Gyönyörű ételek március 8-ra. Finom saláta "Mimosa Sprig"

• 300 g liszt
• 1 tk sütőpor
• 1/2 tk szóda
• 1 tk őrölt fahéj
• egy csipet só.
• 1/2 csésze barna cukor
• 1/2 csésze olvasztott vaj
• 1/2 csésze tej
• 2 evőkanál édesem
• 1 tk Vanília kivonat
• 2 tojás
• 2 banán

A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és egy csipet sót. Óvatosan keverjük össze és adjunk hozzá cukrot. Egy külön tálban keverjük össze az olvasztott vajat, a tejet, a mézet, a vaníliát, a tojást és a banánpürét. Keverjük össze alaposan.
Keverje össze mindkét tál tartalmát, és jól keverje össze.
Egy kanál segítségével töltsük meg a formákat a kapott tésztával. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és tegyünk oda egy tepsit. 20 percig sütjük.
A fahéjas mézes muffinok rendkívül ízletesek téli idő az év ... ja.

Egy 26 cm-es formához szüksége lesz:

• étcsokoládé (59-70% kakaó) - 200 g + 50 g morzsánként
• vaj - 180 g
• cukor - 200 g
• tojás - 3 db
• liszt - 130 g
• sütőpor - 1 tk
• só - egy csipet
• mandula - 50 g

A csokoládét (200 g) törjük darabokra, tegyük egy tálba, és tegyük vízfürdőbe. Adjuk hozzá a felaprított vajat a csokoládéhoz. A csokoládét a vajjal simára olvasztjuk, kevergetve. Hagyjuk kicsit hűlni.

Keverjük össze a tojást a cukorral. Lehet verni, akkor szellős lesz, de sütés közben egyenetlenül emelkedhet. Adjuk hozzá a vajas-csokis keverékhez.

A lisztet a sütőporral és a sóval átszitáljuk. A sütőporos lisztet a csokis-tojásos keverékhez öntjük és összekeverjük.
A csokoládét (50 g) és a diót morzsoljuk össze, adjuk a tésztához és keverjük össze.

Egy legalább 26 cm átmérőjű tepsit kibélelünk sütőpapírral és kikenjük olajjal. A tésztát a formába öntjük és elsimítjuk.
170°C-ra előmelegített sütőben 35 percig sütjük a browniet. A lényeg, hogy ne szárítsuk túl, a süteménynek kissé nedvesnek kell lennie.

A kész süteményt kivesszük a sütőből és lehűtjük, sütőpapírral letakarva 8-12 órára hűtőbe tesszük (én este szoktam sütni és egész éjjel az asztalon hagyni).
Reggel a tortát feldarabolhatjuk, vagy csokoládéval megtölthetjük, és tortaszerűen tálalhatjuk.

Veszek egy csomag tejfölt 20%-ot, most 450 g-os, egy üveg sűrített tej, valahol 380 g körül van. Ha nem szeretnénk túl édeset, vagy édes adalékok lesznek a fagylaltban, akkor tegyünk 250-300 g sűrített tejet. Jobb, ha 20%-os tejfölt veszünk, ha kevésbé savanyú, és a felesleges víztől lefagyasztva kristályok képződnek, általában még mindig finom lesz, de nem ideális)
Ezúttal 200g 20%-os tejfölöm és 250g rusztikus nagyon zsírom volt.

A tejfölt sűrített tejjel jól kikeverem, én mixerrel felvertem. Ugyanazokat az adalékokat teszem bele, amivel fagyit akarok kapni.
Meggy- és eperlekvárral készült,
- banánnal - villával vagy turmixgéppel pépesítjük,
- juharsziruppal és pörkölt dióval (a diót kávédarálóban törjük össze, daráljuk vagy egészben),
- karamellel és dióval, vagy a diót késsel felapríthatod és cukorral felmelegítheted, karamellben diót kapsz,
- friss bogyós gyümölcsökkel... általában csak a képzelet szab határt a lehetőségeknek.

Ma tettem bele 2 evőkanál karamellt (a legutóbbi alkalomból készen maradt, egyébként ennyi fagyira ráteheti az összes lenti karamell receptet a spoiler alá), juharszirupot és diót.
Ki akarom próbálni a csokoládé és a paradicsom készítését.

Ezt a folyékony keveréket egy bolti fagylaltból készült edénybe öntöm, és a fagyasztóba teszem. 2-3 óra elteltével, amikor a szélétől kezd megdermedni, kiveszem és egy kanállal simára keverem az egészet. 2 óra elteltével ismét a fagyasztóban, ismételje meg a keverést, majd hagyja állni, amíg teljesen megdermed.
A keverés befolyásolja a fagylalt légiességét. Ha elfelejtette összekeverni, nem baj – úgyis minden sikerülni fog.

Ebből adódóan hihetetlen a finomság, már nem emlékszem a bolti fagylaltra.
Igen, és jövedelmező, ha saját kezűleg csinálod, nagyobb mennyiséget kap ugyanazon pénzért, és sokkal finomabb, káros tartósítószerek és felesleges víz nélkül.

Karamell előkészítése.

