Лучше употреблять семена льна для похудения. Семена льна: как правильно принимать, чтобы похудеть. Семена льна: противопоказания для приема

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

О том, как пить семена льна для похудения, не помешает знать каждой девушке, желающей сбросить вес, ведь они оказывают полезный эффект на организм, хорошо чистят кишечник. Есть много способов использования этого продукта в диетическом питании. Стоит разузнать о том, как льняное семя воздействует на организм, почему способствует снижению веса.

Полезные свойства и противопоказания

Нужно разобраться с составом продукта, чтоб понимать, как он воздействует на организм. Льняное семя содержит гликозида линамарин, слизь, жирное масло. Эти вещества обволакивают стенки желудка, попав в него. В масле из семечек белого льна множество полиненасыщенных жирных кислот, витаминов, минералов, растительной клетчатки. Последнее вещество очень хорошо чистит организм, нормализует микрофлору кишечника.

Положительные стороны употребления:

Семена насыщают организм кислотами и веществами, которые не вырабатываются самостоятельно.
Как утверждают врачи, у человека, принимающего их, улучшается состояние сосудов, снижается риск инфаркта, нормализуется давление.
Продукт богат лигнанами, которые убивают инфекции бактериального, вирусного и грибкового характера, предотвращают развитие опухолей.
Благотворное воздействие на репродуктивную функцию как мужскую, так и для женскую.
Постоянное употребление семени обеспечивает снижение количества холестерина, нормализацию обмена веществ.
Эффективной и мягкой очистке кишечника поможет присутствующая в составе растительная клетчатка.
Из-за наличия селена продукт способствует омоложению организма женщин и мужчин, повышению иммунитета, нормализации работы печени, выведению токсинов.

непроходимости кишечника;
индивидуальной непереносимости;
возникновении диспептических явлений;
обострении холецистита;
циррозе печени;
панкреатите;
гепатите;
желчнокаменном заболевании;
кератите;
язве и любых других патологиях пищевода и кишечника.

Употреблять продукт с осторожностью надо при:

беременности, кормлении грудью;
дефиците йода;
диабете;
миоме матки;
поликистозе;
эндометрите;
патологиях предстательной железы;
плохой свертываемости крови.

тошноты;
жидкого стула;
нарушений менструального цикла;
заложенности носа;
рвоты;
учащенного дыхании;
болей в желудке;
одышки;
слабости;
судорог;
крапивницы;
слезотечения.

Как влияет на похудение

Перечень положительных свойств, направленных на борьбу с избыточным весом, у продукта просто огромный. Как это работает:

Благодаря клетчатке, содержащейся в семенах, человек быстро насыщается и дольше не ощущает голода. Вещество разбухает в желудке, а после выводит из него и из кишечника токсины, шлаки.
Улучшает обмен веществ, провоцирует очищение организма.
Льняное семя способствует стимуляции функционирования поджелудочной железы. Благодаря этому у человека значительно уменьшается тяга к сладостям.
В семенах много витамина А. Он препятствует ухудшению состояния волос и потере упругости кожи, что часто происходит при диете.

Как использовать семена льна для похудения

Вариантов употребления предлагается несколько. Как правило, употребляют семечки сухими целиком, пророщенными, жареными или перемалывают в муку. Кроме того, есть рецепты самодельных отваров и настоек из них, киселей, коктейлей в домашних условиях. Каждый способ приготовления и употребления имеет свои особенности, но все они очень эффективны. Чтобы определиться с выбором, руководствуйтесь своими вкусовыми предпочтениями и привычками в питании.

Сухие

Этот вариант самый простой. Ежедневно съедайте семя льна для похудения в сухом виде в количестве одной столовой ложки на завтрак, запивая большим количеством чистой воды. Не пропускайте приемы. Если есть семечки тяжело, можете добавить их в какое-нибудь диетическое блюдо, к примеру, в кашу или легкий салатик. Если принимать семена так, то за месяц можно сбросить до двух килограммов. Чтоб добиться наилучшего результата, рекомендуется питаться низкокалорийными продуктами, заниматься спортом.

Несколько советов по поводу того, как правильно есть продукт:

Обязательно посетите доктора, перед тем, как пробовать данную диету. Вы должны убедиться, что она не причинит вам вреда.
Ешьте только свежие семена. Чем дольше их хранить, тем меньше они принесут пользы.
Запивайте лен большим количеством чистой воды, чтобы он сильно разбух в желудке. Так вы быстро насытитесь, долго не ощутите желания перекусить.

Мука

Перемолотый продукт не менее полезен, чем цельный. Употребляться мука может двумя способами:

С напитками. Определенное количество порошка просто разводится водой либо кефиром.
В блюдах. Пшеничную муку в любой выпечке можно полностью или частично заменить льняной. Еще ее задействуют в качестве панировки. Небольшое количество муки не повлияет на вкус супа, соуса или каши, поэтому может быть добавлено и в эти блюда.

В сутки нужно съедать не более пары столовых ложек перемолотого продукта. Предпочтительнее употреблять муку утром, но если вам нужно быстрое снижение веса, то лучше разделить дневную дозу на два приема. Первую порцию употребляйте в утреннее время, а вторую перед сном. Из льняной муки можно приготовить прекрасные оладушки, крем-супы, испечь лаваш.

Как заваривать

Из натурального продукта можно приготовить настойку или отвар. Вкус обоих напитков специфический, но пить их вполне терпимо. Обязательно используйте только чистую воду. Семечки перед приготовлением нужно перебрать, поскольку в них могут попадаться порченые зернышки или мелкий мусор.

