Hogyan kell főzni a homoktövis bogyókat teához. Homoktövis tea. Hogyan készítsünk homoktövis teát - recept csillagánizssal
A homoktövis komoly bogyó, multivitaminokban gazdag. Egyes családok kötelességüknek tartják a fényes, kellemesen aromás bogyók felhalmozását, mint a fő természetes fegyvert a szezonális megfázás elleni küzdelemben. Leggyakrabban a homoktövist cukorral őrlik, és hűtőszekrényben tárolják. Így a homoktövis maximálisan megtartja azokat a hasznos anyagokat, amelyek megsemmisülnének, ha lekvárt főznénk a bogyókból. És persze a megelőzés kedvéért minden nap ehet egy teáskanálnyit ebből a homoktövis édességből, de... Vannak még érdekesebb lehetőségek.
Ma cukorral őrölt homoktövisből készítünk egy finom vitaminos italt - a homoktövis teát. Létrehozásában a fő összetevő - a homoktövis - mellett a mindenütt jelenlévő alma univerzális jótékonysági készletével és a citrom is részt vesz - homoktövissel párosítva jól viselkedik, kiemeli természetes savanyúságát, harmonizálja az aromát. A homoktövis tea igazán ünnepi, pezsgő ízét azonban az illatos csillagánizs adja, melynek társaságában a homoktövis még jobban feltárulkozik.
Főzési idő: 15 perc / Hozam: 2 adag
Hozzávalók
- homoktövis, cukorral őrölt 2 ek. kanalakat
- alma 1 db
- citrom fele
- méz 1 evőkanál. kanál
- csillagánizs 3-4 csillag (lehet darabokban is)
A homoktövis tea gyorsan és egyszerűen elkészíthető, nincs technológia, minden titok az összetevők helyes kiválasztásában és mennyiségükben rejlik. A képek pedig csak inspirációt és motivációt szolgálnak, hogy biztosan elkészítsd és készletezzen fel vitaminokat).
Készítmény
Tehát mossuk meg és vágjuk szeletekre az almát.
Helyezze az almát egy kis serpenyőbe. Adjunk hozzá vékony szeletekre vágott citromot az almához.
Ezután adjunk hozzá mézet és csillagánizst a gyümölcsös társasághoz.
Most a fő összetevő – a homoktövis – kerül a serpenyőbe.
Öntsön körülbelül 700 gramm hideg vizet a serpenyőbe.
Helyezze a serpenyőt a tűzre. Forraljuk fel az italt, és kapcsoljuk ki a tüzet.
Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és hagyjuk az italt 10 percig főzni.
A vitaminos homoktövis teát csészékbe öntjük, szitán átszűrjük.
Jó étvágyat és jó egészséget!
23.07.2017
8 552
Homoktövis tea – melyik recept a legfinomabb és legegészségesebb?
A homoktövis tea rendkívül egészséges, mert magában a növényben rekord mennyiségű vitamin, fontos mikroelem és telített savak találhatók. A receptek változatosak - elkészítheti őket naranccsal, gyömbérrel, mentával, fahéjjal, mézzel. Bármilyen adalékanyagtól nem csak étterem íze lesz az italnak, hanem egészséges is.
Homoktövis tea - előnyei
A homoktövis teát az immunrendszer serkentésére, az ideg- és emésztőrendszer támogatására fogyasztják, emellett erősíti az ereket, jótékony hatással van a szív és a pajzsmirigy működésére. A bokor leveleinek főzete normalizálja az anyagcserét, a koleszterinszintet és segít a fogyásban. sokat beszélhetsz. A gyümölcs fő előnye a terápiás hatása és a betegségek megelőzése. 
Használhatod télen, nyári melegben - tökéletesen oltja a szomjat és felfrissít, különösen mentával kombinálva. Sőt, mindent felhasználnak - gyümölcsök, levelek és gallyak, kéreg. A leveleket és gallyakat érdemes ősszel, betakarításkor betakarítani, és tavasszal kérgetni, a rügyek kinyílása előtt, amikor a növény éppen ébred. Az elkészített összetevőket a szemétből kiválogatják, hűvös, napfénytől védett helyen szárítják, majd kartondobozokba vagy szövetzsákokba helyezik és tárolásra küldik.
