk zöldséglével, sózzuk, tehetünk bele egy kis fahéjat. Pároljuk, amíg az étel elkészül. Ezután turmixgéppel ledaráljuk, és fűszernövényekkel tálaljuk.

Leves sampinyonnal

Öt burgonyagumót veszünk és kockákra vágjuk, sárgarépával is megtesszük (2-3 darab), félig főzzük, hozzáadjuk a csiperkegombát (kb. 0,5 kilogramm). Addig tartjuk a tűzön, amíg a gomba elkészül, a főzés végén ízlés szerint sózzuk, adjunk hozzá zöldeket (kapor, petrezselyem). A serpenyő teljes tartalmát turmixgépben őröljük, és további öt percig főzzük.

Leves cukkinivel

burgonya - 3-4 db.
2 fehér hagyma, közepes sárgarépa
cukkini - 400 g
néhány szár zeller
kis karfiol villa

Forrásban lévő vízbe kockára vágott burgonyát teszünk, öt perc múlva felaprított zellerszárat, káposztavirágzatot és durvára vágott cukkinit küldünk oda. Fedővel lassú tűzön pároljuk legalább 20-25 percig. A megadott idő elteltével a zöldséglevest lecsepegtetjük, a masszához adjuk az előpirított hagymát és a sárgarépát, mindent turmixgéppel őrölünk. Az elkészített zöldségmasszába öntjük a lecsepegtetett levest, adjuk hozzá a fűszereket és a sót, főzzük további tíz percig. Jó étvágyat kívánunk!

Hideg cékla leves

Pár kis tiszta céklagyökeret forraljunk fel vízben, ne engedjük le a levest, hagyjuk állni két órán át. A fogyáshoz hideg leves elkészítéséhez fel kell főzni pár tojást, majd kockákra vágni, friss zölduborkát, a főtt céklát is kockákra vágni, felönteni céklalével. És akkor ízlés dolga. Sózzuk, néha cukor, ecet, kvas vagy tejföl is lehetséges.

Leves zabpehellyel lassú tűzhelyen

1 st. egy kanál repceolaj
2 közepes sárgarépa
pár hagymát
fél fej fehér káposzta
3 szelet paradicsom
250 g zabpehely
cukor, só, kömény.

Forró olajon megdinszteljük a hagymát és a sárgarépát, hozzáadjuk az apróra vágott káposztát és a durvára vágott paradicsomot, beletesszük a zabpelyhet, egy teáskanál köményt, csipet sót, ízlés szerint cukrot. Lassú tűzön 10 percig főzzük az egészet, majd a zöldségeket felöntjük zöldséglével, és további 25 percig pároljuk.. Kész az étel. Ennél a receptnél kényelmes a lassú tűzhelyet "Oltás" módban használni. A zabpelyhet előszáríthatjuk egy serpenyőben, amitől a leves diós ízű lesz.

Zöldségleves fogyáshoz friss borsóval

Forraljunk fel vízben néhány karfiolvirágzatot és 200 g karalábé káposztát, 100 g apróra vágott sárgarépát, 200 g friss borsót, paradicsomot (2 db), néhány szelet cukkinit. Amikor a zöldségek már majdnem készek, leöntjük a vizet és hozzáadjuk a zsírmentes csirkehúslevest, sózzuk, rátesszük a zöldeket, puhára főzzük. Azok számára, akik nem korlátozzák magukat a húsban, főtt csirkefilét tehetnek a kész ételbe. A levest tejföllel tálaljuk.

Bableves

fél kiló fehér káposzta
5 sárgarépa
pár kaliforniai paprika (lehetőleg zöld)
500 g zöldbab
210 g paradicsom
3 liter vizet.

Az összes zöldséget leöntjük hideg vízzel, feltesszük a tűzhelyre. Forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük 10-15 percig a levest. A megadott idő után hozzáadjuk a finomra vágott paradicsomot, és további 10 percig főzzük, a főzés végén ízlés szerint sózzuk, fűszernövényekkel ízesítjük. Só helyett szójaszószt is használhatunk.

Hagymaleves száraz fehérborral

Az olajon megpirítunk néhány apróra vágott babérleveles hagymát (2 db nem több), majd miután a hagyma aranyszínű árnyalatot kapott, folyamatosan kevergetve tegyük a serpenyőbe a finomra vágott fokhagymát (3-4 gerezd) és 2 evőkanál lisztet. Néhány perc múlva öntsünk hozzá egy pohár száraz bort és egy liter csirkehúslevest. Amikor a leves felforrt, mérsékeljük a lángot, és állandó kevergetés mellett főzzük 10-15 percig.Ízlés szerint borsozzuk és sózzuk. Vacsora előtt 100 gramm sajtot tehetünk a levesbe, amit előre kockákra vágunk. Ropogós pirítóshoz illik ez az étel.

