• Origanum vulgare alapanyag. Oregánó közönséges. Origanum vulgaris a gyógynövény gyűjteményekben

    AZ OROSZ FÖDERÁCIÓ EGÉSZSÉGÜGYI MINISZTÉRIUMA

    GYÓGYSZERÉSZETI ENGEDÉLY

    Oregánó gyógynövényFS.2.5.0012.15

    Origani vulgaris herba GF helyettXI, probléma. 2. cikk 55

    (1999.06.16-i 1. számú módosítás)

    Virágzás közben betakarított, évelő termesztett és vadon élő lágyszárú oregano vulgaris szárított füve - origanumvulgáris L., fam. yasnotkovye - Lamiaceae.

    HITELESSÉG

    Külső jelek

    Teljes nyersanyag. Egészben vagy részben tördelt virágos, leveles szárak legfeljebb 20 cm hosszúak, levelei átellenesek, levélnyélesek, hosszúkás-tojásdasak, csúcsukban hegyesek, finoman fogazottak vagy csaknem egészek, 2-4 cm hosszúak, fehéres szőrökkel, amelyek főként a mentén helyezkednek el. erek, és barnás fényes pöttyök (süllyesztett mirigyek), főleg az alsó oldalon. Szára tetraéderes, serdülő vagy majdnem csupasz, a tetején elágazó. A virágzat az ágak végén korimbózus-pánikula alakú, terpeszkedő, sokvirágú, tömör vagy hosszúkás, tüskés félörvényekből áll, a kocsányokon fényes kis, lekerekített mirigyek láthatók. Fellevelek hosszabbak, mint a csésze, hosszúkásak vagy tojásdadok, hegyesek, mirigyek nélkül. Háromszögletű-lándzsás fogazatú csésze, kívül ritka szőrszálakkal, fényes lekerekített mirigyekkel és a garatból kiálló fehéres szőrökkel, amelyek a csésze belsejéből nőnek a fogtövék mentén egy vonalban. Virágai 3-5 mm hosszúak, korolla kétajkú, enyhén serdülő. A magok kicsik, körülbelül 1 mm hosszúak, lekerekítettek, hegyes hegyükkel.

    A levelek színe felül zöld, néha lilás árnyalattal, alatta világoszöld; szárak - zöld, barnás-zöld, ritkán - világosbarna, általában lila árnyalattal; a fellevelek színe zöldeslila, a kelyhe zöldeslila vagy lila; corolla - barnás-rózsaszín, ritkán barna; magvak - barna vagy világosbarna. Az illata illatos. A vizes kivonat íze keserű-fűszeres, enyhén fanyar.

    Zúzott nyersanyagok. A 7 mm-es szitán átmenő, gyakran hosszirányban hasított szárdarabok, levelek, valamint egyes virágok és magvak.

    A zúzott alapanyagok nagyító (10-szeres) vagy sztereomikroszkóp (16x) alatti vizsgálatakor a szárdarabok zöld, barnás-zöld vagy világosbarna színűek, gyakran lilás árnyalatúak, gyakran hosszirányban hasadtak, fehéres szivacsos maggal; zöld levelek darabjai fényes barnás pöttyökkel (elmerült mirigyekkel) és fehéres szőrszálakkal; egész zöldeslila vagy ibolyaszínű kelyhek vagy darabjaik kívül mirigyekkel és ritka szőrszálakkal, belül pedig a fogak szintjén hosszú fehéres szőrökkel; barna vagy barnás-rózsaszín corolla darabok fehéres szőrökkel; kis lekerekített barna vagy világosbarna magvak.

    A zúzott alapanyagok színe zöld, szürkés-zöld, fehér, barna, ibolya, barnás-lila, fehéres-zöld és rózsaszín foltokkal. Az illata illatos. A vizes kivonat íze keserű-fűszeres, enyhén fanyar.

    Por. 2 mm-es szitán áthaladó szárdarabok, levelek és virágok keveréke.

    Ha a port nagyítóval (10x) vagy sztereomikroszkóppal (16x) vizsgáljuk, a szárdarabok zöld, barnás-zöld vagy világosbarna színűek, gyakran lila árnyalatúak, gyakran hosszirányban hasadtak, fehéres szivacsos maggal; zöld levelek darabjai fényes barnás pöttyökkel (elmerült mirigyekkel) és fehéres szőrszálakkal; egész zöldeslila vagy ibolyaszínű kelyhek vagy darabjaik kívül mirigyekkel és ritka szőrszálakkal, belül pedig a fogak szintjén hosszú fehéres szőrökkel; barna vagy barnás-rózsaszín corolla darabok fehéres szőrökkel; kis lekerekített barna vagy világosbarna magvak.

    A por színe barnás zöld, lila, fehér, barna és rózsaszín foltokkal. Az illata illatos. A vizes kivonat íze keserű-fűszeres, enyhén fanyar.

    Mikroszkópos jelek

    Egész, zúzott alapanyagok. A mikropreparátumok felszínről történő vizsgálatakor a levél felső oldalának enyhén kanyargós falú, a levél alsó oldalának - kanyargósabb falú - hámsejtjeinek láthatónak kell lenniük; a sejtfalak gyakran kifejezetten megvastagodtak. A levél két oldalán lévő sztómákat 2 epidermális sejt veszi körül, amelyek szomszédos falai a sztómahasadékra merőlegesen helyezkednek el (diacytikus típus). Kétféle szőrszál (egyszerű és nagy) található a levéllemezben, nagyobb számban - az alsó oldalán. Egyszerű szőrszálak, többnyire többsejtűek, szemölcsös felülettel és megvastagodott falakkal (a nagy szőrszálakban gyakran egy vagy több sejt összeesett); ovális egysejtű fejjel egysejtű száron lévő fejes szőrszálak. A levél alsó oldalán gömbölyű illóolajmirigyek, amelyekben olykor 8 sugárirányban elhelyezkedő kiválasztó sejt látható, túlnyomórészt az epidermisz szintje alatti mélyedésben helyezkednek el (süllyesztett), az epidermális sejtek a csatlakozási ponton rozettát alkotnak. a mirigyben általában 10-16 sejt. A szár felhámának sejtjei csaknem sokszögűek, megnyúltak, jellegzetes szerkezetű szőrszálak és sztómák, a mirigyek kicsik, az elágazó többsejtű szőrszálak ritkák. A csésze külső felszínének hámrétege ritka sztómákkal, számos egyszerű 2-3 sejtes szőrrel és nagy mirigyekkel; a csésze belső oldalán az epidermális sejtek erősen kanyargósak, a kutikula jól látható redőzésével, teljes felületén kis fejszőrszálak, a fogak tövében lévő vonal mentén hosszú, többsejtű, szemölcsös szőrszálak találhatók. kutikula; a csésze alsó részén érkötegek láthatók, amelyeket porózus vastag falú lignified sclerenchymalis rostok vesznek körül. A corolla epidermális sejtjei kívül kanyargósak, a lebenyeken többsejtű szőrszálak és ritkás, nem elmerült mirigyek láthatók; a lebenyek belső oldalán papilláris kinövések borítják, amelyek között olykor ujjszerű, csíkozott kutikula szőrszálak találhatók, ezek a szőrszálak a corolla középső harmadában számosak. A portokok integumentáris szövetében sugárzó falvastagságú sejtek láthatók; a pollenszemek gömb alakúak, enyhén szemölcsös exinnel és 6 pórusúak.

