A pókháló vörös. A legszebb pókháló egy halálosan mérgező gomba. Leírás és fotó. Rövid leírás és élőhely

• Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
• Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
• Rendezés: Agarikálok (agarikus vagy lamellás)
• Család: Cortinariaceae (Pókháló)
• Nemzetség: Cortinarius (Pókháló)
• Kilátás: Cortinarius orellanus (narancsvörös pókháló)

A gomba egyéb nevei:

Más nevek:

• Pókháló hegy

• Pókháló narancsvörös

Leírás:
A narancsvörös pókháló (Cortinarius orellanus) száraz, matt kalapja, kis pikkelyekkel borított, 3-8,5 cm átmérőjű, elején félgömb alakú, majd lapos, kifejezetlen gumójú, narancssárga vagy barna-vörös, arany árnyalattal. Mindegyiküket csúszásmentes, mindig száraz termőtestek, nemezselymes kalap és karcsú, nem megvastagodott láb jellemzi. A lemezek narancssárgától rozsdabarnáig festettek.

Terítés:
Pókháló narancsvörös- viszonylag ritka faj. Egyes országokban még nem találták meg. Európában főleg ősszel (néha nyár végén) lombhullató, esetenként pedig tűlevelű erdők. Főleg tölgy- és nyírfával alkot mikorrhizát. Leggyakrabban savas talajokon jelenik meg. Nagyon nehéz megtanulni felismerni ezt a rendkívül veszélyes gombát, mert sok hasonló faj létezik; emiatt még szakember számára sem egyszerű meghatározni a narancsvörös úszóhártyát.

Jegyzet:

Pókháló narancsvörös - halálosan mérgező. Mérgező orellanint tartalmaz, amely kóros elváltozásokat okoz a vesékben. A mérgezés jelei a gomba lenyelése után 3-14 nappal jelentkeznek. Mérgező tulajdonságok a gomba vízben való forralás vagy szárítás után megmarad.

A narancsvörös pókháló a többi fajhoz hasonlóan 1960-ig ártalmatlan gombának számított. Az uralkodó vélemény volt, hogy a rengeteg pókháló között (csak Európában több mint 400 faj terem) csak keserű, ehetetlen fajok és viszonylag ízletes, írásra alkalmas fajok találhatók.

A Lengyelországban előforduló gyakori mérgezések után azonban, amelyek közül sokan végzetesnek bizonyultak, sikerült megállapítani, hogy a narancsvörös pókháló volt a tettes - retek illata és kellemes ízű gomba. A kémiai elemzés során több mérgező vegyületek- orellanin, kortinarin, benzoinin stb. Az ilyen és más típusú pókhálók fogyasztása különösen veszélyes, mert a mérgezés első jelei nem azonnal jelentkeznek, hanem meglehetősen hosszú idő elteltével - 3-24 nap múlva. Ezután következik az emberi állapot gyors romlása, a veseműködés romlása és a halál.

A narancsvörös pókháló (lat. Cortinarius orellanus) a pókhálók (Cortinariaceae) családjába tartozó Pókháló (Cortinarius) nemzetségébe tartozó gombafaj. Halálosan mérgező, lassan ható méreganyagokat tartalmaz, amelyek veseelégtelenséget okoznak.

Más nevek:

• Pókháló hegy
• Plüss pókháló

Lombhullató és tűlevelű erdőkben nő. Gyümölcsök szeptember-októberben.

Süveg ∅-ben 3-10 cm, először domború, majd lapos, narancsvörös vagy narancssárga-barna, bőrét apró, sötét, rostos pikkelyek borítják.

A pép sárgás vagy barnás, ritka szagú, íztelen.

A lemezek ritkák, a szárhoz tapadnak, szélesek, vastagok, élénk narancs-barnák. A spórapor sárgásbarna. Spórái ellipszoidok, szemölcsösek.

Legfeljebb 9 cm hosszú, 1-2 cm ∅ láb, sűrű, hengeres, az alap felé kissé keskeny, sárgás, sávok nélkül. A fiatal gombák pókhálója (cortina) aranysárga, majd sötétedik.

A gomba halálosan mérgező. Mérgező orellanint tartalmaz, amely kóros elváltozásokat okoz a vesékben. A mérgezés jelei a gomba lenyelése után 3-14 nappal jelentkeznek. A gomba vízben való forralás vagy szárítás után is megőrzi mérgező tulajdonságait.

