Как прийти в форму за 2 месяца. Как привести себя в форму к лету: Базовые знания. Молотки с жимом над головой

за месяц можно - об этом говорят и диетологи, и фитнес-инструкторы. Конечно, сбросить лишних 20 кг, набранных при поедании вкусных бабушкиных пирожков, тебе не удастся, но привести мышцы в тонус и подтянуть проблемные места вполне по силам. Как? Используй инструкцию, которую мы составили вместе с нашим экспертом - врачом-диетологом Алиной Степановой.

1. Для того чтобы сбросить вес, для начала тебе нужно создать дефицит между потребляемыми и затрачиваемыми калориями. Ты должна начать расходовать больше калорий, чем получаешь за день вместе с пищей. Это не значит, что надо питаться впроголодь и истощать себя чрезмерными физическими нагрузками: на самом деле такая тактика - верный способ набрать вес еще больше. Сев на жесткую диету и увеличив физическую активность, ты создашь для организма стресс, и он, испугавшись, начнет запасать калории вместо того, чтобы с ними расставаться. Твоя задача - сбалансированно питаться и с умом подойти к физической нагрузке. Помни: мышцы, которые находятся в тонусе, визуально сокращают проявление целлюлита. Да и кожа выглядит более подтянутой, особенно на задней поверхности бедра.

2. Визуализируй свои цели! Если ты создашь топ-лист целей, которые преследуешь, приступая к занятиям, тебе будет легче продвигаться к намеченному образу. Заключи контракт с самой собой и повесь его на холодильник. Например, запротоколируй: понедельник - 1 час бега трусцой в ближайшем парке, среда - групповые занятия в любимом фитнес-клубе, пятница - плавание. Сделай своим девизом фразу «Я прихожу в надлежащую физическую форму здесь и сейчас!». Не забывай правильно питаться. Нет - булочкам, да - молодой морковке. Это тоже занеси в контракт. Читай его ежедневно. Воспринимай все это как игру, а не тягостную необходимость.

3. Чередуй физическую нагрузку. Просто бег трусцой по парку значительных результатов за столь короткий срок достигнуть не позволит. В течение времени, которое ты отведешь на тренировку, постоянно переходи с ходьбы на бег, с бега на быстрый бег, потом опять на ходьбу и опять на бег. Монотонность в упражнениях - твой враг. Практикуй интервальные получасовые тренировки не реже двух-трех раз в неделю.

4. Не концентрируйся на одной проблемной зоне, например, на прессе или бедрах. Помни: купальник открывает и руки, и плечи - все должно быть гармонично!

Попробуй выполнять следующие упражнения для пресса.

• - Лежа на животе, согни руки в локтях. Опираясь на них, приподнимись. Ноги на ширине плеч, приподними тело так, что бы оно стало параллельно полу. Находясь в таком положении, выполни сгибательно-разгибательные движения в районе пресса. Ты как бы создаешь треугольник, вершина которого - твои ягодицы, основание - пол, а твои руки и ноги - ребра треугольника. В момент сгибания, когда ягодицы оказываются в верхнем положении, замри на 1 минуту. Далее опять вернись в положение планки, параллельной полу. Это очень эффективное упражнение, приводящее в тонус мышцы пресса и рук.
• - Усложнить упражнение можно следующим образом: исходное положение то же, но, выгибая тело, ты на выдохе поднимаешь вперед правую руку таким образом, что плечо у тебя достает до правого уха. При выполнении упражнения ты чередуешь руки.
• - И наиболее сложный вариант: ты можешь одновременно поднимать руку и противоположную ногу, удерживая такое положение в течение 5-10 секунд.
• - Помни: переход от одного упражнения к другому должен занимать у тебя минимум времени, так как если мышцы постоянно находятся в тонусе, эффективность тренировки значительно увеличивается.
• - Не забывай о бедрах: полуприседания и выпады - твои верные помощники и союзники. Делай две-три серии по 15-20 повторений минимум два-три раза в неделю, и мышцы бедер придут в желаемый тонус.
• - Упругость мышц рук тебе помогут поддержать упражнения с гантелями весом по 1 кг.
• Поднимай руки с гантелями в стороны и опускай их. Лежа на спине, поднимай руки, как бы обнимая мяч, и аккуратно опускай вниз.

5. Сразу, как только начала практиковать фитнес-тренировки, переходи на специальную бикини-диету.