A gyógynövény levelei sebgyógyító és baktériumölő tulajdonságokkal rendelkeznek, csersavat és szirotint tartalmaznak, amelyek elősegítik a hajszálerek erősítését és az általános tónus normalizálását. A kéreg gazdag olyan elemekben, amelyek segítenek a szem- és bőrbetegségek leküzdésében. Különös figyelmet érdemelnek a gyümölcsök – vagy a szárított bogyók jó módja a vitaminok megőrzésének. Hihetetlenül finom és egészséges. A tápanyagok nagy koncentrációja a héjában és a magvakban található. Ha magok nélkül készít lekvárt, ne rohanjon kidobni, a magokból szokatlanul egészséges forrázatot készítenek.
Különféle. Kompótokat, gyümölcsleveket, lekvárokat és befőtteket, mályvacukrot, sőt bort is készítenek belőle. A tapasztalt gyógynövény- és gyógyítók betakarításkor soha nem dobják el a leveleket és az ágakat, hanem összegyűjtik őket, hogy a téli estéken élvezhessék a homoktövis ital napsütötte ízét.
Homoktövis tea - egészségügyi receptek
Klasszikus recept friss homoktövis bogyókhoz
Három adaghoz - 150 g mosott homoktövis gyümölcsöt mozsárban kell pépesíteni, és üvegedénybe kell helyezni. A pürét kevés lehűtött forrásban lévő vízzel felöntjük. Külön főzzön egy fekete italt adalékanyagok nélkül (3 teáskanál 600 ml forrásban lévő vízhez). A pürét csészékbe tesszük, beleöntjük az infúziót, végül ízlés szerint adjunk hozzá mézet. Ez a sorrend lehetővé teszi az összes előnyös tulajdonság megőrzését. A terméket az immunitás javítására és a megfázás megelőzésére használják.
Homoktövislevél receptje vitaminhiányra és szájproblémára
Öntsön forrásban lévő vizet öt gramm zúzott szárított levelekre, és hagyja lefedve 15-30 percig. Jobb üveg teáskannában főzni. Ha szükséges, adjunk hozzá édességet - mézzel ihatjuk. Amikor elérkezik az aranybogyók begyűjtésének ideje, ügyeljen arra, hogy a leveleket is előkészítse. Az ital fogyasztására nincs külön utasítás, minden nap fogyaszthatja.
Recept naranccsal és citrommal
Az elkészítéshez szüksége lesz egy pohár bogyós gyümölcsre, egy narancsra és egy citromra, virágmézre, egy fahéjrúdra és csillagánizsra. A narancsról lehúzzuk a héját, lereszeljük, magát a gyümölcsöt pedig szeletekre vágjuk. A citromot szeletekre vágjuk anélkül, hogy meghámoznánk. Ha a bogyó megfagyott, öntsünk rá forrásban lévő vizet, majd tegyünk félre 2-3 ek. l., a többit pedig turmixgéppel ledaráljuk.
Magvakból készült recept gyomorbetegségre és hashajtóként
A feldolgozás után visszamaradt magokat meg kell szárítani és félre kell tenni; bélfájdalmak és székletproblémák esetén nagyon hasznosak lehetnek. Életmentő ital elkészítéséhez 3 evőkanál szükséges. l. szárított magvakat, öntsünk 1 liter forrásban lévő vizet, forraljuk fel, és pároljuk további 10-15 percig. Az így kapott húslevest szűrjük le, és fogyasszunk napi 3-5 pohárral melegen.
Hogyan készítsünk tengeri homoktövis teát gyógynövényekkel és különféle adalékanyagokkal
Homoktövis tea mentával
Egy pohár gyümölcshöz 2-3 szál menta kell. A bogyókat mozsárban kell összetörni, a zöldeket késsel felaprítani. Keverjük össze a hozzávalókat és öntsünk hozzá forrásban lévő vizet. Hagyja hatni 5-10 percig. Az íz változatosabbá tétele érdekében citromhéjat vagy reszelt gyömbért adhatunk az italhoz.
Fagyasztott bogyós és hársfa-csemege
A fagyasztott homoktövisre öntsünk forrásban lévő vizet, és tegyük egy szűrőedénybe, hogy kiolvadjon. Most 3 evőkanál. l. tegyük a hársfavirágot egy teáskannába, adjuk hozzá a reszelt gyümölcsöket, és öntsük fel forrásban lévő vízzel. Hagyja 5 percig. Egy szelet citrom és méz fokozza a melegítő hatást.