    Por. A mikropreparátumok vizsgálatakor a következőknek kell látszódniuk: egyenes vagy kanyargós, gyakran kifejezetten megvastagodott falú sejtekből álló levélhámtöredékek; diacitikus típusú sztómák; lekerekített illóolajmirigyek, amelyekben néha 8 sugárirányban elhelyezkedő kiválasztó sejt látható; a mirigyek körül az epidermális sejtek rozettát alkotnak; a vaslapon - bemerítve, a kehelyen és a corollan - nem merítve, néha deformálódott; szőrszálak számosak: egyszerű szőrszálak 1-5 sejtesek, esetenként elágazóak, megvastagodott falúak, szemölcsös felületűek, gyakran letörtek és csak a töve látható, ovális egysejtű fejű, egysejtű száron fejes szőrszálak; a virágtöredékeket (kehely és corolla) ugyanazok a trichomák jellemzik, mint a leveleket; corolla töredékek papilláris kinövésekkel vagy kanyargós falú epidermális sejtekkel; csészetöredékek számos hosszú fehéres szőrrel a fogak mentén; éretlen magvak integumentáris szövetének töredékei vékony falú papilláris sejtek epidermiszével és vastag porózus, kanyargós falú sejtek mezokarpjával; a gömb alakú pollenszemeket enyhén szemölcsös exine és 6 pórus jellemzi.

    Rajz - Oregánó gyógynövény.

    1 - a csésze töredéke kívülről: a - a garat belsejéből áttetsző többsejtű szőrszálak, b - kívülről többsejtű szőrszálak, c - mirigy, d - szklerenchimális lignified rostok (40×); 2 - a levél felső oldalának epidermiszének töredéke: a - vasdarab,
    b – fejszőrzet, c – diacytás típusú sztómák (200×); 3 - a levél alsó oldalának epidermiszének töredéke: a - többsejtű szőr,
    b – fejszőrzet, c – mirigyes, d – diacytás típusú sztómák (200×);
    4 – a fellevelű hám töredéke: a – többsejtű szőr, b – fejszőr (200×); 5 - a csésze töredéke kívülről: a - többsejtű szőr, b - nem bemerült mirigy (200×);
    6 – levélhámtöredék: a – diacitikus típusú sztóma, b – mirigy sejtrozettával körülötte, c – a fellevelek hámjának egy töredékének egyszerű szőrzete (200×); 7 – portoktöredék: a – gömb alakú pollen hat pórussal, b – sugárzó falvastagságú sejtek (200×).

    A biológiailag aktív anyagok főbb csoportjainak meghatározása

    Vékonyréteg-kromatográfia

    Oldatok elkészítése.

    Megoldás az észlelésre 1. Difenilboril-oxi-etil-amin alkoholos oldat 1%. 1 g amino-etil-éter difenil-bórsavat 100 ml 96%-os alkoholban oldunk. Az oldat eltarthatósága nem haladja meg a 3 hónapot, ha hűvös, sötét helyen tárolják.

    2. kimutatási megoldás. Polietilénglikol (PEG) 400 alkoholos oldat 5%. 5 ml PEG 400-at összekeverünk 100 ml 96%-os alkohollal. Az oldat eltarthatósága nem haladja meg a 6 hónapot, ha hűvös, sötét helyen tárolják.

    Rutin standard mintaoldata (RS). Körülbelül 0,001 g RM rutint (rutin-trihidrát) feloldunk 10 ml 96%-os alkoholban, és összekeverjük. Jól lezárt csomagolásban, hűvös, sötét helyen tárolva az oldat eltarthatósága 3 hónap.

    Körülbelül 1,0 g 0,5 mm-es lyukú szitán átmenő szemcseméretű zúzott nyersanyagot 100 ml-es Erlenmeyer-lombikba helyezünk, 10 ml 96%-os alkoholt adunk hozzá, visszafolyató hűtő alatt forraljuk. vízfürdő 10 percig. Szobahőmérsékletre hűtés után a kapott kivonatot szűrőpapíron (vizsgálati oldat) szűrjük.

    Vigyen fel 20 μl vizsgálati oldatot és 20 μl-t 10 × 10 cm méretű, 10 mm hosszú és legfeljebb 3 mm széles csíkok formájában polimer szubsztrátumon lévő szilikagél réteggel ellátott analitikai kromatográfiás lemez kezdővonalára. rutin SS oldat. A felvitt mintákat tartalmazó lemezt szobahőmérsékleten szárítjuk, 30 percre toluol-etil-acetát-vízmentes hangyasav-víz (10:20:5:2) oldószerkeverékkel előzetesen telített kamrába helyezzük, majd kromatografáljuk. emelkedő módon. Amikor az oldószerfront a lemez hosszának körülbelül 80-90%-án áthalad a startvonaltól, eltávolítjuk a kamrából, és addig szárítjuk, amíg az oldószerek nyomait el nem távolítjuk. A lemezt kemencében 100-105 ºС hőmérsékleten tárolják
    2-3 percig, még melegen egymás után kezeljük az 1. detektáló oldattal, a 2. detektáló oldattal, majd 30 perc múlva UV fényben, 365 nm hullámhosszon vizsgáljuk.

    A CO-rutin oldat kromatogramjának egy adszorpciós zónát kell mutatnia sárga-narancssárga vagy narancssárga fluoreszcenciával.

    A vizsgálati oldat kromatogramján a rutinzóna felett sárgás-narancssárga fluoreszcenciával adszorpciós zónát, a feletti zónát kék vagy ibolya-kék, a feletti zónát világoskék vagy kék, halvány világoszöld árnyalattal, felette kékes zónát kell mutatnia. -kék zóna színei; más adszorpciós zónák kimutatása megengedett.

    TESZTEK

    páratartalom

    teljes nyersanyag, aprított nyersanyag, por- legfeljebb 13%.

    Hamu összesen

    teljes nyersanyag, aprított nyersanyag, por- legfeljebb 10%.

    Sósavban oldhatatlan hamu

    Teljes nyersanyagok, zúzott nyersanyagok, por- legfeljebb 5%.

    Nyersanyagok őrlése

    Teljes nyersanyag: 0,5 mm-es lyukakkal rendelkező szitán átmenő részecskék - legfeljebb 5%. Aprított alapanyagok: olyan részecskék, amelyek nem mennek át egy 7 mm-es lyukú szitán - legfeljebb 5%; 0,5 mm-es lyukakkal rendelkező szitán átmenő részecskék - legfeljebb 5%. Por: olyan részecskék, amelyek nem mennek át egy 2 mm-es lyukú szitán - legfeljebb 5%; 0,18 mm-es lyukakkal rendelkező szitán átmenő részecskék - legfeljebb 5%.