Придерживайся приблизительно такой диетической схемы.

Ланч для идеальной фигуры: сандвич с жаренной на гриле курицей, зерновым хлебом, зеленым салатом и соусом из уксуса, пряностей и оливкового масла - калорийность 390 калорий, из них 10 г жира.

Тебе не подойдет: салат «Цезарь», так как он содержит гренки, соленые огурцы, сыр, которые задерживают воду, а соус, которым заправляют салат в ресторанах, также может быть очень калорийным. В среднем салат включает в себя 800 калорий, из них 45 г жира.

Гарнир для идеальной фигуры: порция фруктового салата с земляникой, виноградом, бананами и йогуртом - 80 калорий, 1 г жира.

Не следует есть: сделанную на пару брокколи и цветную капусту - 90 калорий, 0 г жира. Хотя капуста - очень полезный и ценный продукт, она способствует похудению, но это долгосрочная программа. К тому же не забудь отказаться от капусты уже непосредственно в отпуске. Если же до момента выхода на пляж осталось меньше часа, ни в коем случае не ешь капусту. В ней содержится много сложного сахара, который, вступая во взаимодействие с бактериями, живущими в твоем кишечнике, приводит к вздутию живота: не лучшая перспектива, не правда ли?

А вот фруктовый салат с йогуртом обеспечит организм полезными веществами и поддержит имунитет.

Суп для идеальной фигуры. Твой выбор - «Гаспачо»: 55 калорий, 1 г жира. Но воздержись от острых супов! Перец усилит приток крови и потоотделение: вряд ли тебе это нужно, когда ты собираешься на пляж. Твой выбор - холодный суп.

Впрочем, если у тебя есть свои рецепты экспресс-похудения, смело делись ими! Ведь так много женщин, которые мечтают сбросить пару-тройку лишних килограммов за неделю до отпуска!

Узнав, что в Ярославле работают какие-то необыкновенные курсы по похудению, после которых люди легко и быстро начинают сбрасывать вес, корреспондент «КП» Татьяна Михневич, в конце октября отправилась туда, чтобы привести себя в форму. Здесь не предлагают никаких диет, просто учат, что, когда и сколько нужно есть и пить, чтобы всегда быть в форме. Какие рекомендации дают на этих чудо-курсах, действительно ли можно быстро и без ущерба для здоровья сдвинуть вес, корреспондент регулярно рассказывает в своем дневнике похудения на kp.ru.

Все! Конец! Мои курсы закончились. Три месяца пролетели как три дня. Как-то и не верится, и даже взгрустнулось по этому поводу. Мне все это очень нравилось, к тому же я столько полезного узнала на этих курсах (теперь бы не растерять все свои полученные знания!). И главное – я похудела!

Итак, мои результаты за прошедшие три месяца – минус 5 килограммов. Кто-то говорит, что это много, кто-то – мало. Про себя могу сказать – я довольна. Можно было бы и больше сбросить (будь я более дисциплинированная), но надо ли? Чем медленнее худеешь, тем меньше вероятности, что вес вернется. К тому же с окончанием курсов похудение мое, я надеюсь, не заканчивается.

Еще хочу напомнить всем, кто худеет или только собирается сбросить лишнее - худеть нужно правильно – жирами, а они «уходят» медленно. Если вы похудели быстро – значит, потеряли мышцы и воду. А это плохо для организма! Повторю, что оптимальная потеря веса – 2-4 килограмма в месяц.

Я лично сбрасывала по 2 кг, и если бы не вмешались в мой процесс новогодние праздники с неизбежными застольями, я бы похудела за три месяца на 6 кг. Но что есть, то есть. К тому же отмечу, что и объемы мои сократились – тоньше стала талия и руки, уменьшился живот. Мне нравится!

А, например, женщина, которая вместе со мной худела на курсах, сбросила за это время 9 килограммов, и тоже прекрасно себя чувствует. Вообще очевидно было нам всем: стали более правильно питаться, и многие проблемы со здоровьем уменьшились. У кого давление нормализовалось, у кого головные боли исчезли или суставы перестали болеть, желудок не беспокоит. В общем, одни плюсы. Что ни говори, надо питаться правильно и прививать хорошие привычки питания своим детям.

Что нового я узнала на этих курсах, так это о правильном завтраке, белке и воде. А ведь это азы здоровья, плюс, конечно, витамины и минералы и физическая нагрузка. Обо всем этом я подробно писала, но еще раз коротко повторю, потому что именно на этих трех китах мне и удалось похудеть.