Zöldségleves fogyáshoz bazsalikommal

Zöldséglébe (1,5 l) teszünk 250 g spárgababot, fehér káposztát (150 g), egy csipet bazsalikomot, oregánót, sót. Forraljuk fel, vegyük le a tűzről, és adjunk a leveshez pár evőkanál paradicsompürét, lassú tűzön főzzük 15 percig. Ezután adjunk hozzá cukkini kockákat (100 g). Sózzuk a főzés végén.

Diétás leves Tabasco szósszal

Vegyünk egy nagy serpenyőt, pirítsuk meg az apróra vágott hagymát olajon (1 db), tegyük bele a felaprított káposzta felét, amikor a zöldségek megpuhultak, öntsük a serpenyőbe a zöldséglevest (kb. 1 liter). Lassú tűzön, lefedve főzzük tovább körülbelül 15 percig, főzés után adjunk a leveshez egy evőkanál cukrot és a Tabasco szószt.

zellerleves

250 g zeller gyökér
közepes fej káposzta
3 db. édes paprika
5 darab. hagyma
1 nagy sárgarépa
200 g zöldbab
6 db. paradicsom
0,5 l paradicsomlé
só, bors ízlés szerint

Az összes zöldséget apróra vágjuk, felöntjük a paradicsomlével, miután felforrt, csökkentjük a lángot, és fedővel puhára főzzük. Tálaljuk karcsúsító levest gyógynövényekkel. A natúr joghurt és az alacsony zsírtartalmú tejszín is alkalmas ehhez a leveshez öntetként.

Húsleves készítése zöldséglevesekhez

Minden levesünket zöldséglével készítjük. Néhány szó a főzésről. A főzet elkészítéséhez vegyen jó tisztított vizet, használhat szénsavmentes ásványvizet. Egy liter vízhez tegyünk 2 meghámozott vöröshagymát, durvára vágott sárgarépát, pár paradicsomot (vágott, hámozott). Főzzük a zöldségeket alacsony lángon 20 percig. Ezután öntsük le a levest. nem sózom. Ez az egyik lehetőség, sőt, bármilyen hozzávalót, fűszert tehetünk a húslevesbe (kömény, oregánó, bazsalikom, koriander).

Elképzelhetetlenül sok recept létezik a fogyókúrás levesekhez. Egy lehetőség alapján kitalálhat saját újakat, hozzáadhat vagy éppen ellenkezőleg, eltávolíthat alkatrészeket. Itt olyan ételeket kell figyelembe venni, ahol zöldség- vagy alacsony zsírtartalmú csirkehúslevest használnak. A halleves levesei nem kevésbé hatékonyak és egészségesek.

A zöldséges fogyás leveseit gyakran lehet enni, de összesen legfeljebb egy hétig. Ekkor érdemes más élelmiszereket is bevinni az étrendbe. Két hét szünet után térjen vissza az alacsony kalóriatartalmú ételekhez. Ne feledje, hogy egyes zöldségek egészségügyi okokból ellenjavalltok lehetnek, ne felejtse el konzultálni orvosával.

A leveszöldség diéta nagyon praktikus, az a jó, hogy ebédre mindig levest főzünk, és itt nem olyan kalóriadús lesz, hanem nagyon tápláló, és ami a legfontosabb, a harmóniánkhoz hozzájáruló leves.

Üdvözlet minden kedves olvasómnak! Beszéljünk ebben a cikkben a fogyás leveseiről.

A „helyes”, könnyű és nagyon ízletes levesek receptjeiből kiváló válogatást készítettem Önnek.

Segítenek rövid időn belül rendet tenni alakodban, lefogyni, karcsúbbra, szebbre és fiatalabbra építeni!

Minden recept – nos, nagyon könnyen elkészíthető, nem fog sok időt igénybe venni, az biztos!

Ezeknek a leveseknek az elfogyasztása NEM diéta. Csak azért hívják őket diétának, mert NEM károsítják az alakot, ez minden ...

Ez kielégítő, finom, barátaim! Nem kell éhezned vagy korlátoznod magad. Tiszta öröm!

Ebből a cikkből megtudhatja:

Levesek a fogyáshoz - a leghatékonyabb és legegészségesebb receptek

Miután számos receptet elsajátított kedvenc leveseihez, mindig finoman etetheti magát anélkül, hogy károsítaná alakját!

