• Könnyű csirkeleves recept a fogyáshoz. Diétás csirkemell leves fogyásért. Minestrone olasz zöldségleves

    A csirkehúslevest gyakran diétás ételként írják fel a belek, a gyomor, a máj betegségei esetén, beleértve a posztoperatív időszakot is. Ezt az első fogást sikeresen alkalmazzák a fogyókúra során is. Bármi legyen is a diétás leves készítésének indítéka, receptjének alapjai változatlanok maradnak.

    A diétás leves főzésének árnyalatai

    Hogyan kell főzni a levest úgy, hogy ne legyen zsíros nagymama húsleves? Néhány tipp ehhez a témához:

    Csirkeleves receptek

    Klasszikus leves

    A főzéshez szüksége lesz:

    • csirke (mell) - 500 g;
    • burgonya - 120 g;
    • hagyma - 100 g;
    • zöldek - 20 g;
    • sárgarépa - 80 g;
    • bors, só - ízlés szerint.

    A húslevest a csirkemellen felforraljuk. Miután a hús elérte a készenlétet - puha lett, ki kell húzni.

    A zöldségeket alaposan megmossuk, meghámozzuk, majd szeletekre vágjuk. Először a hagymát és a sárgarépát forrásban lévő vízbe dobják, és 15 perc múlva a burgonyát a serpenyőbe küldik. A levest további 10 percig főzzük csökkentett lángon, majd hozzáadjuk a darabokra vágott csirkehúst.

    A levest sózzuk, borsozzuk, felforraljuk és levesszük a tűzről. A levest 20 percig infundáljuk, és az asztalra tálaljuk. Fogyasztás előtt az ételt megszórjuk frissen vágott petrezselyemmel vagy kaporral, ízléstől függően.

    Leves csirke húsgombóccal

    A leves összetétele a következőket tartalmazza:

    • darált csirke - 300 g;
    • póréhagyma - 100 g;
    • hajdina - 50 g;
    • sárgarépa - 80 g;
    • zöldek - 30 g;
    • bors, só - ízlés szerint.


    A levest főzni húsgombóccal nagyon egyszerű. Ehhez forraljon fel vizet egy serpenyőben, és dobja bele a hajdinát. A dara 10 percig forraljuk, majd a forrásban lévő vizet leengedjük, és újat öntünk.

    Ebben az időben a zöldségeket elkészítik: a megmosott és hámozott hagymát sárgarépával finomra vágják. Amikor a hajdinás víz ismét felforr, zöldségeket öntünk bele. A levest további 15 percig forraljuk, majd hozzáadjuk a húsgombócokat. A legkényelmesebb egy teáskanál segítségével elkészíteni - szedjük fel a darált húst, egyengessük el (hogy ne lógjon le a kanál széléről), és engedjük le a vízbe.

    A hús hozzáadása után a levest további 7-8 percig forraljuk, hozzáadjuk az apróra vágott zöldeket, sózzuk, borsozzuk és lekapcsoljuk.

    Csirkeleves zöldségekkel

    A leves hozzávalói:

    • csirke sonka - 350 g;
    • sárgarépa - 100 g;
    • karfiol - 150 g;
    • hagyma - 120 g;
    • kaliforniai paprika - 200 g;
    • zöldek - 20 g;
    • bors, só - ízlés szerint.

    Minden zöldséget alaposan meg kell mosni és azonos méretű darabokra vágni. A karfiolt kis "esernyőkre" szedjük szét.

    Ekkor főzzük meg a húslevest a csirkehúson, a fenti tanácsot követve. Ha kész a csirke, kivesszük és hagyjuk kihűlni. Az első zöldség, amelyet a serpenyőbe kell dobni, a hagyma és a sárgarépa. 15 perc elteltével mögéjük kerül a karfiol. További 10 perc múlva - bors.

    Amikor a sonka kihűlt, apró darabokra vágjuk, és szintén a forrásban lévő húslevesbe küldjük. 3-4 perc múlva sót, borsot és apróra vágott fűszernövényeket adunk a leveshez. 8 perc múlva kész a leves.

    A test szépsége és az alak harmóniája közvetlenül függ a táplálkozástól. A diétás étrend kiváló minőségű termékeket tartalmaz, optimális zsír-, szénhidrát- és fehérjearánnyal. Ideális azoknak, akik figyelik a súlyukat, és fogyni is szeretnének. Az ilyen húsból könnyű és egészséges diétás levest főzhet. A cikk arról fog beszélni, hogy miért hasznos a csirkeleves a fogyás során, valamint arról, hogyan kell megfelelően főzni.

    A leves előnyei

    Nemcsak a diéta során hasznos, hanem az egészség megőrzésére, számos, a gyomor-bél traktushoz kapcsolódó betegség megelőzésére is. A levesek bizonyítottan segítenek a gyomorhurut és a fekélyek kezelésében. Az egészséges leves fő feltétele egy könnyű húsleves, nagy mennyiségű zsír és só hozzáadása nélkül.

    Az első étel mindig jelen van egy gyermek vagy tinédzser étlapján. Az étel tápláló és jótékony hatással van minden emésztési folyamatra. A test növekedésének időszakában éppen ilyen ételekre van szüksége. De ez nem jelenti azt, hogy a felnőttek, beleértve a leveseket az étrendjükben, nem részesülnek hasznukból. A leves segít kiüríteni a gyomor munkáját, mivel az ilyen étel könnyen emészthető, miközben optimálisan telíti a testet. Leves, főtt a helyes út, kiegészítéssel diétás termékek segít formálni az alakod.

    Miért egészségesebb a csirkemell húsleves?

    A levesek különféle húslevesek alapján készíthetők. A húsleves marha-, sertés- vagy csirkehússal főzhető. A csirke húsleves minimális zsírt tartalmaz, kalóriatartalma alacsony. 100 gramm tiszta húslevesben 110 kalória van. Hús csirkemell nem tartalmaz koleszterint, ami különösen fontos azok számára, akik figyelemmel kísérik egészségüket és annak fő mutatóit. Az első, csirkemell húsleves alapján elkészített fogás vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat tartalmaz.