A pókháló (Cortinarius) meglehetősen kiterjedt gombanemzetség, csak hazánkban több mint 40 fajt számlál, és ez a szám világszerte átlépi a kétezredes küszöböt. Képviselőik többsége ehetetlen, néhányuk pedig általában halálosan mérgező. E gombák egyes fajainak neve önmagáért beszél: mit ér a kiváló pókháló vagy az elegáns pókháló. Más módon pribolotnikinek vagy gyűrűs sapkának is nevezik őket.

Rövid leírás és élőhely

A pókháló galócagomba. Fő megkülönböztető jellemzőjük az élénk szín lehet. Lila, élénksárga, sötétvörös, terrakotta és egyéb színekben találhatók. Egyes fajnevek pontosan ennek a tulajdonságnak köszönhetően mentek: lila pókháló, bíbor pókháló, vizes kék pókháló és mások. Az egész gombanemzetség nevét pedig egy pókhálós film adta, mint a képviselőit beborító fátyol. A pókhálós borítás jól látható a fiatal gombákon: összeköti a szárat és a kalap széleit. Az érett képviselőkben pedig egy vékony film megszakad, ahogy nő, és olyan lesz, mint egy háló, amely belegabalyodott egy gomba lábába. Egyes szálai lelógnak a sapkáról, de nagyrészt a szár alsó részében maradnak pókhálógyűrű formájában. Ezek a gombák nagyon hasonlítanak egymásra, és csak a tapasztalt gombászok tudják megkülönböztetni az egyik pókháló típust a másiktól.

E nemzetség minden képviselőjének növekedésük során kerek, lapos kalapja van, gyakran középen megemelkedik. Érintésre sima, rostos, ritkábban pikkelyes. A sapka nyálkás felülete és száraz is előfordulhat. A hús húsos, vékony, gyakran fehér szín, de lehet többszínű is. A lemezek gyakoriak, ereszkedőek, a szár hengeres, a tövénél néha megvastagodott. Mindig a pókhálós ágytakaró maradványait fogja látni. Színe szinte egybeesik a kupak felületével, néha csak az árnyalat intenzitásában térhet el. A gombákban lévő spórapor általában sárga és barna-sárga. Általánosságban elmondható, hogy a pókhálók nagyon hasonlóak a pókhálókhoz, ezért meglehetősen nehéz összetéveszteni őket az ehető gombákkal.

Ezek a gombák szeretik a nedves, mocsaras talajt. Gyakran megtalálhatók a mocsarak szélén, ezért kapták a "mocsár" nevet. Pókháló nő a lombhullató és vegyes erdők, tűlevelűeknél ritkábban figyelhető meg. Ez egy széles körben elterjedt nemzetség. Élőhelyük az európai rész Oroszország, Szibéria, Távol-Kelet, Ukrajna, Fehéroroszország, Grúzia és Kazahsztán. Európában gyakran megtalálhatók Ausztriában, Olaszországban, Nagy-Britanniában, Belgiumban, Franciaországban, Finnországban, Svájcban, Romániában, Lettországban és Észtországban. Az USA-ban és Japánban is megtalálhatóak. Azonban bár olyan mindenütt jelen vannak, meglehetősen ritka gombák. Néhány fajuk, például a lila pókháló, szerepel a Vörös Könyvben Orosz Föderációés más régiókban.

Jótékony tulajdonságok

Annak ellenére, hogy egyes pókhálófajok mérgezőek, ez nem csökkenti az értékes anyagok tartalmát, amelyek gyakorlati használat az orvostudományban. E nemzetség néhány képviselőjét nyersanyagként használják színezékek gyártásához. Leginkább barna vagy okker gombát használnak erre.

Az ehető és feltételesen ehető képviselőket sikeresen használják kulináris célokra, miután korábban további feldolgozáson mentek keresztül, hosszú távú forralás formájában, gyakori vízcserével. A főzés során gyakran használnak olyan gombákat, mint a vízkék pókháló, a kiváló pókháló, a lila pókháló, a sárga pókháló.

Ezek a leggyakrabban fogyasztott fajok. Vannak mások is, de sok közülük haszontalan és nem hordoz semmilyen ízértéket. Bárhogy is legyen, még a jól ismert fajokat is csak tapasztalt gombászoknak kell gyűjteniük.