Sőt, ezek a levesek - nem feltétlenül CSAK fogyókúrára valók, ezek közönséges első fogások, csak egészséges és egészséges összetevőketösszetételében.

Ezért teljesen biztonságosan főzheti őket az egész család számára.

Ha nem is vagy túlsúlyos, akkor is főzhetsz és ehetsz ilyen leveseket, hogy soha ne jelenjen meg benned ez a plusz súly!

Az ilyen könnyű első fogások egyszerűen TÖKÉLETESEK a nyári melegben!

Nem csak ebédnél fogyaszthatod, hanem amikor akarod. Vacsorára egyszerűen csodálatosak!

Milyen előnyei vannak a leveseknek a fogyás szempontjából?

Sok modern táplálkozási szakember úgy véli, hogy az első ételek fogyasztása jótékony hatással van az egész szervezet működésére, különösen a gyomor-bélrendszer működésére, és javítja az általános közérzetet:

És valóban, egy tányér frissen elkészített ízletes leves után elég hamar eluralkodik a jóllakottság érzése, felmegy a hangulat.
Ha pedig a levest főzzük aszerint diétás recept, akkor a test könnyűnek érzi magát, energiatenger jelenik meg, vacsora után egyáltalán nem alszik el, mint más hagyományos ételeknél.
A leves folyékony vagy félfolyékony állaga nagyon könnyen és gyorsan felszívódik a szervezetben. A szervezet nem fordít sok energiát egy ilyen étel asszimilálására, ami azt jelenti, hogy életereje és energiája sokszorosára nő!
Étkezés után nincs nehézség a gyomorban.
A belek gyorsan és könnyen működni kezdenek, megszűnnek a kínzó hasi puffadások (gázok).
Általában az ilyen levesek minden összetevője egészséges termék.
A főzési technológia úgy van átgondolva, hogy MAXIMÁLISAN mindent megtakarítson előnyös tulajdonságait Termékek.
Az ilyen levesek telítik a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
E levesek rendszeres használata erősíti az immunrendszert, növeli a szervezet állóképességét, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól.
A diétás levesek szépsége, hogy általában magas rosttartalmúak, így a következő étkezésig jóllaknak. Ez pedig azt jelenti, hogy garantáltan elkerüli a gofris falatokat!
A könnyű levesek tökéletesek a kismamáknak, különösen az akut toxikózis időszakában, amikor „visszafordulnak” minden zsíros-sült-nehéztől.
A szoptató anyák számára ez csak üdvösség, mivel nem okoznak emésztési zavart a babában, és ugyanolyan előnyökkel járnak, mint az anyja.
Az ilyen levesek használata kiváló lehetőség az egészséges táplálkozásra azoknak, akiknek szívproblémák, érrendszeri problémák, magas vérnyomás, légszomj, szívdobogás stb. Ez a "levesdiéta" mindenképpen javítani fog a közérzeteden!
Azok a receptek, amelyek nem tartalmaznak húst, halat vagy csirkét, kiválóak a böjt alatti diétához.
Mindenképpen etesd meg ezekkel a levesekkel a gyerekeidet! NAGYON hasznos a növekvő szervezet számára!

Hogyan használjunk diétás leveseket a fogyáshoz?

Alapvető pillanatok:

Az ilyen karcsúsító leveseket a szokásos módon naponta egyszer eheted ebédre, helyettesítve a szokásos borscsoddal vagy levessel.
A vacsorát helyettesítheti ezzel a levessel.
Ha szeretné, ebédre és vacsorára diétás leveseket is fogyaszthat.
Ha gyorsan szeretnél építeni és szépülni, akkor bátran főzz magadnak egy adag levest egész napra, és egyél annyit, amennyit csak akarsz, amint megjelenik az éhségérzet.
A "levesdiétából" egy-két-három napos, de akár egy hetet is elintézhetsz magadnak. Nem ér többet.

Ha úgy dönt, hogy heti "leveskirakodásra" megy, akkor ne felejtsen el minden nap friss gyümölcsöt, zöldséget, bogyót és fűszernövényt enni. Készíts salátákat, készíts belőlük turmixokat, gyümölcsleveket. Ne fárassza ki magát!