    Ha helyesen főzi a csirkelevest, akkor az étel ízletes, kielégítő, gazdag átlátszó színű lesz. Minden diéta rendszerint tartalmaz levest a menüjében. Miután kilépett innen diétás étel a leves az étrendben marad, mivel az étel segít fenntartani a korábban elért formát.

    A csirkemell előnyei:

    • Hasznosság. A csirke kalciummal telíti a folyadékot. Az ételt mindenkinek ajánljuk, hiszen könnyen hat az emésztőszervekre, rövid időn belül felszívódik, és az immunrendszert is képes erősíteni;
    • Elérhetőség. A leves fő összetevője a csirkemell. Bármely élelmiszerboltban megvásárolható, a termék olcsó a többi sovány diétás húsfajtához képest;
    • A csirke jó kompatibilitása más termékekkel. A csirkeleves leves változatos lehet és nem unalmas. A csirkét sok zöldséggel, gabonafélékkel, fűszerekkel kombinálják. Az összetevők kombinálásával minden alkalommal új és ízletes első fogást kaphat;
    • Nem igényel sok időt a felkészüléshez. A csirkehús gyorsan megsül, és a legegyszerűbb recepthez minimális főzési idő szükséges;
    • Sokoldalúság. A levest kortól és betegségektől függetlenül mindenki megkínálhatja, fő feltétel a megfelelő elkészítés és a hozzávalók készlete.

    Főzési szabályok

    Annak érdekében, hogy a leves ne legyen káros az alakra, megfelelően elő kell készíteni. Javasoljuk, hogy kövesse néhány ajánlást, és akkor az első étel csak előnyös lesz az alaknak:

    1. A mellet csak bőr nélkül használjuk, mivel sok zsírt tartalmaz, és a gyorsabb növekedés érdekében a csirkék esetleges injekciója után felhalmozódott anyagokat is tartalmazhat.
    2. A sót minimális mennyiségben adjuk hozzá.
    3. Ha javítani kell ízminőségek só hozzáadása nélkül adhatunk hozzá egy kis szójaszószt.
    4. A leves nem tartalmazhat sült összetevőket.
    5. A kellemes illat fokozása és a húsleves arany árnyalata érdekében a csirke forralása közben adjunk hozzá friss sárgarépát és hagymát hámozatlan tiszta héjjal.
    6. Erősítéshez diétás előnyök a kész adagban a főtt felét is beletehetjük. A tojást a főzés végén, vékony sugárban be lehet tenni a serpenyőbe.

    Annak érdekében, hogy az étel esztétikusabb legyen, a zöldségeket figurák formájában is fel lehet vágni. Kiegészítő fűszerként használjon szárított, porrá őrölt gombát. A mellfilét további fehérjeforrásként kell hozzáadni egy adag leveshez.

    Ha tyúkhúsleves diétát tervezünk, akkor 5 napig javasolt a használata. Azon a napon meg kell enni 4 adag levest, emellett enni kell egy kis mennyiségű engedélyezett élelmiszert. Az első étel legyen a fő étel a diéta során. A diéta elhagyása után a levest heti rendszerességgel kell fogyasztani az elért súly megtartása érdekében.

    csirkeleves recept

    Számos recept létezik a zsírégető hatású csirkemell leveshez. Az összetevők kombinálhatók, cserélhetők egymással, egyéni preferenciáktól függően. A csirkeleves minimális idő alatt történő elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

    • Csirkemell filé - 400 g;
    • sárgarépa - 1 db;
    • - 1 PC;
    • - 2,5 l;
    • kapor - ízlés szerint;
    • Tojás.

    Ez a recept körülbelül 45 percet vesz igénybe. 100 gramm adagonként körülbelül 30 kalória van.

    A mellet megmossuk és kis kockákra vágjuk. Az összetevőt egy serpenyőbe helyezzük, vízzel megtöltjük. Forralás után el kell távolítani a keletkező habot, majd csökkenteni kell a hőt, és 15 percig főzzük a húslevest, hozzáadva a sárgarépa és a hagyma felét.

    Külön-külön a sárgarépát csíkokra, a hagymát a lehető legfinomabbra vágjuk. A húsleves elkészítése után vegyük ki belőle a húst és a zöldségeket, majd tegyük a serpenyőbe az apróra vágott zöldségeket. Ízlés szerint sót és fűszereket adhatunk hozzá, és 10 percig főzzük. A főzés végén a leveshez adjuk a felaprított húst. Kapcsolja le a tüzet és hagyja lefedve 5 percig. Tálaljuk az ételt tyúk tojás főtt.

    Függetlenül attól, hogy milyen recept szerint készül a csirkehúsleves, a szervezetre gyakorolt ​​előnyei tagadhatatlanok. Rövid időn belül megkaphatja diétás étel hogy az egész család szeretni fogja.

    A fogyókúra nem zárja ki a használatát húskészítmények, mivel ezek teljes elhagyásával alááshatja immunitását. A sovány baromfihús, különösen a csirkemell könnyen emészthető és rendelkezik alacsony kalóriatartalmú, és a diétás leves elkészítése csirkehúslevessel még egy kezdő szakácsnak sem nehéz.

    Diétás csirke leves gyógynövényekkel és tojással

    Hozzávalók:

    • 2 csirkemell;
    • 1 tojás;
    • zöldek: zöldhagyma, petrezselyem, kapor;
    • egy nagy burgonya;
    • fűszerek, só (utolsó, diéta alatt próbálja meg a lehető legkevesebbet fogyasztani, hogy a felesleges víz ne maradjon vissza a szervezetben).