Завтрак должен быть обязательно, причем белковый – творог, вареное яйцо, омлет из двух яичных белков, кусочек красной рыбы или мяса.

На белках после завтрака не останавливаемся, стараемся есть их в течение всего дня. Например, в перекусах опять же творог, немного фасоли, курица, говядина, свинина, кусочек рыбки, морепродукты, печень, легкое. Причем, все это не жареное, а отварное, тушеное или запеченное в духовке. В общем, едим белок при любой возможности, переесть его очень сложно.

Вместе с этим не забываем про свежие овощи и зелень. Гарнира и прочих углеводов стараемся есть поменьше, но это не значит, что их надо исключить совсем. Хотя если исключить хлеб, картошку, макароны – вреда для организма никакого не будет.И тритий «кит» - вода. Как она приятна и полезна! Не чай, не молоко, а чистая вода - «душ изнутри»! Выпивать нужно не меньше двух с половиной литров в день, и не стаканами залпом, а постепенно, маленькими глотками.

Из того, что еще я использовала – стала больше следить за тем, чтобы в моем рационе были свежие фрукты и овощи, причем не время от времени, а каждый день (фрукты лучше в первой половине дня, потому что они очень сладкие). Еще начала есть орехи – по две-три штучки в день (больше не надо, они жирные и калорийные). Исключила замороженные полуфабрикаты. Обязательны у меня перекусы – каждые два-три часа. Ну и физическая нагрузка почаще. Вот и все. Никаких диет и тем более голоданий. Кстати, голодать нельзя ни в коем случае, иначе организм почувствует «опасность» и включит механизмы защиты – не отдаст свой жир.

Подводя итоги, могу с уверенностью сказать, что худеть было несложно, даже я бы сказала не худеть, а просто правильно питаться. Единственное, с чем мне приходилось и приходится бороться, так это с тягой к конфетам. Печенье, торты, вафли, пирожки и все такое прочее я с легким сердцем обхожу стороной, но вот шоколад… Пришлось вырабатывать новые привычки и не пить чай после каждого приема пищи, и не покупать конфеты, чтобы перед глазами не маячили. Тут уж надо «включать» голову и не есть вредного для здоровья. Побаловать себя иногда и по чуть-чуть – да, но не каждый день. И все будет в порядке.

Дальнейшая моя цель – продолжать снижение веса до физиологической нормы – это еще 5 кг. И что самое главное – полученный результат удержать. Поэтому я буду стараться следовать всем полученным на курсах советам и дальше, тратить больше энергии, чем наедать. Кстати, вот еще один полезный совет на этот случай. Если вам удалось хоть немного сбросить вес, не набрасывайтесь на еду на радостях. Потерпите еще, «пообживитесь» немного в своем новом теле, дайте организму привыкнуть к новому весу. Вообще хорошо не снижать вес постоянно, а делать в этом процессе небольшие паузы – удерживать достигнутый результат. Если мы набирали вес годами, то и сбрасывать его нужно тоже постепенно, а не сразу. Берегите свое здоровье!

Дорогие читатели, я хочу поблагодарить всех, кто худел вместе со мной или просто следил за моими результатами. Буду рада, если кому-то мои публикации помогли открыть для себя что-то новое или даже стать чуть здоровее, стройнее и красивее. Всем удачи и отличного настроения!

Привести тело в соответствие с собственными представлениями о красоте и изяществе можно как при помощи специалистов, так и без нее, как с деньгами, так и практически без них. "Главное - следить за питанием и правильно распределять физические нагрузки", - советует специалист по лечебной физкультуре салона красоты "Аннета" Инна Черкасова. Мы собираемся похудеть на 5 килограммов - сбрасывать больше за такой короткий срок вредно для здоровья. Итак, у нас месяц. Что мы можем сделать?

Заняться физкультурой

Это обязательно. Никакие диеты не помогут привести себя в форму без нагрузки, если мы не хотим оказаться с обвисшей попой и дряблой кожей. Мы даже не будем говорить, что упражнения топят жир интенсивнее, чем ограничение в еде. Мы просто принимаем за аксиому, что не очень любим утруждать себя физкультурой, и поэтому постараемся сократить эту необходимость до месяца, но за это время выжмем из себя все соки.