Recept homoktövissel, fahéjjal és gyömbérrel
Két pohárhoz 100 g gyümölcsre lesz szüksége, 2 evőkanál. l. reszelt gyömbér, 2 csillagánizs, 2 fahéjrúd, virágméz és citrom. Tegye át a homoktövist és a gyömbért egy turmixgépen, tegye a kapott keveréket csészékbe, adjon hozzá egy-egy fűszert, öntsön forrásban lévő vizet az összes hozzávalóra, és fedje le. A főzetnek 5-7 percig kell állnia. Adjunk hozzá mézet és egy szelet citromot.
Recept „Mint egy csokis tálban”
Az italhoz zöld leveles tea, 90 g homoktövis gyümölcs, kiskanál virágméz, fél fahéjrúd, egy darab csillagánizs, gyömbér, citrom és menta kell. A gyömbért apró kockákra vagy lereszeljük, egész gyümölccsel összekeverjük és forrásban lévő vízzel felöntjük. Adjuk hozzá a fűszereket és a citromszeleteket. Hagyjuk állni pár percig. Facsarjuk ki a citromot és szűrjük le a keveréket, édesítsük mézzel. Külön főzzön laza levelű teát. A homoktövis infúziót öntsük csészékbe, és öntsük fel laza leveles teával. Díszítsük menta levelekkel.
A homoktövis tea alacsony kalóriatartalmú (50 kcal/100 g ital) és magas szénhidráttartalommal rendelkezik, így segít abban, hogy mindig formában maradj. A főzet hasznos a test tónusának megőrzésében és a test védelmében. Használjon különböző összetevőket az íz változatosabbá tételéhez és az aromás ital további előnyeihez.
A homoktövis egy csodálatos bogyó, amely gazdag szerves savakban és mikroelemekben, amelyek segítenek ellenállni számos betegségnek. A homoktövis tea rendszeres fogyasztása lehetővé teszi a fiatalság megőrzését. A homoktövis termése hasznos gyógynövény, jótékony hatással van az egész szervezetre. száraz vagy friss levelekből, kész léből, bogyókból készült.
A homoktövis tea jótékony tulajdonságai
- A homoktövis tea fogyasztása hasznos influenza, köhögés és megfázás esetén.
- A bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint.
- Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
- Erősíti az idegrendszert.
- Baktericid és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
- A tea köszvény és ízületi gyulladás esetén hasznos.
- Természetes antibiotikum.
- Pozitívan befolyásolja a látást.
- Erősíti az ereket.
Receptek a homoktövis tea készítéséhez
Az egészséges homoktövis tea többféleképpen készíthető.
Klasszikus recept
Homoktövis - 150 g bogyók
Zöld tea - 2 teáskanál
A homoktövis bogyókat őröljük meg, adjunk hozzá száraz tealeveleket, és öntsük fel néhány percig forrásban lévő vízzel. Hagyjuk felfőni, ha 40°C-ra hűl, adjunk hozzá egy kanál mézet.
Tea homoktövis és ribizli
Homoktövis levelek - 1 teáskanál
Ribizli levelek - 1 teáskanál
orbáncfű gyógynövény - 1 teáskanál
Keverje össze a gyógynövényeket, vegyen be 1 teáskanálnyit, és forralja fel egy pohár forrásban lévő vízzel. A megfelelően elkészített tea aromás. Nagy mennyiségben inni nem ajánlott, de napi egy pohár nagyon hasznos lesz.
Homoktövis tea gyömbérrel
Hogyan kell főzni a homoktövis teát, amely kiváló megelőzés lesz a vírusos betegségek ellen? Egy adag elkészítéséhez szüksége lesz:
Zöld vagy fekete tea - 1 teáskanál
Homoktövis gyümölcsök - 1 teáskanál
Reszelt gyömbér - 1 teáskanál
Méz - ízlés szerint
Először kedvenc teáját főzik klasszikus módon, és még forrón adják hozzá a gyömbért. A homoktövis bogyókat külön őröljük, és hozzáadjuk a teához. Amikor a teaital kissé lehűlt és befőtt, adjunk hozzá ízlés szerint aromás friss mézet.
Az így főzött tea tökéletesen melegít és tonizál. Javítja az immunitást, erősíti az idegrendszert, javítja a vérkeringést.