Amit még a hatékonyabb fogyás érdekében is meg kell tennie:

Távolítsa el étrendjéből a sült, zsíros, lisztes, füstölt ételeket.
Ne igyon édes üdítőt, ne egyen ropogtatnivalót, kekszet és egyéb "zacskós szupermarket baromságot".
Távolítsa el a bolti édességeket cukorka, mályvacukor, mézeskalács formájában. Készítsen ízletes és egészséges édességeket saját maga, vagy vásárolja meg a speciális "Egészségüzletekben".
Távolítsa el a gyorséttermi ételeket és az étkezéseket korábban, mint 4-7 órával lefekvés ELŐTT.
Mindenképpen igyon legalább 1,5-2 liter tiszta vizet naponta.
Mozogj többet, lélegezz friss levegő végezze el a gyakorlatokat.
BIZTOSAN aludj egy kicsit!

Minden! Ezeket követve egyszerű szabályok minden bizonnyal könnyen és gyorsan búcsút veszel az unalmas "tartalékoktól" plusz kilók formájában, fiatalabbnak és szebbnek fogsz kinézni!

Egy "chip", amely minden diétás levest kielégítőbbé tesz.

Ha nincs elég jóllakottságod a levesből, akkor elmondok egy titkot.

Abszolút BÁRMILYEN levesbe a jóllakottság és a „finomabb íz érdekében” adhatunk hozzá szószt (majonézt) napraforgómagból, szezámmártást (tahinit), valamint bármilyen diópürét (vagy mártást, amit nyugodtan elkészíthetsz, ha egyszerűen felaprítod vele). turmixgépben bármilyen diót vízzel és sóval).

Csak akkor adjuk hozzá ezeket a szószokat, már a tányéron, amikor a leves langyosra hűlt.

Így megőrizheti ezeknek a szószoknak minden előnyét, és nem is "elrontja" magas hőmérsékletű a bennük lévő egészséges zsírok minősége.

A fogyókúrás levesekbe pedig, amelyeket nem kell forralni, azonnal adhatunk hozzá diót, magvakat, az összes hozzávalóval együtt.

És ne féljen, hogy a levesek ilyen "dúsítása" árt az alakjának!

Igen, a diófélék és a magvak magas kalóriatartalmúak. De nem ropogtatod őket kilóval, te egy kicsit, az ízlésed miatt, nem?

Nos, ez nagyon finom kiegészítője minden levesnek!

Levesek a fogyáshoz - receptek az első fogásokhoz, amelyek segítenek a fogyásban és a fogyásban

Barátaim, nagyon szeretném felhívni a figyelmüket a lehető legtöbb egészséges leves receptjére.

Ezért nem írom le túl alaposan és lépésről lépésre az elkészítési technológiát, megadom az összetevők pontos mennyiségét grammban stb.

Az én feladatom most más – összeállítani egy meglehetősen változatos "levesrecept-katalógust", hogy bőven legyen miből válogatni.

És igen, várjuk a képzeletedet!

Változtasd meg az összetevőket, kombinálj különböző recepteket, add hozzá a saját komponenseidet, állítsd be a recepteket "magadnak", NAGYON csodálatos lesz!

Szóval, levesek a fogyásért.

Sütőtök krémleves fogyásért

Az összes összetevőt vízben puhára főzzük, a főzés vége előtt adjunk hozzá babérlevelet, köményt, curryt, koriandert stb.

Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát.

A levest kívánság szerint pürésíthetjük. Zöldekkel tálaljuk.

Ez a leves sovány húslevessel vagy csirkehúslevessel készíthető.

Krémes zöldborsó és brokkoli leves

A zöldborsót, a brokkolit és a sárgarépát néhány percig forraljuk. Sózzuk, turmixgéppel pürésítjük.

Tálaláskor a fogyasztási hőmérsékletre hűlt levesbe tálaláskor kevés hidegen sajtolt szezámolajat teszünk a tányérba.

Ha szeretné, nem pürésítheti a levest, hanem a zöldségeket egészben, úgy ahogy van, hagyja feldarabolva.

Diétás paradicsom- és káposztaleves

A hagymát és a sárgarépát növényi vagy kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott kaliforniai paprikát, a reszelt zellergyökeret, a sárgarépát, a felaprított káposztát (lehet brokkoli is).

Felöntjük vízzel, készre pároljuk.

Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá annyi vizet vagy csirkehúslevest, amennyi szükséges, forraljuk fel, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.

Tálaljuk úgy, hogy a levest megszórjuk fűszernövényekkel, és egy kis citromlével fűszerezzük.

Japán leves fogyásért

Japánban nagyon ritka az elhízott ember. Titkuk nem csak a genetikában, hanem a táplálkozásban is rejlik.

A rizst és a halat egy nagy serpenyőben puhára főzzük.