Настой

Сделать этот напиток очень легко:

Переберите зернышки, отмерьте две столовых ложки.
Поместите семя в термос, сразу залейте 0,5 кипятка. Крепко закрутите и целую ночь настаивайте.
Готовый напиток пейте по полстакана четырежды в сутки, не процеживая, за полчаса до того, как покушать.
Каждый день готовьте новую порцию, не оставляйте настой про запас.

Есть несколько рецептов приготовления:

30 грамм семечек залейте полулитром воды. Дождитесь закипания на минимальном огне и томите час, не прекращая помешивать. Пейте до каждого приема пищи по 100 мл (5 раз за сутки) 10 дней подряд.
До того, как приготовить отвар из семени льна для похудения, переберите зернышки. Залейте кипятком (три литра) 1 ст. л. Держите на водяной бане пару часов, сцедите. Выпивайте по полстакана четырежды в сутки за полчаса до еды.
Двумя стаканами кипятка залейте 2 столовых ложки семечек. Закипятите и полчаса варите на самом слабом огне. По полстакана такого отвара выпивайте 4 раза в сутки. Не сцеживайте.

Как правильно принимать

Кушать продукт нужно по определенной схеме, иначе он не даст никакого результата. Инструкция по применению семян льна предполагает систематическое употребление по специальному графику. Стоит понимать, что продукт является не основной диетой, а дополнением. Вы должны не только знать, как правильно пить семена льна для похудения, но и правильно питаться. Введите в рацион низкокалорийные диетические продукты. Ешьте небольшими порциями, в день по 5-6 раз. Обязательно пейте очень много воды.

Натощак утром

Такой способ приема поможет избавиться от веса, а еще и хорошо очистить организм. Семя льна натощак утром для похудения принимают до завтрака, приблизительно за полчаса. Есть несколько вариантов употребления:

Столовую ложку сухих семечек медленно разжевывайте. Запейте большим количеством воды.
25 г семян измельчите при помощи кофемолки. Перемешайте с 2 ст. л. теплой водички. На 10 минут оставьте, затем съешьте и запейте.
1 ст. л. семян перемешайте со 150 мл натурального йогурта или кефира. Выпейте, а через полчаса позавтракайте.

На ночь

Очень эффективный способ приема. Льняное семя на ночь лучше всего употреблять с кефиром. Столовую ложку муки из зернышек следует залить стаканом кисломолочного продукта, перемешать и выпить перед сном. Желательно заменить этим коктейлем ужин, но если вы решили что-то съесть, то выбирайте легкие блюда. Скорее всего, вам не понадобится дополнительной пищи, потому что льняная мука с кисломолочкой прекрасно и быстро насыщают.

Сколько пить

Длительность приема зависит целей, преследуемых вами. Еще на то, сколько пить льняное семя, влияет и способ употребления выбранный вами. К примеру, смесь семечек с кефиром принимают два-три месяца подряд каждый день. Так удастся похудеть на 4-6 килограммов. Семечки в сухом виде предпочтительнее пить курсами, чередуя 10 суток приема с перерывом такой же длительности. Важно в период похудения следить за питанием, заниматься спортом.

Как приготовить

Существует много рецептов, разных по сложности исполнения. В большинстве случаев применяются кисели и коктейли, потому что делаются они легче всего. Каждый рецепт льна для похудения хорош по-своему. Чтобы выбрать самый лучший, примите во внимание свои вкусовые пристрастия, калорийность дополнительных продуктов, которые будут включены в состав. Запомните несколько самых простых и распространенных рецептов.

С кефиром

Способы употребления:

Чайную ложку муки льняной растворите в стакане кефира. Выпейте этот коктейль вместо ужина. Льняное семя с кефиром для похудения пьют ежедневно три месяца подряд, затем прерываются на 30 суток.
1 ст. л. муки перемешайте с 300 мл кефира. Пейте по 0,1 л средства трижды в сутки.
Неделю пейте по стакану кефира с 1,5 ч. л. муки льняной каждый день. Желательно принимать коктейль утром. Вторая неделя – 1 ст. л. продукта на 250 мл кефира. Третья – 3 ч. л. льна на 300 мл кисломолочного продукта.

С водой

Четких рекомендаций по приготовлению нет. Семена льна с водой для похудения, как правило, принимают отварами или настойками, рецепты которых описаны выше. Можно есть и сырые свежие семечки, просто запивая их. Воду нужно брать очищенную и чем больше, тем лучше. Если запить семя недостаточным количеством жидкости, то может возникнуть непроходимость кишечника. На большую ложку должно приходится не менее половины стакана воды.

С чесноком

Измельчите в блендере половину стакана семечек льна. Почистите головку чеснока и одну луковицу.
В миску вбейте яйцо. Добавьте семя льна и чеснок для похудения, немного воды, рубленный лук.
Формируйте биточки и запекайте при 180 градусах в духовке.

Кисель

Первый кисель делается очень легко. Предварительно зерна нужно перемолоть. 3 ст. л. муки перемешайте с 1 л теплой водички, поставьте на огонь. Все время помешивая, дождитесь кипения смеси. Для улучшения вкуса можете добавить немножко меда.
Залейте 2 ст. л. семян стаканом горячей воды, оставьте в тепле на ночь под крышкой. Утром процедите, добавьте грамм 25-30 льняной муки. За полчаса до еды выпейте.
50 г семечек залейте на ночь кипятком. Утром почистите одно яблоко, порежьте четвертинками. В блендере взбейте лен, 2 ст. л. клюквы. Добавьте яблоко, сок четвертинки лимона, 1 ч. л. меда, щепотку корицы. Опять взбейте и выпейте.

Использование льняных семечек поможет не только сбросить лишний вес, но и укрепить свое здоровье, повысить функциональность иммунной системы, оздоровить многие органы. Но для этого надо знать, как принимать семена льна для похудения грамотно. Это безопасный способ, если придерживаться советов врачей и тех, кто уже попробовал это эффективное средство.