Hevíts fel 1/2 csésze cukrot és 2 evőkanál vizet nagy lángon. Melegítés közben keverjük, hogy egyenletesen olvadjon. Gyerekkorban így készült az édesség.
Hozd a karamell a kívánt színre - a világossárgától a mélyvörösig. Minél sötétebb a karamell, annál keserűbb lesz a fagylalt.
A kész karamellt teflonlapra öntöm és vékony rétegben elosztom. Szobahőmérsékletűre hűtöm.
Ezután apró darabokra töröm. Kávédarálóban több lépcsőben darálok. Annak érdekében, hogy a karamell ne melegedjen túl és ne tapadjon össze, őrlés előtt cukrot adhat a kávédarálóhoz.

Amikor egy szeretett férfi reggelit, ebédet vagy vacsorát készít március 8-án, az nagyobb benyomást kelt, mint egy meghívás a legjobb étterembe. Ráadásul a kulináris tudásod a tizedik dolog. A lényeg az, hogy lélekkel, képzelőerővel közelítse meg a folyamatot, és ne feledje, hogy egy nő számára egy gyönyörű terítés és kinézet az ételek nem kevesebbet, sőt néha többet jelentenek, mint az íze.

Egyáltalán nem tud főzni? Nincs mit! Egy univerzális snack segít - vágás: sajt, hús, hal ... Annak érdekében, hogy ne veszítse el az időt, és ne szenvedjen, és mindent elegáns vékony szeletekre vágjon, kérje meg az eladót, hogy vágja le egy speciális gépen. Zöldségeket és gyümölcsöket is szépen fel lehet vágni. Igaz, ezt magának kell megtennie. És akkor kapcsolja össze a képzeletét: a vékony szeleteket könnyedén hajtogathatja különféle borítékokba, tekercsekbe, szívekbe. És ne felejtse el díszíteni a kapott "glade"-t olajbogyóval, fekete olajbogyóval, zöld gallyakkal, bogyókkal.

Ha számodra az ünnepi asztal elengedhetetlen tulajdonsága a vörös vagy fekete kaviár, tömd meg vele. főtt tojás. Egy ilyen előétel nemcsak ízletes és gyönyörű lesz, hanem nem is bántja az alakot. Nehezebb feladat a főételek. Itt valószínűleg gyakorolnia kell. Mindenki számára előnyös, ha egy hús- vagy halpecsenyét borban sütünk egy nő előtt, és forrón tálaljuk az asztalra.

Ha a hölgy vegetáriánus, küldje a serpenyőbe szója sajt tofu zöldségekkel. Akár tematikus asztalt is rendezhet. Például a bajor sült kolbász és különféle saláták. A legegyszerűbb savanyú káposzta saláta vagy a híres német saláta elkészítése, amely főtt burgonya- és hagymaszeleteket tartalmaz, öntetnek pedig majonéz, ecetes és mustáros szósz is alkalmas. Az olasz lakoma természetesen tészta. Főzzük a tésztát sajttal vagy pesto szósszal (a boltban kapható) egy tapasztalatlan szakács ereje szerint.

Egy görög étel az olívabogyó, a fekete olajbogyó és a híres görög saláta (nem kalóriadús, ízletes és egyszerű, a lényeg, hogy friss sajtot adjunk a zöldségekhez). És a francia asztal akár snack és desszert is lehet - sajtokból és gyümölcsökből bogyós gyümölcsökkel. Ha a lelkitársad édesszájú, ne törd az eszed. Megteheti kedvesének, ha megtölt egy tál fagylaltot gyümölccsel. Szeretnéd sokkolni a barátnődet? Készíts flambírozott fagylaltot. Ehhez csak egy labda fagylaltot kell rummal vagy erős likőrrel önteni, majd meggyújtani. Egy ilyen gasztronómiai előadás bárkit magával ragad!

2 fő részére: koktélparadicsom - 10 db, jégsaláta - 1 fej, olajbogyó - 20 db, uborka - 1 db, bolgár paprika - 1 db, sajt - 150 g, citrom - 1 db, olívaolaj, só, fekete bors talaj

A koktélparadicsomokat kettévágjuk, az olajbogyót és az uborkát karikákra vágjuk, a saláta fejének felét kézzel szaggatjuk. Vágjuk a borsot és a sajtot. Facsard ki a fél citrom levét, keverd össze egy evőkanál olívaolajjal, sóval, borssal. Egy salátástálban keverjük össze a paradicsomot, az uborkát, a salátát, az olajbogyót, a paprikát, a sajtot. Az elkészített öntetre öntjük, elkeverjük. Igény szerint lilahagyma karikákat adhatunk a salátához.

Kalória adagonként 201 kcal

Főzési idő 15 perc

3 pont

2 fő részére: burgonya - 300 g, tej - 150 ml, tejszín 33% - 50 ml, Gruyère sajt - 100 g, só, őrölt fekete bors

A burgonyát meghámozzuk és vékonyra felvágjuk. A tejet és a tejszínt egy serpenyőbe öntjük, felforraljuk. Tedd oda a burgonyát, ízesítsd sóval, borssal. Csökkentse a hőt, és időnként megkeverve párolja 8-10 percig.