На самом деле совершенно все равно, какую программу выбрать: тренажеры, аэробику, танцы или бег трусцой. Вопрос в том, с какой периодичностью и интенсивностью заниматься. Для претворения в реальность нашей мечты ходить в спортзал нужно минимум 3-4 раза в неделю, заниматься интенсивно - минимум час-полтора. Главное - не делать передышек больше 2-3 минут, чтобы тело не успевало остывать, а пульс - сильно замедляться.

Что касается интенсивности, то именно пульс подскажет, как быстро надо крутить педали, чтобы добиться максимального эффекта. Дело в том, что жир эффективнее всего топится, когда вы просто довольно быстро идете. "Если вы поставили перед собой задачу сбросить лишний вес, то нужно помнить, что процесс сжигания жировых клеток начинается при определенной частоте пульса, - пояснила Инна Черкасова. - Рассчитывается она по универсальной формуле: 220 минус возраст человека. Например, у желающей сбросить лишний вес 30-летней женщины во время тренировки пульс не должен опускаться ниже и подниматься выше 190 ударов в минуту. Для контроля за пульсом лучше купить пульсомер (минимальная цена - 1500 рублей). Тренироваться лучше минимум через час после еды, тогда организм сразу начнет тратить жир из запасов, а не сжигать его из крови.

Заниматься спортом можно в фитнес-центре. Разовый абонемент в московский клуб стоит от 400 рублей. Большинство сетевых спортзалов предлагают абонементы на полгода по средней цене 15-20 тысяч рублей. Купить абонемент на месяц можно только в небольших центрах красоты или фитнес-клубах, его цена колеблется в пределах 3,5-5 тысяч рублей.

Гораздо дешевле обойдутся занятия дома или в парке. Если вам нравится кататься на велосипеде, то ради благой цели приобрести его можно на распродажах или с рук за 3-4 тысячи рублей, роликовые коньки в магазинах предлагают по средней цене 1,5-2 тысячи рублей, скакалка стоит и того меньше - 150-500 рублей, а для бега в парке и выполнения упражнений на пресс дома денег вообще не нужно.

Часу занятий на тренажерах в спортзале под присмотром тренера соответствует час бега, или 40-минутная активная зарядка с упражнениями на укрепление всех видов мыщц с использованием скакалки, или полтора часа катания на роликах или велосипеде. На самостоятельные упражнения распространяются те же правила: 3-4 раза в неделю, минимум час и не давать пульсу падать.

Выбрасываем вредности из холодильника

"Физические нагрузки не принесут желаемого результата, если не придерживаться простой диеты, - напоминает фитнес-тренер спорткомплекса "Кимберлит" Кирилл Дорофеев. - Нужно есть пять раз в день, делая три основных приема пищи и два промежуточных, но необходимо сократить свои привычные порции. Воду, чай, кофе без сахара можно пить в неограниченных количествах, если у вас нет проблем с сердцем или почками".

В рациональном питании упор нужно сделать на легкую пищу, то есть каши (гречка, овсянка, рис), постное мясо, овощи, макароны только твердых сортов и предпочитать горький шоколад молочному. Фрукты и соки нужно ограничить - в них много сахара, а мы же худеем!

Следует ужесточить диету введением разгрузочных дней. Для них идеально подходят яблоки, огурцы и все блюда из них, но салаты в это время лучше заправлять лимонным соком. Съесть можно до двух килограммов за день. Недорого и эффективно.

"Идеальное похудание - терять 500 грамм в неделю или 2-2,5 килограмма в месяц, - говорит Кирилл Дорофеев. -Тогда вес считается устоявшимся и есть гарантии, что он не вернется". "Если ко мне придет человек и попросит меня помочь ему избавиться от 7-10 лишних килограммов за месяц, я откажусь, какие бы гонорары он ни предлагал, - вторит ему Инна Черкасова. - Физкультура должна оздоровлять, а резкий сброс веса вредит всему организму, сбивает гормональный фон. Да и сбросить такой вес за короткое время в спортзале невозможно".

Большой плюс домашних занятий - их можно делать в удобное для себя время. Минус - сложно себя заставить.