A főzéshez használt pókháló fajták fogyaszthatók főzve, sózva, sütve, pácolva, befőzve. A különféle első és második fogások összehasonlíthatatlanok vele. Sok ínyencek azt mondják, hogy ezek a gombák diós ízűek.

Pörkölt pókháló recept

A főzéshez szüksége lesz:

• ehető vagy feltételesen ehető pókhálók - 500 gramm;
• liszt - 4 evőkanál;
• növényi olaj - 3 evőkanál;
• lomb.

Kezdetben a friss gombát alaposan fel kell forralni, többször cserélve. Ezután vágja őket apró darabokra. Előmelegített serpenyőbe öntjük, és majdnem készre főzzük. Ezután adjunk hozzá lisztet a gombához, és főzzük tovább. Az edény tetejét fűszernövényekkel díszíthetjük és tálalhatjuk. A legjobb melegen fogyasztani.

A gombák fajtái és gyógyászati ​​tulajdonságai

A nemzetség leghíresebb fajai a következők:

• pókháló sárga vagy diadalmas láp - ehető;
• pókháló lila - feltételesen ehető;
• pókháló narancs - feltételesen ehető;
• pókháló bíbor - feltételesen ehető;
• pókháló fényes - mérgező;
• pókhálós karkötő - ehető;
• pókháló változó - feltételesen ehető;
• pókháló barna - feltételesen ehető;
• pókháló bekent - feltételesen ehető;
• pókháló kiváló - ehető;
• pókháló egyenes - feltételesen ehető;
• pókháló vörös-olíva - ehetetlen;
• gossamer pókháló - feltételesen ehető;
• pikkelyes pókháló - ehetetlen.

Ennek a nemzetségnek egyes képviselőit mérgező gombáknak tekintik, de ez nem csökkenti őket. gyógyászati ​​tulajdonságai.

Pókháló vörös

Vörös vagy vérvörös gomba, a mérgező kategóriájába tartozik. Nagyon hasonlít az ehetetlen pókháló lilára. Kifejezett antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik. Az összetételében lévő anyagok megakadályozzák a tuberkulózis mikobaktériumok fejlődését. Tűlevelű erdőkben található. Kedveli a nedves, mohos talajt. Termő júliustól szeptemberig.

Pókhálós karkötő

Sárgásbarna vagy barna-vörös színű, az életkorral a terrakotta szín érvényesül és telítettebbé válik. Diadalmas pókhálóhoz hasonlít. Ez egy feltételesen ehető gomba, csak gondos előkezelés után használják főzéshez. Gyógyászati ​​célokra antiszeptikumként használják. Csak nyírfával alkot mikorrhizát. Talajválasztásban válogatós - a mocsaras savas környezetet kedveli. Termő júliustól október elejéig.

A gomba színe sokrétű: a szürkés-zöldtől a fekete-olívaszínig barna és barna szennyeződésekkel. Elegendő hasonlóságot mutat e faj számos képviselőjével, amelytől a szag hiányában, a nagyon keserű ízben és a lemezek fekete színében különbözik. Az összetételét alkotó alkaloidok laboratóriumi vizsgálatok kimutatták jó eredmények acetilkolinészteráz gátlásával – amely az Alzheimer-kór és más memóriazavarok egyik fő terápiás típusa. Ezt a gombát mérgezőnek tartják. Főleg lombos és vegyes erdőkben fordul elő, szereti a meszes talajokat. Tölgy- és bükkfával mikorrhizát képez. Termő júliustól októberig.

Kecskeháló

Halványlila, okkerfehér a korral. Hasonló a kámfor pókhálóhoz, amelynek ugyanaz a kellemetlen specifikus szaga. Tól től ritka faj- lila pókháló - a tányérok rozsdás színében különbözik, a fehér-ibolya képviselőtől - telítettebb színben, a lila vonaltól - erősen taszító aromában és kusza bőséges takaróban. A gomba ehetetlen. Fogyasztása nem javasolt. Gyógyászati ​​célokra kifejezett antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Összetételében egy antibiotikumot, az inolomint azonosítottak.