Замечательные свойства льняных семечек

В своем разнообразном составе семя льна имеет множество макро и микроэлементов, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, токоферол и ретинол. Кроме того, продукт богат крахмалистыми веществами, природными гормонами, эфирными маслами, важными аминокислотами.
Благодаря многим ценным компонентам, льняное семя положительно влияет на все жизненные системы:

улучшает состояние нервной системы;
нормализует обменные реакции;
обогащает ферменты, без которых невозможно полноценное расщепление пищи;
сохраняет оптимальное соотношение кислот и щелочей;
поддерживает костные структуры опорно-двигательного аппарата;
стабилизирует давление и частоту сокращений сердечной мышцы;
повышает иммунитет;
усиливает репродуктивную функцию;
очищает ткани сосудов от отложений, восстанавливая их тонус, что способствует более активному кровообращению.

Часто используются семена льна для очищения кишечника, мука из них помогает вывести из печени вредные вещества. С помощью льняных зерен лечат диабет, воспаление желудка, больные суставы.

Растительные волокна зерен, представляющие собой сложные полисахариды, очищают ткани от накопившихся вредных продуктов и токсичных элементов, улучшают состояние стенок кишечника, предотвращают запоры, провоцирующие отравление организма и прибавление ненужных килограммов.
Жирные кислоты Омега 3, 6 и 9 – это соединения, которые не вырабатываются человеческим организмом самостоятельно, однако они крайне важны для питания и корректной работы многих важных органов, таких как мозг, сердце, зрительный аппарат.
Помимо лекарственного действия и возможности похудеть, семечки льна помогают при слишком сухой и, наоборот, жирной, лоснящейся коже, а также способны благотворно влиять на качество волосяного покрова и красоту ногтей.

Противопоказания

Не стоит забывать, что при некоторых проблемах со здоровьем, употребление семян противопоказано, поскольку может вызвать осложнения имеющихся заболеваний.
К таким ограничениям относят:

повышенная чувствительность к компонентам растения;
функциональные нарушения желудка;
любые виды кишечной непроходимости;
воспаление желчного пузыря на фоне желчнокаменной болезни.

Относительные противопоказания касаются воспалительных процессов поджелудочной железы, цирроза печени, язвенной болезни, гепатита. Опасно употреблять льняные семечки, если присутствует кератит – воспалительное поражение роговицы глаз и камни в желчном пузыре.
При неправильном применении или большом количестве съеденных семян может наблюдаться тошнота, в день допускается употреблять только две ложки продукта. Если на лен есть аллергия, это вызывает побочные действия в виде сыпи, раздражения и гиперемии кожи, другие неприятные симптомы, поэтому перед тем как начать прием семян, следует выявить аллергическую предрасположенность к этому растению.
Во время вынашивания ребенка льняные семечки могут быть противопоказаны, когда у женщины фиброма матки, повышен тонус этого репродуктивного органа и существует риск самопроизвольного аборта. Также нельзя использовать продукт, если присутствует закупорка мочеточника и конкременты в желчном пузыре, поскольку отхождение их сопровождается сильной болью и способно негативно отразиться на самочувствии будущей матери и ребенка. Вообще, беременным необходимо сначала поговорить с врачом, стоит ли им использовать в пищу те или иные продукты – все зависит от индивидуального состояния здоровья.
Женщинам и девушкам, желающим похудеть, желательно предварительно пройти аллергологические пробы и воспользоваться консультацией диетолога.

Правила употребления льняных семян при похудении

Исходя из того, что семена этого растения не способствуют сжиганию жира, для того, чтобы сбросить лишние килограммы, необходим комплексный подход к их использованию.
Следует учитывать и следующие тонкости:

В свое меню можно включать, как коричневые, так и белые семена, поскольку цвет их не играет существенной роли при похудении. Но для женщин белые посевные зерна более полезны, так как они содержат растительные эстрагены – линганы, обладающие антиоксидантным действием и способные блокировать угрозу мастита и других опухолевых разрастаний.
Если продукт не используется в чистом виде, он подлежит измельчению. В связи с этим, перемалывают семена в небольших количествах и сразу их употребляют, так как они быстро теряют свои полезные качества.
Важно правильно хранить сырье, так как наличие в составе полиненасыщенных жирных кислот требует убирать его подальше от разрушительного солнечного света. Приобретать зерна можно только в плотной, непрозрачной упаковке.
Для всех, кто хочет похудеть, надо знать, что, наряду с употреблением льна в пищу, нужно не забывать о других ценных для организма продуктах, по возможности, грамотно сбалансировать свой рацион питания, подключить физическую зарядку.
Несмотря на то, что растение может оказывать послабляющее действие на кишечник, вода в организме нужна в достаточном количестве, а это не менее двух литров в день.
Когда главной целью является сбрасывание веса, необходимо полностью пересмотреть свое меню и отказаться от жирной, некачественной пищи, большого количества мяса, от копченых деликатесов и колбасных изделий, газированной воды и сладких, в том числе, кондитерских блюд. Так процесс похудения будет более эффективным.
Семечки могут использоваться и для первых блюд – для этого делают поджарку из 2-3 ложек измельченных семян. Такая добавка улучшает пищеварение и усвоение необходимых веществ.

Понимая, как принимать семена льна для похудения, можно добиться хороших результатов и, одновременно провести очищение и укрепление всех систем организма.

Как принимать семена льна для похудения

В целях избавления от жировых отложений, данный продукт можно использовать по-разному.
Каждый может подобрать для себя наиболее подходящий способ, с другой стороны, есть возможность попробовать разные варианты приема:

это могут быть добавки к первым и вторым блюдам;
применение цельных семечек;
использование масла льна, как заправки к салатам, гарнирам;
отвары, настои из зерен, приготовленные по разным методикам.