A legvégén hozzáadjuk az algát és a szójaszószban pácolt hagymát.

Amíg a leves még forr, beleöntjük vékony sugárban felvert tojást, sózzuk, borsozzuk, kevés szójaszószt adunk hozzá (tekintve, hogy sós is).

Keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről.

Hagymaleves fogyásért

Barátaim, tudjátok, hogy a hagyma amellett, hogy nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, valamint természetes antibiotikumot tartalmaz, tökéletesen lebontja a zsírokat?

Ráadásul csodával határos módon felgyorsítja az anyagcserét a szervezetben.

Egy ilyen levesen biztonságosan "ülhet" két vagy három napig anélkül, hogy károsítaná a test és a psziché egészségét.

A hagymát (sok!), a paradicsomot, a kaliforniai paprikát, a fehéret vagy a karfiolt felvágjuk, vagy más módon felaprítjuk, és vízben puhára főzzük.

Ezután sózni és borsozni kell. Kívánság szerint turmixgéppel őrölheti.

Zöldbabból és zellerből készült könnyű leves.

Zöldbab, zellergyökér, káposzta, sárgarépa, kaliforniai paprika, paradicsom, hagyma aprítsuk fel az Ön számára megfelelő módon.

Az összes hozzávalót felöntjük paradicsomlével, sózzuk, és lassú tűzön pároljuk (főzzük), amíg a zöldségek megpuhulnak.

káposztaleves fogyásért

A káposztát felaprítjuk, a póréhagymát karikákra vágjuk, a sárgarépát (vagy karikára vágjuk), a paradicsomot szeletekre vágjuk, vagy pürére vágjuk.

Az összes hozzávalót forrásban lévő vízben puhára főzzük. Só. Hozzáadhat egy kis citromlevet.

Az ilyen levest szeretem levespüré formájában készíteni, egy burgonyát hozzáadva a hozzávalókhoz.

Paradicsomleves fogyásért

A paradicsom nagyon erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, felgyorsítja az anyagcserét.

A paradicsomban van egy ilyen anyag - a tiramin, amely javítja a hangulatot és segít megbirkózni a stresszel.

Vajon megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát, hozzáadjuk az apróra vágott kaliforniai paprikát, a paradicsomot (nagyon!), a reszelt zellergyökeret és a brokkolit.

Adjon hozzá megfelelő mennyiségű vizet.

Mindent főzzünk, sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá fokhagymát. Ügyeljen arra, hogy egy tál levesbe tegyen zöldeket.

Alma és sárgarépa leves

Barátaim, ettél már almalevest? Nem? Próbáld ki!

Ez valami teljesen új! A levesnek savanykás, friss íze van, ízleni kell.

A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk. Ezután adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és gyömbért a hagymához. Folyamatos kevergetés mellett főzzük még 2 percig.

Ezután adjunk hozzá sárgarépát és egy almát, amit lereszelünk vagy kockákra vágunk. Pár percig pároljuk még az összes hozzávalót.

Ezután töltse fel ezeket az összetevőket húslevessel, és nagyon alacsony lángon főzze puhára a levest.

A kész levest turmixgéppel pürésítjük, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval.

Fogyassza ezt az ételt lenmag kenyérrel. Ó, milyen finom!

Leves zeller gyökérből fogyásért

A leves csak néhány összetevőből áll, nagyon finom, kalóriaszegény, jót tesz az egészségnek és a harmóniának.

Nagyon könnyű elkészíteni. Hűtőben két-három napig könnyen eláll.

Olíva- vagy kókuszolajon megdinszteljük a hagymát, a zellergyökeret és az apróra vágott burgonyát.

Öntsünk mindent forrásban lévő vízbe egy serpenyőben, forraljuk fel, sózzuk, borsozzuk, és puhára főzzük.

A kész levest turmixgéppel ledaráljuk.

Tálaláskor szórjuk meg a levest finomra reszelt zellerrel és apróra vágott zöldhagymával.

alacsony kalóriatartalmú leves

A darabokat egy nagy serpenyőben, forró olajon kisütjük. csirkefilé, fokhagyma és sárgarépa.

Felöntjük húslével vagy vízzel, hozzáadjuk a majoránnát, felforraljuk.

Csökkentse a hőt, és puhára főzzük csirke hús. A legvégén adjuk hozzá a zöldbabot, és főzzük további öt percig. Só.

Turmixgép vagy konyhai robotgép segítségével keverje össze az olívaolajat, a parmezánt és a bazsalikomot, adjon hozzá egy kis húslevest.