    Idegen anyag

    Nyersanyagok, amelyek színe megváltozott (sötétült és feketedett). Egész alapanyag, zúzott alapanyag- legfeljebb 7%.

    Szárak és oldalágak darabjai, beleértve az elemzés során elválasztottakat is . teljes nyersanyag, zúzott nyersanyagok- legfeljebb 40%.

    szerves szennyeződés. teljes nyersanyag, zúzott nyersanyagok- legfeljebb 1%.

    ásványi adalékanyag. Teljes nyersanyag, aprított nyersanyag, por- legfeljebb 1%.

    Nehéz fémek

    Radionuklidok

    Az Általános Gyógyszerkönyvi Monográfia „Gyógynövény-alapanyagok és gyógynövény-készítmények radionuklid-tartalmának meghatározása” előírásainak megfelelően.

    Peszticidek maradék mennyisége

    A követelményeknek megfelelően.

    Mikrobiológiai tisztaság

    A követelményeknek megfelelően.

    mennyiségi meghatározása

    teljes nyersanyag, aprított nyersanyag, por: a flavonoidok mennyisége luteolinban - legalább 0,8%; Teljes nyersanyag: illóolaj- legalább 0,1%, aprított nyersanyag, por: illóolaj - legalább 0,08%,

    A flavonoidok mennyisége

    Oldatok elkészítése.

    SO luteolin oldat. Körülbelül 0,01 g (pontosan kimért) RS luteolint, amelyet előzőleg 130-135 ºC-on 3 órán át szárítottak, 25 ml 96%-os alkoholban oldunk fel egy 50 ml-es mérőlombikban forrásban lévő vízfürdőben melegítve. , szobahőmérsékletre hűtjük, az oldat térfogatát a jelig hozzuk ugyanazzal az alkohollal, és összekeverjük (luteolin A CO oldata). Az oldat eltarthatósága nem haladja meg a 30 napot, ha hűvös, sötét helyen tárolják.

    1,0 ml A luteolin-SO-oldatot egy 25 ml-es mérőlombikba helyezünk, majd hozzáadunk 3 ml alumínium-kloridot, 2%-os alkoholos oldatot és 0,1 ml-t. ecetsav töményítjük, az oldatot 96%-os alkohollal jelig töltjük, és összekeverjük (luteolin SO B oldata).

    A nyersanyag analitikai mintáját 0,5 mm-es szitán átmenő szemcseméretűre aprítják. Körülbelül 0,80 g (pontosan kimért) zúzott nyersanyagot egy vékony, 250 ml-es lombikba helyezünk, 50 ml 60%-os alkoholt adunk hozzá, a lombikot hibával lemérjük. + 0,01 g-ot visszafolyató hűtőbe öntünk és forrásban lévő vízfürdőben 1,5 órán át melegítjük, majd a lombikot szobahőmérsékletre hűtjük és lemérjük, ha szükséges, a lombik tartalmát 60%-os alkohollal az eredeti tömegre állítjuk. A lombik tartalmát papírszűrőn átszűrjük, a szűrlet első 25 ml-ét (a vizsgálati oldat A-oldata) kiöntjük.

    A vizsgálati oldat A oldatának 1,0 ml-ét 25 ml-es mérőlombikba helyezzük, 3 ml alumínium-kloridot, 2%-os alkoholos oldatot és 0,1 ml tömény ecetsavat adunk hozzá, az oldat térfogatát jelig beállítva 96%-os alkohollal és összekeverve (a vizsgálati oldat B oldata) .

    A vizsgálati oldat B oldatának optikai sűrűségét 40 perc elteltével spektrofotométeren, 400 nm hullámhosszon, 10 mm rétegvastagságú küvettában mérjük. Referenciaoldatként a vizsgálati oldat 1,0 ml A-oldatából és 0,1 ml tömény ecetsavból álló, 96%-os alkohollal jelig bevitt oldatot használjunk egy 25 ml-es mérőlombikban.

    Ugyanakkor a luteolin-BSO-oldat optikai sűrűségét azonos körülmények között mérjük. Referenciaoldatként 25 ml-es mérőlombikban 1,0 ml luteolin SO-oldatból és 0,1 ml tömény ecetsavból álló oldatot használunk, amelyet 96%-os alkohollal jelig melegítünk.

    A a vizsgálati oldat B oldatának optikai sűrűsége;

    AO a luteolin B oldat optikai sűrűsége SS;

    A - nyersanyag minta, g;

    és o- SD luteolin minta, g;

    R a fő anyag tartalma a luteolin SS-jében, %;

    W alapanyag nedvességtartalma, %.

    A flavonoidok összegének luteolinban kifejezett tartalmát a luteolin alumínium-kloriddal alkotott komplexének fajlagos abszorpciós indexe alapján lehet kiszámítani.

    A a vizsgálati oldat B oldatának optikai sűrűsége;

    - a luteolin és alumínium-klorid komplex fajlagos abszorpciós indexe 400 nm hullámhosszon, ami 549,41;

    A— a nyersanyagok tömege, g;

    W– alapanyag nedvességtartalom, %.

    Illóolaj

    Igény szerint (2. módszer, 25,0 g nyersanyagból, 2 mm-es szitán áttört szemcseméretűre, desztillációs idő 2 óra).

    Megjegyzések

    1. Az illóolaj-tartalmat az illóolaj előállítására szánt alapanyag határozza meg.
    2. A flavonoidok luteolinban kifejezett összegét a víz, alkohol, alkohol-víz kivonatok, kivonatok előállítására szánt alapanyagok határozzák meg.

    Csomagolás, címkézés és szállítás

    A követelményeknek megfelelően.

    Origanum rendes - Origanum vulgare L.

    Narancsfű - HERBA ORIGANI

    Gyógyszerek.

    1. Közönséges kakukkfűfű, zúzott alapanyagok. Köptető, antimikrobiális, görcsoldó.

    2. Kakukkfű kivonat folyadék. Köptető, antimikrobiális, görcsoldó.

    3. A kivonat a kombinált gyógyszerek része ("Pertussin", "Stoptussin-Fito", "Bronhikum", "Eucabal", "Tussamag" stb.).

    4. Az illóolajból nyerik a timolt, amelyet önállóan antiszeptikus, féregellenes szerként használnak, és komplex készítmények (Ingalipt, Pinosol, Septolete, Efkamon stb.) része.

    Farmakoterápiás csoport. Köptető, fertőtlenítő.

    Farmakológiai tulajdonságok és alkalmazás. A közönséges kakukkfű készítmények fertőtlenítő, köptető, gyulladáscsökkentő, görcsoldó hatásúak. Alkalmazása hasonló a kakukkfű készítményekéhez.

    Numerikus mutatók. Illóolaj legalább 1%; páratartalom legfeljebb 13%; az összes hamu legfeljebb 12%; 1 mm-nél vastagabb szárak, legfeljebb 5%; 0,5 mm-es lyukú szitán átmenő részecskék legfeljebb 7%; szerves szennyeződések legfeljebb 2%; ásványi szennyeződés legfeljebb 2%.