    Leves recept:

    1. Forraljuk fel a melleket, majd tegyük külön tányérra;
    2. Adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát a maradék leveshez. 15 percig pároljuk, amíg megpuhul;
    3. Törjünk fel egy nyers tojást, válasszuk szét a sárgáját (nem kell fehérje, túl magas a kalóriatartalma). Óvatosan öntse a serpenyőbe, "meg kell ragadnia" és szoros labda formáját kell öltenie;
    4. A hagymát és a kaprot a szokásos módon felvágjuk, a petrezselymet egyszerűen szaggathatjuk a kezünkkel a szépség kedvéért. Zöldeket dobunk 5-7 perccel a kikapcsolás előtt;
    5. Sózzuk, borsozzuk a levest. Kész!

    diétás csirkemell leves rizzsel

    Hozzávalók:

    • csirke filé - 3 db,
    • burgonya,
    • sárgarépa,
    • egy marék bármilyen rizs,
    • lomb,
    • só.

    Hogyan kell főzni:

    1. A filét a rizzsel együtt a tűzre tesszük. 40 percig főzzük
    2. Adjuk hozzá a sárgarépát és a burgonyakockákat a húsleveshez, főzzük tovább további 20 percig.
    3. Ha a sárgarépa megpuhult, sózzuk meg a levest, és adjuk hozzá az apróra vágott zöldeket. További 10 percig mindent tűzön hagyunk.

    Leves csirke húsgombóccal

    Hozzávalók:

    • csirke filé - 3 db,
    • burgonya,
    • cérnametélt,
    • 1 tojás
    • hagyma és zöld,
    • fűszereket.

    A főzés lépései:

    1. Fasírthoz darált húst készítünk: a filét hagymával megforgatjuk, egy tojást adunk hozzá. Sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.
    2. A töltelék folyékony lesz, ezért egy adagot tiszta evőkanállal kikanalazunk, és kanálon forrásban lévő vízbe tesszük. Amint a fasírt eltávolodott a kanáltól és a vízbe süllyedt, elkészítjük a második, harmadik és így tovább.
    3. A burgonyát feldaraboljuk, és belefuttatjuk a lébe. 30 percig forraljuk.
    4. Adjunk hozzá cérnametélt vagy tojásos tésztát a leveshez, főzzük 10 percig.
    5. Fűszereket és friss fűszernövényeket teszünk. 5 perc múlva kapcsolja ki.

    Diétás Csirkeleves zöldségekkel

    Hozzávalók:

    • csirke hasított;
    • sárgarépa,
    • burgonya,
    • piros kaliforniai paprika;
    • cérnametélt;
    • lomb;
    • hagyma;
    • fűszereket.

    Hogyan kell főzni:

    1. külön serpenyőben 1 órán át főzzük a alsócombokat és a szárnyakat;
    2. a másikban - durvára vágott sárgarépa, burgonya, paprika és egy egész hagyma 30 percig;
    3. adjunk hozzá egy kis cérnametélt és sót a második serpenyőbe;
    4. Kivesszük a csirkét, lehűtjük és kivesszük a húst;
    5. Tedd bele a baromfihúst zöldség leves. Adjon hozzá vizet, ha szükséges. Hagyja újra felforrni;
    6. Dobjuk a zöldeket és főzzük további 5 percig.

    Cékla csirkével

    Hozzávalók:

    • 1 egész csirke;
    • cukorrépa,
    • sárgarépa,
    • hagymahagyma,
    • burgonya,
    • Fejes káposzta,
    • Koktélparadicsom;
    • Só bors,
    • lomb.

    Főzési sorrend:

    1. Osszuk a hasított testet részekre, távolítsuk el a bőrt, tegyük egy serpenyőbe, és töltsük fel vízzel;
    2. A burgonyát apróra vágjuk, és a húshoz adjuk. 50 percig forraljuk;
    3. Ekkor készítsük elő a zöldségeket: reszeljük le a céklát és a sárgarépát, távolítsuk el a héját a paradicsomról. Mindent napraforgóolajban sütünk;
    4. Adjunk hozzá zöldségeket, fűszernövényeket és fűszereket a húsleveshez. 10 perc elteltével kapcsolja ki.

    A diétás csirkeleves elkészítéséhez ne felejtsen el néhány egyszerű szabályt:

    • Ügyeljen arra, hogy távolítsa el az összes bőrt a hasított testről, és vágja le a meglévő zsírt - a koleszterinforrásokat.
    • Kívánatos a csirkét részekre osztani. Az alacsony kalóriatartalmú ételeket csirkecombból, szegyből és szárnyakból készítik. A combok és más részek nem alkalmasak diétás receptekhez.
    • Válaszd el a húst a csontoktól. A szegyet jobb kidobni, mert a húsleves dús és nehéz lesz tőle.

    Az ezen az oldalon közzétett anyagok tájékoztató jellegűek, és oktatási célokat szolgálnak. A webhely látogatói nem használhatják őket orvosi tanács. A diagnózis felállítása és a kezelési módszer megválasztása továbbra is a kezelőorvos kizárólagos előjoga.

    Hasonló cikkek

    A Pollock alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú hal, gazdag fehérjében és hasznos nyomelemekben. Gyakran szerepel a különféle diéták étlapján, és a megfelelő ...

    A csirke értéke elsősorban alacsony kalóriatartalmában rejlik. A szinte teljes egészében fehérjékből álló fehér húst minimális mennyiségű ...

    A csirkehús nagyon tápláló, lágy és könnyű termék. Mivel alacsony zsírtartalmú, diétásnak tekinthető. Ennek a terméknek a fő előnye a nagyszerű…

    A csirkemellet szinte minden terápiás étrendbe bevezetik. Az étrendi hús részeként fehérje, gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétel, többszörösen telítetlen zsír...