Какой бы метод не был выбран, нужно строго придерживаться установленной рецептуры, чтобы избежать ненужных осложнений.
Многие предпочитают употреблять зерна в чистом виде и это их право. Это самое простое, что можно сделать для своего здоровья. В связи с этим, возникает вопрос, как принимать утром такое блюдо?

Есть два варианта сухого способа:

Утренний прием предусматривает использование одной ложки семян с двумя стаканами чистой воды. Есть семечки нужно медленно, хорошо их пережевывая. Этим, собственно, завтрак и ограничивается. После него допускается кушать только, четыре часа спустя.
Альтернативой является трехразовый прием в день по паре маленьких ложек до еды. Количество воды для запивания – не менее 250 мл.

Такой прием рассчитан на полторы недели, возобновлять его можно, сделав такой же перерыв.
Когда необходимо сбросить массу тела, часто проблемой становится хороший аппетит. Для его снижения, диетологи советуют готовить:

Льняной отвар – зерна заливают половиной литра воды, при закипании доваривают еще час. Напиток нельзя долго хранить, поэтому желательно выпить его за день, деля на несколько приемов перед едой.
Для настоя такое же количество зерен и закипевшей воды нужно поместить в термос, готов напиток будет через 10-12 часов. Употребляют его три раза перед принятием пищи и однократно на ночь.

Семена лучше съедать, а не выбрасывать, так как они усиливают пищеварительные процессы.
Чрезвычайно полезен льняной напиток – своеобразный очищающий кисель из муки, несколько рецептов помогут выбрать подходящий вариант:

Традиционный напиток готовится из перемолотых зерен, натурального меда и воды. По желанию в него докладывают курагу, сушеные яблоки, изюм, другие вяленые фрукты. Подготовленную муку разбавляют холодной водой, чтобы не было комочков, и варят на маленьком огне, помешивая. После кипения снимают и кладут остальные ингредиенты. Выпивают натощак за полчаса до завтрака.
Любителей кисломолочных продуктов, в частности, кефира, можно порадовать – рецепт напитка с семенами льна очень прост, зато эффективен, если есть проблема лишнего веса. Готовят его, просто смешивая муку (одну ложку) с кефиром (половина стакана), и давая постоять около часа. Прием предусматривает три недели использования, при том, что количество муки к концу курса должно быть постепенно увеличено до двух ложек. Такой кисель заметно снижает желание кушать, а также устраняет запоры.

Есть смысл просто запивать цельные зерна кефиром, ведь в них сохранено гораздо больше ценных питательных компонентов.

Другие рецепты с семенами льна для снижения веса

Если похудеть нужно срочно, и нет противопоказаний к употреблению льна, то есть возможность перейти на диету, которая позволит скинуть до 4 кг в неделю. Прием пищи в день ограничен двумя большими ложками семян, двумя яблоками зеленого цвета и литром кефира. Это количество разделяют на четыре или пять порций, при этом пьют много простой воды.
Обеспечить интенсивное похудение поможет напиток, приготовленный на основе свежего сока плодов моркови – в него кладут большую ложку льняного масла или 16 семян и выдерживают в холодном месте 20 минут. Дополнять такой коктейль можно соком свеклы, яблока, перезрелой хурмы или грейпфрута, если к этим продуктам нет ограничений по здоровью.
Стремясь похудеть, применяют масло растения, заправляя им овощные и фруктовые салаты, или принимая пару ложек в утреннее время.
Семечки прекрасно сочетаются с различными блюдами. Кладут их в овсяные хлопья, гречку и пшено – только из семян, обычно, льняную кашу не готовят. Полезно дополнять такие блюда медом или вареньем. Помимо этого, размоченные предварительно зерна добавляют в фарш для котлет, жарят и приправляют гарниры и супы. В любом случае, этот ингредиент прибавляет пище питательную ценность. Блинчики, низкокалорийные булочки и печение часто готовят с использованием этого продукта.

Лишний вес – это вопрос, который беспокоит сегодня многих женщин и мужчин. Возникает по многочисленным причинам: стресс, неправильное питание, употребление вредной пищи. Для того чтобы наладить работу кишечника и сбросить заветные килограммы, можно использовать такой натуральный и безопасный продукт, как зерна льна. Для достижения требуемого результата необходимо знать, как принимать семена льна для похудения. Это растение всем знакомо в области изготовления ткани. Оказывается, что этот продукт положительно влияет на организм, нормализуя процесс обмена веществ.

Как действует растение

Семена льна – это отличный способ сбросить лишние килограммы, оздоровить и омолодить свой организм. Причина такого положительного влияния заключается в компонентах, которые содержатся в составе продукта. Семена льна – это источник жирных кислот, различных микроэлементов, минеральных веществ и аминокислот. Почему же лен так эффективен при похудении? В данном случае нужно подробнее рассмотреть свойства продукта:

Когда семена попали в желудок, то они начинают набухать и занимают большую часть его объема. Благодаря этому человек ощущает себя сытым. Он потребляет меньшее количество калорий, в результате чего сжигаются килограммы. Само средство имеет малую калорийность. Вспомогательным преимуществом льна является то, что он насыщает организм всеми необходимыми питательными веществами. Когда человек начинает меньше употреблять еды, то важные для жизни органы не будут испытывать недостаток требуемых микроэлементов.
Рассматриваемый продукт оказывает обволакивающий эффект. Благодаря ему можно приготовить что-то, похожее на кисель. Это свойство очень положительно влияет на работу кишечника. Приготовленный отвар из семян льна оказывает очищающее действие, устраняя каловые массы и шлаки из организма. Он приводит ворсинки кишечника в подвижное состояние, нормализует метаболические процессы. На момент и после такой диеты процесс внедрения и переваривания питательных компонентов улучшается. Человек ощущает сытость, поэтому не стремится к постоянным перекусам для восполнения дополнительной энергии.
Семена льна оказывают также слабительное влияние, благодаря чему можно устранить лишнюю жидкость и снизить давление.
Имеющиеся в составе полиненасыщенные кислоты нормализуют метаболизм, организм начинает реагировать на запасы жира.

