Hogyan készítsünk paradicsomos szendvicset. Forró szendvicsek sajttal és paradicsommal a sütőben. Ropogós kenyér sült paradicsommal, kecskesajttal és fokhagymával

Az egyik legegyszerűbb és legkedveltebb falat otthon és ünnepnapokon is a paradicsomos, sajtos és fokhagymás szendvics. Bármilyen sajtot használhat: a kemény sajt tökéletes, valamint az ömlesztett sajt bármilyen adalékanyaggal. A fokhagyma ízét még markánsabbá teheti, ha apróra vágja és sajttal keveri össze. Enyhén fokhagymás jegyet is adhatunk, ha enyhén bedörzsöljük a kenyér héját egy gerezddel.

Hozzávalók

• 100 g kemény sajt
• 1,5 evőkanál. l. majonéz
• 2 csipet só
• 2 csipet fekete bors
• 2-3 szelet kenyér
• 2-3 szelet paradicsom
• 2-3 szál friss fűszernövény

Készítmény

1. A sajtot finomra reszeljük. Ha úgy dönt, hogy ömlesztett sajtot használ, akkor először 15-20 percig tartsa a fagyasztóban - ebben az esetben nem ragad a kezéhez és a reszelőhöz.

2. Tegye a reszelt sajtot egy tálba. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és apróra vágjuk, és egy tálba tesszük.

3. A sajtot enyhén sózzuk meg fokhagymával, adjunk hozzá fűszereket és fűszereket a fényesebb íz érdekében. Adjunk hozzá majonézt vagy alacsony zsírtartalmú tejfölt. Bármilyen majonéz megteszi, még a sovány majonéz is, vagy bármilyen adalékanyaggal készíthet házi majonézt.

4. Keverje össze az összes terméket egy tálban, amíg homogén, viszkózus sajtmasszát nem kap, határozott fokhagyma illattal.

5. Bármilyen kenyér megteszi - búza, rozs. A darabok is bármilyen alakúak lehetnek, csak a vastagságuk legyen azonos. A kenyeret elősütheti, vagy sütőben vagy kenyérpirítóban száríthatja. Minden darabot megkenünk sajtkeverékkel.

A paradicsomos szendvicsek nagyszerű választás azok számára, akik gyors, ízletes és kielégítő falatokra vágynak. Bármilyen kenyér alkalmas egy ilyen snack elkészítésére, de a legjobb, ha cipót vagy francia baguettet használ. De még fekete- vagy búzakenyérrel is nagyon finomak a szendvicsek. A paradicsomos szendvicsek klasszikus receptje kenyeret, paradicsomot, gyógynövényeket, fokhagymát és majonézt tartalmaz. A kenyeret megkenhetjük vajjal, de ebben az esetben érdemesebb serpenyőben megsütni a kenyeret.

Szendvicsek paradicsommal és sajttal

Hozzávalók:

• szeletelt kenyér (én pirítóst használtam),
• használhatsz egy cipót
• 8 darab
• bármilyen sajt 100 g
• fokhagyma
• 2-3 szegfűszeg
• paradicsom - 2 db.
• majonéz
• zöldek a díszítéshez

Főzési mód:

1. Nem szükséges pirítós kenyeret használni, te is egyenletesen és szépen vághatod megfelelő szeletekre.
2. Ha kész szeletelt kenyeret vagy cipót használunk, akkor a felszeletelt darabokat azonnal tegyük egy tepsire, és tegyük a sütőbe száradni 5-10 percre, amíg szép arany kéreg nem keletkezik. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
3. Hámozzuk meg a fokhagymát. Reszelővel vagy fokhagymanyomóval felaprítjuk, összekeverjük sajttal, vagy lereszelhetjük magát a kenyeret is (tetszés szerint).
4. Adjunk hozzá majonézt és jól keverjük össze.
5. A paradicsomot karikákra vágjuk.
6. Távolítsa el a pirított és szárított kenyeret. Kenjük meg egy kis majonézzel.
7. A tetejére kenjük a sajtos keveréket úgy, hogy a kenyér teljes felületét ellepje. A tömegréteg nem lehet vékony.
8. Fedjük be a sajtot paradicsomszeletekkel. Só ízlés szerint.
9. Tálalás előtt zölddel díszítjük.

Sós szendvicsek paradicsommal

Tökéletes egy gyors harapnivalónak vagy főételnek. Az előétel nagyon gyorsan elkészül a leggyakoribb alapanyagokból.

Szükséges összetevők:

• francia bagett;
• 2 paradicsom;
• 2 gerezd fokhagyma;
• sajt - 100 g;
• Majonéz;
• Lomb.

Főzési mód:

1. A fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, vagy fokhagymaprésen átpasszírozzuk.
2. A sajtot finom vagy közepes reszelőn lereszeljük. A zöldeket apróra vágjuk, összekeverjük fokhagymával, sajttal és majonézzel. A sajtos keveréket a kenyérre kenjük.
3. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. Minden szendvicsre tegyünk egy szelet paradicsomot.

Forró szendvicsek paradicsommal és olajbogyóval

Ideális megoldás egy ízletes és tápláló reggelihez. A snack elkészítéséhez sajtra és fűszerekre is szüksége lesz.

Szükséges összetevők:

• Paradicsom;
• Fehér kenyér;
• Kimagozott fekete olajbogyó;
• Bazsalikom;
• koriander;
• Kapor;
• Chili paprika (szárított);

Főzési mód:

1. A kenyeret szeletekre vágjuk. Az olajbogyót félbevágjuk, a paradicsomot szeletekre vágjuk. Vágja fel a zöldeket. A sajtot szeletekre vágjuk.
2. Minden kenyérszeletre tegyen egy szelet paradicsomot, és tegyen rá több fél olajbogyót. Szórjuk meg fűszernövényekkel, majd adjunk hozzá egy széles réteg sajtot.
3. Szórj rá egy kevés szárított chilipaprikát a sajtra. Kívánság szerint néhány csepp majonézt is adhatunk a szendvicshez. Helyezze a paradicsomos szendvicseket a sütőbe. Addig sütjük, amíg a sajt elolvad.