Káros és veszélyes tulajdonságok

A pókhálók bizonyos típusai nagyon mérgezőek és mérgezőek. Ezek a legveszélyesebbek, mert a mérgezés jelei néhány nap, de akár hét múlva is megjelenhetnek, mivel késleltetett hatású méreganyagokat tartalmaznak. Méregük nagyon káros a vesére, segítségével olyan betegség alakulhat ki, mint az akut intersticiális nephritis. Még visszafordíthatatlan változások is lehetségesek a vesék szerkezetében és halálozás. A statisztikák szerint hét mérgezési eset van, amelyek közül egy halálos.

A pókhálómérgezés jellegzetes jelei az égő érzés és a szájszárazság, az erős szomjúság, majd a hányás, az émelygés és a hasi görcsök. Gyakran fejfájás és fájdalom kíséri az ágyéki régióban. Még akkor is, ha időben észleli a tüneteket, és forduljon orvoshoz, a felépülés és a kezelés meglehetősen hosszú ideig tart.

A védekezés érdekében fontos megjegyezni a gombász első szabályát: ha kétség merül fel a gomba ehetőségével vagy ehetetlenségével kapcsolatban, akkor nyilvánvalóan mérgezőnek szokás tekinteni. Általában jobb, ha nem kockáztat, és a pókhálók gyűjtését olyan szakemberekre bízza, akik magabiztosan meg tudják különböztetni a jó gombát mérgező társától.

Mellesleg, a jó ehető gombák elkészítésekor érdemes megjegyezni, hogy a technológia megsértése és a feldolgozási szabályok be nem tartása súlyos mérgezéshez és szomorú következményekhez vezethet.

Elsősegély mérgezés esetén

Bármilyen típusú mérgezés azonnali orvosi ellátást igényel, még a mentőautó megérkezése előtt. A beteget nem célszerű a rendelőbe szállítani, mert egyes méreganyagok zavarokat okozhatnak a szív- és érrendszer működésében.

Az orvos érkezése előtt:

• lefektetni a beteget;
• ismételt gyomormosást végezzen;
• igyon hashajtót a méreg eltávolítására a belekből;
• végezzen tisztító beöntést.

Mérgezés esetén a szervezet súlyos kiszáradása következik be, ezért a betegnek ajánlott inni sóoldatok például a rehydron. Adjunk az áldozatnak hideg erős teákat vagy csak sós vizet. A gyakran éppen a kiszáradás miatt fellépő vádli görcsöknél a lábszárra mustártapasz kerülhet.

Ha mindent helyesen tettek, és a veszélyt korai szakaszban észlelték, akkor az ilyen intézkedések után az áldozat már 2-3 órán belül javulást érezhet.

De ez nem ok arra, hogy az orvos javaslatára megtagadják a kórházi kezelést.

következtetéseket

A pókháló meglehetősen ritka, és a legtöbb veszélyes gombák. Ez azonban nem akadályozza meg egyes ínyenceket abban, hogy kulináris célokra összegyűjtsék a nemzetség különféle képviselőit. Sok közülük érdekes ízű, és gyakran előfeldolgozás után fogyasztják.

A pókhálós étel elkészítése előtt alaposan fel kell forralni, többször cserélve a vizet. Azonban csak a tapasztalt gombaszedők képesek megbirkózni egy olyan hatalmas feladattal, mint annak meghatározása, hogy egy adott gomba melyik pókháló típushoz tartozik.

A helyzet az, hogy nagyon hasonlítanak egymásra, és egy tudatlan ember könnyen összetévesztheti az ehető képviselőt veszélyes mérgező rokonával.

A pókháló nagyon ijesztő a bennük található lassú hatású méreganyagok miatt. Ezekkel a gombákkal való mérgezés nem azonnal jelentkezik, hanem meglehetősen hosszú idő után, ami akár 14 nap is lehet.

Egyes esetekben kóros elváltozásokhoz vezetnek a szervezetben, és néha halálhoz is vezethetnek. Gombával való mérgezés esetén azonnal meg kell adni az áldozatot az elsővel egészségügyi ellátás gyomor- és bélmosás formájában, valamint bőséges folyadékot is biztosítunk a veszélyes kiszáradás elkerülése érdekében.

De még a legmérgezőbb gombák sem veszítik el gyógyászati ​​tulajdonságaikat. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyekből a laboratóriumban a megfelelő technológiával különféle összetevőket lehet kinyerni, amelyeket antibiotikumok és különféle egyéb gyógyszerek előállítására használnak.