Эти простые особенности льна позволяют получить максимальные эффекты при похудании. Продукт можно однозначно отнести к полезным и безопасным. Процесс похудения происходит плавно, поэтому не нужно думать, что за неделю человек сможет похудеть на 5 или более килограмм. Использовать лен стоит для долгосрочного похудания, но для этого не нужно менять свой привычный рацион питания. Хотя придется позабыть про сладости и другие калорийные продукты, но никакого чувства голода вы ощущать не будете.

Правила приема

Как уже было отмечено выше, зернышки льна разбухают непосредственно в желудке. Только при таком приеме можно будет получить максимальную пользу и эффект при похудании и для оздоровления организма. Принимать продукт стоит в грубоизмельченной форме, запивая большим объемом воды. Чтобы как-то подсластить принимаемый «коктейль», можно добавит мед или джем, соблюдая пропорцию 1:1.

Каждый день предстоит употреблять не больше 50 г. Если разделить это количество на 2 раза, то утром и вечером нужно принять по 2 столовых ложки. Указанная дозировка не должна быть превышена, иначе можно будет заработать отравление и проблемы с печенью.

Кроме этого, льняная диета не может осуществляться в течение длительно времени без перерыва. После прохождения 2-х недельного курса стоит выделить 7 дней для отдыха. Если был пройден 3-х месячный прием, то перерыв должен составлять не меньше 30 дней.

Имеются рецепты, в которых для приготовления средства для похудения используют зерна льна в виде порошка. Их можно добавлять в салат, СП, каши, тушеные овощи, тесто и другие блюда. При таком приеме продукта суточная дозировка не должна превышать 1 столовой ложки.

Если точно соблюдать все правила, то за месяц льняной диеты можно будет сбросить до 2 кг. Сегодня в магазинах можно купить уже готовую льняную кашу, для приготовления которой достаточно просто залить сырье кипятком.Такой завтрак насытит организм всеми питательными компонентами и создаст ощущение сытости.

Для похудения можно применять и масло семян. Но оно не может подвергаться термической обработке. Использовать его можно только для заправки салатов. Хранение продукта происходит в стеклянной бутылке в холодильнике.

Лучшие рецепты для похудания

Для мечтающих похудеть при помощи семян льна было разработано большое количество рецептов, каждый из которых оказывает свое благоприятное влияние на организм.

Применение цельных зерен

На голодный желудок утром употребить 20 г льняного семени. Семечки нужно хорошенько разжевать и запить чистой водой. Имеющаяся в составе продукта клетчатка очень важна для похудения. После того, как она попала в желудок, она разбухает, что позволит на длительное время избавиться от чувства голода.

Льняная мука

Представленный продукт можно отыскать в магазине или приготовить самостоятельно. Для этого нужно поместить зерна льня в блендер. Полученный продукт добавлять в готовые блюда. Молотый лен часто применяют для похудения при жарке котлет, выпечке и варке каш. При термообработке льна он не теряет свои питательные компоненты, но утрачивает свойства, необходимые для потери веса.

Лен и простокваша

Представленное средство подойдет для тех, кто уже не раз сидел на кефирной диете. Взять 100 мл кефира и добавить к ним зерна льна в виде муки. На протяжении первой недели употреблять полученную смесь в количестве 1 чайной ложки, в течение второй — по 2 и в третьей – 3 ложки. Получить максимальный эффект позволит свежий измельченный лен, поэтому перед каждым приготовлением средства стоит делать свежую муку.

Льняной отвар

Отвар из семян льна – очень действенное средство для тех, кто мечтает сбросить лишние килограммы. Прием ведется за полчаса перед приемом еды. Курс терапии составит 1-2 месяца. Для получения максимального результат необходимо пройти 2 курса с отдыхом в 10 дней.

Чтобы получить льняной отвар, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Взять 0,5 л очищенной воды, установить на огонь, дождаться, когда закипит.
Поместить 30 г сырья в отдельную емкость, добавить кипяток, подождать 30 минут.
Полученный напиток варить под крышкой на медленном огне в течение 2 часов. При этом нужно периодически помешивать.
При регулярном приеме отвара можно будет справиться с отечностью, зашлакованностью организма, что приводит к желаемому результату.

Эффективный настой

Получить гарантированный результат можно при употреблении настоя из семян льна. Сырье поместить в термос, добавить ½ л кипятка. Настаивать на протяжении 12 часов. Прием ведется в течение дня по ½ стакана. Лучше всего принимать настой свежим, ведь по прошествии некоторого времени он теряет свои целебные свойства.

Полезный кисель

Хотя отвары и настои из льна не характеризуются приятным вкусом, они являются очень полезными. Но имеется альтернативный вариант – кисель. Для его приготовления необходимо:

Взять семена льна в виде порошка, залить крутым кипятком.
Добавить небольшое количество мелко нарезанных свежих или сухих фруктов.
Установить на плиту и варить до готовности.

В полученный напиток сахарный песок добавлять не рекомендуется, так как цель приема киселя – похудение.

Витаминный коктейль

Используя соковыжималку, приготовить морковный сок в количестве 200 мл. Поместить к нему немного льняного масла и семена льна грубого помола. Такое средство не только приведет к сжиганию жира, но и повысить иммунитет.