    Mostanában egyre gyakrabban találkozhat olyan emberekkel, akik szívesebben főznek, és csak egészséges, egészséges és ízletes ételeket fogyasztanak. De az egészséges és egészséges ételek menüje egyszerűen elképzelhetetlen könnyű és diétás levesek nélkül.
    A diétás levesekhez rengeteg recept létezik, ennek ellenére továbbra is a csirke diétás levesek a legfinomabbak és legegészségesebbek. Végül is a csirkehús kiváló aminosav- és fehérjeforrás, alacsony kalóriatartalommal. De a foszfortartalom tekintetében a csirkehús a második helyen áll néhány tenger gyümölcse után. Ezért ebben a kategóriában a leginkább étvágygerjesztő, hasznos és finom receptek hogyan készítsünk könnyen diétás csirkeleveseket, amelyek telítik a testet anélkül, hogy károsítanák az alakot és az egészséget.
    A csirkeleves alacsony kalóriatartalma és a meglehetősen gyors telítettség képessége egyre több rajongót vonz ehhez az ételhez. Nagyon érdekes, hogy az alacsony kalóriatartalmú csirkehúslevesek segítenek megőrizni súlyát és alakját tökéletes rendben, és ami nagyon kellemes, egyáltalán nem szükséges szigorú diétákat betartani és megtagadni kedvenc ételeit.
    Kétségtelenül érdemes megjegyezni azt a tényt, hogy a csirke jól illik különféle termékekhez. Így például könnyű csirkehúsleveseket főzhet burgonyával, rizzsel, kölessel, tésztával vagy különféle zöldségekkel. Minden esetben nagyon finom és eredetinek bizonyul. Mindezek eredeti receptek megtalálod ebben a receptekben gazdag kategóriában.
    Emellett érdemes elmondani, hogy a könnyű csirkehúslevesek nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Ezért az elfoglalt hostessek és a kezdő szakácsok körében is népszerűek. Végül is egy étvágygerjesztő és alacsony kalóriatartalmú csirkeleves elkészítésére fordított idő általában nem tart tovább 30 percnél. Elég gyors, igaz?
    Nos, most megtudta, mennyi kalória van a csirkelevesben, és nyugodtan felveheti a mindennapi ételek étlapjára. Szóval válassz

    Csirke tészta - Klasszikus recept

    Hozzávalók: víz, csirkefilé, burgonya, sárgarépa, hagyma, tészta, só, bors, növényi olaj
    Kalória/100g: 43

    A csirke tészta nagyszerű lehetőség egy kiadós családi étkezéshez. Klasszikus recept egyszerű összetevőket tartalmaz, egy ilyen leves gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és lépésről lépésre fotók segít a főzési folyamatban.

    Az étvágygerjesztő leves felmelegszik, kellemes ízű és aromájú. Felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt vonzó lesz.

    Hozzávalók:

    1,5 liter víz;
    - 1 csirke filé;
    - 2-3 burgonya;
    - 1 sárgarépa;
    - 1 hagyma;
    - 100 gramm tészta;
    - kevés só és bors;
    - 1 evőkanál növényi olaj

    Diétás csirkeleves fogyásért

    Hozzávalók: csirke filé, tojás, kapor, sárgarépa, hagyma, só
    Kalória/100g: 12.26

    Diétás csirke leves a fogyáshoz minimális mennyiségű zsírt tartalmaz, javítja az emésztést. Alacsony kalóriatartalmú csirkemell húsleves, nagyon tápláló és ízletes.

    Hozzávalók 2,5 liter vízhez:
    - 250 g csirke;
    - egy kis izzó;
    - egy kis sárgarépa;
    - só;
    - kapor - ízlés szerint;
    - egy tojás.

    Leves franciával

    Hozzávalók: funchose, csirke filé, kínai káposzta, sárgarépa, retek, fűszerek, só, zöldhagyma
    Kalória/100g: 83

    Ez a diétás leves funchose-val és csirkével nagyon ízletes és kielégítő. Részletesen leírtam neked a receptet.

    Hozzávalók:

    100 gramm funchose;
    - 200 gramm csirkefilé;
    - 150-200 gramm pekingi káposzta;
    - 1 sárgarépa;
    - 4-5 retek;
    - fűszerek;
    - só;
    - néhány zöldhagyma toll.

    Bableves csirkével

    Hozzávalók: víz, csirkecomb, bab, burgonya, sárgarépa, hagyma, babér, só, bors, gyógynövények, fűszerezés
    Kalória/100g: 30

    Ma nagyon megtanítalak főzni ízletes leves csirkével és babbal. A recept nagyon egyszerű és elég gyors.

    Hozzávalók:

    Másfél liter vizet
    - 1 csirkecomb,
    - 5-6 evőkanál bab,
    - 1 burgonya,
    - 1 sárgarépa,
    - 1 hagyma,
    - 1 babérlevél,
    - só,
    - fekete bors,
    - zöld,
    - szárított zöldségek.

    Hozzávalók: levélnyél zeller, burgonya, csirkecomb, hagyma, sárgarépa, gyógynövények, fűszerek, napraforgóolaj
    Kalória/100g: 103.1

    Zöldség- és fűszeres csirkehúslevest készítünk az egészséges és egészséges ételeket kedvelők számára. Nagyon egyszerű elkészíteni és ízletes és egészséges első fogást tálalni.

    Hozzávalók:
    - 2 csirkecomb,
    - 5 darab. levélzeller,
    - 1 sárgarépa,
    - 3 gumó burgonya,
    - 1 hagyma,
    - fűszerek ízlés szerint,
    - zöldek ízlés szerint,
    - napraforgóolaj.

    Diétás borscs csirkemellel

    Hozzávalók: csirkemell, cékla, káposzta, paradicsompüré, burgonya, sárgarépa, citromlé, kapor, petrezselyem, édes paprika, fokhagyma
    Kalória/100g: 24

    Ma egy egyszerű receptem van számodra. diétás borscs. Igen, jól hallottad, diétás. Csirkemellel és sütés nélkül főzzük.

    Hozzávalók:

    2-2,5 liter. víz;
    - 1 csirkemell;
    - 2-3 burgonya;
    - 1 sárgarépa;
    - fél fej káposzta;
    - 1 cékla;
    - 1 gerezd fokhagyma;
    - 1 evőkanál paradicsom szósz;
    - Kaliforniai paprika;
    - kapor;
    - petrezselyem;
    - egy csipet só;
    - th ch.l. citromlé.

    Rassolnik csirkével és savanyúsággal

    Hozzávalók: csirkehús, víz, burgonya, rizsdara, sárgarépa, hagyma, uborka savanyúság, növényi olaj, savanyúság, paradicsom szósz, só
    Kalória/100g: 43

    Azt javaslom, hogy főzze meg ezt a finom savanyúságot csirkével. A kifejezettebb íz érdekében paradicsomszószt vagy paradicsomot adhatunk hozzá.