    Egyéb elnevezések: szélszín, hegyvidéki csonttörő fű, alaplap, dusanka, amulett, csörlő, erdei menta, bolha, zenovka

    Botanikai jellemzők.Évelő, 30-60 cm magas, lágyszárú rizómás növény.Szára felálló vagy emelkedő, elágazó, tetraéderes. Levelei ellentétesek, rövid nyelűek, tojásdadok vagy hosszúkás tojásdad, épek, ritkábban tisztán finoman fogazottak, sötétzöldek, alul világosabbak. Virágai öttagúak, kicsik, a kelyhe lila, ötfogú, a párkány kétajkú, lilás rózsaszín (néha fehér). Virágzat - paniculate-corymbose thyrsus. Termése cönóbium, amely 4 lebenyre (eremára) bomlik (5.44. ábra). A növénynek kellemes, illatos illata van. Júliustól szeptemberig virágzik, a gyümölcsök augusztustól kezdenek érni.

    Rizs. 5.44. Origanum rendes - Origanum vulgare L.

    Terítés. Az ország európai része, Kaukázus, Szibéria délnyugati régiói. A fő előkészületeket Ukrajnában, Fehéroroszországban és Közép-Oroszországban végzik. Nyersanyag beszerzés Altajban lehetséges. Ígéretes az oregánó bevezetése a kultúrába.

    Élőhely. Száraz erdőkben, erdőszéleken és tisztásokon, szakadékok lejtőin, felvidéki és ártéri réteken ritkán terem. Helyenként kis bozótokat képez.

    üres. A nyersanyagok gyűjtése a virágzási időszakban (július - augusztus első fele) történik. Késsel, sarlóval vagy metszővágóval vágja le a leveles felsőket 20 cm-ig, válassza el a vastag szárakat, a szennyeződéseket.



    Biztonsági intézkedések. A nyersanyagok betakarításakor a gyökeres növényeket nem szabad kihúzni, mivel ez a bozót pusztulásához vezet. A virágzó hajtások 25-30%-át meg kell hagyni a magmegújításhoz. A nyersanyagok betakarítása ugyanazon a tömegeken 2-3 évig egymás után végezhető, majd - 1-2 év szünet.

    Szárítás. A fű szárítása jó szellőzésű padlásokon, napellenzők alatt történik. A nyersanyagokat vékony rétegben (1-2 növény) helyezzük el, időnként megfordítjuk. A mesterséges szárítás hőmérséklete nem haladhatja meg a 40 ºС-ot.

    Szabványosítás. GF XI, sz. 2. cikk 55, 1. számú módosítás, 1999.06.16. és GOST 50246-92.

    Külső jelek.Teljes nyersanyag. Egészben vagy részben összetört, leveles virágos szárak 20 cm-ig.A levelek ellentétesek, levélnyélesek, tojásdadok vagy hosszúkás tojásdad, csúcsuk hegyesek, finoman fogazottak vagy majdnem egészek, 2-4 cm hosszúak. Szára tetraéderes, lágyan serdülő vagy majdnem csupasz. Virágzata sokvirágú, terpeszben terpeszkedő rózsavirág; virágai kicsik, 3-5 mm hosszúak. Fellevelei hosszabbak, mint a csésze, hosszúkásak, hegyesek. A csésze háromszög-lándzsás fogakkal, csupasz vagy ritka szőrrel. Corolla bilabiate, legfeljebb 8 mm hosszú. A levelek színe felül zöld, alul halványzöld; szárak - zöld vagy lila; fellevelek és csésze - barnás-lila vagy zöldesbarna; corolla - barnás-lila vagy barnás-rózsaszín. Az illata illatos. Íze keserű-fűszeres, enyhén fanyar. zúzott nyersanyagok. A levelek, szárak, virágzatok, valamint az egyes virágok darabjai, amelyek áthaladnak egy 7 mm átmérőjű lyukú szitán. Színe szürkés-zöld, barnás-lilás foltokkal. Az illata illatos. Íze keserű-fűszeres, enyhén fanyar . Por. Levéldarabok, szárak, virágzatok, valamint azok részei, amelyek áthaladnak egy 2 mm átmérőjű lyukú szitán. Színe szürkés-zöld, barnás-lilás foltokkal. Az illata illatos. Íze keserű-fűszeres, enyhén fanyar .

    Mikroszkópia. A levél felszínéről vizsgálva a felső epidermisz sejtjei láthatóak enyhén kanyargós, helyenként kifejezetten megvastagodott oldalfalakkal. Az alsó epidermisz sejtjei kanyargósabbak. A sztómák számosak, két epidermális sejt veszi körül, amelyek a sztómahasadékra merőlegesen helyezkednek el (diacytikus típus). Kétféle szőrszál (egyszerű és nagy) található a teljes levéllemez mentén, különösen az alsó oldalon. Egyszerű szőrszálak sok, durván szemölcsösek, 1-5 sejtesek; ovális egysejtű fejjel egysejtű száron lévő fejes szőrszálak. Az illóolajmirigyek lekerekítettek, sugárirányban elhelyezkedő 8 kiválasztó sejttel, amelyek főként a levél alsó oldalán helyezkednek el; a mirigy tapadásának helyén az epidermális sejtek gyakran rozettát alkotnak (5.45. ábra).

    Rizs. 5.45. Oregánó levél mikroszkópos vizsgálata:

    A - a levél alsó oldalának hámrétege; B - a levél felső oldalának felhámja;

    B - levél széle: 1 - fejszőrzet; 2 - egyszerű haj; 3 - illóolaj mirigy.

    Kémiai összetétel. Az oregánófű 0,3-1,2% illóolajat tartalmaz, amely a következőket tartalmazza: fenolok - timol (maximum 10%) és izomerje karvakrol, szeszkviterpenoidok (12,5%), monoterpenoidok - geranil-acetát (maximum 5%), stb. kellemes illatú és baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik. Az oregánó gyógynövényéből fenolsavakat (12-20%-ig), flavonoidokat, aszkorbinsavat, tanninokat izoláltak.

    Tárolás. Száraz, jól szellőző helyen az illóolaj-alapanyagok tárolására vonatkozó szabályoknak megfelelően. A nyersanyagok eltarthatósága 2 év, a por - 1 év 6 hónap.

    A cikk témája a közönséges oregánó gyógynövény lesz, előnyös tulajdonságaités ellenjavallatok. Nem ok nélkül döntöttem úgy, hogy erről beszélek, mert télen ez a csodálatos növény segít leküzdeni az erre az időszakra jellemző betegségeket.

    Az oregánó egyenes szárú, hosszúkás, tojásdad levelű, kellemes illatú növény. A magasság nem haladja meg a 60 cm-t, de előfordulnak méteres "növekedés" is.

    Az Origanum vulgaris nyár közepén virágzik, amikor kis, illatos vöröses-lila virágok virágzatát dobja ki. Ősz elejére a gyümölcsök beérnek, barna vagy barna diófélék. Barna csészében található.