Льняное масло

Ежедневно на голодный желудок 2 раза день употреблять масло льняных семечек. Первые 3 дня прием вести в количестве 10 мл, затем дозировку можно увеличить до 20 мл. Общий курс составит 18 дней, затем отдых на 30 дней.

Противопоказания к приему

Хотя прием семян льна позволяет устранить лишние жировые отложения и улучшить общее самочувствие, имеется ряд противопоказаний к приему. Сюда можно отнести следующие заболевания:

гепатит или цирроз печени;
кишечные инфекции острого характера;
заворот кишок;
сахарный диабет;
воспаление роговицы глаза;
холецистит в стадии обострения хронической формы.

Если имеется хотя бы одни из перечисленных недугов, то прием семян льна стоит прекратить. В противном случае вы можете только усугубить свое состояние, так и не добившись положительного результата.

Лен используется в народной медицине на протяжении тысячелетий. Ранее он применялся для лечения расстройств желудочно-кишечного тракта, но с глобальным распространением ожирения лен с успехом стал использоваться для похудения. Семена льна стоят довольно недорого, но содержат такое количество полезных веществ, которым не могут похвастаться дорогие аптечные биодобавки.

Эффект от употребления льна

Семена льна - настоящий кладезь микроэлементов. В них содержатся полезнейшие кислоты Омега-3, витамины А, Е и В, а также соединения селена. Веганы используют этот продукт как полноценный заменитель красной рыбы. С помощью семян льна можно улучшить здоровье и сбросить лишние килограммы.

Их прием избавит от таких расстройств:

Запоры и вздутия кишечника.
Внутренние воспаления организма.
Хрупкость сосудов и капилляров.
Повышенный уровень сахара в крови.
Воспаления почек.
Чрезмерная густота крови.
Язва желудка и гастрит.
Гипертония.

Кроме того, лен обладает хорошими отзывами как профилактическое средство против образования тромбов и жировых бляшек в сосудах. Его регулярный прием снижает риск возникновения рака в органах ЖКХ и женской репродуктивной системы. Таким образом, лен можно применят в ежедневном рационе и забыть о многих заболеваниях.

Противопоказания

Как и у других биологически активный продуктов, у льна есть список противопоказаний. Не стоит применять этот продукт в таких случаях:

Диабет.
Вирусный гепатит и другие болезни печени.
Воспалительные процессы в роговице глаза.
Заворот и другие острые расстройства кишечника.
Холецистит.

Масло льна противопоказано при кардиологических заболеваниях, хотя отвар из его семян при может оказать благоприятное действие. В любом случае, лучше не рисковать здоровьем, и получить одобрение на его применение у лечащего врача.

Рецепты для похудения на основе льна основываются на его возможности устранять из организма ненужные вещества. Семена льна обволакивают жиры и токсины, в то же время улучшая перистальтику кишечника и обеспечивая естественный вывод шлаков. С помощью содержащейся в семенах слизи обеспечивается лечение проблем желудка, что в свою очередь стимулирует обмен веществ и влечет за собой похудение.

Растительные волокна из семян льна при попадании в желудок разбухают и увеличиваются в размерах. Это создает впечатление сытости и помогает бороться с чувством голода. Просто съедая чайную ложку семян за 30 минут до каждого приема пищи, можно снизить объем порций и количество поступающих в организм калорий. Чтобы питательные вещества льна лучше усваивались, их нужно размолоть.

Кроме простого съедания льна, существует еще множество рецептов для похудения, собирающих хорошие отзывы на протяжении многих лет. Употребляя их, нужно придерживаться определенной очередности. Прием льна должен проходить в течение 2-3 недель, далее нужно сделать перерыв на 7 дней. При употреблении отваров, настоев или коктейлей курс должен составлять ровно 10 дней, за ним следует перерыв такой же продолжительности.

Лен с кефиром

В кефире содержатся полезнейшие молочнокислые бактерии. Для похудения часто используется диета на кефире, а рецепт, в который входит лен, обладает повышенной эффективностью. Для приготовления напитка семя льна нужно предварительно размолоть, чайную ложку полученного порошка смешать в 250 мл кефира жирностью не более 1%. Концентрация льна в составе такого напитка изменяется по такой схеме:

Первые 7 дней - 1 ч. л. на стакан кефира
Вторые 7 дней - 2 ч. л. на стакан
Третьи 7 дней - 3 ч. л. на стакан

Этот рецепт для похудения из льна на кефире рассчитан на три недели. Выпивать напиток можно в любое удобное время, но лучше всего это делать перед самым большим приемом пищи, чтобы снизить объем ее употребления.

Настой

Для похудения применяется простой рецепт настоя, в котором лен используется в виде цельных семян. Для его приготовления нужно взять:

1 ст. л. семян;
5 л кипящей воды.

Все это нужно смешать в термосе и выдержать в течение ночи. Далее настой нужно профильтровать и выпивать по 100 мл за полчаса до еды. Такой рецепт поможет избавиться от чувства голода и снизить объемы потребляемой пищи. Другой вариант настоя более концентрирован, он используется когда надо снизить вес за небольшое количество времени. Для этого рецепта нужно:

2 ст. л. льна;
5 литра холодной воды.

Все это помещается в кастрюлю, доводится до кипения и проваривается на минимальном огне в течение получаса. Далее средство профильтровывается и принимается как в предыдущем варианте.

Коктейль с апельсином

Этот вкусный и полезный рецепт для похудения содержит семена льна и свежевыжатый сок из апельсина. Коктейль готовится таким образом:

Семена в количестве 1 ст. л. измельчаются в кофемолке.
Из апельсинов выжимается 250 мл сока, для этого нужно 2-3 фрукта.
Тщательно размешать сок и лен.

Для улучшения обмена веществ и похудения достаточно принимать этот коктейль один раз в сутки.