Ha kész a burgonya, belekeverjük a reszelt sajtot. Vegye le a tűzről. A keveréket edényekbe öntjük, 120 °C-on 25 percig sütjük. A gratin akkor van készen, ha egy éles kés hegye könnyen átszúrja.

Kalória adagonként 433 kcal

Főzési idő 55 perc

Nehézségi szint 10 pontos skálán 7 pont

2 fő részére: spagetti - 200 g, bazsalikom - 1 csokor, petrezselyem - 1 csokor, pisztácia - 0,5 csésze, parmezán - 100 g, olívaolaj, só, őrölt fekete bors

A spagettit felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Só.

A mártáshoz tedd turmixgépbe a bazsalikomot és a petrezselymet, add hozzá a pisztáciát, sózd, borsozd és egy evőkanál olívaolajat. Darál. Ha szükséges, adjunk hozzá még sót és olajat. A szószt egy tálba tesszük, a tetejére spagettit (nem kell szűrőedénybe dönteni). Megszórjuk reszelt sajttal, összekeverjük. Tányérra tesszük és tálaljuk.

Kalória adagonként 473 kcal

Főzési idő 30 perc

Nehézségi szint 10 pontos skálán 6 pont

2 fő részére: lazac - 200 g, szemcsés mustár - 1 teáskanál, tojás - 1 db, pirítós kenyér - 2 szelet, avokádó - 1 db, krémsajt - 100 g, olívaolaj, só

Válaszd el a sárgáját a fehérjétől. A halat feldaraboljuk, egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sárgáját és a mustárt.

Ha a hal nincs enyhén sózott, akkor sózzuk is ízlés szerint. Keverd össze. Küldje el az avokádót és a sajtot egy turmixgépbe. Simára daráljuk. Só.

Szárítsuk meg a kenyeret zsírozott felületen olivaolaj serpenyő. Kenyérre kenjük a tartárt. Kész szósszal tálaljuk.

Kalória adagonként 350 kcal

Főzési idő 25 perctől

Nehézségi szint 10 pontos skálán 3 pont

2 fő részére: banán - 1 db, alma - 1 db, narancs - 1 db, vaj - 2 evőkanál. l., cukor - 2 evőkanál. l., narancslé - 100 ml, brandy (konyak) - 2 evőkanál. l., vanília fagylalt - 200 g, tejszínhab

A banánt, az almát és a narancsot meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőt felforrósítunk, hozzáadjuk a cukrot és a vajat. Ha a vaj elolvadt, hozzáadjuk a gyümölcsöt. Tartsa tűzön 2 percig. Levesszük a tűzről, felöntjük alkohollal és feltesszük a tűzre. Öntsük fel a levét, és várjuk meg, amíg a tűz kialszik. A masszát csészealjra tesszük, a tetejére tejszínhabbal és gombóc fagylaltot teszünk.

Kalória adagonként 320 kcal

Főzési idő 25 perctől

Nehézségi szint 10 pontos skálán 6 pont

2 fő részére: camembert (vagy brie) sajt - 200 g, friss rozmaring - 1 szál, olívaolaj - 2 tk.

Vegyük ki a sajtot a csomagolásból, és tegyük egy tepsibe vagy egy tűzálló edénybe. Késsel vágjon rács formájában sekély vágásokat a kéreg átvágásához. Meglocsoljuk olívaolajjal és megszórjuk rozmaringgal. 180°C-ra előmelegített sütőbe toljuk és 10 percig sütjük. Kivesszük, tányérra tesszük. Meglocsolhatjuk mézzel, megszórhatjuk apróra vágott dióval és bagettel tálalhatjuk.

Kalória adagonként 460 kcal

Főzési idő 25 perctől

Nehézségi szint 10 pontos skálán 5 pont

2 fő részére: burgonya - 2 db, sajt - 100 g, sonka - 50 g, fűszernövények, só, őrölt fekete bors

A burgonyát alaposan megmossuk, papírtörlővel szárítjuk. Minden burgonyát szorosan fóliába csomagolunk, félbehajtva. Tegyük a sütőbe egy rácsra, és süssük 60 percig 180 °C-on. A sajtot lereszeljük, a zöldeket és a sonkát felaprítjuk. A főtt burgonyát kivesszük, félbevágjuk. A pépet villával megnyomkodjuk, lazítjuk, beletesszük a szalonnát, megszórjuk sajttal és fűszernövényekkel. Só bors. Süssük még 10 percig.

Kalória adagonként 308 kcal

Főzési idő 80 perctől

Nehézségi szint 10 pontos skálán 7 pont

2 fő részére: koktélparadicsom - 200 g, rukkola - 1 csokor, hámozott garnélarák - 200 g, parmezán - 50 g, balzsamecet - 1 evőkanál. l., olívaolaj, só, őrölt fekete bors

Ha a garnélarák megfőtt és megdermedt, elegendő forrásban lévő vízzel leönteni és néhány percig állni hagyni. Ha a garnélarák nyers, olajon mindkét oldalát 2 percig sütjük, sózzuk, borsozzuk. A paradicsomot félbevágjuk.