Valójában a pókháló meglehetősen értékes gomba, de elsősorban orvosi mutatói miatt értékelik. Íze és kulináris tulajdonságai nem különösebben népszerűek. A pókháló meglehetősen ritka és kevéssé ismert gomba, ezért jobb, ha nem kockáztat, és megtagadja az elfogyasztásukat, más ehető, ízletesebb és híresebb képviselőik javára.

Leírást és fotót kínálunk a pókhálóról különféle fajtákés fajták - ez az információ segít diverzifikálni a csendes erdei vadászatot és termelékenyebbé tenni.

Nézze meg a fényképen a mérgező és ehető pókháló gombát, és próbálja meg megtalálni az erdőben a következő természeti kirándulás során:

Pókháló gomba a képen

Pókháló gomba a képen

A gomba ehető. A pókhálógomba leírása fehér-ibolya: kalapja 3-10 cm, eleinte gömb alakú halványlila, majd ezüstös vagy halványlila félgömb alakú, gumós, végül nyitott. A tányérok hosszú ideig egy erőteljes pókhálós burkolat alatt maradnak, amely összeköti a kupak szélét a szárral. A lemezek ritkák, a foghoz tapadva, eleinte szürkéskék, az ágytakaró kinyitása után rozsdás-okker színűek. Lába 5-12 cm hosszú, 1-2 cm hosszú, fehér-lila vagy fehér-lila vattával borított, alul kitágult. Húsa halványlila, nincs rossz szag.

A képen és a leírásban szereplő pókháló gombák különféle változatokban vannak bemutatva, ez lehetővé teszi, hogy felismerje őket az erdőben:

Nagyon bőségesen terem vörösáfonyában és áfonyában, tisztásokon és fenyvesek szélén mohák között. Néha száraz lombhullató erdősávokon jelenik meg, ahol vastagabb és simább felületű.

Ikreje, az ehetetlen kecskeháló (Cortinarius traganus) az acetilénszag jelenlétében különbözik tőle.

A fehér-ibolya pókháló előzetes forralás után ehető.

Tekintsünk másokat ehető gomba pókhálók, amelyek Közép-Oroszország erdőiben nőnek. Minden fényképpel és leírással ellátott ehető pókhálógombának meg kell tudnia különböztetni a mérgező példányoktól, mivel halálos veszély.

Pókhálós karkötő
Pókháló kiváló

Karkötő szövedék (Cortinarius armillatus)

A pókhálós karkötő lombhullató és tűlevelű erdőkben nő

Pókháló karkötő a képen

A gomba ehető. Kalap 5-12 cm-ig, eleinte vöröstéglás, félgömb alakú, pókhálóval borított, majd rozsdabarna, lámpaernyőre nyitott, végül nyitott, vékony szélű rostos. Lába hengeres vagy bot alakú, világosbarna, 6-4 cm hosszú, 1-2 cm vastag, téglavörös karkötőkkel díszített. A pép okker színű, nincs kellemetlen szaga. A spórapor rozsdabarna.

Lombhullató és vegyes erdőkben nyír alatt, fenyvesekben mohák között nő.

Termő augusztustól októberig.

Az ehetetlen pókhálótól abban különbözik, hogy narancssárga csíkok vannak a lábon, és nincs kellemetlen szag.

A gomba ehető, de íztelen. Töltőanyagként más gombákból készült ételekhez és készítményekhez.

Kiváló pókháló (Cortinarius praestans)

A gomba ehető. Kalap 3-12 cm-ig, eleinte gömb alakú, pókhálóval zárt, majd félgömb alakú, végül nyitott, nedves időben nagyon nyálkás és ragacsos, szárazon sima, barna vagy "égett cukor" színű. A lemezek vastag fehéresek, lila árnyalattal vagy sárgásak. Lába 5-15 cm, fehéres, alul kiszélesedett. A pép fehér, sűrű, kellemes illatú.

Főleg lombhullató erdőkben terem, de tűlevelűekben is előfordul. A meszes talajt kedveli.

Termő júliustól októberig.

A kellemetlen szag hiányában különbözik az ehetetlen és mérgező pókhálóktól.

Ha nem biztos abban, hogy ismeri ezt a gombát, jobb, ha nem gyűjti.

A pókháló kiváló egyes országokban egyenrangú a vargányával.