Зачем нужен массаж

На помощь физкультурникам приходят массажисты и спа-специалисты, предлагая всевозможные услуги: вакуумные и подводные массажи, неостимуляции, обертывания и другие услуги (в Москве - от 1300 рублей за сеанс). "Обертывания дают лифтинг кожи, выводят шлаки из организма, - говорит массажист салона красоты "Аннета" Ольга Чиркова. - Поэтому их желательно ввести в курс похудания. Они могут скорректировать некоторые места и избавить от целлюлита". Но вот с тем, что результат напрямую зависит от интенсивности сеансов, Ольга Чиркова не согласна: "Не могу сказать, что если часто, например пять раз в неделю, использовать массаж, то это даст лучшие результаты".

Если случай у вас не запущенный, то вполне хватит 7-10 сеансов, то есть массажиста посещать мы будем 2-3 раза в неделю.

Можно делать антицеллюлитный массаж дома самостоятельно. Для этого лучше купить массажную банку в аптеке. Главный принцип: каждую проблемную часть тела массировать минимум 10-15 минут. Например: 10 минут - переднюю поверхность бедра правой ноги, потом 10 минут эту же часть тела на левой. Движения: от периферии в сторону лимфатических узлов. Итого придется посвятить себе чуть больше часа. Это можно делать перед телевизором или с плеером, чтобы не было совсем скучно. За временем следите по часам, а не по ощущениям. И не щадите себя - чем больнее вам сейчас, тем красивее будете потом. Болевые ощущения до 3-4 сеанса будут нарастать, а потом пойдут на спад. Если боитесь синяков, мажьте массируемые участки троксевазиновой мазью (утром, вечером или сразу после массажа). Перед началом курса сделайте эпиляцию при помощи крема, иначе может появиться раздражение. Для пущего эффекта после сеанса нанесите тонким слоем мед и оберните полиэтиленовой пленкой - вот вам и обертывания. Эта процедура не уменьшит объем, но сделает кожу более приятной на ощупь. Большой плюс домашних процедур - серьезная экономия. Минус - массажист нас не щадит, поэтому результат лучше.

Чем поможет косметолог

Косметолог - это единственный специалист, на услугах которого не стоит экономить. Потому что в домашнем уходе и народных средствах не существует столь же эффективных заменителей профессиональной косметики. "Домашняя косметология хороша только для поддержания красоты. Для восстановления упругости кожи, более глубоких пилингов и других процедур лучше прибегать к помощи специалистов", - заверяет дерматолог-косметолог Лана Квачахия.

Так что если у вас нет особых проблем - вперед, к маскам из овсянки, яблока или огурцов. Но если есть, не откладывайте визит к специалисту. Главное - выбрать доктора. Да-да, нужно идти к косметологу с медицинским образованием.

Обойдите все близлежащие салоны красоты, проконсультируйтесь, попросите составить примерный план вашего преображения (чтобы прикинуть сумму). Поинтересуйтесь, с какой косметикой работает салон, посмотрите, есть ли на нее сертификаты. Но самое главное - смотрите, как выглядит косметолог. Потому что лицо - это его визитная карточка. И если у косметолога землистый цвет лица, вам тут вряд ли чем-то помогут.

Накануне лета неплохо почистить лицо (если это нужно), чтобы освободить поры. Хорошо бы сделать курс пилингов (препарат и количество процедур определит косметолог). Сейчас есть уже составы, которые можно наносить даже летом, не боясь того, что проявится пигментация. Но лучше подстраховаться и купить солнцезащитный крем.

В любом случае приготовьтесь раскошелиться. Услуги косметолога стоят дорого (от 1500 рублей за разовое посещение, включающее очищение и маску). Пилинги - от 1000 рублей за одну процедуру.

Если вы не хотите каждый вечер проводить в тренажерном зале или постоянно пересчитывать калории, вам пригодятся эти советы. Они помогут вам изменить свою жизнь и быстро вернуться в форму без мучительных усилий.

Ждите десять минут

Исследования показали, что желание что-либо съесть обычно длится десять минут, а потом исчезает. Как только вам захотелось что-нибудь съесть, установите мысленно таймер на десять минут. Займитесь в это время чем-нибудь полезным, чтобы отвлечься.

Долго сидеть вредно

Это широко известный факт: сидячий образ жизни замедляет ваш метаболизм. Даже быстрая прогулка за кружкой кофе может это исправить. Для здоровья необходимо минимум два часа в день проводить стоя. Сидя, вы сжигаете сто калорий в час, а стоя — сто сорок. Помните об этом, если хотите похудеть.

Пейте воду

Это очень просто: наши тела нередко путают голод и жажду. В следующий раз, когда захотите есть, попейте воды или холодного чая. Если ваш голод не проходит за десять-двадцать минут, вам стоит перекусить.