A sajtot finomra szeleteljük. A rukkolát tedd egy salátástálba. Hozzáadjuk a paradicsomot, a garnélarákot, a sajtot. Keverje össze az ecetet olajjal, sóval és borssal, amíg emulgeált. Tálalás előtt öntettel öntsük a salátát.

Kalória adagonként 210 kcal

Főzési idő 20 perctől

Nehézségi szint 10 pontos skálán 5 pont

2 fő részére: tej - 300 ml, fagylalt - 250 g, banán - 2 db.

A tejet turmixgépbe öntjük, hozzáadjuk az olvasztott fagylaltot, és simára keverjük.

Hámozzuk meg a banánt, vágjuk fel és küldjük tejbe (hagyjunk néhány kört a díszítéshez). Megint verni. Poharakba öntjük a koktélt, rátesszük a maradék banánszeleteket. A koktélt tejszínhabbal díszíthetjük.

Kalória adagonként 410 kcal

Főzési idő 10 perctől

Nehézségi szint 10 pontos skálán 1 pont

2 fő részére: báránykaraj csonton - 1,5 kg, barbecue szósz - 1 evőkanál. l., növényi olaj, só, őrölt fekete bors

Hámozzuk le a filmek karajját és a felesleges zsírt, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Növényi olajban minden oldalról aranybarnára sütjük.

Ezután tepsire tesszük egy sütőhüvelybe. 90 percre 180°C-ra előmelegített sütőbe küldjük.

Vegyük ki, vágjuk fel a hüvelyt, öntsük le a húst a kivált levével és kenjük meg barbecue szósszal. Főzzük még 10 percig.

A serpenyőben, amelyben a hús sült, megpiríthatja a durvára vágott hagymát, sárgarépát és zellert.

Sózzuk, borsozzuk és köretként tálaljuk a húshoz.

Kalória adagonként 410 kcal

Főzési idő 130 perctől

Nehézségi szint 10 pontos skálán 4 pont

Fotó: Fotolia/All Over Press, Legion Media

Március 8-án a Nemzetközi Nőnapot évente ünneplik szerte a világon. Oroszországban először Szentpétervár városában ünnepelték meg, de idővel, 1966-ban a Szovjetunió Legfelsőbb Tanácsának Elnöksége rendeletet alkotott arról, hogy a nemzetközi nőnapot ünnepnappá és munkaszüneti nappá tegyék. .

Az ünnep tiszteletére a férfiak különféle ajándékokat adnak lelki társuknak, a fő ajándék pedig a virág. Ezen a szép napon minden évben összegyűlnek az emberek a rokonok és közeli barátaik körében, és megterítik az asztalt különféle ételekkel. Azt is szeretném tanácsot adni, hogy mit érdemes főzni március 8-ra.

1. . Kezdjük az előképzést ünnepi menü március 8-án egy forró előételből. A töltött gombák gyorsan megfőnek, és jól passzolnak fehér- vagy vörösborhoz. Nem hagyja közömbösen vendégeit, és még ha saját maga is megkóstolta, gyakran főz, és megörvendezteti a háztartását.

2. . Hideg előételek játszanak vezető szerep az ünnepi asztalon először enni kezdik, ezért több fajtát kell főzni. Átlagos teljes vágási idő görögsaláta 10-15 percet vesz igénybe.

3. . Ugyanaz az Olivier, ecetes uborkával, amely fűszeressé teszi előételünket. Kivétel nélkül minden ünnepre és március 8-ra készül.

4. . Étlapunk változatosabbá tétele érdekében egy másik fajta eredeti és exkluzív gombás salátát ajánlok.

5. . Ez a fajta uzsonna megjelenésében érdekes, leggyakrabban tömegfogyasztásra alkalmas büféasztalokon készül. Szendvicseket is gyűjthetsz praktikus termékekből, díszítsd szépen március 8-án.

6. . A legfinomabb előétel rákrudakkal egyszerűen finom. A nők számára készült ráksaláta kerül a legtöbbet az ünnepi asztalra március 8-a tiszteletére.

7. . Csodálatos étel szabványos termékkészletből. A francia étel elkészítésében és tálalásában is kitűnő és finom. A legfontosabb kettő az egyben egy köret és húsos étel amivel időt takarít meg.

8. . Az ezen elv szerint főtt lazac mindenkit a helyszínen ámulatba ejt, több pótlékot kérnek majd. Tehát süss halat nagy mennyiségben, hogy a nők kedvében járj.

9. . A csirkehúst előpácoljuk, lassú tűzhelybe tesszük, kicsit megpirítjuk és zöldségekkel együtt 15 percig pároljuk. Rövid időn belül elkészül a csodálatos étele.

10. . A recept könnyű és egyszerű, egyszerűségével és kifinomultságával tűnik ki. A lassú tűzhelyben lévő hús lédús, puha és illatos.

tizenegy.. A csirkét gondosan előkészítjük, pácoljuk és nagy mennyiségű növényi olajban kisütjük. Mindig vele tálaljuk friss zöldségekés sok zölddel.

12. . A csirke mindig megfizethető termék, és a tálalás változatosabbá tételére számos recept létezik. A filét sütőben zöldségek alatt kisütjük, sütjük, pároljuk, levest főzünk, majd sütjük.