Fentebb megnéztük, milyenek a pókhálók, fogyasztásra alkalmasak, most pedig az ehetetlen fajokon a sor. Érdemes tudni, hogy a mérgező pókháló gomba nagyon veszélyes, mert végzetes lehet.

Nézze meg, hogyan néz ki a mérgező pókháló a képen, emlékezzen rá, és semmi esetre se vegye fel az erdőben:

Pókháló lusta
Pókháló lusta

Kecskeháló
Közönséges pókháló

Lusta pókháló (Cortinarius bolaris)

Pókháló lusta a képen

Pókháló lusta a képen

A gomba ehetetlen. Kalapjai 3-8 cm-ig, eleinte félgömb alakúak, majd domborúak, végül nyitottak, agyagsárgák, sűrűn borítják nagy vörös vagy vörös-narancssárga pikkelyekkel. Fiatal gombáknál a pikkelyek a kalap felületére vannak ragasztva, sárga felülete csak kis hézagként látható a vörös pikkelyek között. Az érett gombákban a pikkelyek eltérnek a kalap felületén, és lemaradnak a szélén. A lemezek agyagossárgák, majd barnák, sérüléskor pirosra színeződnek. Lába 5-7 cm hosszú, 5-15 mm vastag, hengeres, vöröses-szálas, gyakran pikkelyes, sapkaszerű. Húsa fehéres, barnás árnyalattal. A spórapor sárgászöld.

Lombhullató, vegyes és tűlevelű erdőkben, savanyú talajon nő.

Termő augusztustól szeptemberig.

Nincsenek mérgező ikrei.

Kecskeháló (Cortinarius traganus)

A gomba ehetetlen. Masszív kalapok 3-12 cm, eleinte gömb és lila, majd félgömb alakú, végül nyitott okker, rojtos szélű. A lemezek okkersárgák, lila árnyalattal, később barnás-okker színűek. Lábszár lila vagy sárga, pikkelyekkel, 5-10 cm hosszú, 2-3 cm széles, alul toldással. A fiatal gombák húsa fehér-kék, majd okker színű, kellemetlen "kecske" acetilénszaggal.

Lombhullató és tűlevelű erdőkben, szélfogókon igen bőségesen terem, gyakran nagy csoportokban.

Termő augusztustól októberig.

A kecskepókhálónak nincsenek mérgező ikrei.

A kecskeszövedék az acetilén kellemetlen szaga miatt ehetetlen.

Közönséges pókháló (Cortinarius triviah)

A gomba ehetősége kérdéses. Kalapjai 5-8 cm-ig, eleinte félgömb alakúak, majd domborúak vagy nyitottak, nyálkahártya sárgás-rozsdásbarna, szárazon szalmasárga.A lemezek fehér-szürkék, lilás árnyalattal, később rozsdabarnák. Láb sárga vagy kékes árnyalatú, 8-12 cm hosszú, 1-2 cm széles, felső része nyálka borítja, alsó része sötét övvel. Húsa világos fehéres-bölényes, régi gombáknál enyhén kellemetlen szagú.

Lombhullató és vegyes erdőkben nő nyár, nyír, tölgy és fenyő alatt.

Júliustól szeptemberig terem nagy számban.

Úgy néz ki, mint egy ehetetlen nyálkás pókháló (Cortinarius mucosus), fehér lábbal.

A közönséges pókháló címkéje nincs így mérgező gomba de ehetősége kérdéses.

Hallottál már olyan gombáról, mint a pókháló? És kiderül, hogy halálosan mérgező! Részletes információkat a cikkben talál.

Gyönyörű pókháló - halálosan mérgező gomba

A szóban forgó gombáról készült fényképet a cikkben mutatjuk be. A legszebb pókháló (vöröses) - a Pókháló nemzetség, a Pókháló család. A népben mocsárnak is nevezik. Nem szabad sem nyersen, sem főzve fogyasztani, mert a bennük lévő méreganyagok veseelégtelenség kialakulását idézik elő. Ez a nemzetség legalább 40 fajból áll. Némelyik mérgezőnek tekinthető, van, amely ehető, és van, amely feltételesen ehető. Által külső jelek az ilyen gombák meglehetősen hasonlóak, ezért gyakran összekeverik őket. Ez arra utal, hogy jobb, ha nem gyűjtjük őket megfelelő ismeretek nélkül mind a pókhálóról, mind általában a gombáról. És ahhoz, hogy eldöntse, megeszik egy ilyen gombát, 100%-ig biztosnak kell lennie abban, hogy milyen pókhálót talált.

