Csináld magad üzbég pchak kés. Üzbég kés. Az üzbég „pchak” kés általános leírása

A nemzeti hagyományoktól, a földrajzi elhelyezkedéstől és a kulináris preferenciáktól függően minden nemzetnek és nemzetiségnek megvan a saját kése, amely különbözik a többiektől. Üzbég, finn, tadzsik, indiai - mindegyik más. Az orosz kés használatára utal: vadászaton, kempingezésen, közelharcban, önvédelemre. A japán kést a szamuráj kardhoz kötik, amely a világ legélesebb pengéje. A francia bárd nyelű szablyára emlékeztet. A kések különösen népszerűek a közép-ázsiai népek körében.

Üzbég kés - pchak

Különféle források szerint a pchak kés a 14-15. században jelent meg a közép-ázsiai népek körében. A formája a mai napig nem változott. A penge neve egy hasonló üzbég "pechak" szóból származik. Szó szerinti fordításban "kés". A kés ilyen formáit egész közép-ázsiai területen használják kisebb arányváltozásokkal és különleges díszítéssel.

A penge szélessége 5 centiméteren belül van, míg a hossza nem haladja meg a 22 centimétert. Az ék alakú szakasz fokozatosan csökken a fenéktől a pengéig. A kés vastagsága, amely legfeljebb öt milliméter a nyél közelében, a penge éléhez közelebb csökken. A kés kiváló vágási tulajdonságait különféle formájú lejtők érik el: az egyenestől az ívesig. Az üzbég pchak kés, a fotó tökéletesen hangsúlyozza szépségét, kiváló egyensúlyt biztosít.

Üzbég kések 20-21 században

A 20. században az üzbég kézzel készített kést európai területen csak a közép-ázsiai művészet ismerőinek magángyűjteményében lehetett látni. Nagyon gyakran hazavitték őket egy turistaút után a közeli barátokhoz, mint szép emléket. Üzbég kések (a fotó illusztrálja a szépséget és a nagy választékot) ipari módon csak Chust városában készültek, amely Üzbegisztánban található.

Ma az üzbég késeket szinte kézzel készítik. Shahrikhan városa, amely Andijan régióban található, híres az üzbég pchak kést készítő kézművesekről. Ennek a városnak van egy olyan területe, ahol kovácsok és vágómunkások több generációja él és dolgozik. Az ország más részein is működnek késkészítők, de munkájuk nem annyira ismert. A szerző kései márkás emblémákkal vannak ellátva, kötelező csillagokkal és félholddal, hogy hangsúlyozzák az iszlám vallást.

A pchak kések fajtái

Az üzbég kést a gazdasági életben, valamint a konyhában használják. Figyelembe véve különböző változatokéles vég kialakítása, a pchak kések többféle formája létezik:

penge "kaike" - a hegyet legfeljebb nyolc milliméter magasra emelik - hagyományos üzbég kézzel készített kések;
penge "tugri" - a penge vége éles, a kés háta egyenes;
penge "tolbargi" - a fűzfalevél másik neve, a kés feneke kissé le van engedve, ami praktikus állati tetemek vágásakor;

"Kazahcha" penge - a pengén, nem messze az éles részétől, egy mélyedés van, és a kés éles vége a fenék vonala felett van; kést használnak a halakhoz;
penge "kushmalak" - megkülönböztető jellemzője a duplájára duplázott tömlő jelenléte a fenék mentén.

Az üzbég kés mérete:

kicsi (chirchik) - kevesebb, mint tizennégy centiméter;
közönséges (sharkhon) - legfeljebb tizenhét centiméter;
nagy (tehénvágó) - legfeljebb huszonöt centiméter.

Üzbég kések kikészítése és díszítése

Az üzbég kézzel készített kések a mester munkájának remekei. Minden kés egy példányban készül. Minden szakaszon megy keresztül: az acélfeldolgozás, az edzés, a kikészítés és az élezés. A mester a nyélre és a pengére díszt helyez. A drága késeket nemcsak nemzeti rajzok díszítik. Ide általános családi jelet adnak, saját feliratokat, „iszlimi” virágdíszt stb. Minél körültekintőbben készítik el az alkalmazott dísz egyes részeit, annál értékesebb az üzbég kés.