    Hozzávalók:

    Csirkehús csonttal (comb, szárny) - 500-600 gr.;
    - víz - 2,5 liter;
    - burgonya - 4 gumó;
    - rizsdara - 3 evőkanál;
    - sárgarépa - 1 nagy;
    - hagyma - 1 db;
    - uborka savanyúság - egy hiányos pohár (ízlés szerint);
    - növényi olaj - 2 evőkanál;
    - sózott (savanyú) uborka - 3 db;
    - paradicsomszósz - 3 evőkanál;
    - só ízlés szerint.

    Leves csirkével és gombával

    Hozzávalók: húsleves, csiperkegomba, babér, mell, sárgarépa, burgonya, cukor, hagyma, zeller, fokhagyma, só, olaj, kapor, chili
    Kalória/100g: 40

    Ez a leves elkészíthető megfelelő táplálkozás valamint fogyókúrázva. A levest csirkehúslevesben főzzük. A leves nagyon gazdag, ugyanakkor könnyű és diétás.

    Hozzávalók:

    1,7 liter csirke alaplé
    - 70 gramm csiperkegomba,
    - 1-2 babérlevél,
    - 80 gramm csirkemell,
    - 300 gramm burgonya,
    - 60 gramm sárgarépa,
    - egy csipet cukor
    - 60 gramm hagyma,
    - 1 zeller,
    - fél tk granulált fokhagyma,
    - fél tk tengeri só,
    - 2 evőkanál kukoricaolaj,
    - kapor tálalásához,
    - chilit tálalni.

    Diétás leves csirke húsgombóccal

    Hozzávalók: darált hús, hagyma, zeller, sárgarépa, só, fűszernövények
    Kalória/100g: 87.01

    A diétás leves elkészítéséhez a leggyakoribb, elérhető termékek: csirkehús. friss zöldségek és fűszernövények. Egyszerű receptünkkel csirkehúsgombóc leves készülhet kicsiknek és nagyoknak.

    Hozzávalók:
    - 500 gramm csirkehús,
    - 2 sárgarépa,
    - 3 hagyma,
    - 250 g zeller gyökér,
    - friss fűszernövények ízlés szerint,
    - só ízlés szerint,
    - fűszerek.

    Szénhidrát zöldségleves csirke lábbal

    Hozzávalók: csirkecomb, cukkini, édes pirospaprika, paradicsom, hagyma, só, őrölt fekete bors, babérlevél, szegfűbors
    Kalória/100g: 48

    Ez szénhidrátmentes zöldségleves A chik diétázó emberek számára alkalmas, függetlenül attól, hogy csak egy kicsit szeretnének ellazulni és normalizálni a gyomor munkáját.

    Hozzávalók:

    4-5 csirkecomb,
    - 1 cukkini,
    - 1 édes piros paprika,
    - 4-5 paradicsom,
    - 1 hagyma,
    - só ízlés szerint,
    - őrölt fekete bors - ízlés szerint,
    - 2 babérlevél,
    - 3 borsó szegfűbors.

    Leves csirkével és zöldségekkel Dukan szerint - egyszerű levesek minden napra

    Hozzávalók: csirkecomb, káposzta, burgonya, sárgarépa, paradicsom, kaliforniai paprika, sóska, zöldhagyma, hagyma, fokhagyma, só, fűszerek
    Kalória/100g: 79.52

    Nem kell messzire mennie ahhoz, hogy könnyű ételt készítsen vacsorára - receptünk már előtte van. Főzzünk csirkehúslevest zöldségekkel - egyszerű és finom. Az étel Dukan diéta szerint is elkészíthető, és csak vacsorára a család számára.

    Hozzávalók:
    - 4 csirkecomb,
    - 120 g burgonya,
    - 80 g paradicsom,
    - 350 g káposzta,
    - 50 g kaliforniai paprika,
    - 150 g sárgarépa,
    - 20 g zöldhagyma,
    - 70 g hagyma,
    - 50 g sóska,
    - 3 gerezd fokhagyma,
    - só és fűszerek ízlés szerint.

    Sűrű leves csirkével és zöldségekkel (a Dukan diéta 3. és 4. szakasza)

    Hozzávalók: csirke, hagyma, fokhagyma, szárzeller, sárgarépa, burgonya, rizs, káposzta, paradicsom, zöldbab, chili paprika, őrölt kurkuma, őrölt paprika, kakukkfű, só, növényi olaj, friss menta
    Kalória/100g: 97.09

    Csodálatos sűrű leves készíthető csirkéből és friss zöldségek. Tegyünk bele több fűszert, akkor még étvágygerjesztőbb és ízletesebb lesz az étel. A levesnek a Dukan diétához igazodó változatát kínáljuk Önnek.

    A recepthez szüksége lesz:
    - 400 g csirke;
    - fej hagyma;
    - két gerezd fokhagyma;
    - 130 g zeller;
    - egy sárgarépa;
    - egy burgonya;
    - rizs - 2 evőkanál. kanalak;
    - 220 g káposzta;
    - egy paradicsom;
    - 80 g zöldbab;
    - egy hüvely chili paprika;
    - őrölt kurkuma - 5 g;
    - őrölt paprika - 5 g;
    - kakukkfű - 5 g;
    - só ízlés szerint.

    Lencsepüré leves spenóttal Dukan szerint (a diéta 3 és 4 szakasza)

    Hozzávalók: csirke, zöldlencse, friss spenót, fokhagyma, babérlevél, zöldhagyma, só, fekete bors
    Kalória/100g: 192.21

    Ízletes, tápláló leves, kifejezetten azoknak készült, akik átesnek végső szakaszaiban a Dukan diétában. Még ha a leves nem is tűnik túl vonzónak az Ön számára, már az első kanállal elfelejtheti. Próbáld ki!