Szendvicsek paradicsommal, sonkával és zöldhagymával

Nagyon laktató snack, amely helyettesíti a teljes étkezést. Ezek a paradicsommal és sonkával készült melegszendvicsek elkészíthetők reggelire, munkára, piknikre vagy egy kisebb lakomára. A férfiak különösen kedvelni fogják az ételt, köszönhetően a benne lévő húsnak, valamint gazdag, fűszeres ízének.

Szükséges összetevők:

• 200 g kenyér;
• 1 nagy paradicsom;
• Fél piros paprika;
• 12 g zöldhagyma;
• 50 g sonka és sajt egyenként;
• Vaj.

Főzési mód:

1. Vágja a cipót vékony szeletekre. A darabokat egy serpenyőben aranybarnára sütjük. A paradicsomot vékony félkörívekre, a sonkát szeletekre vágjuk.
2. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. A kaliforniai paprikát nagyon apró kockákra vágjuk. A forró pirítóst megkenjük vajjal.
3. A tetejére tegyünk két szelet paradicsomot és egy szelet sonkát. A szendvicseket megszórjuk reszelt sajttal.
4. Ezután megszórjuk kockára vágott kaliforniai paprikával. Tegye a paradicsomos és sonkás szendvicseket a mikrohullámú sütőbe egy percre, vagy a sütőbe néhány percre, amíg a sajt megolvad.
5. A kész melegszendvicseket megszórjuk apróra vágott zöldhagymával. Forrón tálaljuk.

Szendvicsek nyers paradicsommal és fokhagymával

Ezek a szendvicsek minden asztalra tökéletesek, hétköznapra és ünnepekre egyaránt. Nem igényel sok időt az elkészítéshez, és nem lesznek drágák. A ropogós héjú, sajtos, fokhagymás és paradicsomos szendvicsek minden ínyencet megtetszenek.

Hozzávalók:

• 60 g félkemény sajt (kemény sajt is lehetséges);
• 2 paradicsom;
• 75 g majonéz;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 4 darab szeletelt cipó (a pirítóshoz való kenyér a legjobb);
• 0,5 csokor zöld (kapor vagy petrezselyem).

Főzési mód:

1. A kenyér- vagy cipódarabokat meg kell pirítani - kissé ki kell száradniuk, és a kéregnek arany árnyalatot kell kapnia. Ehhez tartsa a kenyeret előmelegített sütőben körülbelül tíz percig. Erre a célra kenyérpirítót vagy mikrohullámú sütőt használhat.
2. A sajtot közepesen finom reszelővel lereszeljük, a fokhagymát pedig egy gerezd fokhagymával nyomkodjuk ki. Öntsön majonézt ezekhez az összetevőkhöz, és alaposan keverje össze.
3. A paradicsomot szeletekre vágjuk.
4. Körülbelül három milliméteres rétegben kenjük a kenyérre sajt, majonéz és fokhagyma keverékét. Ezután adjunk hozzá egy szelet paradicsomot és sót.

Ünnepi szendvicsek paradicsommal

Hozzávalók:

• 12 szelet szeletelt cipó vagy szendvics keksz;
• 100 g enyhén sózott hal (piros);
• 6 paradicsom (cseresznye fajta);
• 100 g krémsajt;
• 5 olajbogyó;
• 50 g kapor;
• 20 g majonéz.

Főzési mód:

1. A sajtot ledaráljuk, a kaprot apróra vágjuk. Jól össze kell keverni őket. Kívánt esetben egy kis reszelt fokhagymát adhatunk a keverékhez.
2. A paradicsomot hosszában két egyenlő részre vágjuk.
3. A kimagozott olajbogyót hosszában, majd keresztben felvágjuk. Az olajbogyó negyede lesz a „rovarfej”.
4. A sajtos keveréket rákenjük egy kekszre vagy kenyérszeletre. Helyezzen rá egy zöld levelet és egy paradicsom egy részét, vágott oldalával lefelé. A zöldségen egy kis, rovarszárnyra emlékeztető vágást készíthet.
5. Helyezzen egy negyed olívabogyót a cseresznye mellé, és majonézzel és egy gyufával szemeket húzzon rá.
6. A maradék olívabogyót apróra vágjuk, és a paradicsomra helyezzük, hogy „pöttyök” keletkezzenek a katicabogár hátán.

Javasoljuk, hogy minden katicabogár mellé helyezzen egy vékony vörös haldarabot dekorációként és ízletes kiegészítésként. Tálaljuk széles tálon, az alján fűre emlékeztető leveles salátával.

Szendvicsek paradicsommal, fokhagymával és sajttal

Hozzávalók:

• Szeletelt kenyér vagy cipó - 8 darab.
• Bármilyen sajt - 100 g.
• Fokhagyma - 2-3 gerezd.
• Paradicsom - 2 db.
• majonéz - 150 g.
• Zöldek díszítéshez (petrezselyem) – 1 csokor

Főzési mód:

1. Vegyük a cipót, és vágjuk nyolc egyenlő szeletre.
2. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Amint a sütő felmelegedett, helyezze a cipószeleteket egy sütőlapra, és tegye a sütőbe, amíg a cipó enyhén meg nem pirul, körülbelül 10 percre.
3. A sajtot közepes reszelőn kell lereszelni.
4. A fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, vagy préseljük át.
5. A fokhagymát áttesszük a sajtra, egy kis majonézt adunk hozzá, és mindent jól összekeverünk.
6. A paradicsomot megmossuk és kis karikákra vágjuk.
7. Kenjük meg egy kevés majonézes és sajtos keverékkel a cipószeleteket, körülbelül 2-3 mm-es rétegben. A keveréket a felületre simítjuk.
8. A sajt tetejére teszünk egy szelet paradicsomot, ízlés szerint sózzuk, és egy szál fűszernövényekkel díszítjük.
9. Ezek a finom és gyönyörű szendvicsek paradicsommal, fokhagymával és sajttal.