    Az oregánó kis csoportokban nő vegyes és tűlevelű erdők, tisztásokon és széleken, sziklás lejtőkön és réteken. Európában megtalálható Közép-Ázsiaés Szibéria. Az oregánó egyéb nevei: oregánó, amulett, vad menta.

    Hogyan kell betakarítani a füvet

    • Gyűjtse az amulettet nyár közepén, tömeges virágzás idején, amikor a virágrügyek teljesen kinyíltak. Ha erre később kerül sor, akkor a gyógynövényben található illóolaj koncentrációjának csökkenése miatt az alapanyagok minősége romlik.
    • A betakarítás során a tetejét a talajtól 25 centiméter távolságra levágják. A szárat a gyökérrendszerrel együtt kihúzni nem javasolt, ez károsítja az alapanyag alapot.
    • Szellőztetett helyiségben vagy kint, árnyékos helyen szárítjuk. Az oregánó gyorsabban szárad egy speciális szárítógépben, amely a fűtött levegő kényszerszellőztetésével rendelkezik. A szárítási hőmérséklet nem haladja meg a 40 fokot, különben az illóolajok lebomlanak.
    • A szárítás akkor tekinthető befejezettnek, ha a szárak enyhe hajlítással eltörnek. A kész alapanyagot illatos illat és fanyar, keserű-fűszeres íz jellemzi. Mástól elkülönítve tárolva gyógynövények.
    • A szárított növény egészében egy évig tárolható. Ha megdörzsöljük és szorosan lezárt edénybe helyezzük, az időtartam megháromszorozódik. A fű betakarítása ugyanazon a helyen javasolt kétévente egyszer.

    Az oregánó gyógyászati ​​és jótékony tulajdonságai

    Az emberek régóta használják az oregánót a megfázás és a köhögés leküzdésére. Az oregánó hasznos vegyszereket, vitaminokat, illóolajokat, fitohormonokat tartalmaz. Ennek köszönhetően antiszeptikus, gyulladáscsökkentő, choleretikus és vizelethajtó tulajdonságok érhetők el.

    Receptek oregánó olajjal

    1. A gyógynövény segít megbirkózni a hideggel. Ehhez olajjal lélegezzen be.
    2. Normalizálja a menstruációs ciklust, ha megtörténik ülőfürdőés adjunk hozzá néhány csepp olajat.
    3. Enyhíti a reumás fájdalmat. Keverjünk össze egy evőkanál növényi olajat két csepp oregánóolajjal. Masszázs mozdulatokkal vigye fel a kész terméket a problémás területre.

    Ez a jéghegy csúcsa. Az oregánóból tinktúrát, forrázatot, főzetet készítenek, a friss fűből borogatást készítenek.

    1. Főzet. Betegségek leküzdésére használják emésztőrendszer, tüdő és idegrendszeri betegségek. Recept: két evőkanál nyersanyagot öntsön 0,5 liter forrásban lévő vízzel, tegye a tartályt vízfürdőbe, tartsa negyed órát, és hagyja 15 percig. Naponta háromszor 0,33 csésze ivással megbirkózik az álmatlansággal, és ha gyömbért és mézet adsz hozzá, immunerősítőt kapsz.
    2. Infúzió. Száj és torok öblítésére szolgál. Antiszeptikus tulajdonságai miatt mindenféle seb kezelésére alkalmas. Az infúziót külsőleg is használták a pattanások ellen. Recept: Két evőkanál fűszernövényt öntsünk 0,25 liter forrásban lévő vízbe, várjunk fél órát és szűrjük le.
    3. Tinktúra. Töltsön meg egy tiszta üvegedényt száraz vagy friss vadmenta virágzattal, töltsön meg holdfényt vagy vodkát. Egy hónapos expozíció után a tinktúra készen áll. Használja hátsérülések vagy ízületi problémák esetén.
    4. Tömörít. Daráljon le egy kis csokor friss füvet, és öntsön fel egy liter forrásban lévő vizet. Fél óra elteltével a gyógyszer segít növelni a mell rugalmasságát vagy megbirkózni a keléssel.

    Az oregánó természetes antibiotikum. A "C"-vitamin mennyiségével még a citrusfélékkel is versenyez. A növényből származó kivonat elpusztítja a vegyszerekkel szemben ellenálló mikrobákat. A tudósok bebizonyították, hogy segít a vesekólikában, és eltávolítja a homokot a vesékből. Az oregánó kivonat az "Urolesan" gyógyszer része, amely nem igényel reklámot.

    Oregánó ellenjavallatok

    Belsőleg nem szedhető gyógyszereket oregánó alapú terhes nők számára. A növény fokozza a méh összehúzódását, ami a terhesség megszakadásához vezet. Ennek a tulajdonságának köszönhetően az oregánót korábban terhesség megszakítására és késleltetett menstruáció kezelésére használták.

    • Szívbetegségben szenvedőknek nem ajánlott tinktúrák és főzetek használata.
    • Mivel az oregánót "női gyógynövénynek" tartják, a férfiaknak nem tanácsos hosszú ideig használni, különben szexuális impotencia kialakulásához vezet.
    • Az oregánófőzet nem ajánlott gyomor- vagy bélfekélyben szenvedőknek. Ilyen betegségek esetén még ételízesítőként sem használható.
    • Azoknak a betegeknek, akiknél máj-, bél- vagy vesekólikát tapasztalnak, óvatosan kell használni az oregánóból származó gyógyszereket.
    • A magas vérnyomásban szenvedőknek és az instabil vérnyomásúaknak tilos még az oregánóolajat sem használni.

    Ha nincsenek fenti betegségek, gyűjtsön erdei mentát és gyógyítsa meg a testet. Ellenkező esetben gondoljon az egészségére, és még egyszer ne kockáztasson.

    Oregánó főzet és olaj

    Az oregánó alkalmazást talált itt hagyományos gyógyászat. Segítségével az emésztőrendszeri betegségeket, a nőgyógyászati ​​és egyéb betegségeket kezelik. Az oregánó főzete és olaja nem helyettesítheti a konzervatív terápiát, de kiegészíti azt és felgyorsítja a gyógyulást.

    Oregánó főzete

    Recept: öntsön 250 ml forrásban lévő vizet két evőkanál száraz fűre, várjon egy órát, majd szűrje le vagy tartsa a gyógyszert vízfürdőben anélkül, hogy ragaszkodna hozzá. Mindenesetre a gyógyító tulajdonságok nem fognak sehova menni.

    1. Segít megszüntetni a rendellenességeket menstruációs ciklus. Igyál meg egy pohár főzetet naponta. Igya úgy, mint a teát, vízzel hígítva.
    2. Alkalmas menopauza idején, és segít a nők egészségének javításában.
    3. Kezeli a korpásodást és javítja a haj állapotát. Nem csoda, hogy az oregánót "női fűnek" nevezik.
    4. Az idegek megnyugtatása vagy az álmatlanság megszabadulása érdekében naponta kétszer igya meg a főzetet hígítva. Az első adag ebédkor, a második - lefekvés előtt.
    5. Főzet tályogok és sebek kezelésére. Az orvosok ekcémára is ajánlják.