A levest melegen fogyasztják. Megszórhatjuk apróra vágott keksszel és fűszernövényekkel.

Diétás leves fogyásért

A diétás leves egy változatát ajánlom.

Ez egy nagyon könnyű leves, amelyet sokféle zöldségből készítenek, gazdag ízű, minimális kalóriatartalmú, és maximálisan jótékony hatással van a szervezetre.

Az apróra vágott sárgarépát, káposztát, zöldborsót, karfiolt (vagy brokkolit), paprikát, paradicsomot, cukkinit vagy cukkinit, babérlevelet, sót és fűszereket tegyünk egy nagy fazék forrásban lévő vízbe.

Készre főzzük.

A levest ledarálhatod, vagy úgy is tálalhatod.

Ezt a levest csirkelevesben főzhetjük, majd minden tányérhoz adunk egy kis csirkehúst és zöldeket.

Leves fogyáshoz "A léleknek".

Ez a zöldségleves a léleknek könnyű, kiadós és finom!

Burgonya, sütőtök, édesburgonya, sárgarépa, cukkini, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma előkészítése, héja és feldarabolása. Küldd a sütőbe sütni.

Az elkészített zöldségeket turmixgépbe tesszük, ha friss fokhagymát szeretnénk, vizet adunk hozzá.

Só. Adjunk hozzá olívaolajat, és pürésítsük a zöldségeket krémes levessé.

Osszuk szét a levest tálak között, és adjunk hozzá egy kevés kókusztejet és apróra vágott zöldhagymát minden tálba.

Barátaim, hát csak Őrülten finom leves lett!

A sült zöldségek különleges „finomságot” adnak neki, ami nem hasonlítható össze a főtt zöldségekkel… Próbáld ki! J

Püré leves a hatékony fogyásért

A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, a héját eltávolítjuk, turmixgéppel aprítjuk a frissen. kaliforniai paprika, bazsalikom és cukkini (lehet cukkini is).

Ha szükséges, adjunk hozzá vizet vagy több paradicsomot. Só bors.

Ha akarod, adj hozzá fokhagymát. Zöldekkel és magos kenyérrel fogyaszd.

Finom és kiadós diétás lencseleves püré

A lencsét puhára főzzük.

A póréhagymát kókuszolajon megpirítjuk, hozzáöntjük a húslevest vagy vizet, felforraljuk és rárakjuk a zöldségeket - sárgarépát, zellergyökeret.

A zöldségeket puhára főzzük, hozzáadjuk a házi adjikát, sózzuk, borsozzuk.

Turmixgép segítségével pürésítsük a serpenyő teljes tartalmát.

Amikor a leves a használati hőmérsékletre hűlt, akkor a narancsból kifacsart levet öntsük hozzá. Összekeverjük.

Levest eszünk, finomra vágott petrezselyemmel és kaporral megszórva a tetejét.

Shchi "a harmóniáért"

Kedvenc Shchi…

A sárgarépát, a fehérrépát, a hagymát, a petrezselyemgyökeret meghámozzuk, lereszeljük, feldaraboljuk és olajon puhára sütjük.

Előpárolt savanyú káposztához adjuk, összekeverjük, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, borsozzuk.

Főzzük néhány percig. Adjon hozzá friss fokhagymát a főtt káposztaleveshez, ha kívánja.

Friss fűszernövényekkel a tetejére szórjuk.

Friss káposztából is készíthetünk ilyen káposztalevest, amelyet szintén puhára kell párolni.

A káposztaleveshez pürésített paradicsomot vagy paradicsomlevet adhatunk a fűszeres savanyú íz érdekében.

Vegetáriánus diétás borscs

A vegetáriánus borscs nagyon finom, nagyon tápláló és egyben könnyű első fogás.

Ebben a borscsban minden szükséges és legegészségesebb zöldség megtalálható.

Úgy tűnik, hogy kifejezetten azok számára készült, akik megpróbálják betartani az egészséges, kiegyensúlyozott étrendet.

1 főzési lehetőség

A hagymát, sárgarépát, céklát meghámozzuk, felkockázzuk, és olajon megpirítjuk. Adjunk hozzá paradicsomlevet vagy paradicsompürét.

A burgonyát egy serpenyőben majdnem főzzük, hozzáadjuk a finomra vágott káposztát. Főzzük még néhány percig.

Keverje össze a sült zöldségeket és a burgonyát a káposztával. Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket és még egy percig forraljuk.

2 főzési lehetőség

Minden ugyanaz, mint az első változatban, csak főtt bab kerül a borscsba. Használhat zöldbabot is.