Szendvicsek paradicsommal

Ezek a finom szendvicsek serpenyőben pirított kenyérből készülnek, a tetejére finom sajtkrém és egy szelet paradicsom kerül. Suluguni sajtot veszünk, forró pirítóson nagyon finoman olvad. Sóssága és enyhe savanykája karaktert és élénk ízt ad a szendvicseknek. Létezik a klasszikus paradicsom-mozzarella-bazsalikom kombináció is, de ebben az előételben nekünk ez egy kicsit unalmasnak tűnik.

Hozzávalók:

• Kenyér (a fekete jobban ízlik) – 4 szelet (1 cm vastag);
• Paradicsom (uborkával helyettesíthető) – 1 db;
• Suluguni sajt - 50-60 g;
• Fokhagyma - 1 gerezd;
• majonéz vagy olívaolaj - 2 teáskanál;
• Bazsalikom zöldje (petrezselyem vagy kapor).

Főzési mód:

1. A kenyeret 1 cm vastag szeletekre vágjuk, a tetejét levágjuk. A szendvicshez sajtpasztát készítsen: keverje össze a sulugunit (finom reszelő), a fokhagymát (finom reszelő vagy nyomjuk át a présen) és az olívaolajat (vagy majonézt).
2. Keverj össze mindent. A paradicsomot szeletekre vágjuk. Vágja le a zöldek szárát és levélnyélét (dobja el), a leveleket pedig vágja fel. A kenyeret száraz serpenyőben (olaj nélkül) mindkét oldalát megsütjük.
3. Helyezzen sajtmasszát és fűszernövényeket a forró kenyérre. A tetején egy paradicsom. Ahogy lehűl, a szendvics összeragad, és könnyen fogyasztható. A kényelem kedvéért (hogy az ujja ne csússzon a nedves paradicsomon és ne szennyeződjön) a paradicsom tetejére helyezhet egy kis négyzet kenyeret, egy szigetet a paradicsomtengerben.

Meleg szendvicsek koktélparadicsommal és sajttal

A kolbásszal és sajttal készült melegszendvics ideális ötlet váratlan vendégeknek, vagy egy gyors harapnivalónak. Minimális mennyiséggel mikrohullámú sütőben süthetők, de a receptben feltüntetett adaghoz - csak sütőben. Ez nem tart tovább 20 percnél. Nézze meg, hogyan készíthet melegszendvicseket kolbásszal és sajttal.

Hozzávalók:

• Kenyérpirítós kenyér - 1 db (csomag)
• Kolbász - 300 gramm
• Sajt - 200 gramm
• Ecetes uborka - 3 darab
• Cseresznyeparadicsom - 6-8 darab
• Majonéz - 100 gramm
• Ketchup - 100 gramm

Főzési mód:

1. A melegszendvicsek készítésének legegyszerűbb receptjét ajánlom több rendelkezésre álló hozzávalóból. Tehát szükségünk van egy alapra - ez pirított kenyér.
2. Ha több szendvicset készítünk, megsüthetjük őket mikrohullámú sütőben. Az én esetemben nagyon sok szendvics volt, amit sütőben sütöttem.
3. Helyezze a kenyeret egy tepsire, és minden szeletet kenjen meg majonézzel és ketchuppal.
4. Vegyünk füstölt kolbászt, és vágjuk kockákra. Az uborkát és a paradicsomot is felaprítjuk. Próbálja meg vékonyabbá tenni a szeleteket.
5. Az első rétegbe helyezzük a kolbászt, és rátesszük az uborkát.
6. Ezután kiterítjük a félbevágott koktélparadicsomokat, és mindent megszórunk reszelt sajttal.
7. A szendvicseinket 180 fokos sütőben kb 10 perc alatt megsütjük. Tálalás előtt fűszernövényekkel díszítjük.

Szendvicsek tojással és paradicsommal

Nemrég találtam egy ilyen érdekes receptet a tojásos, kolbászos szendvicsek készítéséhez, nagyon megszerettem, nem csak a tetszetős és érdekes megjelenése, hanem a kiváló íze miatt is. Nagyon szeretem a rántottát és persze a szendvicseket, de itt van egyszerre - álmaim igazi reggelije. Most már elég gyakran készítem otthon ezeket a tojásos-kolbászos szendvicseket, az egész családom nagyon szereti, még a gyerekek is nagy örömmel fogyasztják.

Hozzávalók:

• Vekni - 12 szelet
• Tojás - 4 darab
• Kolbász - 4 szelet
• Paradicsom - 1 darab
• Majonéz - 2 evőkanál. kanalakat
• Fűszerek - ízlés szerint
• Só ízlés szerint

Főzési mód:

1. Kezdésként egy tepsit takarjunk ki sütőpapírral, és helyezzünk rá négy szelet cipót, kevés majonézzel megkenve.
2. Ezután minden szeletre tegyünk egy kört tetszőleges kolbászból, ha a kolbászunk olyan széles, mint az enyém, akkor fél kört is rakhatunk.
3. A kolbászhoz általában egy szelet sajtot és egy szelet paradicsomot teszünk, itt bármilyen terméket használhatunk, például ecetes uborkát. Most óvatosan el kell távolítanunk a morzsát a maradék nyolc szeletből, és az egész szelet tetejére kell helyezni, minden szelethez két szelet morzsa nélkül.
4. Így olyasmit kapunk, mint egy mélyedéses kút, amelybe tojást törünk, szendvicsenként egyet, a tojást meg kell sózni, fűszerekkel meghinteni.
5. A tepsit 180-200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és addig sütjük a szendvicseket, amíg a tojás megszilárdul. Amint megszilárdul, a szendvicsek kivehetők és tálalhatók.