    Oregánó olaj

    Főzéshez szükséges növényi olaj. Keverjünk össze fél liter napraforgó-, olíva- vagy lenmagolajat két evőkanál oregánóval. Infundálja a terméket egy napig, időnként rázza meg a tartályt olajjal. Ha az illóolajat krémalappal kombináljuk, kiváló kenőcsöt kapunk.

    • Az olaj segít leküzdeni a fogfájást. Dörzsölje be az ínybe.
    • Külső használatra alkalmas betegségek kezelésére légutak. Dörzsölje be a bőrbe.
    • Felmelegíti a testet és serkenti a vérkeringést. Használata osteochondrosis és ízületi betegségek kezelésére ajánlott. Kezelje az érintett területet olajjal naponta háromszor.

    Ha nem akar vesződni az olaj elkészítésével, vásárolja meg a gyógyszertárban kész formában.

    Oregánó terhesség alatt

    Az oregánó terhesség alatt bármilyen formában ellenjavallt.

    1. Terhes nőknek tilos gyógynövényeken alapuló főzeteket és teákat használni. Főzés közben még fűszerként sem ajánlott használni.
    2. Terhesség alatt ne használjon nyugtató vagy helyreállító szereket az oregánóval, mert a növény elvető hatást gyakorol a szervezetre.
    3. Betöltés...

      Az oregánó főzetei és infúziói ideális gyógymódok a hajápoláshoz. Erősítik a hajvonalat, vonzóvá és egészségessé teszik.

    Évelő lágyszárú, kellemes illatú növény. Köptető, choleretic és egyéb gyógyhatású tulajdonságokkal rendelkezik.

    Kérdezd meg a szakértőket

    virág formula

    Origanum virágképlet: Ch (5) L (2 + 3) T4P (2).

    Az orvostudományban

    Belül oregánó gyógynövények infúzióját használják felnőtteknél köptetőként a felső légúti betegségek (akut és Krónikus bronchitis, SARS); étvágyfokozó és emésztésjavító eszközként, a gyomor-bél traktus szekréciós elégtelensége esetén, bélatóniával, enterocolitissel, amelyet székrekedés és puffadás kísér.

    Külsőleg használható testápolókhoz pustuláris bőrbetegségek és diatézis esetén, fürdők és gyógynövényes alkalmazások formájában - korlátozott mikrobiális ekcéma, atópiás dermatitis esetén, különösen a gyermekgyógyászati ​​gyakorlatban.

    Az oregánó gyógynövény számos gyűjtemény része és biológiailag is aktív adalékanyagok.

    A kozmetológiában

    Az oregánó hasznos a kozmetológiában. Az oregánó gyógynövény infúziót zsíros és vegyes bőrre használják, amely hajlamos a túlzott faggyúkiválasztásra, aknéra és pattanásokra. A növény infúziójával végzett rendszeres mosás tisztábbá, mattá és frissebbé teszi a bőrt.

    Az oregánó illóolaját az illatszeriparban WC-szappanok, kölnivizek, testápolók illatosítására használják.

    Az aromaterápiában

    Az aromás fürdők elkészítéséhez használhatja az oregánó gyógynövényt (100 g száraz gyógynövényt 2 liter forrásban lévő vízzel leforrázunk, 30 percig infundáljuk, majd fürdőbe szűrjük) és a növény illóolaját. Belégzéskor 2 csepp illóolajat vegyen be 1 liter vízhez. Az inhalációt 3-5 percig végezzük. Krémek, testápolók, samponok, tusfürdők dúsításához vegyünk 2-3 csepp illóolajat 15 g alapra.

    Az illóolajat kis mennyiségben adják hozzá. Használat előtt az illóolaj tűrőképességére vonatkozó tesztet kell végezni.

    A főzésben

    Sok szakács és kulináris szakértő használ oregánót főzéshez, de ezt nem mindenki tudja szép szó közönséges oregánónak hívják. Lehetetlen elképzelni egy igazi nápolyi pizzát oregánó (oregano) nélkül. Bár az oregánó az olasz konyha jellegzetes fűszere, Európa-szerte népszerű, és azon ételízesítők közé tartozik, amely mindenki számára elérhető.

    Fűszerként Mexikóban is elterjedt, nyilván azért, mert ott vadon terem. A főzés során általában szárított oregánót használnak, bár a friss növénynek különlegesebb az íze. Ezt a fűszert paradicsomhoz, sajtokhoz, zöldségekhez (főleg babhoz), húshoz és halhoz ajánljuk.

    Osztályozás

    Az oregánó (lat. Origanum vulgare L.) a Lamiaceae (lat. Lamiaceae) családjába tartozik. Az oregánó nemzetség (lat. Origanum) több mint 20 évelő gyógynövényfajt foglal magában, amelyek Európában, Nyugat- és Közép-Ázsiában gyakoriak.

    Botanikai leírás

    Az oregánó 30-90 cm magas, évelő lágyszárú növény, levelei levélnyélesek, átellenesek, hosszúkás-tojásdasak, felül hegyesek, finoman fogazottak vagy majdnem egészek, 2-4 cm hosszúak, felül sötétzöldek, alul szürkés zöldek. Szára tetraéderes, enyhén serdülő vagy csaknem csupasz, a tövénél gyakran elágazó.

    Virágzata korimbózus panicle alakban terjed, sokvirágú. A virágok kicsik, sokak, 3-5 mm hosszúak, rózsaszínes-lila színűek. A növény júliustól szeptemberig virágzik, termése augusztustól érik. Oregánó virágképlete: Ch(5)L(2+3)T4P( 2 ). A gyümölcs négy, 0,5 mm hosszú, sötétbarna dióból áll.

    Terítés

    Erdőszélen és tisztásokon, ritka lomb- és tűlevelű erdőkben, bokrok között, szakadékok lejtőin, utak mentén, esetenként erdősávokban, kertekben kisebb, általában ritka csoportokban nő.

    Szinte a FÁK európai részén (a Távol-Észak kivételével), Szibéria déli részén Transbajkáliáig, Közép-Ázsia hegyvidéki vidékein, a Kaukázusban, Ukrajnában, Fehéroroszországban, ritkábban Kazahsztánban és Kirgizisztánban nő.

    Elterjedési régiók Oroszország térképén.

    Nyersanyag beszerzés

    Az oregánó gyógynövényt (Origani herba) gyógyászati ​​alapanyagként használják. A füvet a tömeges virágzás kezdetén betakarítják. Később a hatóanyag-tartalom csökken. A betakarításkor a növények 15-30 cm hosszú leveles tetejét levágjuk, az alapanyagokat jól szellőző padláson, lombkorona alatt szárítjuk, vékony rétegben papírra vagy ruhára fektetve. Szárítógépben 35-40 °C-ot meg nem haladó hőmérsékleten szárítható. A szárított füvet csépeljük (a durva szárakat eltávolítjuk). Ugyanazon helyeken lehet nyersanyagot betakarítani 2 év után.