3 főzési lehetőség

A hozzávalók ugyanazok, de nem sütünk semmit.

A sárgarépát, hagymát, céklát megtisztítjuk, felvágjuk, bedörzsöljük, paradicsompürét vagy paradicsomlevet adunk hozzá, és fedő alatt kevés vízben puhára pároljuk, fűszerezve.

Ezzel egyidőben a babérlevelet hozzáadva egy lábosban megfőzzük a kockára vágott burgonyát és a káposztát.

A párolt zöldségeket és a burgonyát káposztával kombináljuk. Só bors.

Ha akarod, babot is adhatsz ehhez a borscshoz. Bár bab nélkül is nagyon finom.

Én mindig pontosan a harmadikat főzöm, jobban szeretem, főleg ha sűrű borscsot készítünk, úgy, hogy a „kanál áll”

Íme a levesek a fogyáshoz. Ó, milyen finom!

Brokkoli és karfiol karcsúsító leves

Imádom ezt a levest!

Főzhető vízben, vagy csirkehúslevesben, majd tálalhatjuk úgy, hogy minden tányérra húsdarabokat teszünk.

Sárgarépa, brokkoli, karfiolés meghámozzuk, felvágjuk és forrásban lévő vízben megfőzzük a burgonyát, először burgonyát és sárgarépát, majd karfiolt és brokkolit rakunk bele.

Sózzuk és turmixgéppel pürésítjük, a kívánt állagot vízzel vagy húslevessel állítjuk be.

Cukkini és karfiol leves

Cukkini helyett vehetsz közönséges cukkinit, bár nekem a cukkini még mindig jobban ízlik...

1 főzési lehetőség

A cukkinit és a karfiolt megfőzzük, hozzáadunk egy kanál tejszínt (lehetőleg kókuszos), sózzuk, turmixgéppel felaprítjuk.

2 főzési lehetőség

A burgonyát félig főzzük, hozzáadjuk a cukkinit és a karfiolt, még öt percig forraljuk. Sózzuk, adjunk hozzá egy kanál tejszínt vagy kókusztejet. Turmixgéppel pürésítjük.

3 főzési lehetőség

A csirkefilét feldaraboljuk, vízben puhára főzzük, hozzáadjuk az apróra vágott cukkinit és a karfiolt, még öt percig forraljuk. Sózzuk, borsozzuk, turmixgéppel ledaráljuk.

Mediterrán halászlé fogyásért

A paradicsomot és a fokhagymát olajon megpirítjuk, borsozzuk, rozmaringgal, sózzuk.

Pár percig pároljuk, hozzáadjuk a zöldséglevest vagy vizet, az apróra vágott zellergyökeret, még pár percig forraljuk.

A halat (bármilyen, ízlés szerint válasszuk), apróra vágjuk, és a koktélparadicsom negyedekkel együtt feltesszük főni a zöldségeket. Só bors.

Pár percig forraljuk, amíg a hal elkészül, majd levesszük a tűzről.

Zsírégető zöldségleves

A paradicsomot, a cukkinit vagy a cukkinit, a sárgarépát turmixgépben ledaráljuk. Opcionálisan hozzáadhat bolgár édes paprikát és uborkát a frissesség érdekében.

Sózzuk, adjunk hozzá őrölt fekete borsot. Állítsa be a konzisztenciát vízzel, paradicsommal vagy paradicsomlével.

Főleg három összetevőből főzök - paradicsom, cukkini, sárgarépa. Az arányok ízlés szerint alakulnak.

Adjunk hozzá több paradicsomot - savanyúbb lesz.

Több cukkini - semlegesebb ízű lesz.

Ha a fő összetevő a "sárgarépa" - édes lesz.

Imádom, ha több a sárgarépa, mint a többi összetevő, bár természetesen minden szempontból finom ...

Ez egy nagyon, úgy tűnik, valami leves jön ki, de hihetetlenül finom, barátok! Különösen amikor nyári hőség- a legtöbb "ez"!

Adjon hozzá néhány napraforgómagot - és a leves még kielégítőbb lesz.

Ha akarod, adj hozzá fokhagymát és fűszernövényeket. Kísérlet!

Nagyon szeretem ezt a levest, mindig nagyon várom, hogy mikor indul a saját, házi paradicsom és cukkini! A házi zöldségekkel készült leves íze teljesen más, egyszerűen csodálatos!

Hajdina levesek a szépségért és a harmóniáért

Barátaim, én magam is imádom az ilyen fogyókúrás leveseket, és szívből ajánlom nektek!