A nyél sárgabarackból, platánból, plexiből készült, csontok és szarvak részei vannak hozzáadva. A fogantyú gyakran keményforrasztott fémlemezből készül. A penge szára egybeesik a fogantyú formájával, és alul kitágulva egy horog ötletében egy hajlítással végződik. Ha a fogantyú fából vagy csontból készült, akkor nincs díszítve. Ha plexit használtak, akkor színes zárványokkal és huzallal egészítik ki. A szarvból készült fogantyú strasszokkal és gyöngyházzal díszített. A fém fogantyút gravírozás, strassz díszíti a virágdíszek hátterében.

A kés alján található hajlítás, vagyis a markolat teszi teljessé a tervezést. A fogantyú megtartásához horog formájában készült. Üzbég kés kényelmes volt. A fogantyú alján mindig van egy bevágás a kisujj kényelmes elhelyezéséhez. A markolat üreges szarvból vagy speciális fémbetétekből készül.

Hüvely üzbég késhez

Az üzbég késeknél a hüvely kötelező elemnek számít. A mesterek bőrt vagy sűrű anyagot használtak. A kés mélyen a hüvelyben található, amely nem igényel további zárat. A hüvely belsejében fa betétek találhatók, amelyek megvédik őket a belülről történő vágástól. A nemzeti üzbég késeket az öv bal oldalán viselik. Ehhez egy széles hurkot adnak a hüvelyhez.

Ha a tok szövetből készült, akkor nemzeti hímzéssel díszítik. A bőrhüvelyeket sárgaréz és rézbetétekkel díszítették. A fekete bőrön a kézművesek többszínű mintát helyeznek el hagyományos stílusban. Nem ritka a fa tokok megjelenése.

Tárolási és gondozási szabályok

Az üzbég kés pengéjét szénacélból kovácsolták. Korábban, egészen a huszadik századig használták erre az elhasználódott fegyvereket vagy más félelemtől hozott vasdarabokat. A penge keménységének 50 és 56 Rockwell egység között kell lennie. Az anyag alacsony keménysége miatt a kés tulajdonosa mindig aláássa a pengét. Ehhez nem szükséges speciális csiszolórudak használata. A puha anyag könnyen élezhető kővel ill hátoldal tálak.

Vannak általános szabályok a kés gondozására:

Az acél élezését a fenéktől a nulláig kell elvégezni. Az ilyen típusú pengeélezés lehetővé teszi nagyon vékony ételszeletek vágását.
Emlékeztetni kell arra, hogy a lágy acél jól élez, ha kerámiaterméket használ, és kemény ételek vagy csontok vágásakor meghajolhat vagy eltompulhat.
A szénacél meglehetősen porózus. Használat után a kést azonnal le kell öblíteni és szárazra törölni.
Ha rozsda jelent meg egy üzbég kés pengéjén, akkor enyhe tisztítószerek vagy homok segítségével megszabadulhat tőle.

Az üzbég késeket letörlés után fa késtartón kell tárolni. A bizonytalan helyzetük is üdvözlendő.

Üzbég konyhai kések

A konyhában való munkához többféle üzbég késre van szükség. A kicsik kiválóan alkalmasak gyümölcsök és zöldségek hámozására. A közepes méretű zöldségek könnyen vághatók és apróra vághatók. A nagy üzbég konyhai késeket a hús feldolgozására használják. A vékony ívelt penge tökéletesen fejleszti a halat.

Az üzbég pchak kés nem csak a konyhában szolgálhat, hanem csodálatos ajándék is lehet. Úgy gondolják, hogy a legjobb barát ilyen ajándéka megvédheti a rosszindulatúaktól. A gyermekpárna alá helyezett kés védi a baba és az anya egészségét, gazdagságot és jólétet vonz. Az üzbég kés képe hímzett tárgyakon, kovácsolt tárgyakon, kerámia tárgyakon megvédi a tulajdonosokat mindenféle szerencsétlenségtől és bajtól.