Az 1950-es évekig azt hitték, hogy ezek a gombák fogyaszthatók. És csak az 1957-ben feljegyzett nagyszámú, a narancsvörös pókháló, majd később a legszebb pókháló által okozott mérgezés eredményeként döntöttek úgy, hogy ezeket a gombákat halálosan mérgezőnek minősítik. Ez a két faj a legmérgezőbb.

Kinézet

A kalap szélessége 4 és 9 cm között változik, a kúpos formától kezdve, lapos, elterülő, középen gumós alakkal. A külső réteg száraz, matt, bársonyos és rostos szerkezetű. Szín - vöröses-narancssárga vagy vöröses-barna, a központi rész sötétebb. Vízzel érintkezve nem nő a mérete.

A lemezeket ritkán ültetik, szélesek, vastagok. A szín először a kalapnak felel meg, majd vörösesbarnára változik. Fiatal gombákban sárgás-okker színű pókhálószerű borítás látható.

A láb hengeres, tövénél növekvő vagy elvékonyodó, hossza 60-100 mm, vastagsága 4-10 mm. A rostos bevonaton alig sárga árnyalatú görbe övek találhatók.

A hús világos narancssárga vagy sárgásbarna árnyalatú, rossz szagú.

A spórák nyoma vörösesbarna. Méretük 8-8,5 mikron, alakja széles elliptikus vagy majdnem gömb alakú, szemölcsös külső réteggel. A cheilocisztiák gyakorlatilag nem léteznek.

Hol nő

A legszebb pókháló egy halálosan mérgező gomba, amely Európában számos régióban megtalálható. Területeinken a központi régiókban, valamint az északi részen nőnek. Ilyen gombákat lehet látni hegyvidéken, domboldalon. Elég ritkák.

Hogyan nő

Leginkább egy ilyen gomba tölgyben, valamint régi tűlevelű erdőkben nő, ahol gyakori a könnyű homokos talaj. Nyers lucfenyőerdők zöld sphagnum mohák is kedveznek a növekedésnek.

A mérgező spórák levegőáramlással és tapintással más területekre is szétszóródhatnak. A mikorrhiza lucfenyővel képződik.

Júliustól termést hoz, egészen az első fagy kialakulásáig a talajon. A legszebb pókháló fürtjei közelében ebbe a nemzetségbe másokat is találhatunk.

A legszebb pókháló egy halálosan mérgező gomba: fajták

Területünkön 40 fajta gomba található ebből a nemzetségből, és csak 2 ehető. Némelyikük annyira veszélyes, hogy a gombák túlnyomó többsége egyszerűen ehetetlen.

Csak a szakemberek találhatják meg a különbséget ezen fajok között, ami azt sugallja, hogy jobb megkerülni őket.

Hasonló fajok

A hegyi pókháló egy másik mérgező gomba, amelynek használata végzetes lehet. Kalapjának szélessége 30-80 mm, eleinte domború, a gomba öregedésével formája lapossá válik, középső részén lapos gumó található. A külső réteg száraz. Színe a sárgásbarnától a vörösesbarnáig változik. A láb magassága 40-90 mm, szélessége 10-20 mm. Már az alján van. A kalap és a szár felülete rostos.

Ehető pókháló - egyfajta gomba, amelyet meg lehet enni. A második neve kövér. 50-80 mm-es sapkája sűrű, húsos szerkezetű, szélei a talaj felé csavarodnak. Az átjáróval életciklus, lapos, enyhén nyomott formát nyer. Színe szürkésfehér, felülete nedves. A láb magassága 20-30 mm, szélessége 15-20 mm, sűrű, hajlítás nélküli.

A nyálka pókháló feltételesen ehető gomba. Nem szabad összetéveszteni a nyálkás pókhálóval. A kalap átmérője 100-120 mm. Eleinte harang alakú, amely végül lapossá válik, ívelt éllel. A sapka színe sárgás, barna és barna között változik. Az egész gombát nyálka borítja. A láb eléri a 200 mm hosszúságot, orsóhoz hasonlít. Színe fehér, kékes árnyalattal. A lábon csomók és gyűrűk formájában található részecskék találhatók.