    Kémiai összetétel

    Illóolajat (1,2%) találtak az oregánó gyógynövényben, melynek fő összetevői a timol (max. 40%), cimol, karvakrol, szeszkviterpének, geranil-acetát, szelinen, α-tujon, α-terpinén. Ezenkívül a növény flavonoidokat tartalmaz: apigenint, luteolint, 7-glükoronidot, luteolin-7-glükozidot, izoroifolint, kozmosiint; C-vitaminés tanninok (19%-ig), makro- és mikroelemek, a magvak zsíros olajat tartalmaznak (max. 28%).

    Farmakológiai tulajdonságok

    Az oregánó gyógynövény köptető, choleretikus, vizelethajtó és nyugtató hatású, nyugtató hatással van a központi idegrendszerre. idegrendszer. Az oregánó illóolaj fokozza az emésztő- és hörgőmirigyek szekrécióját, serkenti a perisztaltikát és növeli a béltónust.

    A vízkivonatok magas antibakteriális aktivitása és alkoholos tinktúrák közönséges oregánóból. A növény illóolajának timolja mérsékelt antimikrobiális, vírusellenes hatást fejt ki. Ezért az oregánó gyógynövényt megfelelő a kórokozó mikroorganizmusok elleni küzdelemben.

    Alkalmazás a hagyományos orvoslásban

    A népi gyógyászatban az oregánót köptetőként, izzasztóként használják megfázás, gyulladásos torokbetegségek esetén, elégtelen gyomornedv-képződéssel, gyulladáscsökkentőként, vizelethajtóként, vérzéscsillapítóként.

    Az oregánó sok évszázadon át nyugtató és enyhe altatóként szolgált, különösen a gyermekek gyakorlatában. A csecsemők és a változókorban lévő nők fájdalmas állapotának enyhítésére gyógynövény-forrázatot használnak, ami az oka annak, hogy a növény a nép körében elhíresült - az anya.

    Az oregánót az epe elválasztásának fokozására használják, bél- és gyomorgörcsök, hányás, fejfájás, menstruációs zavarok esetén.

    Az oregánó gyógyászati ​​tulajdonságait idegrendszeri betegségekre, epilepsziára használták infúzió formájában.

    Az orosz népi gyógyászatban az oregánót fulladásra, megfázásra használják. A gyógynövény infúzióját belsőleg és külsőleg is bevitték „a test szennyeződései és kiütései ellen”, scrofula ellen és hajnövekedés ellen. A vidékiek előszeretettel isznak oregánó teát, főleg mezei munkák során. Migrén és álmatlanság esetén oregánó infúziója mossa meg a haját. A fürdőket oregánó gyógynövényből készítik diathesisben és pruritusban szenvedő gyermekek számára.

    Rezolválószerként forrásban lévő vízbe áztatott friss vagy száraz levelekből borogatást használnak, amelyeket a bőrinfiltrátumokra alkalmaznak.

    Történelmi hivatkozás

    Az ókor orvosai az oregánó gyógynövényt használták, „eredetinek” nevezve. Ezt a növényt Dioscorides, Arisztotelész, Arisztophanész írásai említik.

    Irodalom

    1. A Szovjetunió Állami Gyógyszerkönyve. Tizenegyedik kiadás. 1. szám (1987), 2. szám (1990).

    2. Állami Gyógyszernyilvántartás. Moszkva 2004.

    3. Az Állami Gyógyszerkönyv gyógynövényei. Farmakognózia. (Szerk.: I.A. Samylina, V.A. Severtsev). - M., "AMNI", 1999.

    4. Mashkovsky M.D. "Gyógyszerek". 2 kötetben - M., New Wave Publishing House LLC, 2000.

    5. "Fitoterápia a klinikai farmakológia alapjaival", szerk. V.G. Kukes. - M.: Orvostudomány, 1999.

    6. P.S. Chikov. "Gyógynövények" M.: Orvostudomány, 2002.

    7. Szokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Gyógynövények kézikönyve (fitoterápia). - M.: VITA, 1993.

    8. Mannfried Palov. "Gyógynövények enciklopédiája". Szerk. folypát. biol. Tudományok I.A. Gubanov. Moszkva, Mir, 1998.

    9. Turova A.D. "A Szovjetunió gyógynövényei és alkalmazásuk". Moszkva. "Gyógyszer". 1974.

    10. Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. "Farmakoterápia a gyógynövénygyógyászat alapjaival." Oktatóanyag. - M.: GEOTAR-MED, 2003.

    11. Gyógynövények: Útmutató. / N.I. Grinkevics, I.A. Balandina, V.A. Ermakova és mások; Szerk. N.I. Grinkevics - M.: elvégezni az iskolát, 1991. - 398 p.

    12. Növények nekünk. Használati útmutató / Szerk. G.P. Yakovleva, K.F. Palacsinta. - Kiadó " tanulmánykönyv", 1996. - 654 p.

    13. Nosov A. M. Gyógynövények. - M.: EKSMO-Press, 2000. - 350 p.

    14. Erdei kozmetikumok: kézikönyv / L. M. Molodozsnikova, O. S. Rozhdestvenskaya, V. F. Sotnik. - M.: Ökológia, 1991. - 336 p.

    15. Allergiás bőrbetegségek fitoterápiája / V.F. Korsun, A.A. Kubanova, S. Ya. Sokolov és mások - Mn .: "Polymya", 1998. - 426 p.

    16. Fűszerek és fűszerek. / J. Kibala szövege - Artia Kiadó, Prága, 1986. - 224 p.

    12.03.2019 181 megtekintés

    Ez a növény jól ismert Oroszország lakói számára, mivel mindenhol nő - mezőkön, réteken és erdőkben. Földrajzilag is szinte korlátlan az elterjedése – Krasznodarban és Szibériában is megtalálható. Ez alól csak a Távol-Észak régiói jelentenek kivételt. Az oregánó gyógynövényt széles körben használják főzéshez és gyógyászati ​​célokra, Részletes leírás amelyet alább olvashat.

    Az oregánó egyéb elnevezései

    Mi az oregánó másik neve? Hiszen sokan ismerik és használják teljesen más, az orosz nép által kitalált neveken.

    A közönséges oregánó neve latinúgy hangzik, mint az Origanum vulgare, és ezért ezt a növényt sokan az oregánó népszerű fűszereként ismerik. Bár az igazság kedvéért érdemes megjegyezni, hogy a latin nyelvben a hangsúlyt ebben az esetben az első szótagra helyezik. A név hozzávetőleges fordítását is megadhatja. Úgy fog hangzani, mint "hegyi dekoráció" vagy "ragyogó növény".