Homoktövis tea csillagánizssal
A téli tea egy másik receptje, amely rossz időben tökéletesen felmelegít, segít elkerülni a megfázást. Az elkészítéséhez a következő összetevőket kell bevennie:
Gyömbér gyökér - 3 cm-es darab
Homoktövis - 100 g
Csillagánizs - 2 csillag
Méz - 1 teáskanál
Fahéj rúd
A homoktövis bogyókat megmossuk és ledaráljuk, a gyömbér gyökerét apróra vágjuk. Helyezze ezt a keveréket egy teáskannába, adjon hozzá fahéjat és csillagánizst. Öntsünk rá forrásban lévő vizet, fedjük le és hagyjuk 10 percig főzni. Melegen, mézzel fogyasztva.
A homoktövis jól illik különféle gyógynövényekhez és más bogyós gyümölcsökhöz. Mindenkinek más az ízlése, így lehet kísérletezni az alapanyagok mennyiségével és változatosságával.
Annak érdekében, hogy a homoktövis minden gyógyító tulajdonságát gyorsabban átadja az italnak, jobb, ha sörfőzés előtt egy kicsit őröljük.
A homoktövis gyümölcsök körülbelül 3% cukrot és nagy mennyiségű szerves savat (borkő-, oxálsav, almasav) tartalmaznak; vitaminok (B1, B2, C, K, P, PP és E), karotin (50-90 mg%), karotinoidok (160-240 mg%), sok flavonoid, mangán, bór és vas. Tartalmaz még tanninokat, nitrogéntartalmú vegyületeket, zsírsavakat és fitoncideket is. Elmondhatjuk, hogy a homoktövis egyedülálló növény, amelyből ízletes és egészséges italokat is készíthet.
Homoktövis bogyó tinktúra
Így a homoktövis bogyók tinktúrája segít a vérszegénységben és a vitaminhiányban; az ebből a növényből származó italok oltják a szomjat és erőt adnak. A skorbut meglehetősen elterjedt gyógymódja korábban a homoktövis tea volt, melynek receptje egyszerű: szárított homoktövisleveleket (5 g) egy pohár forrásban lévő vízzel (100 g) főztek le.
A homoktövis magból készült főzet jó hashajtó, a homoktövis bogyóból készült főzet gyomorbetegségek esetén segít. 3 evőkanál bogyóból készítjük, amit fél liter forró vízbe öntünk, felforraljuk és 10 percig forraljuk. alacsony lángon, ezután szűrni kell a húslevest, és meg kell inni, mint a teát (3-4 pohár naponta).
Annak érdekében, hogy mindig formában tartsa magát, és megvédje magát az időjárási változásokkal szembeni érzékenységtől, igyon rendszeresen teát homoktövis bogyók és méz hozzáadásával. Mivel a homoktövisnek sajátos fanyar íze van, a gyerekek nem biztos, hogy elégedettek az ízével. Számukra a legjobb megoldás az Ön által elkészített joghurt. Elkészítéséhez a bogyókat cukorral őröljük, és erjesztett sült tejjel vagy kefirrel keverjük össze. A csodanövény gyógyító tulajdonságai azonban a teában mutatkoznak meg a legteljesebben.
Homoktövis tea recept
A homoktövis tea elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- homoktövis bogyók (150 g);
- méz vagy cukor (2 evőkanál);
- víz (főtt, 0,5 l);
- tea főzés (fekete)
Először is készítse elő a homoktövis bogyókat öblítéssel. Ezután aprítsa fel a bogyók felét, és keverővel vagy kanállal homogén állapotba hozza. Helyezze a kapott pürét egy teáskannába, és adjon hozzá fekete teát szennyeződések nélkül. Ezután adjuk hozzá a maradék bogyókat, és öntsük fel mindent forrásban lévő vízzel. A maximális főzési hatás érdekében szorosan zárja le a vízforralót, és csavarja be egy törülközőbe. Ügyeljen arra, hogy a teát legalább tizenöt-húsz percig állni hagyja.
A szükséges idő megvárása után szűrjük le a teát szűrőn. Ízlés szerint cukrot vagy mézet adhatunk a teájához.
A homoktövis italok rendszeres fogyasztása az egészséges, rugalmas és fiatalos bőr kulcsa. Egyedülálló összetételének köszönhetően a homoktövis az egyik leghasznosabb gyógynövény, amely általában jótékony hatással van az egész emberi szervezetre.