Szendvicsek kolbásszal és paradicsommal

Hozzávalók:

• Búza zsemle - 4 db
• Kolbász (szeletelt) - 50 gramm
• Paradicsom - 2 darab
• Saláta (levél) - 4 db
• Majonéz - 2 evőkanál. kanalakat
• Sárga sajt - 50 gramm

Főzési mód:

1. A kolbásszal és paradicsommal készült szendvicseket gyakran olasznak nevezik. A szendvicsek elkészítéséhez szívesen használok szalámit, de itt bármilyen kolbász beválik. A lényeg, hogy vékonyra vágjuk.
2. Zöldségek, esetünkben paradicsom. Jobb, ha szezonálisan, frissen, a kertből szedjük, ahogy mondják. Saláta helyett használhatunk kínai kel vagy rukkolát.
3. Hozzáadhat hagymát. vékony karikákra vágva tormát vagy mustárt. Válassz ízlésednek megfelelő zsemlét vagy kenyeret is.
4. A kolbászos és paradicsomos szendvicsek készítése teljes mértékben a képzeletétől és a hűtőszekrény tartalmától függ. Szóval hajrá!
   Hogyan készítsünk szendvicset kolbásszal és paradicsommal?
5. A zsemléket hosszában felvágjuk. Csinálhatsz „zsebet”, vagy teljesen levághatod. Zsemle helyett használhatod két szelet kedvenc kenyered.
6. A zsemle mindkét felét megkenjük majonézzel.
7. Mossa meg a paradicsomot és a salátát, és szárítsa meg papírtörlővel. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk.
8. A majonézzel kikent zsemlébe rétegezzünk egy salátalevelet, vékonyra szeletelt sajtot, paradicsomot, kolbászt és egy másik salátalevelet.
9. A zsemle nyárssal vagy fogpiszkálóval átszúrható, hogy a szendvics ne essen szét.
10. Készülnek a szendvicsek kolbásszal és paradicsommal!

Gyors paradicsomos szendvicsek

Azt javaslom, hogy készítsen reggeli zsemlét ennek a receptnek a segítségével! Ha nyers omlettet zsemlébe önt, az eredmény nem fog tetszeni, az omlettnek nem lesz ideje sütni a sütőben, de a zsemle kiszárad és keksz lesz. Az én változatom lehetővé teszi, hogy a zsemle friss, puha, finom ropogós héjú maradjon, belül pedig meleg és ízletes töltelék lesz, tetején sajthéjjal! Néz!

Hozzávalók:

• Francia zsemle - 2 db
• Tojás - 2 darab
• Krém - 40 milliliter
• Só, fekete bors - ízlés szerint
• Cseresznye paradicsom - 2-3 darab
• Majonéz - 2 teáskanál
• Kolbász - 4 szelet
• Sajt – ízlés szerint
• Növényi olaj - 1 teáskanál

Főzési mód:

1. Készítsd elő a hozzávalókat, a zsemle legyen a legfrissebb, ez a finom reggeli kulcsa!
2. Keverjük össze a tojást tejszínnel és sóval, adjuk hozzá kedvenc fűszereinket vagy őrölt fekete borsot.
3. Az omlettet növényi olajban, időnként villával megkeverve, teljesen megsütjük.
4. Vágjuk le a zsemlék fedelét, és távolítsuk el a pépet. Vágjuk fel a paradicsomot, reszeljük le a sajtot.
5. Kenjük meg a zsemlék belsejét majonézzel vagy más szósszal, tejföllel. Helyezzen néhány kolbászkarikát az aljára.
6. Következő egy réteg paradicsom.
7. Helyezze ki az omlettet, és egy kicsit tömörítse.
8. A tetejére egy jó csipet sajtot szórunk, és a zsemléket 5 percre a forró sütőbe tesszük.
9. A kész zsemléket fedővel letakarjuk, és forrón tálaljuk!

Bousquet szendvics paradicsommal

Hozzávalók:

• Francia bagett
• 2-3 evőkanál olívaolaj
• 2-3 szál zöld bazsalikom
• 1 db paradicsom
• 100 gr mozzarella
• 1 szegfűszeg
• Fokhagyma ízlés szerint
• Só, fekete bors

Főzési mód:

1. Tehát piríts darab fehér kenyeret vagy bagettet. Helyezze őket egy lapos tányérra, és hagyja kissé kihűlni, hogy a keze ne égjen meg.
2. A paradicsomnak érettnek kell lennie, de nem túlérettnek. A paradicsomot leforrázzuk forrásban lévő vízzel, és eltávolítjuk a héját. A paradicsomot félbevágjuk, a magokat egy kanállal kiszedjük. Vágja fel a paradicsompépet kis kockákra, ugyanúgy, mint egy Olivier salátához. Mindenki ismeri a vágási méretet.
3. Amíg a paradicsomot felvágták, a sült kenyér kissé kihűlt. Hámozzon meg egy gerezd fokhagymát, és kenje rá a sült kenyér darabokra. Ha a kenyér jól megsült, akkor a fokhagyma nagyon jól lekopik. Aki viszont szereti a fokhagymát, annak senki sem tiltja, hogy két vagy akár három gerezd lereszeljen.
4. Elég, ha a kenyérszeleteket bőségesen megkenjük olívaolajjal - a legjobb. Általában a legjobb olívaolaj az Extra szűz olívaolaj felirattal van ellátva. Ez egy friss olaj, amelyet közvetlenül olajbogyóból préselnek – az első préselés, további trükkök nélkül. Érdemes elmondani, hogy a bruschetta olívaolajjal való megkenése meglehetősen nagyvonalú. Vagyis nem pár csepp, de nem folyik az olaj.
5. A zöld bazsalikom leveleket apróra vágjuk, vagy ami még jobb, ujjunkkal finomra szaggatjuk, akkor a bazsalikom nem ad levet, és nem fog kifolyni. Azt is mondják, hogy a bazsalikom megváltoztatja az ízét, ha késsel érintkezik. Kerámia kést használok, és úgy gondolom, hogy minden rendben lesz.
6. Az apróra vágott paradicsomot összekeverjük az apróra vágott bazsalikommal, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Gyakran ajánlatos hozzáadni egy csipet szárított oregánót. Keverjük össze és adjunk hozzá egy kevés olívaolajat. A mozzarellát apró kockákra vágjuk, mint a paradicsomot.
7. Helyezze a paradicsom és a bazsalikom keveréket a mozzarella tetejére. Késsel és kanállal simítsuk el a tölteléket úgy, hogy a kenyérre kerüljön, ne a tányérra.