Коктейль с киви

Еще один способ для похудения с помощью семян льна предложен в рецепте коктейля с киви. Для него можно применять как нежирный кефир, так и йогурт, главное - в них не должно быть вкусовых и ароматических добавок. Для приготовления коктейля нужно взять:

300 мл йогурта;
1 киви;
семена льна - 1 ч. л.

Семена размолоть в чаше блендера, к ним добавить очищенное киви, и еще раз размолоть. В стакан налить йогурт, добавить к нему лен с киви, тщательно перемешать. Такой коктейль можно выпивать на завтрак или в течение дня вместо одного из перекусов.

Коктейль со шпинатом

Хорошие отзывы собирает питательный коктейль для похудения по рецепту с семенами льна и шпинатом. В его состав входят полезнейшие травы и фрукты, поэтому он представляет собой полноценный перекус. Для его приготовления нужно взять:

2 небольших стебля сельдерея.
связка шпината.
1 яблоко.
маленький банан.
1 ч. л. молотого семени льна.

Зелень и фрукты нужно помыть, почистить и разбить блендером, далее в них следует всыпать лен. Готовить такой коктейль можно 2-3 раза в день, и заменять ими один из приемов пищи.

Коктейль с морковью

Этот коктейль собирает хорошие отзывы, поскольку он не только способствует похудению, но и снабжает организм витамином А, улучшающим зрение. В его состав входят такие продукты:

250 мл свежего морковного сока.
1 ч. л. льняного масла.
1 ст. л. молотого льняного семени.

Для этого напитка подходит только свежий натуральный сок моркови, покупной для него не годится. В морковный сок нужно влить масло и всыпать молотые семена, хорошо размешать, и выдержать 5 минут. Для похудения достаточно будет выпивать одну порцию морковного коктейля в сутки.

Фруктовый кисель

Лен обладает способностью при варке выделять из семян слизь, придающую отвару киселеобразную консистенцию. Это можно успешно использовать для приготовления вкусного киселя для похудения. Его рецепт состоит из таких ингредиентов:

2 ст. л. льняных семян.
1 л воды.
250 мл любого сока.

Лен нужно залить кипятком, поставить на огонь и проварить около часа на небольшом огне. Далее отвар нужно снять с плиты, слегка охладить, и влить в него сок. Кисель готов к употреблению, по желанию в него можно добавить натуральный мед для подслащения. Есть такой кисель можно столько, сколько хочется.

Фруктовый салат

Лен не теряет свою эффективность для похудения, если использовать его как добавку к легким салатам. Напротив, скушав такое блюдо, можно получить чувство насыщения даже от небольшой порции. Этот рецепт фруктового салата - идеальное решения для легкого и полезного перекуса. В его состав входят:

1 яблоко.
1 груша.
2 ст. л. семян льна.
немного корицы.

Фрукты нарезать кубиками, положить их в тарелку, туда же всыпать семена и корицу по вкусу. Салат готов, для полезной заправки в него можно положить ложечку меда.

Молочная каша

Хорошие отзывы получил рецепт каши для похудения с семенами льна. Ее можно употреблять в качестве основного блюда в один из приемов пищи. Благодаря высокой питательной ценности эта каша является полноценным продуктом питания. Для ее приготовления нужны такие компоненты:

2 ст. л. льняного семени;
5 стакана овсяной муки;
300 мл молока.

Молоко перелить в кастрюлю, вскипятить, добавить в него семена, и проварить около 5 минут. Размешивая ложкой засыпать муку и варить при постоянном помешивании еще 5 минут. Отзывы об этой каше самые благоприятные, поскольку она полностью снимает чувство голода, не обладая высокой калорийностью.

Молоко из льна

Этот напиток обладает прекрасными отзывами. Он способствует похудению и снабжает организм всеми необходимыми микроэлементами. Его рецепт включает в себя такие ингредиенты:

1 стакан льняного семени;
1 литр воды;
4 ст. л. миндального молока;
мед, ваниль и корица по вкусу.

Лен положить в воду и оставить его на всю ночь. С утра его следует размолоть при помощи блендера, влить миндальное молоко, мед и специи. Для похудения нужно пить это молоко на протяжении дня.

Видео: Семена льна для похудения

Салат с пророщенной пшеницей

Этот вариант салата со льном не только способствует похудению, но и может использоваться в ежедневном рационе как ланч или завтрак. Ростки зерновых не только приятны на вкус, но и обладают огромным спектром полезных свойств. Для приготовления каши нужно взять:

3 ст. л. пшеничных или ячменных ростков
2 крупных финика
1 яблоко
1 ст. л. льняного семени

Семена льна положить в теплую воду. Из фиников достать косточки, сами фрукты размять вилкой. Яблоко очистить от шкурки и натереть. Смешать в миске ростки злаков, яблоко и финики, добавить размоченные семена. Такой салат можно кушать в любое время суток, он отлично насыщает и содержит минимум калорий.

Семена льна сегодня часто применяют в целях похудения и поддержания оптимального веса в норме. Это обусловлено низким уровнем углеводов, содержащихся в них, а также большим количеством клетчатки, жиров и активных кислот, которые стимулируют сжигание жиров.

Содержание:

Польза семян льна для похудения

Переоценить пользу льняного семени трудно, ведь его богатый химический состав помогает не только избавиться от лишнего веса и сохранять достигнутый результат, но и значительно оздоровить свой организм, улучшить состояние кожи и волос. Льняное семя - кладезь полезных аминокислот, витаминов и активных веществ, особенно ценны входящие в него полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6), практически полностью обеспечивающие правильную работу нашего организма.

В семенах льна содержится высокий уровень растительной клетчатки, которая не только играет важную роль в процессе похудения, но и укрепляет иммунную защиту нашего организма, уменьшая риск развития онкозаболеваний.