Minden nép, az élet jellegzetes földrajzi, éghajlati és társadalmi-kulturális körülményeitől függően, saját típusú kést fogadott el és kapott a legnagyobb mértékben, amely megkülönböztető jegyekkel rendelkezik más nemzetiségek hasonló eszközeitől. Közéjük tartozik nemzeti üzbég kés "pchak". Különböző források szerint a közép-ázsiai népek körében a 14-15. század fordulóján felbukkanva szinte változatlan formában a mai napig megőrizte formáját.

Az üzbég „pchak” kés általános leírása

A termék neve az üzbég „pechak” szóból származik, ami közvetlenül „kést” jelent. Pchak kések Közép-Ázsiában elterjedt, kisebb arány- és díszítési eltérésekkel. Jellegzetességük a széles, egyenes penge, egyoldali élezéssel és a vékony (már penge) nyél, amely a fenékkel egy szintben van rögzítve.

A kés penge szélessége akár 50 mm is lehet. Hossza általában 16-22 cm.A fémrész metszéspontja ék alakú, a fenéktől a pengéig elkeskenyedő. A nyéltől a hegyéig a kés vastagsága fokozatosan csökken: 4-5 mm-ről nullára. Az ereszkedések leggyakrabban egyenesek, ritkábban domborúak vagy homorúak. Ez a geometria kiváló vágási tulajdonságokat biztosít a terméknek.

Hagyományosan szénacélt használnak a penge készítéséhez. A vas-szulfáttal, vas-kloriddal vagy helyi agyagfajtákkal végzett fényezés eredményeként a fémfelület sajátos sötét színt kap, kékes vagy sárgás árnyalattal. A pengék gyakran edzettek, gravírozással vagy dombornyomott márkával díszítettek. Igen Üzbég kés nemcsak a mindennapi élet szükséges eleme, hanem egy egész nép kultúráját és életét jellemző tárgyként is megkülönbözteti.

A "pchak" kések forgalmazásának története a Szovjetunió óta

Időnként szovjet Únió pchak üzbég kések az európai országrészben egy példányban, emléktárgyként hozva volt megtalálható turista utak vagy expedíciók Közép-Ázsiában. A leggyakoribb Üzbegisztán egyetlen késgyárának gyártása volt Chust városában. Randizni pchak kések félig kézműves iparban készülnek. A legtöbbet Shakhrikhan város mesterei állítják elő, Andijan régióban. Van egy egész kézműves terület, ahol kovács- és vágódinasztiák dolgoznak.

Rendszeres szállítások nemzeti üzbég kések Oroszországba a múlt század 90-es éveinek végére kezdett előfordulni. Lehetőség nyílt ezek megvásárlására kiskereskedelem: szaküzletekben és keleti kulináris boltokban. Ezzel egyidejűleg a megnövekedett kereslettől vezérelve elkezdtek kínálni a speciális online áruházak pchak kések: az övék fénykép sokakat feltöltöttek elektronikus katalógusok. Ma már nem a gyári bélyegzett termékek iránt van különösebb kereslet, hanem konkrét kézművesek termékei. A szerzői munkákat az azokat készítő gyártó gravírozott emblémái jelölik. csináld magad pchak kés, amely csillagokat és félholdat ábrázol az iszlám hagyományokban.

A pchak kések népszerű fajtái: Sharkhon és régi Bukhara

A gyakorlatról Üzbég kés pchak háztartási igényekre tervezve: vágás húskészítmények zöldségek tisztítása és darabolása. Az elvégzett műveletek típusától függően különféle formájú késeket használnak. Ezért a gyűjtemény befejezéséhez érdemes megvásárolni a fő elemet típusú üzbég kések a leggyakoribb formák:

kaike - felemelt penge hegyével;
tugri - egyenes pengével és sima fenékkel;
kushkamalak - dupla fullerrel a fenék mentén.