Szendvics sült paradicsommal

A nyitott arcú szendvics sült paradicsommal, sajttal és balzsamecettel teljesen újfajta a szendvicsekhez. Próbáld meg főzni, amit ebben a receptben mutatok, és meg fogod érteni, hogy a szendvicsekből könnyen lehet önálló és nagyon ízletes étel.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 3 darab
• Olívaolaj - 2 evőkanál. kanalakat
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Só - 1 teáskanál
• Fekete bors - 1/2 teáskanál
• Cukor - 2 csipet
• Ropogós kenyér - 6 szelet
• Vaj - 3 evőkanál. kanalakat
• parmezán - 50 gramm
• Kecskesajt - 60 gramm
• Apróra vágott zöldek - 2 evőkanál. kanalakat
• Balzsamecet - 3 evőkanál. kanalakat

Főzési mód:

1. A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk.
2. Az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát, a sót, a borsot és a cukrot enyhén habosra keverjük.
3. Egy tepsit takarunk le alufóliával, tegyünk rá paradicsomot, a tetejét szórjuk meg olajos keverékkel
4. 20 percig sütjük 200 fokon. Olvass tovább:
5. Közben enyhén megkenjük a kenyeret ugyanazzal a vajas keverékkel.
6. A kenyeret vajban ropogósra sütjük.
7. Olvasszuk fel a reszelt parmezánt egy száraz serpenyőben, amíg kéreg nem keletkezik. Ezután, amikor a kéreg kialakult, vegyük ki a parmezánt a serpenyőből, és törjük darabokra.
8. Kenjünk meg egy kis kecskesajtot minden kenyérdarabra.
9. Ezután tegyen néhány szelet paradicsomot és egy kis fűszernövényt a kenyérre.
10. A tetejét meglocsoljuk balzsamecettel, és ropogós parmezán sajttal díszítjük. A szendvicsek készen állnak

• A legfinomabb paradicsomos szendvicsek vidéki zöldségekből készülnek, de ne legyenek túl puhák és húsosak, különben felvágáskor minden leve kifolyik;
• A paradicsomot csak éles késsel szabad vágni. Ha a zöldségeket tompa pengével vágja, a paradicsom csak összetörik, és az összes pép kiszivárog;
• A forró paradicsomos szendvicseket nem szabad túl sokáig főzni. Mikrohullámú sütőbe egy perc, sütőbe két-három perc elegendő. Ha túl sokáig hagyja a szendvicseket, a paradicsomból származó összes lé a kenyérbe kerül;
• Egyes paradicsomos szendvicsreceptek nem friss zöldségszeleteket használnak, hanem zúzott paradicsomot tartalmazó tölteléket. Egy tálban összekeverhet például tojást, apróra vágott paradicsomot, kaliforniai paprikát, fűszernövényeket, reszelt sajtot, tejfölt (vagy majonézt) és fűszereket. Az így kapott keveréket kenjük a kenyérre, és tegyük a szendvicseket a sütőbe sütni.

Paradicsom szendvicsek - az elkészítés általános elvei

A paradicsomos szendvicsek nagyszerű választás azok számára, akik gyors, ízletes és kielégítő falatokra vágynak. Bármilyen kenyér alkalmas egy ilyen snack elkészítésére, de a legjobb, ha cipót vagy francia baguettet használ. De még fekete- vagy búzakenyérrel is nagyon finomak a szendvicsek. A paradicsomos szendvicsek klasszikus receptje kenyeret, paradicsomot, gyógynövényeket, fokhagymát és majonézt tartalmaz. A kenyeret megkenhetjük vajjal, de ebben az esetben érdemesebb serpenyőben megsütni a kenyeret.

A friss paradicsom sok ételhez passzol, így nyugodtan készíthetünk ilyen szendvicseket kolbásszal, sonkával, tojással, zöldborsóval, uborkával, gombával, olajbogyóval, sajttal és egyéb hozzávalókkal. Az uzsonna melegen és hidegen is jó. A paradicsomos melegszendvicseket sütőben sütjük vagy mikrohullámú sütőben melegítjük. A sajtnak egyébként nem kell keménynek lennie. A kenyeret megkenhetjük olvasztott sajtkrémmel, és ráhelyezhetjük a zöldségszeleteket.

Szendvicsek paradicsommal - ételek és ételek elkészítése

Paradicsomos szendvicsek készítéséhez szükség lesz egy vágódeszkára, egy éles késre (a paradicsom vékony szeleteléséhez), egy reszelőre (sajthoz) és egy széles, lapos edényre. Ha a kenyeret először meg kell pirítani, elő kell készítenie egy serpenyőt vagy tepsit a sütő számára.

Mielőtt elkezdené a paradicsomos szendvicsek elkészítését, alaposan meg kell mosni és felaprítani a zöldségeket. Általában a paradicsomot vékony körökre vagy félkörökre vágják. A paradicsomos szendvicseket gyakran sajttal készítik, ezért a sajtot előre le kell reszelni vagy szeletekre kell vágni. Ha a recept zöldeket használ, akkor meg kell mosni és felaprítani.

Paradicsomos szendvicsek receptjei:

1. recept: Paradicsomos szendvicsek

A fűszeres paradicsomos szendvicsek tökéletesek egy gyors harapnivalónak vagy főételnek. Az előétel nagyon gyorsan elkészül a leggyakoribb alapanyagokból.

Szükséges összetevők:

• francia bagett;
• 2 paradicsom;
• 2 gerezd fokhagyma;
• sajt - 100 g;
• Majonéz;
• Lomb.