Dátum: 2018-03-05 / / Megjegyzések: nem/ Kategória: ,

Mit főzzünk március 8-án - anyáinknak, feleségenknek, gyermekeinknek, nővéreinknek, nagymamáinknak, saját kezűleg? Ezt a kérdést teszik fel csodálatos embereink március 8-án, a nőnap előestéjén. És meg lehet őket érteni! Évente legalább egyszer készek megvédeni szeretteiket, hozzátartozóikat a konyhai gondoktól. A nők pedig ezt üdvözlik, és hálásak a kedves férfiuknak.

Feltétlenül nézze meg ezeket a recepteket:

Férfiak, akik nem tudnak főzni, de készek meglepni asszonyaikat, gyorsan és ízletesen elkészíthető recepteket keresnek március 8-ra. És nagyon sok ilyen recept létezik. Ma néhány érdekes, egyszerű, ünnepi és nagyon ízletes recepttel készültem nektek.

Tekintse meg válogatásomat a legtöbbről legjobb receptek, válassz és főzz örömmel...

Mit kell főzni március 8-án receptek

Fontos, hogy reggel felvidítsuk a nőket, és meggyőzzük őket arról, hogy ma van nőnap. És hogy ez megfelelően megtörténjen, készítsen nekik reggelit, és tálalja őket az ágyban. Látod, a nőid biztosan értékelni fogják.

1 adaghoz felhasznált termékek:

• Kolbász - 2 db.
• Tojás - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Reggelire csak kolbászra, tojásra, sóra és fogpiszkálóra van szükségünk.

A kolbászokat megtisztítjuk a fóliától, hosszában kettévágjuk. A levágott széleket megfogjuk, szívvé alakítjuk, azonnal fogpiszkálóval rögzítjük.

Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, mindkét oldalon megsütjük a kolbászszíveket.

Ezután mindegyik szívbe beleütünk egy tojást, és addig sütjük, amíg a tojások készen nem állnak.

Fogunk egy tányért, szépen elhelyezzük remekművünket, zölddel díszítjük, csészét töltünk finom kávéés menjen gratulálni szeretteinek.

Itt van egy ilyen szépség a végeredményben, amit kapunk.

Kedves férfiak, március 8-án ajándékozzatok szeretteiteknek egy csokor virágot. De nem közönséges virágok, hanem egy "Virágcsokor" nevű saláta. Egy finom, eredeti dizájnú, könnyen elkészíthető saláta, amivel meglepi a hölgyeket, és nagyon ízleni fog. Ebben biztos lehetsz.

Felhasznált termékek:

• Pekingi káposzta - egy kis fej káposzta.
• Paradicsom - 1 db.
• Zöld hagyma - 0,5 csokor.
• Tojás - 3 db.
• Kemény sajt - 150 gr.
• Keksz fokhagymás ízzel - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Majonéz - ízlés szerint.

Hozzávalók a saláta díszítéséhez:

• Pekingi káposzta - 5 lap.
• Főtt sárgarépa - 1 db.
• Zöldhagyma tollak.
• Tojás - 1-2 db.

Hogyan készítsünk egy "Virágcsokor" salátát:

Először készítsünk elő minden terméket, amelyre szükségünk van a salátához. A pekingi káposztát meg kell tisztítani a piszkos levelektől, meg kell mosni, meg kell szárítani. Ugyanezt tegye a zöldhagymával. Csak mossa meg és szárítsa meg a paradicsomot. Főzzük meg a tojást és a sárgarépát.

A pekingi káposztából kiszedünk 5 lapot, és egyelőre félretesszük - ez a salátacsokronk díszítésére szolgál.

Ezután az összes terméket apró káposzta, paradicsom, sajt kockákra vágjuk, és ne felejtsük el apróra vágni a zöldhagymát. Minden terméket egy tálba teszünk.

A tojásokat egyelőre hagyjuk, először virágot készítünk belőlük. Óvatosan vághatja le a széleket késsel, vagy használhat speciális szerszámot. Akinek megvan, amink van, azt használjuk. Mindenesetre az erőfeszítéseit értékelni fogják.

A maradék tojást finomra vágjuk, és a többi apróra vágott termékhez adjuk. Nekünk marad a sárgarépából dekoráció elkészítése. Először megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. Majd összehajtjuk a tányérokat, és a kezedben aranyos kis rózsákká válnak.

A mi salátánk elvileg a végéhez ért. Az anyag kicsi marad, adjunk hozzá majonézt, sózzuk, ha szükséges, és jól keverjük össze.

Nos, az utolsó dolgunk, hogy készítsünk egy csokor főtt salátát. Lapos tányért veszünk, először 3 salátalevelet teszünk rá. Gyönyörű salátát fektetünk rájuk, a tetejüket megszórjuk krutonnal. A maradék két salátalevéllel letakarjuk, mintha a csokrunkat gyűjtené. És elkezdjük díszíteni úgy, hogy sárgarépából és tojásból virágokat rakunk a tetejére, valamint zöldhagyma tollakat.

Nos, nézd, milyen szépséget kaptunk! Igazi kulináris remekmű!