Откажитесь от газированных напитков

Нет смысла писать очередное пространное объяснение на тему того, что газированные напитки — плохая идея. Вам просто стоит знать, что тем, кто хочет похудеть, они помешают добиться хоть какого-либо прогресса. Литр колы содержит девяносто граммов сахара! Не стоит вообще пить что-то подобное, куда лучше выбрать чай.

Не спешите за едой

Когда вы решаете поесть, не пытайтесь перекусить на бегу. Накройте стол, сделайте нормальную порцию еды и медленно ешьте, наслаждаясь каждым кусочком. Такой способ помогает похудению.

Белок — это ваш друг

Всем известно, что белок помогает дольше чувствовать сытость. Если вы будете есть больше еды с высоким содержанием протеина и меньшим количеством жира на завтрак и на обед, вам не захочется переедать за ужином.

Если вам хочется потренироваться, займитесь кардио

Кардиотренировки — идеальное решение, если вы собрались в тренажерный зал. Такие упражнения наиболее эффективны для сжигания жира, потому что они задействуют наибольшие группы мышц.

Ешьте с небольшой тарелки

Доказано наукой, что мы едим на двадцать два процента меньше, когда используем небольшие тарелки. Все потому, что еда с такой тарелки пропадает быстрее. Психологически вам проще понять, что вы наелись. Обязательно попробуйте и проверьте этот простой метод на собственном опыте.

Не поднимайтесь на лифте

Хорошей альтернативой пробежкам будет ходьба по лестнице в каждый удобный момент. Подниматься и спускаться по лестнице важно, чтобы сжечь больше калорий: за 15 минут вы можете избавиться от 150 калорий! Если ходить так каждый день, можно сжечь тысячу пятьдесят калорий в неделю. При каждой удобной возможности отказывайтесь от лифта и поднимайтесь пешком.

Откажитесь от алкоголя

Алкоголь стимулирует аппетит, кроме того, в нем полно калорий. В стакане вина восемьдесят пять калорий, а пива — до двухсот калорий! Худший вариант — сливочные коктейли, например, ликер бейлис является эквивалентом десерта. Если хотите похудеть, пейте безалкогольные напитки, а об алкоголе на какое-то время забудьте.

Не отказывайтесь от пиццы

Если вам очень хочется съесть пиццу, выбирайте вегетарианскую версию на тонком тесте. Это куда лучше, чем пицца с салями и другими жирными добавками. Если вы будете совсем отказываться от любимых продуктов, вы быстро сорветесь и перестанете придерживаться сбалансированного питания.

Попкорн в кино

Помните, что помимо карамельного, соленого, сладкого или сырного всегда есть обычный попкорн без добавок. Он содержит наполовину меньше жира, чем все остальные варианты, а также антиоксиданты и целлюлозу. Если хотите похудеть, вы всегда можете поесть такого попкорна во время похода в кино, отказавшись от более калорийных, вредных вариантов.

Сходите поиграть в боулинг всей семьей

Если не можете заставить себя выйти на улицу и заняться спортом из-за прохладной погоды, идите заниматься боулингом. Два часа веселой игры помогут вам сжечь пятьсот калорий, кроме того, вы прекрасно проведете время вместе с семьей и поднимете себе настроение.

Танцуйте до утра

Если вы на вечеринке, постарайтесь больше времени проводить на танцевальной площадке, а не стоять у столиков с закусками. Всего два часа танцев могут помочь вам сжечь шестьсот пятьдесят калорий, а также подтянуть ягодицы и бедра. Не забывайте пить побольше воды! Каждые двадцать минут следует делать несколько больших глотков чистой воды.

Поменяйте свои принципы уборки

Если вам хочется убрать весь беспорядок после того, как ушли гости, не спешите. Разделите свои дела на разные дни. В один день убирайте в гостиной, в другой — в кухне, а потом в ванной. Вы наверняка слышали, что для результата требуется всего сорок пять минут упражнений. Тот же принцип касается и уборки. Вы сможете сжечь куда больше калорий, если будете убираться каждый день несколько дней подряд.

Теперь, когда появилась ясность в том, что нужно добавить в свое расписание несколько часов физической активности, перейдем ко второй половине вопроса и рассмотрим наш каждодневный рацион. В питании есть три главных вопроса – что, как, когда. Что мы едим, как мы это делаем и в какое время суток.