Főzési mód:

A fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, vagy fokhagymaprésen átpasszírozzuk. A sajtot finom vagy közepes reszelőn lereszeljük. A zöldeket apróra vágjuk, összekeverjük fokhagymával, sajttal és majonézzel. A sajtos keveréket a kenyérre kenjük. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. Minden szendvicsre tegyünk egy szelet paradicsomot.

2. recept: Szendvicsek paradicsommal és olajbogyóval

A paradicsommal és olajbogyóval készült melegszendvicsek ideális megoldást jelentenek egy ízletes és tápláló reggelihez. A snack elkészítéséhez sajtra és fűszerekre is szüksége lesz.

Szükséges összetevők:

• Paradicsom;
• Fehér kenyér;
• Kimagozott fekete olajbogyó;
• Bazsalikom;
• koriander;
• Kapor;
• Chili paprika (szárított);

Főzési mód:

A kenyeret szeletekre vágjuk. Az olajbogyót félbevágjuk, a paradicsomot szeletekre vágjuk. Vágja fel a zöldeket. A sajtot szeletekre vágjuk. Minden kenyérszeletre tegyen egy szelet paradicsomot, és tegyen rá több fél olajbogyót. Szórjuk meg fűszernövényekkel, majd adjunk hozzá egy széles réteg sajtot. Szórj rá egy kevés szárított chilipaprikát a sajtra. Kívánság szerint néhány csepp majonézt is adhatunk a szendvicshez. Helyezze a paradicsomos szendvicseket a sütőbe. Addig sütjük, amíg a sajt elolvad.

3. recept: Szendvicsek paradicsommal, sonkával és zöldhagymával

Nagyon laktató snack, amely helyettesíti a teljes étkezést. Ezek a paradicsommal és sonkával készült melegszendvicsek elkészíthetők reggelire, munkára, piknikre vagy egy kisebb lakomára. A férfiak különösen kedvelni fogják az ételt, köszönhetően a benne lévő húsnak, valamint gazdag, fűszeres ízének.

Szükséges összetevők:

• 200 g kenyér;
• 1 nagy paradicsom;
• Fél piros paprika;
• 12 g zöldhagyma;
• 50 g sonka és sajt egyenként;
• Vaj.

Főzési mód:

Vágja a cipót vékony szeletekre. A darabokat egy serpenyőben aranybarnára sütjük. A paradicsomot vékony félkörívekre, a sonkát szeletekre vágjuk. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. A kaliforniai paprikát nagyon apró kockákra vágjuk. A forró pirítóst megkenjük vajjal. A tetejére tegyünk két szelet paradicsomot és egy szelet sonkát. A szendvicseket megszórjuk reszelt sajttal. Ezután megszórjuk kockára vágott kaliforniai paprikával. Tegye a paradicsomos és sonkás szendvicseket a mikrohullámú sütőbe egy percre, vagy a sütőbe néhány percre, amíg a sajt megolvad. A kész melegszendvicseket megszórjuk apróra vágott zöldhagymával. Forrón tálaljuk.

Szendvicsek paradicsommal - titkok és hasznos tippek a legjobb szakácsoktól

— A legfinomabb paradicsomos szendvicsek vidéki zöldségekből készülnek, de ne legyenek túl puhák és húsosak, különben felvágáskor minden leve kifolyik;

— A paradicsomot csak éles késsel szabad vágni. Ha a zöldségeket tompa pengével vágja, a paradicsom csak összetörik, és az összes pép kiszivárog;

— A paradicsomos melegszendvicseket nem szabad túl sokáig sütni. Mikrohullámú sütőbe egy perc, sütőbe két-három perc elegendő. Ha túl sokáig hagyja a szendvicseket, a paradicsomból származó összes lé a kenyérbe kerül;

— Egyes paradicsomos szendvicsrecepteknél nem friss zöldségszeleteket használnak, hanem olyan tölteléket, amely zúzott paradicsomot is tartalmaz. Egy tálban összekeverhet például tojást, apróra vágott paradicsomot, kaliforniai paprikát, fűszernövényeket, reszelt sajtot, tejfölt (vagy majonézt) és fűszereket. Az így kapott keveréket kenjük a kenyérre, és tegyük a szendvicseket a sütőbe sütni.

Beköszöntött a nyár, ami azt jelenti, hogy minden hétvégén elmehetsz családoddal a természetbe és viheted magaddal szendvicsek sajttal és paradicsommal hogy ne csak élvezze a sétát a friss levegőn, hanem egész nap jóllakjon. - egy egyszerű és nagyon finom kombináció, a felnőttek és a gyerekek is élvezni fogják ezt a nassolnivalót, és ne felejtsenek el meleg teát vinni termoszban, vagy otthon főzni egy finom bogyókompótot.

Szendvicsek sajttal és paradicsommal

A megadott termékmennyiségből 7-8 db szendvicset kapsz:

• Pirítós kenyér - 8 szelet
• Ömlesztett sajt - 100 g
• Gerezd fokhagyma - 3 db.
• Paradicsom - 2 db.
• Majonéz
• Zöldek (petrezselyem vagy kapor)

Az ömlesztett sajtot hűtőszekrényben kell lehűteni, majd durva reszelőn lereszelni, összekeverni a présen átengedett fokhagymával. Kis mennyiségű majonézt kell hozzáadni a masszához, majd össze kell keverni, és egy szárított kenyérszeletre kell helyezni, egyenletesen elosztva a teljes felületen. A sajtréteg ne legyen túl vékony, hogy kiemelkedjen és kitűnjön a többi hozzávaló közül. Tegyünk a tetejére egy paradicsomkarikát, és díszítsük egy szál friss petrezselyemmel. A sajtos keverékhez finomra vágott fűszernövényeket is adhatunk.

Látni fogja, milyen étvágygerjesztően néznek ki a főttek az asztalon. szendvicsek sajttal és paradicsommal, fénykép Kulináris kísérletét pedig közzéteheti a közösségi hálózatokon, és elmondhatja barátainak egy új és ilyen egyszerű receptet minden napra.