Alulról kösd át fényes szalaggal és tedd az asztalra. Mindenki, aki ebben a pillanatban az asztalnál ül, egyszerűen zihálva fogja tartani ezt a szépséget! És a salátáért március 8-án a "Csokor virág" nagyon hálás lesz!

Azt javaslom, hogy a férfiak vegyék szolgálatba ezt a salátát és főzzék meg biztosan. Amellett, hogy a saláta könnyen elkészíthető, nagyon finom és nagyon finom is. Egyetlen nő sem marad közömbös a Női Boldogság saláta kipróbálása után.

Felhasznált termékek:

• mozzarella sajt - 100 gr.
• Tojás - 3 db.
• Csirkemell - 1 db.
• Paradicsom - 1 db.
• Sárgarépa - 3 db.
• Dió - 1 evőkanál. l.
• Mazsola (magozott) - 1 evőkanál. l.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Mint mindig, az első lépés az összes szükséges termék elkészítése a salátához. Meg kell majd főznünk a tojást, a sárgarépát és csirkemell. Közepes reszelőn bedörzsöljük a sajtot, ha egészben vettük. Felöntjük forrásban lévő vízzel a mazsolát, és addig hagyjuk ázni, amíg szükségünk lesz rá.

Most közvetlenül elkészítjük a rétegeket a salátához. Nem lesznek egészen hétköznapiak, vagy inkább egészen szokatlanok. Két terméket összekeverünk, összekeverjük, és egy salátástálba tesszük. Így, csirkefilé apró kockákra vágjuk, tálba öntjük. Hozzáadunk egy kockára vágott, de mag nélküli paradicsomot, néhány falat. Ellenkező esetben túl sok folyadék lesz, és nincs rá szükségünk. Adjunk hozzá egy evőkanál majonézt a paradicsomos csirkéhez, keverjük össze.

Vegyünk egy salátástálat, amiben az asztalra kerül, a finom salátánk, a méret és a forma nem számít. Volt egy téglalap alakú. Az első csirkeréteget megkenjük paradicsommal, elsimítjuk és kicsit tömörítjük.

Ismét veszünk egy tiszta tálat, közepes (nagy) reszelőn lereszeljük a sárgarépát. Emlékezetünk szerint a mazsolánkat forrásban lévő vízzel töltötték meg. Ezt a vizet lecsepegtetjük, a mazsolát ismét megmossuk, enyhén kinyomkodjuk és a sárgarépára tesszük. Adjunk hozzá 1-2 evőkanál. kanál majonéz, keverjük össze.

Csodálatos salátánk második rétegét szétterítjük, elsimítjuk, kicsit tömörítjük.

A Női Boldogság saláta harmadik rétegéhez ismét egy tiszta tálat veszünk. Reszelt sajtot, reszelt tojást teszünk bele, majonézt 1-2 ek. kanál, keverjük össze. Csak hagyjuk 1 tojás sárgáját a saláta díszítésére.

A harmadik réteg salátát sajtból és tojásból megkenjük, elsimítjuk, enyhén megnyomkodjuk.

Már csak a salátát kell díszítenünk, ehhez a sárgáját ill dió finom reszelőn bedörzsöljük.

A saláta szélét körbeszórjuk a sárgájával, a közepét megszórjuk dióval. Ízlés szerint díszítjük, készíthetünk mimóza ágakat, petrezselyem- vagy kaporszárral. Paradicsom- vagy uborkavirág, vagy csak rukkola ágak, ahogy én tettem. A fantáziádnak nincs határa, díszítsd tetszés szerint.

Március 8-ra elkészül a salátánk, pár órára hűtőbe tesszük, áztatjuk, majd tálaljuk. A saláta hihetetlenül finom és nagyon gyengéd lesz. Vegye be arzenáljába – ez egy nagyszerű alternatíva a miénkhez képest finom saláta"Mimóza".

Saláta "Frissesség" zöldbabbal

Próbálja meg kedveskedni szeretteivel ezzel a finom és kiadós salátával, amit "Frissesség"-nek hívnak. A termékek könnyű kombinációja és egyszerű elkészítése rendkívül népszerűvé teszi ezt a salátát.

Felhasznált termékek:

• Zöldbab (fagyasztott) - 300 gr.
• Tojás - 3 db.
• Sajt (félkemény) - 100 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Zöldhagyma - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Olajbogyó - díszítéshez.

Az első dolgunk, hogy megfőzzük a fagyasztott babot és a tojást. A babhoz a vizet feltesszük a tűzre, picit megsózzuk, felforraljuk. Babot elalszunk, és kevergetve 5-7 percig főzzük. A kész babot szűrőedénybe dobjuk, hideg vízzel leöblítjük, ezáltal lehűtjük.

A főtt tojásokat megtisztítjuk, a zöldhagymát megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk.

A sajtot nagy (lehet közepes is) reszelőn bedörzsöljük.

A tojásokat apróra vágjuk, de durva reszelőn is lereszelhetjük.

A termékek elkészültek, már csak össze kell szedni a salátánkat. Ehhez vegyünk egy salátástálat, először tegyük bele a babot, törjük át a fokhagymát a fokhagymán keresztül, keverjük össze. Ezután adjunk hozzá sajtot, tojást, finomra vágott zöldhagymát, sót ízlés szerint, tegyünk majonézt, és mindent jól keverjünk össze. Olajbogyóval díszítjük.