Видео: Полезные свойства льняного семени.

Их употребление нормализует работу выделительной системы, активизирует очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов, жидкости, которые также виновны в наборе лишнего веса. Во время приема семян льна для снижения веса улучшается работа печени, устраняются проблемы с пищеварением, оказывается обволакивающее и защитное действие на слизистую пищеварительного тракта, вследствие чего токсины всасываются меньше. Очень полезен их прием людям, страдающим запорами, ведь оно обладает хорошим слабительным действием. Попадая в желудок, семена льна разбухают, активизируя перистальтику кишечника, препятствуя всасыванию жиров. Прием семян льна (в измельченном виде или в виде отваров, настоев) прекрасно очищает кишечник от каловых масс и шлаков, улучшая подвижность его ворсинок. Именно очищение кишечника и улучшение работы желудочно-кишечного тракта обуславливают эффективность льняного семени для похудения. К тому же, во время набухания семян в кишечнике к организму быстро приходит чувство насыщения, что исключает переедание и перерастяжение стенок желудка. В итоге объем желудка станет меньше, что будет способствовать меньшему потреблению пищи после периода приема льняного семени (пролонгированный эффект).

Помогает прием семян льна при лишнем весе и на фоне сахарного диабета, активизируя воздействие инсулина и нормализуя уровень сахара в крови. В семенах льна очень много витамина F, который не вырабатывается в нашем организме и поступает исключительно с пищей. Этот витамин принимает активное участие в жировом и холестериновом обмене. Во время употребления семян льна для похудения снижается не только вес, но и улучшается состояние кожи, она подтягивается, повышается упругость.

Семена льна для похудения, как принимать

При правильном приеме семян льна потеря в весе может составить до 2 кг в месяц. Для этого нужно ежедневно принимать по одной столовой ложке измельченных в кофемолке семян льна как добавку к пище (йогурт и другие кисломолочные продукты, соки, суп, мед, варенье, овсянка, борщ), либо запивать большим количеством жидкости, либо целиком (2 ст. л. в день) в виде отваров и настоев, эффект будет одинаковым. Суточная норма семян не должна превышать 50 г в день.

Чтобы добиться стабильного похудения необходимо соблюдать важные рекомендации:

Измельчать льняное семя и готовить из него напиток (настой, отвар) лучше каждый день (нужное количество), не заготавливайте его впрок, оно утратит свои свойства и станет неприятным на вкус.
Перед приемом продукта обязательно проконсультируйтесь с врачом (диетологом, терапевтом), при серьезных заболеваниях печения их прием противопоказан.
Принимать льняное семя беспрерывно нельзя, 10 дней приема следует чередовать с 10 днями отдыха.
Во время их приема важно пить много воды в течение дня, дабы предупредить возникновение запоров.
Семена льна храните в темной стеклянной таре в прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи, дабы исключить их окисление и потерю важнейших питательных веществ (не более полугода).

Семена льна для похудения, рецепты применения

Настой из семян льна.

Состав.
Крутой кипяток – 2 стакана.
Семена льна – 2 ст. л.

Применение.
В термосе заварить семена льна кипятком, оставить на ночь. Готовый настой принимать по ½ стакана за тридцать минут до приема пищи 3-4 раза в день. Последний прием должен осуществляться на ночь.

Отвар из семян льна.

Состав.
Льняное семя – 1 ч. л.
Крутой кипяток – 1 стакан.

Применение.
Семена залить кипящей водой, поставить на медленный огонь, проварить с момента закипания полчаса. Готовый отвар принимать по ½ стакана за тридцать минут до основного приема пищи четыре раза в день Отвар придется готовить два раза.

Кисель с льняным семенем.

В готовый компот из ягод и фруктов добавьте измельченные семена льна (на стакан столовую ложку семян в измельченном виде). Семена разбухнут, компот остынет, получится сытное блюдо, которое надолго избавит от чувства голода.

Льняные семечки с кефиром.

В нежирный кефир добавить льняной муки (измельченные семена), через десять минут выпить. Пить по такому принципу:

1 неделя : на стакан кефира 1 ч. л. муки;
2 неделя : на стакан кефира 2 ч. л. муки;
3 неделя : на стакан кефира 3 ч. л. муки.

Витаминный коктейль.

Применение.
Все компоненты соединить, подождать пять минут и выпить. Принимать за полчаса до завтрака.

Рецепт каши с семенем льна.

Состав.
Льняная мука – 1 стакан.
Обжаренная гречневая крупа, измельченная в кофемолке – 1 стакан.
Сливочное масло – кусочек.
Кипяток.
Соль по вкусу.
Мед и изюм по желанию.

Применение.
Смешиваем гречневую и льняную муку, заливаем кипятком так, чтобы крупа полностью была покрыта водой. Сверху накрываем крышкой и укутываем. Через час в кашу добавить соль, масло, мед и изюм по желанию.

Противопоказания для применения

Индивидуальная непереносимость продукта.
Холецистит и панкреатит на стадии обострения.
Песок и камни в почках и желчном пузыре.
Беременность.

Однако, при всех достоинствах похудения с помощью домашних рецептов, не стоит забывать о том, что желудок испытывает стресс в любом случае. Большинство диетологов, рекомендуя похудение, назначают селективный энтеросорбент Энтеросгель. Он помогает снизить агрессивное воздействие желудочного сока во время похудения. Благодаря своей инновационной структуре препарат мягко обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его от «атаки» пищеварительных ферментов и предотвращая обострение заболеваний ЖКТ. Кроме того, препарат выводит токсины и шлаки из организма, усиливая эффект диеты. Еще один приятный «бонус» энтеросорбента – это подавление чувства голода за счет частичного заполнения желудка.