Здесь все просто. Для каждого продукта известно содержание в нем белков, жиров и углеводов и энергетическая ценность. Принято считать, что энергетическая ценность дневного рациона должна быть на уровне 2500 килокалорий. Умножая массу съеденного продукта на его энергетическую ценность, можно узнать, сколько в реальности мы получили энергии, и сравнить эту величину с нормой. Очевидно, если мы стремимся похудеть, она должна быть точно не больше, а лучше меньше (примерно на 500 килокалорий), в пределах 2000–2500 килокалорий.

С соотношением белков жиров и углеводов ситуация несколько сложнее, но тоже ясна. В общем случае содержание белков в пище должно быть больше, а жиров и углеводов меньше. Углеводы лучше сложные (крахмал, целлюлоза), чем простые (фруктоза, лактоза). Полностью исключать жиры и углеводы нельзя и не нужно. При полном отсутствии углеводов перестают усваиваться белки, помимо этого углеводы в чистом виде - это единственное доступное питание для мозга.

Делаем упор на блюда из мяса, рыбы или курицы. Гарниры лучше из овощей, за исключением картофеля. Приветствуются салаты из свежих овощей (с маслом, а не майонезом). Фрукты почти любые, особенно хороши яблоки, груши, цитрусовые и киви, но не виноград, бананы или ананасы. По возможности исключить или свести к минимуму употребление рафинированных продуктов: круп, белого хлеба, макарон и мучного, сахара и продуктов, содержащих его в больших количествах (например, фруктовых нектаров), шоколад, любой фастфуд.

Один прием пищи должен занимать примерно полчаса.

Наиболее спорным является вопрос, употреблять ли молочные продукты. Есть множество аргументов за и против, поэтому при большом желании можно не исключать их из рациона (конечно, если это не стакан сметаны с тремя ложками сахара перед сном), но лучше исключить.

Все это не является жестким запретом. Если очень хочется, можно съесть и плитку шоколада, и большую сдобную булку, но поблажка в еде - это шаг на один день назад. Простым и хорошим способом является не ограничивать себя чрезмерно, но и не потворствовать так, что результат полностью исчезнет. Охота закинуть порцию еды в желудок и нет сил сдерживаться - ешь, но не сдобную булку, а плитку горького тёмного шоколада, лучше яблоко, паче чаяния, если это будет огурец. «Хочешь есть - тогда съешь яблоко, не хочешь яблоко - не хочешь есть».

Можно подсмотреть некоторые наработки по питанию у бодибилдеров. Отличным подспорьем в достижении нашей цели будут так любимые ими яичница из пятка яиц без желтков, обезжиренная куриная грудка и брокколи.

Стремительный ритм городской жизни, а также 40-минутные перерывы на обед как реальность офисного труда подталкивают к тому, чтобы прием пищи был как можно более быстрым. В то время как с точки зрения физиологии все должно быть наоборот - один прием пищи должен занимать примерно полчаса. Именно столько времени требуется, чтобы сигнал о насыщении дошел от рецепторов в желудочно-кишечном тракте до мозга. Чем больше времени в процессе приема пищи будет посвящено ее пережевыванию, тем меньше будет в итоге объем съеденного.

Прием пищи обязательно заканчивать небольшой порцией сладкого. Выражение «есть досыта», кстати, означает именно это. Сыто - сладкий напиток на основе меда. Сахар, попадающий в кровь, почти мгновенно служит для мозга еще одним сигналом о насыщении.

Когда есть

Но, возможно, наиболее важным в еде вопросом является вопрос, когда есть. Человеческий организм подчинен не только длительным годовым циклам, но и значительно более коротким - суточным. Днем организм накапливает вес, а ночью худеет. Этот факт является основным при выборе времени приема пищи. Можно как угодно плотно завтракать и не отказывать себе ни в чем в обед. Можно делать несколько небольших перекусов в течение дня. После 18:00, как известно, на ужин лучше не налегать. Даже если целый день до этого ничего не есть, все съеденное после этого времени будет направлено организмом прямиком в жировые отложения. Это тот редкий случай, когда от перемены мест слагаемых сумма меняется. Можно употребить одно и то же количество еды утром или вечером. В первом случае на следующий день наш вес уменьшится, а во втором увеличится. Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу.

Наконец, для эффективного сжигания жировых отложений оптимальным является воздержание от приема тяжелой пищи за час до тренировки и три часа после тренировки.