Finom, könnyű és annyira kielégítő! Utánuk hosszú-hosszú ideig nem akar enni. És nagyon hasznos - csak wow!

1 főzési lehetőség - zöldségekkel.

Előáztassa, vagy ami még jobb, csíráztassa.

A megmosott hajdinát, az apróra vágott zöldségeket (sárgarépa, cukkini, paradicsom, uborka – kísérletezzen, keverje össze a zöldségeket és válogasson ízlés szerint) turmixgépbe, sózza, adjon hozzá vizet, még több spenótot és salátát.

Alaposan őröljük. A konzisztenciát tetszés szerint is elkészítheted - tetszés szerint sűrűre és vékonyra.

2. főzési lehetőség - spirulinával.

A megmosott és előáztatott/csíráztatott zöld hajdina, spenót és saláta zöldjét a turmixgépbe tesszük, kiválaszthatjuk a kívánt zöldségeket.

Feltöltjük vízzel, sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá spirulina port.

Addig verjük, amíg homogén "leves" állaga nem lesz.

őrült finom lehetőség hajdina leves, barátok!

3 főzési lehetőség

Turmixgépbe tesszük az előkészített zöld hajdinát, sok spenótot és salátát, megsózzuk, hozzáadjuk az előre beáztatott és megmosott hínárt. Adjunk hozzá vizet, és keverjük össze turmixgéppel.

Ebbe a változatba tetszés szerint hozzáadhat zöldségeket is.

Nagyon szeretem a hajdinalevesnek ezt a változatát.

És gyakran az áztatott hínár (hínár) helyett megfelelő mennyiségű bio moszatot teszek hozzá porban, amelyet a boltban vásárolok. Az egészséges táplálkozás az interneten keresztül.

A hajdinalevesek bármelyik változatában, ahogy fentebb mondtam, minden összetevőhöz (közvetlenül a turmixgépbe) adhatunk előre beáztatott napraforgó- vagy szezámmagot. Kísérletezhet tökmaggal és dióval.

Egészségesebb és táplálóbb lesz.

Ne féljen a magvaktól és a dióféléktől kalóriatartalmuk miatt.

Csak ésszerű mennyiségben fogyaszd őket, de ne vágd ki teljesen. Tartalmazzák a számunkra szükséges egészséges zsírokat, amelyek nélkül a szervezet nem fog normálisan működni.

Ez különösen fontos a nők számára. A nők számára az egészséges zsírok (extra szűz olajok és magvak/diófélék formájában) minden nap szerepeljenek az étrendben!

Sárgarépa- és szezámleves fogyásért

Barátaim, ezt a levest hihetetlenül egyszerű elkészíteni, könnyű, kielégítő, ízletes.

Annak ellenére, hogy csak három összetevőből áll - sárgarépából, szezámmagból és vízből!

Levesek a fogyáshoz sárgarépa alapján.

1 főzési lehetőség

A sárgarépát apróra vágjuk, hozzáadjuk a beáztatott és megmosott szezámmagot, sót és elegendő mennyiségű vizet. Turmixgéppel felverjük.

2 főzési lehetőség

A szeletekre vágott vagy reszelőn reszelt sárgarépát turmixgépbe tesszük, megsózzuk, felöntjük az előre elkészített szezámtejjel. Leves állagúra turmixoljuk.

Egy ilyen sárgarépa levest főzhetünk napraforgómaggal is, nagyon-nagyon finom és laktató is!

Nos, barátaim, meg van győződve arról, hogy ízletesen, kielégítően és egészségügyi előnyökkel tud fogyni?

Erről még inkább meggyőződhet, ha rendszeresen fogyókúrás leveseket készít és eszik. És amikor meglátja az első eredményeket, lelkesedésének és örömének nem lesz határa!

Barátaim, én személy szerint örülök az egyszerű, könnyű, tápláló és finom levesek. Hiszen néha nagyon vágyik valami házi készítésűre, melegre és kielégítőre, de úgy, hogy közben ne sérüljön meg az alak, és ne legyen sok órás „felhajtás” a konyhában.

Sok levesrecept, amelyet itt bemutattam, szerzői jogvédelem alatt áll. Vagyis egyszer én magam találtam ki őket, és elkezdtem főzni.

Írd meg kommentben, hogy melyik recept tetszett a legjobban, melyiket próbáltad már előadni, mit csináltál.

Meséljen nekünk a könnyű levesek receptjeiről, amelyeket saját magának és családjának főz.

És mára ennyi!