Ez minden, a "Frissesség" saláta zöldbabbal készen áll! Nincs semmi nehéz. Mindenképpen próbáld ki a főzést!

Főzzünk sertésbordát az ünnepi asztalon március 8-án - ez hihetetlenül egyszerű és nagyon finom recept. Könnyen elkészíthető és remek íz! Megpróbálja...

Felhasznált termékek:

• sertésborda - 500 gr.
• Só.
• Őrölt chili paprika.
• Porított fokhagyma.
• Tárkony.
• Bazsalikom.
• Darált paprika (füstölt, de lehet sima is)

Mártáshoz:

• Ketchup - 110 ml.
• Borecet - 1 evőkanál. l.
• Barna cukor - 1 evőkanál. l.

Kezdjük a bordákkal, jól meg kell mosni és szárítani, eltávolítani a felesleges zsírt, filmet.

Egy külön tálban keverjük össze az összes fűszert, keverjük össze, és jól dörzsöljük bele a bordákba.

Fogjuk a fóliát, lehetőleg két rétegben, beletekerjük a bordákat. Nagyon óvatosan csinálunk mindent, hogy sütés közben sehol és semmi ne folyjon ki. 2 órára 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük.

Amíg a hús sül, elkészítjük a szószt. Keverjük össze a ketchupot (ízlés szerint választhatjuk), az ecetet és a cukrot. Az idő letelte után a bordákat kiszedjük, óvatosan kibontjuk, hogy ne égessük meg magunkat. Ezt az oldalát bőven megkenjük a szósszal, visszatesszük a sütőbe grill üzemmódra, és 5 percig sütjük.

Majd kivesszük, azonnal átfordítjuk a fóliára, ismét nagyon óvatosan csináljuk. A másik oldalát megkenjük szósszal, majd ismét a grill alatt 5 percig.

Kivesszük, kicsit hűlni hagyjuk, felvágjuk és az asztalra tálaljuk. A tarját tálalhatjuk zöldségekkel, krumplival, vagy azzal, amit a család szeret. A lényeg, hogy nagyon finom legyen, mindenképp főzd meg!

A fóliában sült töltött makréla talán az ünnepi ételekhez köthető. A hal nemcsak gyorsan megsül, és meghozza a maga új ízérzését, de mindig sikeresnek bizonyul.

Felhasznált termékek:

• Friss makréla - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• sajt - 30 gr.
• Citrom - ízlés szerint.
• kapor (petrezselyem) - 10 gr.
• Fűszerek a halakhoz - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

A töltött makréla főzése:

Azonnal azt akarom mondani, hogy a recept egy makrélára van megadva. Ha többet kell főzni, csak növelje az étel mennyiségét a hal mennyiségének megfelelően. Olvassza fel a makrélát (ha fagyott), tisztítsa meg, mossa meg, szárítsa meg. A fóliára tesszük, enyhén kikenjük növényi olaj Nem vágunk mélyen. Kérdezd meg, miért készülnek? Azt válaszolom, az egységes sütéshez, majd a makréla kényelmesebb vágásához.

Elkészítettük a halat, elkészítjük hozzá a tölteléket. A tojást megfőzzük, lehűtjük, lereszeljük. Adjuk hozzá a reszelt sajtot a tojáshoz.

Most készítsük elő a fűszereket a töltelékhez. Kaprot vagy petrezselymet veszünk, melyiket szereti jobban, lehet frissen vagy szárítva. Fűszereket adunk a halhoz, vettem olasz fűszernövényeket, mustárt (száraz vagy szósz, mindegy), pár csepp citromlevet, kevés citromhéjat és egy kis sót. Bár egyáltalán nem lehet beletenni, a fűszerek megteszik a dolgukat, és a makréla így is nagyon finom lesz.

Ezt a két tölteléket összekeverjük, a makréla hasát megtöltjük, a fóliát óvatosan becsomagoljuk, tepsire tesszük és a 180 fokra felmelegített sütőbe küldjük 20-25 percre sülni.

Ennyi, kész a hal! Kivesszük, levágunk egy darabot (egész hallal is rakhatjuk), tányérra tesszük kedvenc köretünkkel, vagy zöldségekkel, és fogyasztjuk. Nos, vagy megvendégeljük szeretett asszonyainkat az ünnepi asztalnál.

Torta "Fruit Delight" nagyon finom desszert, amit mindenképpen ajánlok az ünnepi asztalra főzni. A főzés látszólagos bonyolultsága ellenére a főzés könnyebb, mint a „párolt fehérrépa”. Van egy ilyen népszerű mondás, és valószínűleg sokan hallottátok már. Nos, mit próbálunk főzni, és közben meglepni gyönyörű nőinket. Képzeld csak el, mekkora öröm lesz, ha egy ilyen gyönyörű, kézzel készített tortát teszel az asztalra...