A legsokoldalúbbak a 14 cm-nél hosszabb pengehosszúságú minták. Az ilyen modelleket "sharhon"-nak nevezik. Nagyon kényelmesek különféle termékek professzionális vágásához: kopogtatás nélkül a vágódeszkán, de bolyhos módon, mint pl. videó kulináris fórumok.

A legnépszerűbb Chust és a leggyakoribb Andijan (Shakhrikhan) méhek mellett az „Old Bukhara” nevű fajták is megtalálhatók az online katalógusokban. Az övék jellemző tulajdonság egy ívesen ívelt penge, amely egyenletesen elvékonyodik a hegye felé. Második gyakran használt nevük az „afgánok”.

A „Pchaka” ajándékminták befejezésének nemzeti hagyományai

Ajándéktárgyak és gyűjtemények esetében előnyösebb neves kézművesek darabárujából válogatni. Mindegyik ilyen pchak kést, fénykép amely tematikus oldalakon és fórumokon látható, egy adott mester remekműve. Ugyanakkor az egyedi készítésű kések az edzés és az élezés minden szükséges szakaszán átesnek, lehetővé téve a gyakorlati felhasználást.

A praktikus funkciókon túl az ajándéktárgyak a keleti színek legjobb hagyományai szerint készülnek. Ez nagyrészt a fogantyú díszítésére vonatkozik, amely Üzbég kések keresztmetszetében meglehetősen keskeny, a végén jellegzetes csőr alakú hajlítással. Különféle fából, patás szarvból vagy fémből értékes példányokat készítenek. Gyakran gyöngyház- vagy féldrágakövekkel vannak kirakva.

A kések élezése és a gondozási szabályok

A mester a gyártásban élesít csináld magad üzbég kés pchak korundkörön. Az élesítés végét a kiadott hang tónusa határozza meg pchak kést, A videó online bizonyíthatja ezt. A penge élességét időről időre egyszerűen a kerámialap alján állíthatja be.

A korróziónak kitett penge fémje gondos kezelést igényel. A késeket használat után nem szabad nedvesen hagyni. Felfüggesztett állapotban vagy állványon kell tárolni, szárazra kell törölni.

[:RU]Pchak vagy pechak (uzb. Pichoq - "kés") - nemzeti kés Közép-ázsiai népek - üzbégek és ujgurok. Hagyományosan szénacélból készült egyenes, széles pengéje van, ék alakú résszel, egyoldali élezéssel, néha keskeny töméssel a fenék mentén. A fenék magasságában vékony, kerek keresztmetszetű nyél van rögzítve, a fej felé enyhén kiszélesedik, néha csőr alakú bütykben végződik. Készülhet szarvból, csontból vagy fából, színes kővel is kirakva. A pchakot széles, egyenes bőrhüvelyben hordják. Közép-Ázsiában elterjedt, kis eltérésekkel a díszítésben és az arányokban.

Üzbegisztánban főként az ország keleti és középső részén gyártják - Khivában nem volt ilyen kés, csak importált. Bukharában, a város kellős közepén több műhely is működik, ahol pchak-t készítenek, de az itteni árak valahogy borzasztóak, nyilván az egy napra érkező turistákra számolva.

Eszközök a műhelyben

A kések fő nyersdarabja egy autószelep, de olcsó rozsdamentes acélból is készülnek, de leginkább a szénacél kések a legértékesebbek. Van jobb acél, van Damaszkusz, de az ilyen kések árai megfelelőek.

A kovácsolás után a kések üvegszálból, plexiből, fémből, szarvból, csontból készült nyelet kapnak, majd köszörűkorongon durván megélezik őket.

Polírozás után gyakran mintával vagy feliratokkal alkalmazzák.

Még mindig nem értem, hogy a kést miért borítja vékony forró paraffinréteg (?)