    A recepthez szüksége lesz:
    - 800 g csirke;
    - 250 g zöld lencse;
    - 120 g friss spenót;
    - 4 gerezd fokhagyma;
    - két babérlevél;
    - zöldhagymát;
    - só;
    - őrölt feketebors.

    Leves zöldlencsével. A Dukan-diéta 3. és 4. szakasza

    Hozzávalók: borjúhús, zöld lencse, fokhagyma nyilak, sárgarépa, hagyma, édes paprika, paradicsompüré, zöldhagyma, só, növényi olaj, fűszerek
    Kalória/100g: 91.05

    Kínálunk egy receptet egy finom, gazdag első fogáshoz - leves hússal és zöldlencsével. Az étel a Dukan diéta 3. és 4. szakaszában ajánlott.

    Hozzávalók:
    - 400 g borjúhús,
    - 100 g sárgarépa,
    - 200 g zöld lencse,
    - 50 g nyilak fokhagyma,
    - 80 g édes kaliforniai paprika,
    - 70 g hagyma,
    - 3 zöldhagyma toll,
    - 50 g paradicsompüré,
    - só ízlés szerint,
    - 1 babérlevél,
    - 3 g fűszer,
    - 10 g növényi olaj.

    Forró céklaleves fasírttal Dukan szerint

    Hozzávalók: csirkeleves, hagyma, fokhagyma, paradicsom, főtt sárgarépa, főtt cékla, növényi olaj, só, bors, zöldhagyma, darált csirke, tojás, petrezselyem, őrölt pirospaprika
    Kalória/100g: 47.94

    Tüdő ízletes étel csirkehúslevessel főzve. A forró céklaleves zöldségekkel és csirkehúsgombóccal remek költségvetési lehetőség az ebéd menühöz.

    Hozzávalók:

    750 ml. tyúkhúsleves,
    - 150 gr. paradicsom,
    - 80 gr. hagyma,
    - 200 gr. főtt cékla,
    - 180 gr. főtt sárgarépa,
    - 2 gerezd fokhagyma,
    - só bors,
    - zöld hagyma,
    - olivaolaj.

    Fasírthoz:

    200 gr. darált csirke,
    - 1 tojás,
    - 10 gr. petrezselyem,
    - őrölt pirospaprika, só.

    Piros borscs kínai kel és céklával

    Hozzávalók: csirke, sárgarépa, hagyma, pekingi káposzta, zeller, padlizsán, paradicsom, koktélparadicsom, cékla, fokhagyma, babérlevél, petrezselyem, só
    Kalória/100g: 63.95

    Ha Ön Dukan diétán van, és már túl van a legelső szakaszon, akkor a másodiktól az utolsóig legalább minden nap főzhet finom illatos vörös borscsot.

    A recepthez szüksége lesz:
    - fél kiló csirke;
    - három vagy négy sárgarépa;
    - két fej hagyma;
    - 300 g pekingi káposzta;
    - 300 g zeller;
    - egy kis padlizsán;
    - két paradicsom;
    - öt koktélparadicsom;
    - egy nagy fej cékla;
    - három gerezd fokhagyma;
    - babérlevél - 1 db;
    - petrezselyem;
    - só ízlés szerint.

    A diétás csirkemell leves gyakran sokakban megtalálható közintézmények. Kórházakban, óvodákban és iskolákban szolgálják fel.

    A csirkehúsleves jótékony hatásai régóta ismertek, széles körben alkalmazzák sebészeti beavatkozások utáni rehabilitációban, gyomor-bélrendszeri betegségekben, megfázásban.

    Ráadásul az a hölgy, aki számolja a kalóriákat és figyeli az alakját, nem fog szégyellni egy ilyen levest megenni. A csirkemellhús az egyik legsoványabb, főzve a húsleves szinte átlátszó, zsírzárványok nélkül, de mégis ízletesnek bizonyul.

    Az étel többi hozzávalójával való mindenféle kombinációnak köszönhetően a leves minden alkalommal egyedi, ízében utánozhatatlan, de mégis változatlanul hasznos lehet.

    A leves összetétele tartalmazhat zöldségeket, tésztákat, fűszernövényeket és gabonaféléket. A diéta fenntartásához ajánlatos az összes összetevőt csak forralni, de néha elöntheti magát sütés formájában. növényi olaj az íz fokozására.

    Annak elkerülése érdekében, hogy a csirkemell kiszáradjon a főzési folyamat során, röviddel a főzés előtt sót kell hozzáadni.

    Hogyan kell főzni a diétás csirkemell levest - 15 fajta

    Könnyű leves kis cérnametélt hozzáadásával, amelyet általában "pókhálónak" neveznek.

    Hozzávalók:

    • Csirkemell - 500 g
    • Burgonya - 3-4 db.
    • Sárgarépa - 2 db.
    • Izzó - 1 db.
    • cérnametélt - 50 g
    • Fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint

    Főzés:

    Tegye a sárgarépát, a hagymát és a húst egy üres serpenyőbe. Kívánság szerint Lavrushka és más fűszerek is hozzáadhatók.

    Forraljuk fel a húslevest. Főzés után kivesszük a zöldségeket és a csirkét. Szerelje szét vagy vágja fel a húst, és tegye vissza a húslevesbe.

    Dobd bele a kockára vágott sárgarépát és burgonyát. Adjon hozzá cérnametélt öt perccel a kikapcsolás előtt.

    A hús jobb ízű, ha nagy darabokban főzzük, nem pedig kicsiben. Ezért érdemes a húsleveseket az egész részen felforralni, majd főzés után felvágni és visszaönteni a serpenyőbe.

    Hajdinából készült leves, amely sajátos ízű, és átadja az egész levesnek. Ezenkívül a hajdina nagyon diétás, ugyanakkor tele van hasznos nyomelemekkel.

    Hozzávalók:

    • Csirkemell - 200 g
    • Hajdina (dara) - 50 g
    • Sárgarépa - 1 db.
    • Édes paprika - 1 db.
    • Paradicsom - 2 db.
    • Izzó - 1 db.
    • Só, fűszerek - ízlés szerint

    Főzés:

    Forraljuk fel a húslevest. Ekkor a hajdinát száraz serpenyőben három percig sütjük.