Felhasznált termékek:

• Friss eper - 300 gr.
• Kiwi - 1 db.
• Banán - 1 db.
• Konzerv ananász - 250 gr.
• Tejföl - 500 ml.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Zselatin - 3 evőkanál. l.
• Víz - 1 evőkanál.

A kekszhez:

• Liszt - 100 gr.
• Tojás - 1 db.
• Cukor - 100 gr.
• Szóda (ecettel oltva) - 1/3 tk

Először is kekszet sütünk. Ne félj a "sütni" szótól, nincs benne semmi bonyolult. Fogunk egy tálat, beleöntjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot és enyhén felverjük, lehet villát is használni. Hozzáadjuk az átszitált lisztet, az oltott szódát, összegyúrjuk a tésztát. A tepsit sütőpapírral lefedjük, beleöntjük a tésztát. Melegítsd elő a sütőt 160 fokra, tedd a tepsit a tésztával 15-20 percre. A vége felé nézzük és ellenőrizzük a készenlétet, egyszóval figyelünk, hogy ne égjen ki a keksz. Az elkészültséget fa fogpiszkálóval lehet ellenőrizni, szúrjuk ki a kekszet, ha megszáradt, akkor kész, vegyük ki, hagyjuk kihűlni.

Ezután a zselatint felöntjük hideg vízzel, 30 percig duzzasztjuk, átkeverjük. Addig is vigyázzunk a gyümölcsre, mossuk meg, engedjük lefolyni a vizet, amit meg kell tisztítanunk, karikára vágjuk, vagy tetszés szerint. Nyissunk ki egy ananászos üveget, csepegtessük le a szirupot, öntsük az ananászokat egy tányérba.

A keksz kissé kihűlt, kis kockákra vágjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni. Egyébként, ha nem akarsz keksz sütésével bajlódni, akkor vegyél egy kész keksztortát, és kész. Tehát mindent, amire szükségünk van a tortához, elkészítettük, elkezdjük összegyűjteni. Vegyünk egy mély tálat, enyhén kenjük meg növényi olajjal, fedjük le ragasztófóliával. Alulra kirakjuk a gyümölcsöket, szép rajzot készítve belőlük, mert ez lesz a tortánk teteje.

Most foglalkozzunk a tejföllel és a zselatinnal. Adjunk hozzá cukrot a tejfölhöz, és alaposan keverjük össze, hogy teljesen feloldódjon. Ezt megteheti turmixgéppel, mixerrel vagy kézzel. A duzzadt zselatint vízfürdőbe kell helyezni, kevergetve, amíg teljesen fel nem oldódik, de ne forraljuk. Hogyan készítsünk vízfürdőt? Egy lábosban forraljunk fel vizet, tegyünk rá egy tál zselatint (lehetőleg fémet), és addig keverjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.

Az elkészített zselatint vékony sugárban a cukorral felvert tejfölbe öntjük, mindent jól összekeverünk. Most a lehető leggyorsabban összegyűjtjük a tortát, hogy a tejfölös zselének ne legyen ideje megkeményedni. A már kirakott 1. réteg terméseit tejfölös zselével öntjük. Ezután tegyünk egy réteg kekszet gyümölccsel, öntsünk zselét, és így tovább a végéig, amíg minden el nem készül. Utána óvatosan letakarjuk fóliával, még tehetünk rá fedőt, és több órára, lehetőleg éjszakára a hűtőbe tesszük.

Minden március 8-i "Fruit Delight" tortánk készen áll. Kivesszük a hűtőből, előveszünk egy lapos tányért, megfordítjuk a tálat, leszedjük a fóliát, és az ünnepi asztalra tesszük. Egy ilyen elegáns, gyönyörű torta kiderül, nagyon ízletes, gyengéd és illatos.

Kényeztesse meg kedvesét március 8-án egy finom mandarin koktéllal, vagy más néven turmixnak. Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom lesz.

Felhasznált termékek:

• Mandarin - 2 db.
• Banán - 1 db.
• Tej - 1 evőkanál.
• Méz - 1 tk
• Joghurt - 1/3 evőkanál.
• Vanillin - ízlés szerint
• Fagylalt (opcionális) - 2 evőkanál. l.

Hogyan készítsünk mandarin turmixot:

Mandarin tisztítása.

A banánt megtisztítjuk, darabokra vágjuk, 20 percre a fagyasztóba tesszük dermedni.

Tegye a mandarin szeleteket a turmixgép tálba.

Ezután adjunk hozzá egy banánt, amit kivesszük a fagyasztóból.

Adjunk hozzá joghurtot, tejet, vaníliát, mézet, verjük 30 másodpercig. És ha szereted a krémes ízt, adj hozzá több fagylaltot.

Minden, kész a mandarin turmixkoktél, próbáld ki! Nagyon finom és ízletes lett!

Íme néhány recept, hogy mit főzhetsz március 8-án. Minden recept nagyon egyszerű Részletes leírásÉs lépésről lépésre fotók. Biztos vagyok benne, hogy bárki megbirkózik velük, még egy férfi is, még az is, aki nem barátkozik a konyhával. Kedves férfiak, készítsenek meglepetést szeretteiknek, és ők megköszönik. Kellemes ünnepeket és jó étvágyat!

Most néz

Hasonló receptek

Hasznos információk