Hagyd lehűlni

Nyilván azért, hogy aztán egy speciális ecsettel rajzoljon egy vázlatot, amely a jövőben rajz vagy felirat lesz

A végső élezést ilyen köszörűkövön végezzük

Üzbegisztánról beszélve nem mondhatom el az üzbég nemzeti kést - pchak. Pchak vagy pechak (uzb. Pichoq - „kés”) a közép-ázsiai népek - üzbégek és ujgurok - nemzeti kése. Hagyományosan szénacélból készült egyenes, széles pengéje van, ék alakú résszel, egyoldali élezéssel, néha keskeny töméssel a fenék mentén. A fenék magasságában vékony, kerek keresztmetszetű nyél van rögzítve, a fej felé enyhén kiszélesedik, néha csőr alakú bütykben végződik. Készülhet szarvból, csontból vagy fából, színes kővel is kirakva. A pchakot széles, egyenes bőrhüvelyben hordják. Közép-Ázsiában elterjedt, kis eltérésekkel a díszítésben és az arányokban.

Eszközök a műhelyben

A kovácsolás után a kések üvegszálból, plexiből, fémből, szarvból, csontból készült nyelet kapnak, majd köszörűkorongon durván megélezik őket.

Polírozás után gyakran mintával vagy feliratokkal alkalmazzák.

Még mindig nem értem, hogy a kést miért borítja vékony forró paraffinréteg (?)

Hagyd lehűlni

Nyilván azért, hogy aztán egy speciális ecsettel rajzoljon egy vázlatot, amely a jövőben rajz vagy felirat lesz

A végső élezést ilyen köszörűkövön végezzük

Néha az ügyfél kérésére ajándékfeliratot alkalmaznak

Műhely

Nos, maguk a kések

Vettem egyet magamnak a taskenti piacon - kiváló kés a háztartásban! Élezés villán

A gyűjtők számára nagy érdeklődésre tarthat számot az üzbég kés, amely sokoldalúan használható, gazdagon díszített nyéllel és jó minőségű gyártás. Egy ilyen elegáns penge nagyszerű ajándék lesz mindenkinek, aki értékeli a közelharci fegyvereket. A mai napig számos pchak-fajta ismert - a konyhában használható késektől a gyűjtők számára gazdagon díszített modellekig.

A kés leírása

Az üzbég kés, vagy ahogyan pchak-nak is nevezik, a közép-ázsiai népek hagyományos fegyvere, szokatlan alakú széles pengével és egyoldalú élezéssel. Az ilyen pengék nagy szilárdságú szénacélból készülnek, a nyél fából, fémből, szarvakból vagy egzotikus állatok csontjaiból készülhet. A pchakot egyenes, széles bőrhüvelyben viselik, és Közép-Ázsia országaiban népszerű, ahol ennek a fegyvernek számos változata létezik, amelyek a penge és a dísz arányában különböznek.

A penge jellemzői a következők:

szokatlan forma pengék.
Egyoldali élezés.
Fa és csont fogantyú.
Gazdagon díszített fogantyú.

Az üzbég pchak hossza általában 12-27 cm, a nyél vastagsága 6-7 mm. A penge keresztmetszete általában elvékonyodik a fenéktől a pengéig. Az eredeti pengegeometria megkönnyíti a termékek vágását, miközben a penge tökéletesen kiegyensúlyozott. Optimális súlyjellemzőkkel rendelkezik, kényelmesen illeszkedik a kézbe, és a meghosszabbított nyélnek köszönhetően a nagy és közepes tenyérrel rendelkezők számára is megfelel.

A teremtés története

Az üzbég pchak egy módosított ázsiai kés, amelyet már a Kr. e. 4. században ismertek. A jövőben az ilyen fegyverek számos fajtája széles körben elterjedt, amelyek közül a legnépszerűbb a pchak volt. Az ilyen penge rendkívül hatékony, sokoldalúan használható és ugyanakkor vonzó kinézet. Egyforma sikerrel ez a fegyver a mindennapi életben a konyhában és harci fegyverként is használható.