Egy ilyen előétel igazi dísze lesz a gyermekek ünnepi asztalának, és meglehetősen egyszerű elkészíteni: egy szelet kenyérre helyezzen egy szelet sajtot és kolbászt, és tegyen rá egy fél cseresznyét. Ezt követően a paradicsom felét katicabogárrá kell alakítani: egy darab olajbogyóból fejet kell készíteni, a lábakat vékony szívószálakból kirakni (az olajbogyót félbe kell vágni, és mindegyik felét vékony csíkokra vágni).

Az év bármely szakában elkészítheted, és minden hozzávaló beszerezhető bármelyik boltban. Vihetünk sonkát, főtt vagy füstölt kolbászt, de akár kolbászt is. Forró szendvicsek paradicsommal, kolbásszal és sajttal hasonlíthat a mini pizzára, ha az összes hozzávalót apróra vágja, majd sütőben vagy mikrohullámú sütőben megsüti.

• Baguette szeletek - 6 db.
• Friss paradicsom - 1 db.
• Varenka - 100 g
• Kemény sajt - 40 g
• Zöldek ízlés szerint
• Majonéz - 1 evőkanál.

Helyezze a paradicsom-kolbász keveréket kenyérszeletekre, tegye rá sajtszeleteket, és küldje a butikokat a sütőbe, ahol 10 percig sütik 180 fokon. A reszelt sajtot is lereszelhetjük, és azonnal összekeverhetjük más zúzott hozzávalókkal. A sütőben finom előételt készíthetsz az ünnepi asztalra sajthéjba borított paradicsommal, és megtudhatod a receptet. Szendvics sajttal és paradicsommal a mikrohullámú sütőben Elkészítése is gyors: mindössze öt perc alatt megolvad a sajt.

Szendvicsek sajttal és paradicsommal: receptek

• Lavash - 3 db.
• Kemény sajt - 400 g
• Fokhagyma - 3 gerezd
• Paradicsom - 1 db.
• Nyers tojás - 1 db.
• Tej - 80 ml
• Tejföl - 100 ml
• Lomb

A lavash tepsire három rétegben kerüljön: az első réteget sajtos töltelékkel vonjuk be (a teljes térfogat felét), a töltelékhez adjuk a tojást, a tejfölt és a tejet is, majd mindent alaposan összekeverünk. A körbe vágott paradicsomot a második rétegre helyezzük, lazán egymás mellé helyezzük. A maradék sajtos tölteléket pedig a paradicsom tetejére tesszük. Ezután letakarhatjuk egy harmadik pita kenyérlappal, és betehetjük a tepsit a sütőbe.

Mindig kísérletezhet a javasolt receptekkel, hozzáadhat új összetevőket, például csirkét vagy sonkát, vagy változatossá teheti a tölteléket más zöldségekkel és főzheti szendvicsek padlizsánnal, paradicsommal és sajttal.

A szendvicsek nélkülözhetetlen és tápláló nassolnivalók minden asztalra. A paradicsomos szendvicsek nagyon finomak. Számos kulináris recept létezik arra vonatkozóan, hogyan kell elkészíteni őket a mindennapi és ünnepi asztalokra.

Egyszerű recept

Ezeknek a szendvicseknek az elkészítése minimális időt vesz igénybe, mert olyan egyszerű elkészíteni őket. Ezen kívül nagyon ízletesek és lédúsak.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. A cipót 0,3 cm vastag vajjal kikenjük.
2. A paradicsomot karikákra vágjuk, és a kenyérre helyezzük.
3. A zöldeket fel kell vágni és a szendvics tetejére szórni.

A szendvicsek esztétikus díszítéséhez célszerű őket salátalevelekre helyezni.

Adjunk hozzá sajtot és fokhagymát

Ezek a szendvicsek minden asztalra tökéletesek, hétköznapra és ünnepekre egyaránt. Nem igényel sok időt az elkészítéshez, és nem lesznek drágák. A ropogós héjú, sajtos, fokhagymás és paradicsomos szendvicsek minden ínyencet megtetszenek.

Szükséges termékek:

• 60 g félkemény sajt (kemény sajt is lehetséges);
• 2 paradicsom;
• 75 g majonéz;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 4 darab szeletelt cipó (a pirítóshoz való kenyér a legjobb);
• 0,5 csokor zöld (kapor vagy petrezselyem).

Főzési idő: kb 15 perc.

Kalóriatartalom: 114 kcal / 100 g.

Hogyan készítsünk szendvicset

1. A kenyér- vagy cipódarabokat meg kell pirítani - kissé ki kell száradniuk, és a kéregnek arany árnyalatot kell kapnia. Ehhez tartsa a kenyeret előmelegített sütőben körülbelül tíz percig. Erre a célra kenyérpirítót vagy mikrohullámú sütőt használhat.
2. A sajtot közepesen finom reszelővel lereszeljük, a fokhagymát pedig egy gerezd fokhagymával nyomkodjuk ki. Öntsön majonézt ezekhez az összetevőkhöz, és alaposan keverje össze.
3. A paradicsomot szeletekre vágjuk.
4. Körülbelül három milliméteres rétegben kenjük a kenyérre sajt, majonéz és fokhagyma keverékét. Ezután adjunk hozzá egy szelet paradicsomot és sót.

Előétel paradicsommal és uborkával

1. recept

Ezek a szendvicsek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is. Felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik őket.

Főzéshez használt termékek:

• 1 uborka;
• 1 paradicsom;
• 25 g kemény sajt;
• 1 főtt tojás;
• 2 evőkanál. kanál bármilyen szószból;
• 6 darab baguette;
• 0,5 csokor zöldsaláta (levél);
• só.

Főzési idő: 20 perc.

Kalóriatartalom: 114 Kcal.

1. A baguette szeleteket megkenjük egy kis réteg kedvenc szósszal.
2. Az uborkát, a tojást és a paradicsomot szeletekre vágjuk. Gyönyörűen vannak ráhelyezve egy darab bagettre.
3. A szendvics tetejére reszelt sajtot szórunk.

Bazsalikom vagy petrezselyem alkalmas díszítésre. Az előételt salátalevélre helyezheti.