Van még egy hasonló halálos mérgező fajok- pókháló fényes. Ő elég ritka. Nagyon könnyen felismerhető élénksárga, nyálkahártyával borított kalapjáról. Tűlevelű erdőkben található.

A legszebb pókháló (halálosan mérgező gomba, hasonló fajok amelyeket fentebb bemutattunk) még mindig összetéveszthető néhány ehető gombával. Ezek a bíbor higroforok, a kámfor tejsav és egyfajta mézgalóca - armillaria glubniev. A mérgező gomba és a mézes galóca közötti fő különbség a buffy övek és a vörös lemezek jelenléte a lábán - ezek fehérek vagy világossárgák a mézes galócában.

Osztályozás

Mit lehet még tudni egy ilyen gombáról, mint a legszebb pókhálóról? Halálosan mérgező, amely a következő alapadatokat tartalmazza:

• Királyság – Eukarióták.
• Királyság - Gomba.
• Subkirályság - Magasabb gombák.
• Osztály - Basidiomycetes.
• Alosztály - Agaricomicotina.
• Osztály - Agaricomycetes.
• Alosztály - Agaric.
• Család - Pókháló.
• Nemzetség - Pókháló.
• Alnemzetség - Leprocybe.
• Nézet - A legszebb pókháló.
• Tudományos világnév: Cortinarius rubellus Cooke.

Mérgező anyagok

A legszebb pókháló egy ritka, halálosan mérgező gomba, amely egy nagyon erős toxint, egy összetett polipeptidet - orellanint - tartalmaz. A feldolgozás után sem veszíti el mérgező tulajdonságait magas hőmérsékletek, eltérő savas környezetbe helyezése és szárítása. A toxicitás csak ultraibolya és napsugárzás hatására csökken jelentősen. Ez a gomba 1 gramm szárított gombánként 7,5 mg orellanint tartalmaz.

A szakértők úgy vélik, hogy az orellanin mellett a gombák további 2 polipeptidet tartalmaznak - a kortinarin A-t és B-t, amelyek meghatározzák a megnyilvánulások összességét a betegek panaszai formájában. E 3 komponens együttes jelenlétét ennek a családnak csak 2 gombafajánál találták meg: a legszebb pókhálós (vöröses) és narancsvörösben.

Melyek a fő tünetek és milyen gyorsan jelentkeznek?

Számos tanulmánynak köszönhetően megállapították, hogy az orellanint befolyásoló fő szerv a vese. A metabolitokkal való együttes hatása miatt a vesék hámjának sejtjeiben szabad gyökök keletkeznek, pusztulás következik be. sejtmembránok, az alkalikus foszfatáz és fehérjetermelés elnyomása, valamint az RNS és a DNS szerkezetének károsodása.

Még kis mennyiségű termék is károsíthatja a szervezetet. 40 g frissen szedett gomba elfogyasztása halálhoz vezethet. Éppen ezért az életmentés érdekében ajánlatos ne figyelni a barna-vörös pókhálókat, és egyáltalán ne gyűjtsünk gyanús gombát.

Az orellanin szindróma klinikai képe nagymértékben függ a toxinnal szembeni személyes érzékenységtől. A legszebb pókhálóval történő mérgezés esetén a betegségnek négy szakasza van.

Az orellanin mérgezés különös veszélye, hogy a lenyeléséből adódó tünetek csak hosszú idő után jelentkezhetnek, amikor már késő, és mindenki nyugodtan elfelejti a gomba használatát. Vannak esetek, amikor a tünetek 7-14 nap után jelentkeznek. A mérgezés során a beteg hányingert, óriási ivásigényt, szájüregi szárazság és égő érzést, hányást, hasi fájdalmat érezhet. Ez az állapot 1-2 hétig tarthat. Ha nem kér segítséget időben, akkor nem zárható ki a végzetes kimenetel. Különleges esetekben, amikor a beteg állapota nagyon súlyos, a halál a mérgező gomba elfogyasztásától számított 5 hónapon belül is bekövetkezhet.

Rövid letális stádium esetén 2-3 napon belül akut veseelégtelenség alakul ki elhúzódó oligoanuriás stádiummal. A betegség leginkább a gyermekeket és az időseket érinti.

Ha a nephropathia hosszú ideig fennáll, akkor az esetek 30-50%-ában a veseelégtelenség krónikus formája következik be.