Az egyik változat szerint egy ilyen eredeti pengeformájú fegyver a hódítás során jelent meg Orosz BirodalomÜzbegisztán és minden Közép-Ázsia. Az új hatóságok, tartva a helyi lakosság nyugtalanságától és lázadásától, megtiltották őket különböző fajták hideg fegyverek. A penge szokatlan formája lehetővé tette a kés kizárólag főzéshez vagy otthoni használatát, de egy ilyen penge nem volt alkalmas harci célokra, csak Ázsiában és a Kaukázusban volt megengedett.

Manapság a legnépszerűbbek a dekoratív modellek, amelyek pengéjén gazdag faragások és eredeti fogantyúk találhatók, amelyek egzotikus állatok csontjából vagy szarvaiból készültek. Korábban az üzbég késeket, amelyeket kézművesek készítettek, a legjobb minőségűnek és legdrágábbnak tekintették. Az ilyen fegyvereket a legnagyobb fegyverműhelyek készítik, amelyek évszázados hagyományt követnek, betartva a klasszikus pchak minden arányát és jellemzőjét.

Előnyök és hátrányok

A gyűjtők nagyra értékelik az üzbég késeket hihetetlen szépségük és energiájuk miatt. A legjobb példányok több ezer dollárba is kerülhetnek, híres kézművesek készítik őket és igazi műalkotások.

Ezeknek a késeknek az előnyei a következők:

A felhasználás sokoldalúsága.
Stílusos megjelenés.
Tartósság és szilárdság.

Az ilyen pengék hátránya az élezés nehézsége, valamint a szükségesség megfelelő karbantartás fegyverekért. Tehát a pchak nem tolerálja jól a vizet, ezért a penge felületét szárazra kell törölni, ami kiküszöböli a rozsda kialakulását. Figyelembe kell venni az ilyen kések magas költségeit is, amelyek elérhetik az 50 000 rubelt vagy többet.

Tervezési jellemzők

Ennek a késnek a jellemzője a fogantyú és a dekoratív rátétek pengéhez való rögzítésének módja. A kézművesek idejük és erőfeszítéseik nagy részét a fogantyú kivitelezésére fordítják. Egy igazi üzbég kés kizárólag fából vagy csontból készült nyéllel készül. A ritka állatok szarvaiból készült modelleket is megbecsülik. Díszítésként különféle drága anyagok, nemesfémek és ékszerkövek berakásai használhatók. Egy ilyen kés költsége közvetlenül függ a nyél összetettségétől és a díszítéshez használt anyagoktól.

A pchak kés klasszikus rajza a következő elemeket tartalmazza:

Ma az üzbég kések több fajtája ismert, amelyek széles és közepes méretű pengével rendelkeznek. Az univerzális munkafajták 8-9 cm-es pengehosszúsággal készülnek, az élezés minőségével, eredeti formájukból adódóan kiváló vágóképesség jellemzi őket. A masszív fajták kiváló lehetőséget jelentenek a zöldségek aprítására. Kiegyensúlyozottak, jól illeszkednek a kézbe, használatuk nem különösebben nehéz.

Begyűjtési és munkavégzési lehetőségek

Az üzbég pchak kést a rendeltetésétől függően szokás felosztani. A gyönyörűen díszített, rozsdamentes acélból készült modellek inkább díszítésre szolgálnak, és különösen nagyra értékelik a gyűjtők. Ha kést választ a munkához és a gazdaságban való használatra, akkor előnyben részesítik a nagy teherbírású szénacélból készült fegyvereket. Ez utóbbi esetben az edzés zónaedzéssel végezhető, kizárólag a penge vágóélén.

A szabványos munkamodellek esetében a szilárdsági index általában 50-54 egység, ezért a nagy széntartalmú acélok használata és a penge keményedése ellenére gyakran nem lehet fenntartani a vágóél élességét. hosszú idő. A pchak élezéséhez speciális köveket és ollókat használnak az alak szerkesztéséhez, ami megkönnyíti az ilyen fegyverek használatát. A szénacél szilárdságának növelése érdekében oxidálható, amelyhez vas-szulfát vagy Naukat agyag oldatába merítjük.