    Ennek a gyógynövénynek számos elnevezése is van. Íme csak néhány közülük:

    • Oregánó erdő
    • Ladanka
    • méhek szeretője
    • Bór csontfű
    • alaplap
    • Dushmyanka
    • Zenovka
    • erdei menta
    • Matrjoska
    • Szellem színe

    Az oregánó fajtái

    Elsősorban oregánót (Origanum vulgare) használunk. Eközben még mindig jó néhány fajta vagy fajta oregánó létezik, összesen körülbelül ötvenöt. A leghíresebbeket itt soroljuk fel.


    Ha szeretné tudni, akkor ezt a másik cikkünkben részletesen ismertetjük.

    Az oregánó kalóriatartalma és kémiai összetétele

    Ez a gyógynövény rendkívül hasznos, és régóta híres róla gyógyító tulajdonságait. A következő biológiailag jelentős elemeket tartalmazza:

    vitaminok

    • A - 11,1%
    • B1 - 2%
    • B2 - 1,7%
    • C - 11,1%
    • PP - 3,7%

    nyomelemek

    • K (kálium) - 10,4%
    • Ca (kalcium) - 4%
    • Mg (magnézium) - 7,5%
    • Na (nátrium) - 5,4%
    • pH (hidrogén) - 6,3%
    • Fe (vas) - 2,8%
    • I (jód) - 6%

    A növény bi- és triciklusos szeszkviterpéneket tartalmaz - legfeljebb 12,5%, szabad alkoholokat - 12,8-15,4% és geranil-acetátot - legfeljebb 2,63-5%; tanninok, aszkorbinsav (virágokban 116 mg%, levelekben 565 mg%, szárban 58 mg%), a magvak zsíros olajat tartalmaznak - akár 28%.

    0,12-1,2% illóolajat is tartalmaz, amely fenolokat (legfeljebb 44%) - karvakrolt és timolt tartalmaz.

    Az oregánó kalóriatartalma

    Száz gramm növény tartalmaz:

    • Kalória - 28,8 kcal
    • Fehérjék - 1,5 g
    • Szénhidrát - 5 g
    • Élelmi rost - 0,5 g
    • Víz - 90 g

    A gyógynövényben nincsenek zsírok.

    Hogy néz ki és milyen ízű az oregánó?

    Az oregánó úgy néz ki, mint egy évelő lágyszárú növény, levelei két-négy centiméter hosszúak, tojásdadok, hosszúkásak. A szárak harminc-kilencven centiméter magasra nőnek, tetraéderek, egyenesek, a tövénél gyakran elágazóak. A lila oregánóvirágokat virágzatba gyűjtik, kis korymbákban, amelyek a szár tetején terpeszkedő szálakat képeznek. Termése 0,5 mm hosszú háromszögű dió.

    A talajok közül az agyagos és homokos vályogosat kedveli, a termesztési viszonyokra meglehetősen szerény. Leggyakrabban öt-nyolc növényből álló kis csoportokban nő. Megtalálható a tűlevelű, lombhullató és vegyes erdők, szakadékokban, réteken és széleken. A Lamiaceae vagy Labiatate családba tartozik.

    Íze specifikus, enyhén csípős. Az illata kellemes, enyhén kakukkfűre emlékeztet.

    Az oregánó használata

    Az oregánót gyógynövényként az ókorban kezdték használni. Az oregánót Avicenna, Dioscorides, Arisztotelész és Arisztophanész említi írásaikban.

    Fokozza a hörgőmirigyek és az emésztőrendszer szekrécióját, növeli a belek tónusát és hozzájárul annak jobb működéséhez, nyugtatóan hat a központi idegrendszerre. Hörghurut, gyomorhurut, álmatlanság és köpet ürítésre használják, köptetőként.

    Ebben a cikkben részletezzük.

    Fűszerként az oregánó sokféle ételben megtalálta az utat, legyen szó zöldségről, húsról, pitékről vagy gombáról. Sok ilyen receptben a szárított fűszeres oregánó szerepel. Olaszországban például mindig a pizza része. Belgiumban és Franciaországban csiperkegomba készítésére használják.

    Leggyakrabban a nevéhez fűződik hozzánk természetesen a gyógytea. Fogyasztható mézzel, tejjel, egészségmegőrzésként és csak kedvtelésből.

    Mi az, olvassa el cikkünkben.

    Meg kell jegyezni, hogy óvatosan kell eljárni a gyógynövények kulináris és gyógyászati ​​​​célú felhasználása során. Ne használja allergia, terhesség, hipotenzió és depresszió esetén.

    Az oregánó betakarítása és tárolása

    üres gyógynövények az egyik legfontosabb művelet. Attól függően, hogyan, mikor és hogyan szüretelik a növényt, azt gyógyászati ​​tulajdonságai vagy olyan magas lesz, amennyire csak lehetséges, vagy szinte hiányzik.

    Először is ki kell választania egy környezetbarát gyűjtési helyet. A közelben nem lehetnek útpályák vagy hulladéklerakók. Ne használja erre a helyre a nagyvárosok közelében. Legalább pár kilométeres körzetben ne legyenek gyárak, főleg műtrágyát gyártók, különben a fű nem hoz hasznot, hanem csak kárt, sőt akár életveszélyes is lehet.

    A gyógynövények gyűjtését a virágzás idején célszerű elvégezni, amikor a maximális mennyiséget tartalmazzák hasznos anyagok. A közönséges oregánó esetében ez július-augusztus, csak néhány hét. Fontos, hogy legyen óvatos, és ne hagyja ki ezt az időt.

    A közönséges oregánóban a virágzatú szár tetejét nyersanyagként szedik be, mindössze tizenöt-huszonöt centiméteresek.

    Ha szárításra gyűjti a füvet, akkor a begyűjtés után azonnal meg kell szárítani, hogy a lehető legtöbb hasznos nyomelem megmaradjon. Ebből a célból sötét és jól szellőző helyiséget kell választania. Tökéletes egy padlás, egy tiszta fészer, vagy csak egy árnyékos fészer. Győződjön meg arról, hogy nincsenek káros rágcsálók, és ne férhessen hozzá a madarak. Az ürülékük elronthatja a füvet, és súlyos egészségkárosodást okozhat.

    Ha városi lakásban él, akkor egyszerűen használhat egy jól szellőző helyiséget a gyógyászati ​​alapanyagok szárítására. A lényeg az, hogy a közvetlen fény ne essen a fűre.

    A növényeket kis csokorba kell kötni, és egymástól távol kell akasztani, vagy vékony rétegben szövetre kell helyezni. Több napig tart, amíg megszárad. Használhat elektromos szárítót is, csak a beállított hőmérséklet nem haladhatja meg a harminc fokot. A gyógynövény akkor tekinthető tárolásra késznek, ha a szára száraz és könnyen törhető. Jobb, ha azonnal elválasztjuk a durva részektől, csak virágokat, leveleket és fiatal gallyakat hagyva. Ezután átdörzsölhető egy nagy fémszitán, vagy egyszerűen bedörzsölheti a tenyerét. A szárított gyógynövényeket zárt edényekben tárolja. befőttesüveg vagy kartondobozok.

    A gyógynövények eltarthatósága - a betakarítás után egy éven belül. A por legfeljebb három évig tárolható.