2. recept

Alkalmas gyermekek ünnepi asztalára. A fiatal vendégek gyorsan és örömmel fogyasztanak gyönyörűen díszített és ízletes szendvicseket.

Hozzávalók:

• 2 paradicsom;
• 2 uborka;
• 4 retek;
• 50 g majonéz;
• 0,5 vekni vagy szeletelt kenyér;
• 100 g vaj

Főzési idő: 15 perc.

Kalóriatartalom: 121 Kcal.

Készítmény:

1. A kenyeret vagy cipót darabokra vágjuk, és a sütőben megsütjük. Ezután vágjunk ki különféle formákat a megszáradt szeletekből (félhold, négyzet, csillagok, körök, gyémántok).
2. A zöldségeket (paradicsom, retek, uborka) vékony szeletekre vágjuk.
3. A kapott cipófigurákat megkenjük vajjal, és a szeletekre vágott zöldségeket rátesszük a következő sorrendben: paradicsom, uborka, retek.
4. Csepp majonézt kenünk a retekre.

Ezt a finomságot salátára is tálalhatod. Használhatja a zöldet díszítéshez.

"katicabogár"

A gyermekasztalhoz kiváló lehetőség a „katicabogár” nevű szendvicsek. A gyerekek biztosan szeretni fogják őket, mert úgy néznek ki, mint egy rajzfilmes rovar.

Hozzávalók:

• 12 szelet szeletelt cipó vagy szendvics keksz;
• 100 g enyhén sózott hal (piros);
• 6 paradicsom (cseresznye fajta);
• 100 g krémsajt;
• 5 olajbogyó;
• 50 g kapor;
• 20 g majonéz.

Főzési idő: kb 25 perc.

Kalóriatartalom: 126 kcal / 100 g.

Lépésről lépésre recept:

1. A sajtot ledaráljuk, a kaprot apróra vágjuk. Jól össze kell keverni őket. Kívánt esetben egy kis reszelt fokhagymát adhatunk a keverékhez.
2. A paradicsomot hosszában két egyenlő részre vágjuk.
3. A kimagozott olajbogyót hosszában, majd keresztben felvágjuk. Az olajbogyó negyede lesz a „rovarfej”.
4. A sajtos keveréket rákenjük egy kekszre vagy kenyérszeletre. Helyezzen rá egy zöld levelet és egy paradicsom egy részét, vágott oldalával lefelé. A zöldségen egy kis, rovarszárnyra emlékeztető vágást készíthet.
5. Helyezzen egy negyed olívabogyót a cseresznye mellé, és majonézzel és egy gyufával szemeket húzzon rá.
6. A maradék olívabogyót apróra vágjuk, és a paradicsomra helyezzük, hogy „pöttyök” keletkezzenek a katicabogár hátán.

Javasoljuk, hogy minden katicabogár mellé helyezzen egy vékony vörös haldarabot dekorációként és ízletes kiegészítésként. Tálaljuk széles tálon, az alján fűre emlékeztető leveles salátával.

Spratt és paradicsom alapú szendvicsek

Ez a recept jól fog jönni, ha finom előételt kell készíteni. Megfelelő lesz a váratlan vendégek érkezésére.

Hozzávalók:

• 12 szelet cipó;
• 100 g majonéz;
• 1 doboz spratt;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 3 paradicsom;
• teáskanál apróra vágott petrezselymet.

Főzési idő: 10 perc.

Kalóriatartalom: 130 kcal / 100 g.

Hogyan főzzünk szendvicseket spratttal és paradicsommal:

1. A fokhagymát fokhagymanyomóval kinyomkodjuk, és majonézzel összekeverjük.
2. A keveréket rákenjük a cipóra, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
3. A megmosott paradicsomot szeletekre vágjuk. Egy darabot egy szeletre helyezünk, oldalára sprattot.

A szendvicsek tetejére vágott petrezselymet is szórhatunk.

Szendvicsek padlizsánnal és fokhagymával

Ezek a szendvicsek eredetiek, táplálóak és ízletesek. Ez az előétel bármilyen asztalra alkalmas lesz.

Szükséges termékek:

• 4 szelet kenyér (lehetőleg Borodino kenyér);
• 1 paradicsom;
• 1 padlizsán;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 60 g majonéz;
• kapor.

Főzési idő: kb 20 perc.

Kalóriatartalom: 120 kcal.

Készítmény:

Díszíthetjük petrezselyemmel vagy bazsalikommal.

Meleg szendvicsek sajttal és paradicsommal

Ez az előétel remek ötlet lenne egy svédasztalhoz.

Szükséges termékek:

• 4 szelet fehér kenyér;
• 150 g sajt;
• 30 g vaj;
• 1 paradicsom;
• 1 gerezd fokhagyma.

Lépésről lépésre recept:

1. A kenyeret vajjal megkenjük, és néhány percre a sütőbe tesszük.
2. A paradicsomot szeletekre vágjuk, a fokhagymát fokhagymanyomóval kinyomkodjuk.
3. A sajtot lereszeljük, és a kinyomott fokhagymát hozzáadjuk. Ezt a keveréket kenjük egy szelet kenyérre.
4. Tegyünk rá egy kis paradicsomot, és sózzuk meg.
5. Helyezze a szendvicseket a sütőbe tizenöt percre.

Díszíthetjük kaporral vagy petrezselyemmel.

Az ízletes paradicsomos szendvicsek elkészítéséhez a szakácsok a következő ajánlásokat adják:

1. Bármilyen kenyeret vihetsz. A bagettből vagy egy szendvicskekterből készült snack azonban finomabb lesz.
2. A kenyér tetejét megkenhetjük vajjal. Ha majonézt használ, jobb, ha saját kezűleg készíti el.
3. Hogy a paradicsomból ne fogyjon ki a leve, fontos, hogy tálalás előtt néhány perccel apróra vágjuk.

Jobb, ha a szendvicseket salátára helyezzük. A tetejét általában zölddel díszítik.