    Öntsük a húslevesbe, és főzzük további 10 percig. A sárgarépát és a hagymát kockákra vágjuk, és a serpenyőbe dobjuk.

    Két perc múlva küldje oda a paprikadarabokat és az apróra vágott paradicsomot.

    Ha finom, gazdag húslevest szeretne kapni, tegye a húst hideg vízbe. Ha jobban érdekli a hús íze - forró.

    Zöldségekkel teli leves. A gombák és a kétféle káposzta szokatlan kombinációját minden bizonnyal értékelni fogják az egészséges konyha szerelmesei.

    Hozzávalók:

    • csirkemell - 400 g
    • Gomba (sampinyon) - 100 g
    • Izzó - 1 db.
    • Brokkoli - 50 g
    • Karfiol- 50 g
    • Fűszerek - ízlés szerint

    Főzés:

    Egész mellből csirkelevest forralunk. Hagyma kockákra vágva.

    Mindkét káposztát rózsára vágjuk. Öt percre tegyen mindent egy serpenyőbe.

    Ekkor vágjuk fel a csirkét, tegyük vissza, és főzzük további öt percig.

    Könnyű leves gyógynövényekkel, burgonyával és főtt tojás. A gyönyörű megjelenés és a finom íz ennek a receptnek az előnyei.

    Hozzávalók:

    • csirkemell - 300 g
    • Burgonya - 1 db.
    • Főtt tojás - 2 db.
    • Zöldek - ízlés szerint
    • Só, fűszerek - ízlés szerint

    Főzés:

    Forraljuk fel a húslevest a filéből. A húst kivesszük, hozzáadjuk a feldarabolt burgonyát, és készre főzzük.

    Öntsön apróra vágott zöldeket (nagy mennyiségben), hagyja forrni egy percig, majd kapcsolja ki.

    Öntsük a levest egy tálba, tegyük rá az apróra vágott tojás felét, kívánság szerint tejfölt vagy tejszínt.

    Extra mentes burgonyaleves tészta vagy krupp.

    Hozzávalók:

    • Csirkemell - 500 g
    • Burgonya - 3 db.
    • Sárgarépa - 1 db.
    • Izzó - 1 db.
    • Zöldek, fűszerek - ízlés szerint

    Főzés:

    Az apróra vágott csirkehúsból felforraljuk a húslevest. A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát kockára vágjuk.

    Egy serpenyőben megpirítjuk, olajon, sárgarépát, majd hagymát.

    A burgonyát kockákra vágjuk, a húsleveshez adjuk. Forraljuk húsz percig, adjuk hozzá a sülteket és a zöldeket.

    A sült sárgarépa és hagyma hozzáadásával a leves csábító aranysárga színt, jellegzetes aromát és gazdagabb ízt ad.

    Kiadós, de nem kalóriadús leves rizs hozzáadásával. Összetétele egyszerű, és családja kedvenc mindennapi levesévé válhat.

    Hozzávalók:

    • Csirkemell - 200 g
    • Sárgarépa - 1 db.
    • Burgonya - 2 db.
    • Rizs - 50 g
    • Fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint

    Főzés:

    A megmosott rizst a hússal együtt egy fazékba tesszük hideg vízbe.

    Egy óra elteltével le kell engedni a bármilyen formában vágott zöldséget, és puhára kell főzni.

    A végén adjunk hozzá zöldeket (tányérban is lehet).

    Szokatlan leves, amely csak zöldeket és felvert tojást tartalmaz. Könnyű, pikáns, egyedi, még a tapasztalt vendégeket is képes meglepni.

    Hozzávalók:

    • csirkemell - 300 g
    • Zöldek (lehetőleg koriander és kapor, de eltérőek lehetnek) - 2 csokor
    • Tojás - 2 db.
    • Fűszerek - ízlés szerint

    Főzés:

    A húst apró darabokra vágjuk. Forrásban lévő vízzel leforrázzuk, és legfeljebb centiméteres kockákra vágjuk.

    A zöldeket turmixgépben őröljük. Adjunk hozzá kurkumát, szerecsendiót (ideális esetben), borsot a húsleveshez.

    Öntsük a zöldeket, sózzuk és hagyjuk jól felforrni. Egy csészében feltörünk és felkavarunk két tojást, majd erőteljes keverés közben vékony sugárban a húslevesbe öntjük.

    Ha szükséges, adjunk hozzá egy darab vajat.

    A cékla könnyebb változata. Lehet, hogy nem olyan vonzó, mint a gazdag csontos borscs, de sokkal egészségesebb és könnyebben elkészíthető.

    Hozzávalók:

    • csirkemell - 300 g
    • Cékla - 1 db.
    • Burgonya - 1 db.
    • Sárgarépa - 1 db.
    • fehér káposzta - 200 g
    • Izzó - 1 db.
    • Paradicsom - 1 db.
    • Fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint

    Főzés:

    Forraljuk fel a húslevest, és egyúttal kezdjük el felaprítani a káposztát. A répát, a paradicsomot és a sárgarépát lereszeljük. A hagymát felaprítjuk, a burgonyát kockákra vágjuk.

    Egy mély serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a hagymát, sárgarépát, paradicsomot.

    Ezután adjunk hozzá céklát, pár perc múlva káposztát, hagyjuk még két percig párolni.

    Ezután öntsön a serpenyőből a húslevesből a serpenyő tartalmába, és fedje le.

    Közben a burgonyát a húslevesbe dobjuk. Amikor már majdnem kész, a serpenyő teljes tartalmát beletesszük a serpenyőbe, megszórjuk fűszernövényekkel, és teljesen készre főzzük.

    Érdekes, egészséges és napfényes leves. A sütőtök puhasága és édessége jól passzol a csirkemell húsleveshez.