A kollekciós modellek markolata gazdagon díszített gravírozással, amely felül átlátszó zománcfestékkel van bevonva. Szintén nagyra értékelik azokat a lehetőségeket, amelyekben a fogantyúkat nyírfa és gyöngyház betétekkel díszítik. A legjobb kézművesek, akik kézzel dolgoznak ilyen fegyvereken, az úgynevezett tamgót a pengén hagyják. Ez a konkrét modellt készítő mester gravírozott aláírása. A tapasztalt gyűjtők, akik jól ismerik az ilyen fegyvereket, képesek lesznek azonosítani azt a területet, ahol egy adott kést készítettek, és az ilyen fegyvereken dolgozó mestert egyetlen aláírás gravírozásból.

A pengét meg kell választani, figyelembe véve, hogy a pchak kést mire szánják, hogyan fogják használni. Ha fegyverre van szüksége a konyhában végzett munkához, akkor előnyös a klasszikus üzbég pchak használata, amelynek pengeformája ideális hús, gyümölcs és zöldség darabolására. De a gyűjtők a régi akkád fajtákat választják, és a kézzel készített ujgur pchaki késeket, amelyek eredeti megjelenésűek, gazdag berakással a pengén és a nyélen. A fegyverek szerelmesei nagyra értékelik őket.

Egy ilyen kés vásárlásakor a legjobb, ha tartózkodik a különféle online áruházakban történő rendeléstől. Ellenkező esetben alacsony minőségű fegyvereket vásárolhat, amelyek nemcsak nem felelnek meg az üzbég pchak klasszikus követelményeinek, hanem gyorsan meghibásodnak, és néhány hónapos használat után élesítést igényelnek.

A legjobb, ha a késeket szaküzletekben vásárolja meg, ahol teljesen biztos lehet az ajánlat minőségében. A gyűjtők speciális aukciókon és tematikus fórumokon vásárolják meg őket. Az ilyen pengékben minden megvan Szükséges dokumentumok valamint eredetiségüket és származásukat igazoló bizonyítványok.

A legjobb modellek költsége

Az üzbég kés költsége az adott modelltől, az anyagtól, amelyből készült, valamint a gyártó márkájától függ. A legegyszerűbb klinikák ára 500-1000 rubel lehet. Az üzbegisztáni kések, amelyek az összes kánon szerint készültek, már 2-3 ezer rubelbe kerülnek.

A jól ismert fegyverkovácsok által gyártott modellek, akik sok napja dolgoznak ilyen pengéken, 20-30 ezer rubelre vagy még többre becsülhetők. A gyűjtők a 100 éves vagy annál régebbi fegyvereket is értékelik. A kések kizárólag kézzel készülnek, tetszetős megjelenésűek, ami lehetővé teszi, hogy gyémánttá váljanak minden éles fegyverek szerelmese gyűjteményében.

A kések vásárlásakor ne feledje, hogy egyes modelleknél a penge hossza meghaladja a 90 mm-t. Az ilyen pengék már az éles fegyverek kategóriájába tartoznak, az ebből eredő korlátozásokkal együtt. Használatuk bizonyos nehézségeket fog okozni, ezért csak a gyűjtők vagy a megfelelő éles fegyverviselési engedéllyel rendelkező vásárlók körében keresnek.

Az üzbég nemzeti pchak univerzális fegyver, amelyet a gyűjtők nagyra értékelnek és a mindennapi életben főzéskor használnak. Fontos a megfelelő kés kiválasztása, amely a klasszikus modellekre vonatkozó összes követelménynek megfelelően készült, tartós szénacélból, ami nagyban leegyszerűsíti a későbbi használatát. Figyelembe kell venni az összes választási ajánlást, beleértve az üzbég pchak vásárlásától való tartózkodást olyan üzletekben, amelyek nem garantálják a fegyverek magas minőségét.