    Hozzávalók:

    • Csirkemell - 100 g
    • Sütőtök - 100 g
    • Rizs - 50 g
    • Fokhagyma - 3 gerezd
    • Fűszerek - ízlés szerint

    Főzés:

    Forraljuk fel a húslevest 1,3 liter térfogattal. Amikor a csirke megsült, vegye ki és vágja fel, és ekkor küldje el a rizst a húsleveshez, majd egy kicsit később a sütőtököt kockákra.

    A fokhagymát fűszernövényekkel őröljük, és a feldarabolt csirkehússal együtt adjuk a leveshez.

    Felforraljuk, állni hagyjuk és fűszernövényekkel tálaljuk.

    Leves, ami jól jöhet fehérje diétán. A bab jó fehérjeforrás lehet, és változatossá teheti étrendjét.

    Hozzávalók:

    • Csirkemell - 200 g
    • Fehér bab - 50 g
    • Burgonya - 3 db.
    • Sárgarépa - 1 db.
    • Fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint

    Főzés:

    Áztassa be a babot legalább egy órával a főzés előtt, vagy még jobb, ha egy éjszakán át.

    Tedd egy serpenyőbe, öntsd fel hideg vízzel, és főzd húsz percig, amíg meg nem duzzad.

    Ezután beletesszük a húst, és együtt főzzük tovább. 15 perces időközönként dobja bele a sárgarépát és a burgonyát.

    Ellenőrizze a fűszereket, tálalhatja fűszernövényekkel.

    Kívánt esetben a bab helyettesíthető más típusú hüvelyesekkel - lencsével. Nem kevésbé ízletes és egészséges.

    Egy könnyű leves másik változata, jellegzetes brokkoli ízzel. Ráadásul a húst elősütik, ami érdekesebbé teszi a leves ízét.

    Hozzávalók:

    • csirkemell - 300 g
    • Brokkoli - 200 g
    • Hagyma - 1 db.
    • Sárgarépa - 1 db.
    • Burgonya - 1 db.
    • Tejszín és fűszerek - ízlés szerint

    Főzés:

    A csirkemellet kockákra vágjuk és kicsit megpirítjuk. Tedd egy serpenyőbe, öntsd fel vízzel és forrald fel.

    Vágjuk a burgonyát sárgarépával, öntsük egy serpenyőbe. A brokkolit szedjük szét, és adjuk a húsleveshez. Főzzük, amíg a brokkoli meg nem fő, körülbelül öt percig.

    Tejszínnel vagy tejföllel tálaljuk.

    A lencse magas fehérjetartalmú és alacsony kalóriatartalmú.

    Íze semmi más termékhez nem hasonlítható, ezért sok szakács és vásárlóik kedvence.

    Hozzávalók:

    • Csirkemell - 100 g
    • Vörös lencse - 200 g
    • Hagyma - 1 db.
    • Sárgarépa - 1 db.
    • Édes paprika - 1 db.
    • Zeller - 1 szár
    • Póréhagyma és fűszernövények - ízlés szerint
    • Fokhagyma - 2 gerezd
    • Só, fűszerek - ízlés szerint

    Főzés:

    A megmosott lencsét a hússal egy időben a serpenyőbe tesszük, és egy órán át főzzük.

    A sárgarépát, a hagymát, a paprikát és a zellert csíkokra vágjuk. Nyomja meg a fokhagymát egy serpenyőben olajjal, és tegye bele a zöldségeket.

    Enyhén megpirítjuk, majd áttesszük egy serpenyőbe.

    Próbálja ki a fűszereket, szórja meg gyógynövényekkel.

    A leves, amelyet "zsírégetőnek" neveznek, mivel úgy tartják, hogy az emésztése több energiát igényel, mint amennyit ad. A leves valóban gazdag zöldségkészletben.

    Hozzávalók:

    • csirkemell - 300 g
    • Brokkoli - 100 g
    • Karfiol - 100 g
    • fehér káposzta - 200 g
    • Izzó - 1 db.
    • sárgarépa - 3 db.
    • bolgár paprika - 1 db.
    • Paradicsom - 1 db.
    • Póréhagyma - 1 szár
    • Só, fűszerek - ízlés szerint

    Főzés:

    A húst kockákra vágjuk, és felforraljuk a húslevest.

    Ebben felváltva vágjuk és fektessük: fehér káposzta, sárgarépa, hagyma, paprika, paradicsom, brokkoli, karfiol.

    Tálaláskor szórjuk meg póréhagymával.

    Hihetetlenül egyszerűen elkészíthető és ugyanolyan finom. A püréleves állaga segít elrejteni a cukkinit a kompozícióban azok elől, akik elfordítják tőle az orrukat. A leves édeskés, finom íze a legkisebb kóstolókat is elbűvöli.

    Hozzávalók:

    • Csirkemell - 200 g
    • Cukkini - 1 db.
    • Sárgarépa - 1 db.
    • Gyógynövények és fűszerek - ízlés szerint

    Főzés:

    Forraljuk fel a húslevest. A cukkinit megtisztítjuk, kockákra vágjuk. Vágjuk fel a sárgarépát is.

    Nem kell őrölni, mert később mindent turmixgépen engednek át. A zöldségeket beleöntjük a húslevesbe, puhára főzzük.

    Ezután kivonjuk belőle, és pürévé alakítjuk, majd visszatesszük a húslevesbe. Legjobb tejszínnel, tejföllel vagy keksszel tálalni.

    A zöldspenótos leves frissítő és szokatlan. Könnyedsége sok kóstolónak tetszeni fog.

    Hozzávalók:

    • csirkemell - 300 g
    • Spenót - 1 csokor
    • Sárgarépa - 1 db.
    • Póréhagyma - 1 szár
    • Burgonya - 2 db.
    • Izzó - 1 db.
    • Fűszerek - ízlés szerint

    Főzés:

    Forraljuk fel a csirkehúslevest. Ha megsült, kivesszük a csirkét.

    A burgonyát kockákra vágjuk, a húslevesbe öntjük. Plane sárgarépát csíkokra, is küldje el főzni.

    A hagymát karikákra vágjuk, a spenótot felaprítjuk és a serpenyőbe tesszük. Hagyd felforrni, ragaszkodj hozzá.

    Olvass tovább: