Какой зеленый чай нужно пить. Как правильно пить зеленый чай для похудения. Зеленый чай с лимоном

Зеленый чай стал популярным из-за своих целебных свойств .

Зеленый чай - это один из самых полезных напитков. Он предотвращает развитие атеросклероза, ограничивает размножение бактерий в полости рта, защищает кожу от воздействия ультрафиолета, помогает похудеть, стабилизирует уровень сахара в крови, замедляет рост раковых опухолей - и это еще далеко не полный перечень его полезных свойств.

Когда лучше пить зеленый чай

В день можно выпивать две-три чашки зеленого чая, так что вы можете пить его в течение всего дня. Однако если выбирать лучшее время суток для чашечки чая, то это, конечно, утро. Зеленый чай содержит значительное количество кофеина, и он может стать полезной заменой привычному утреннему кофе. К тому же зеленый чай особенно полезен по утрам за счет того, что он стимулирует метаболизм, а значит, ваш организм на протяжении дня будет активно перерабатывать то, что вы едите, и быстрее сжигать жиры.

Тем, кто пьет зеленый чай для похудения, рекомендуется пить его за 20-30 минут перед приемом пищи. Он вызывает чувство насыщения, что позволяет человеку съедать меньше, чем обычно.

Какой зеленый чай лучше пить?

Во-первых, лучше сразу отказаться от бутилированного зеленого чая. В нем есть полезные вещества, но в его состав также входит большое количество сахара, консервантов, ароматических и вкусовых добавок, иногда - красителей. Если вам нравится в жаркую погоду пить холодный зеленый чай, приготовьте его самостоятельно - это совсем нетрудно.

Во-вторых, помните, что зеленый чай сохраняет все свои полезные свойства не так уж долго. Чай в пакетиках, который хранится у вас в шкафу уже два или три года, едва ли можно назвать очень полезным (впрочем, зеленый чай в пакетиках лучше вообще не покупать). В Японии, где, как известно, знают толк в чае, срок годности зеленого чая обычно составляет всего шесть месяцев. Старайтесь выбирать зеленый чай, который был упакован всего несколько месяцев назад. После того, как упаковку с зеленым чаем открыли, его нужно использовать в течение двух-трех месяцев. Вы сами можете заметить, как цвет чая в открытой упаковке начинает меняться уже через несколько недель - это является результатом воздействия кислорода.

Покупайте зеленый чай первого урожая в году. Урожай с чайного куста, или камелии китайской, собирают три-четыре раза в год. И хотя чай любого урожая может очень вкусным, доказано, что в зеленом чае первого урожая содержится больше полезных веществ.

Чтобы узнать, какой именно чай вы покупаете, смотрите на дату на упаковке (первый урожай собирают весной). Среди различных сортов зеленого чая трудно выбрать однозначно лучший (или худший) - здесь все зависит от вашего вкуса.

• Сорт ганпаудер (порох) . Этот чай в сухом виде похож на маленькие горошинки, которые раскрываются в горячей воде. Имеет немного горьковатый вкус, содержит большое количество антиоксидантов и фтора, особенно полезен при заболеваниях десен и зубов.
• Сорт банча имеет более выраженный, вяжущий вкус. Это один из наименее дорогих сортов зеленого чая, которые производятся в Японии. По сравнению с другими видами зеленого чая, он содержит меньше всего кофеина, поэтому он лучше всего подходит людям с повышенной чувствительностью к кофеину. При этом в нем содержится большое количество полифенолов, которые связывают с большей частью полезных свойств зеленого чая.
• Китайский зеленый чай - в данном случае не указание на происхождение чая, а название его сорта. Этот чай обладает более мягким вкусом и ароматом, чем ганпаудер и банча, но не уступает им по целебным свойствам.
• Сорт сентя, или сенча - зеленый чай из Японии, отличающийся изысканным ароматом и более высокой стоимостью, чем у трех предыдущих сортов. Он обладает натуральным сладким вкусом, но чтобы "раскрыть" его, температура воды для заварки должна быть около 70 градусов Цельсия. Именно этот чай в Японии чаще всего подают, встречая гостей.
• Сорт маття (матча) . Этот зеленый часто используется в традиционных японских чайных церемониях. Маття - это измельченный в порошок зеленый чай, который всыпают в горячую воду и помешивают бамбуковым венчиком, прежде чем подавать его на стол. Из маття можно не только заваривать чай, но и делать выпечку, мороженое, и другие блюда.
• Сорт гекуро - один из самых дорогих сортов зеленого чая, который можно найти далеко не в каждом магазине. Имеет сладковатый вкус и аромат. Листья для изготовления этого чая собирают ранней весной, и обрабатывают их очень быстро - в среднем, всего двадцать секунд. Этот чай нельзя заливать кипятком; в большинстве случаев используется вода температурой 60-70 С, а иногда - лишь 40 С.

Зеленый чай обладает массой полезных свойств, среди которых высокое содержание витаминов и минералов. Этот вид чая богат витаминами группы В, С, К, Р и РР, а также йодом, фтором, медью, цинком, марганцем и даже полифенолами, которые являются мощными антиоксидантами.

Польза зеленого чая в том, что он замечательно укрепляет иммунитет, помогает бороться с вирусами, нормализует процесс пищеварения, налаживает работу нервной системы. Напиток также поможет вывести свободные радикалы из организма, укрепит сосуды и даже сделает кожу более эластичной и упругой.

Как заваривать зеленый чай?

Не знаешь, как правильно заваривать зеленый чай? Отфильтрованную или негазированную питьевую воду нужно довести до кипения. После того, как вода немного остынет до 85 градусов, ею нужно залить зеленый чай в специальном керамическом чайнике с толстыми стенками. Перед завариванием его нужно сполоснуть кипятком, чтобы чайник прогрелся.

Пропорции для приготовления: 1 чайная ложка листьев зеленого чая на 1 чашку объемом около 200 мл. Используй только качественные сорта зеленого чая, которые позволят раскрыть настоящих вкус этого волшебного напитка. Достаточно заваривать чай на протяжении пяти минут, после чего его можно разлить по стаканам, не разводя водой.

Как правильно пить зеленый чай?

Зеленый чай рекомендуется пить между приемами пищи, чтобы максимальное количество полезных компонентов могло поступить в кровь. Напиток стоит выпивать в ближайшее время после приготовления, так как уже через час он теряет свой полноценный вкус и запах.

Не стоит пить чай горячим, так как это вредит внутренним органам. Подожди, когда напиток немного остынет и приступай к чаепитию. Чтобы распробовать вкус, зеленый чай рекомендуется пить маленькими глотками, а от сладостей и закусок стоит отказаться - только самостоятельно поступая в желудок, зеленый чай лучше всего воздействует на организм.

При желании в зеленый чай можно добавить сахар, лимон, имбирь или молоко, но все эти ингредиенты, конечно же, перебьют оригинальный вкус чая и сделают его немного иным.

Зеленый чай для похудения

Существует множество информации, что зеленый чай замечательно помогает при похудении. Правда это или миф, рассказывает диетолог-консультант по правильному питанию и здоровому образу жизни Лора Филиппова.

Лора Филиппова - диетолог-консультант по правильному питанию и здоровому образу жизни

Люди постоянно ищут «волшебную пилюлю»! Что бы такого съесть, чтобы похудеть! Ягоды годжи, чай для похудения, всякие разные заморские семена и т.д, и т.п.

Утверждения, что зеленый чай помогает похудеть, построены на некоторых свойствах этого напитка:

• большое содержание полифенолов в зеленом чае, которые способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров;
• содержание кофеина, который тонизирует организм, что способствует быстрому пищеварению;
• мочегонные действие - выводит из организма лишнюю жидкость;
• способен понижать уровень сахара в крови, что помогает подавлять ощущения голода.

Грубо говоря, если вы за полчаса до еды выпьете стакан горячего зеленого чая, вы съедите меньше. Хотя на мой субъективный взгляд, если выпить просто стакан теплой воды до еды, то эффект будет такой же.

То есть, пить зеленый чай и при этом не менять свои привычки в еде и образе жизни на более здоровые - бесполезно для процесса похудения! Здесь поможет только комплексный подход, в котором употребление зеленого чая занимает далеко не первое место.

Людям почему-то сложно поверить, что в процессе похудения все просто: ешь достаточно полезных и качественных продуктов, пей достаточно воды, будь активным - и результат не заставит себя ждать!

И да, можете при этом пить зеленый чай (только в меру - не больше 2-3 чашек в день и без сахара) и приписывать победы именно ему!

beauty.ua

Некоторые люди, попробовавшие пить зеленый чай для похудения, утверждают, что его эффективность – это миф, и похудеть он совсем не помогает. Такие мнения возникают лишь среди тех людей, которые неправильно его пили. Ситуации могут быть даже комичными: например, девушка в кафе заказывает несколько высококалорийных блюд с большим процентом жирности, десерт (а может даже и не один), а из напитков выбирает исключительно зеленый чай, руководствуясь его свойствами, способствующими снижению веса.

Для того, чтобы зеленый чай действительно помог сбросить вес, желающим похудеть следует обратиться к нескольким простым советам, представленным ниже.

1) . Прежде всего – в этом деле не следует экономить! Чтобы зеленый чай для похудения действительно принес пользу, не стоит покупать самый дешевый напиток в магазине – ведь качество вполне может соответствовать цене. Чтобы не навредить себе, лучше купить напиток средней или высокой стоимости, а кроме того полезным будет поспрашивать у друзей и знакомых или заглянуть в интернет, и выбрать тот чай, о котором хорошо отзываются.

2) . Далеко не все добавки к зеленому чаю сохраняют его полезные свойства. Например, сахар добавлять не стоит ни в коем случае – тогда чай станет абсолютно бесполезным для снижения веса. А вот несколько листочков мяты или мелиссы, немного сушеных фруктов или ягод никак не повредят эффективности напитка и только сделают его вкус более приятным и насыщенным. Более того, опробовав несколько новых рецептов приготовления, можно буквально открыть для себя напиток заново и значительно приумножить его эффективность для избавления от лишнего веса: особенно интересны имбирные добавки и зеленый чай с молоком для похудения .

3) . В день рекомендуется выпивать около четырех чашек, чтобы достичь нужного эффекта, и никак не меньше. Но нежелательно пить чай перед сном: за ночь могут возникнуть отеки, поэтому предпочтительнее выпивать свой суточный минимум в светлую половину дня.

4) . Очень полезная практика – пить холодный зеленый чай для похудения. Температура напитка может стать помощником в сжигании калорий, так как организм будет тратить определённое количество энергии, чтобы разогреть и переварить напиток внутри себя.

Если следовать этим рекомендациям, то уже в течение короткого времени эффективность полезных свойств зеленого чая даст о себе знать. Но не стоит забывать, что далеко не всем желающим сбросить вес изначально приятен вкус оригинального напитка без каких-либо добавок. Кроме того, даже отчаянным любителям зеленого чая рано или поздно может приестся однообразие, поэтому ниже есть несколько рецептов для тех, кто хочет немного разнообразить свой «чайный рацион».

Зеленый чай с молоком для похудения

Разве не каждая женщина, стремящаяся к стройности, хоть раз да слышала о волшебном «молокочае»? Добавление молока к чаю (не только к зеленому, но и к черному) имеет такую большую популярность, что даже стало называться отдельным словом среди любителей.

Прежде чем представить рецепт, как приготовить зеленый чай с молоком для похудения, ниже предлагается обратиться к мнениям реальных людей разных возрастов, регулярно пьющих зеленый чай с добавлением молока.

Зеленый чай с молоком для похудения отзывы

«Я была приятно удивлена, когда после регулярного употребления этого напитка стрелка весов стала все увереннее ползти вниз. Кстати, для меня предпочтительнее всего именно холодный зеленый чай с молоком для похудения. С добавлением льда вкус мне кажется гораздо приятнее» — Марина (20 лет).

«Если пить зеленый чай с молоком для похудения, то нужно соблюдать особенную осторожность, так как он сочетается далеко не с каждым рационом. Никогда не будет лишним обратиться к профессиональному врачу-диетологу, чтобы тот помог составить диету из специально подобранных продуктов, которые бы не «конфликтовали» между собой и не навредили бы организму» — Александра (38 лет).

«Для меня вкуснее всего, если добавить корицу. Именно эта специя поможет достичь нужных результатов, если пить зеленый чай с молоком для похудения. Корица способствует ускорению метаболизма и снижению веса, и поможет сделать напиток вкуснее (впрочем, сахар тоже помог бы, если бы не был так вреден)» — Вероника (23 года).

Обращаясь к вышеизложенным мнениям, всегда следует помнить, что все они основаны на индивидуальных вкусах и предпочтениях. Никто из опрошенных не может гарантировать стопроцентный результат, как и его отсутствие, так как на эффективность зеленого чая для снижения веса влияет множество различных факторов (таких как: количество физической нагрузки, рацион, скорость метаболизма и другие).

Зеленый чай с молоком для похудения рецепт

Люди, желающие сбросить вес, очень часто обращаются за рекомендациями во Всемирную Сеть, запрашивая «зеленый чай с молоком для похудения рецепт». Казалось бы, что может быть проще: взять чай да добавить молока? Однако и здесь есть несколько хитростей, позволяющим разнообразить вкусовые качества напитка и улучшить его эффективность.

Не зря в народе известна поговорка, что «все гениальное – просто». Так и знаменитый «молокочай» вполне подходит под нее. Существуют два распространенных способа, как приготовить зеленый чай с молоком и различаются они, собственно, лишь только последовательностью, однако чайные гурманы не оставят незамеченными изменения во вкусовых качествах напитка в зависимости от выбранного порядка.

Зеленый чай с молоком для похудения рецепт первый: когда в чай добавляется молоко

В этом способе приготовления нужно заваривать чайные листья в кипяченой воде, соблюдая пропорцию один к одному. То есть, сколько воды, столько же и заварки (не по весу, а по объему). Потом в уже заварившийся чай нужно добавить около половины стакана молока (по желанию – горячего или холодного).

o-tea.ru

Что такое диета на зеленом чае

Похудение по этой методике не предполагает отказа от еды больше, чем на сутки, поскольку на одних только напитках может протянуть дольше лишь лежачий больной. Остальным же нужно получать энергию для жизнедеятельности, которую жидкие субстанции не синтезируют. Диета на зеленом чае – это обязательное включение данного напитка в рацион в большом количестве, чтобы запустить обменные процессы, заставить работать кишечник и частично умерить аппетит. Существуют и разгрузочные дни с зеленым напитком, но они длятся всего сутки и требуют при этом снизить активность.

Можно ли похудеть

Жиросжигающих свойств данный напиток лишен, поэтому полагать, что он – волшебная палочка от десятков лишних килограммов, не стоит. Он даже не снизит вам тяги к сладкому и вредному, не даст на полдня забыть о еде. Худеют ли от зеленого чая, не прилагая дополнительных усилий? Нет. Однако дополнительно скорректировав рацион и сократив общий суточный калораж, похудеть, если пить зеленый чай, можно. Он поможет мягкой естественной потере веса за счет ухода жидкости из тканей.

Сколько калорий в напитке

С позиции своего «веса» этот напиток абсолютно безопасен – даже если у вас запланирована чайная диета, в которой нужно пить его литрами, удара фигуре вы не нанесете. Калорийность зеленого чая листового нулевая, и остальные показатели (БЖУ) тоже по нулям, хотя у некоторых сортов может быть до 5 кКал на 100 мл. Однако нужно понимать, что это актуально лишь для чистого напитка, лишенного вкусовых добавок (как сахара, так и более сложных «химических» веществ). Если вы попробуете развести зеленый чай молоком, калорийность повысится ровно на цифру энергетической ценности добавки.

Чем полезен при похудении

Количество положительных качеств, присущих этому напитку, заставляет сбиться со счета – в богатом химическом составе и антиоксиданты, которые препятствуют клеточному старению. Эти же вещества способствуют выведению токсинов и разгону обмена вещества. Зеленый чай при похудении полезен и с позиции улучшения терморегуляции внутри клеток, что помогает сжигать жировые отложения – иные сорта чая такими свойствами не обладают. Дополнительным плюсом становятся и:

• мягкое подавление чувства голода (актуально только для напитка без сахара, иначе будет всплеск инсулина) на 1,5 ч.;
• успокоение нервной системы (во время жестких диет это помогает перенести их с меньшими эмоциональными потерями);
• сохранение здоровья кожи (диеты преимущественно ударяют по внешнему виду, т.к. создается дефицит витаминов и минералов).

Как пить зеленый чай, чтобы похудеть

Если вы планируете сбросить вес с этим напитком, вы должны понять, что сольно он может оказать воздействие только на килограммы, которые являются жидкостью, поскольку произойдет очищение почек. Жиры не будут затронуты, если не предпринять дополнительных мер – это традиционная коррекция меню, из которого удаляются все вредные продукты, и у которого снижается общая калорийность (рассчитать индивидуально под себя). О том же, как пить зеленый чай, чтобы похудеть, профессионалы готовы несколько советов:

• Не использовать подсластителей – во-первых, они спровоцируют скачки инсулина, а за ним и аппетит; во-вторых, они повысят калорийность напитка и содержат сахара, которые переходят в лишние отложения.
• Похудение на зеленом чае с молоком тоже малоэффективно. Напиток будет более питательный, чем пустой, т.к. есть белок, но активное употребление молока из-за лактозы тоже негативно сказывается на фигуре.
• Какую бы схему ни предлагала диета с зеленым чаем, пить его на ночь (после 18 ч) не стоит, т.к. большое количество кофеина будет стимулировать нервную систему, не позволит расслабиться.
• При любой диете зеленый чай следует принимать до еды, либо в перерывах между ней, а не после.
• Сбросить вес и подавить чувство голода поможет горячий чай, а холодный будет усиливать аппетит и разгонять метаболизм.

Особенности диеты

Данный продукт является отличным вариантом для всех желающих похудеть, но даже с ним нужно соблюдать осторожность. Его употребление в большом количестве нагружает почки и сердце, вымывает некоторые минералы, а кофеин провоцирует нервное возбуждение. Существует ряд особенностей диеты на зеленом чае, с которыми нужно ознакомиться, прежде чем начать похудение:

• Уберите из рациона мучное и жирное, иначе эффекта от диеты не увидите.
• На данной диете нельзя давать себе алкоголь – вы нанесете удар по почкам.
• Такая диета не рекомендуется лицам, страдающим гипотонией/гипертонией, сердечными заболеваниями, гастритом. Беременным худеть по этой схеме тоже нельзя.

На неделю

Длительное похудение подразумевает обязательное использование в меню продуктов, которые позволят сохранять двигательную активность и не испытывать слишком острого чувства голода. Основной пищей становятся свежие (!) фрукты, овощи, исключая крахмалистые виды, а для сытности добавляют немного белка (яйцо без желтка, куриное мясо). Диета на зеленом чае на неделю имеет одинаковый рацион во все дни и выглядит так:

1. 8:00 ч. Кружка зеленого чая, порция (40 г сухого продукта) гречневой каши.
2. 10:00 ч. Яблоко.
3. 12:00 ч. Кружка зеленого чая.
4. 14:00 ч. Вареная грудка (100 г), огурец.
5. 16:00 ч. Кружка зеленого чая.
6. 18:00 ч. Вареные яйца (только белки, 3 шт.), апельсин.
7. 20:00 ч. Кружка зеленого чая.

На 1 день

Отличный и не самый тяжелый способ потерять килограмм за сутки – попробовать сочетание сухофруктов и зеленого чая, которым нужно питаться весь день. Используются изюм и курага, суммарно до 600 г (равное соотношение), а чая нужно выпить около 500 мл. Остальную норму жидкости догоняют чистой водой, желательно теплой. Можно немного скорректировать эту схему, если вы не любите сухофрукты, и сделать овощное похудение – на помидорах и огурцах (те же 600 г). Эта диета на зеленом чае на 1 день хорошо стимулирует кишечник, но запрещена при заболеваниях ЖКТ.

Варианты диеты на зеленом чае

Количество способов похудеть с этим напитком постоянно растет. Существуют жесткие диеты, которые ориентированы на 3 дня, поскольку являются слишком ограниченными по калоражу и набору продуктов. Есть и более мягкие системы, которые базируются на здоровом питании, но с усеченным рационом, что обеспечивает активную потерю веса. Предложенные ниже быстрые варианты диеты на зеленом чае лишь одни из многих и, согласно отзывам, самые эффективные.

На рисе

Методика японских гейш пользуется популярностью и за пределами Азии, ведь потеря веса с ней – от 4-х кг за 5 суток, а если после недельного перерыва повторить диету, результат будет еще более впечатляющим. Ограничений здесь немало, меню жесткое – только 3 продукта. Диета на рисе и зеленом чае не подойдет тем, кто получает серьезные физические нагрузки, но интерес к ней не утихает, поскольку это очень эффективный способ избавиться от лишних килограммов.

Данная диета строится на таких правилах:

• Ежедневное употребление вареного риса без соли (стакан сухого продукта на сутки), молока (400 мл), чая (500 мл). Приемов пищи 3-4, порции небольшие.
• Никаких вкусовых добавок, даже меда.
• Можно выпить 1-2 стакана минеральной негазированной воды.
• Рис брать бурый – он будет способствовать чистке кишечника.

С молоком

Данная методика используется для разгрузочного дня, поскольку она слишком жесткая, чтобы продлять ее на несколько суток. Диета на зеленом чае с молоком хорошо переносится только абсолютно здоровым организмом, противопоказана при повышенной кислотности желудка, язвенной болезни, недопустима при патологиях печени, желчевыводящих путей, лактозной недостаточности. Меню «голодное», т.к. весь день нужно будет провести на жидкостях. Сбросить с такой диетой можно около 1 кг, но если после неделю придерживаться правильного питания, результатом станет минус 4-5 кг.

­2 варианта похудения за сутки:

• Согреть литр молока, бросить 4 ч. л. листовой чайной заварки, настаивать четверть часа. Разделить на 5 порций, дать остыть, прежде чем пить.
• Залить кипятком (0,5 л) зеленый чай (2 ч. л.), через полчаса разбавить теплым молоком (1:1). Прокипятить, пить в течение дня.

Как выбрать и заварить зеленый чай

Для максимального эффекта нужно знать, какие сорта главного продукта приобрести и как его подготовить к употреблению. Диетологи дают несколько базовых рекомендаций, как заварить чай для похудения, чтобы он мог тонизировать организм, выводить все шлаки, стимулировать метаболизм:

• Не покупать чайные пакетики – сырье в них не лучшего качества, воздействовать на организм положительно этот напиток не будет.
• Если есть возможность, возьмите японский чай.
• Не заливайте сырье кипятком – оптимальной температурой считают 80-85 градусов.
• Обязательно дать напитку настояться, лучше под полотенцем, примерно 10 минут. Можно четверть часа, но не дольше.
• Напиток станет еще эффективнее, если вы добавите специи, которые будут помогать сжигать жиры: имбирный корень, корицу, гвоздику, мяту.

Видео

Отзывы

Елена, 32 года

Постоянно веду борьбу с килограммами: стоит позволить себе лишнего, сразу полнею. Нашла для себя прекрасный метод – начинать входить в правильное питание разгрузочным днем на зеленом чае, потом трехдневной диетой с ним же и рисом. Теряю 1,5 кг, желудок слегка сжимается, дальше ограничивать себя легче. Только очень есть хочется в первый день.

Регина, 26 лет

Всем, кто собирается начинать чайную диету, советую выбрать для этого выходной – напиток очень мочегонный, а если брать полноценный недельный вариант, то и кишечник будет активно работать, и чувство голода станет постоянным. Работать и двигаться, сидя на чае, невозможно, но потеря веса приятная: 4 кг за 6-7 дней, хорошо уходит объем по талии.

Анна, 29 лет

Чисто чайный жесткий день себе позволить не могу – проблемы с кислотностью желудка. Однако взяла за правило регулярную чашку зеленого утром (начинать день с нее) и до обеда, обязательно горячего. Притупляет голод, бодрит. В случае острого желания съесть сладость пью чистый зеленый чай, какой есть в наличии – помогает держать вес без диет.

Татьяна, 24 года

Приучила себя каждое утро и в полдник пить чай с долькой лимона и мятой – хорошо отбивает аппетит, за день съедаю меньше. Сложные диеты с этим напитком выдержать не могу, т.к. начинает болеть желудок, но даже так получается поддерживать форму, вес колеблется не сильно. Если очень надо похудеть, делаю разгрузочный день – чай плюс гречка.

sovets.net

Чем полезен зеленый чай для похудения?

Тот факт, что этот напиток чрезвычайно полезен, знают практически все, особенно женщины, следящие за своей фигурой и здоровьем. Этот не сложный и легкий напиток способен в жаркий день утолить жажду, полностью нормализировать обмен веществ в организме и наладить работу всех внутренних органов, в особенности: почек, печени, желудка и кишечника. Зеленый чай улучшает здоровье волос и делает сияющей кожу.

Мало кто знает, что основное влияние чай оказывает именно на коррекцию фигуры и является наиболее полезным помощником для тех, кто борется с лишним весом.

Если обратить свое внимание на жителей и жительниц востока, то можно заметить, что данный народ не страдает проблемами ожирения, лишнего веса и тяжести. Они всегда энергичны, жизнерадостны и подняты духом. Среди них (речь идет о китайцах, японцах, индусах и других азиатов) полнота и целлюлит встречается крайне редко.

Уникальные свойства зеленого чая обоснованы высоким содержанием множества витаминов и полезных микроэлементов в чае:

• Витамины группы В (практически все)
• Витамин С
• Витамин К
• катехин

Одна чашка китайского натурального чая способна оказать невероятное бодрящее действие на организм, похожее на эффект от выпитого кофе.

Состав этого горячего напитка способен мягко выводить из организма накопившиеся токсины и шлаки, чем активизировать процесс пищеварения, улучшать метаболизм, улучшать всасывание веществ и устранять чувство повышенного аппетита. Кроме того, приятный, легкий и мягкий вкус зеленого чая станет наслаждением и скрасит собой процесс борьбы с ожирением.

• худеть с помощью зеленого чая не сложно, для этого просто необходимо пить его свежим и горячим как можно чаще
• зеленый чай имеет способность выводить из организма лишнее количество накопившейся жидкости, чем снимать отечность, лишние сантиметры на теле и снижать вес
• зеленый чай помогает расщепляться пище и включать в процесс выработки энергии жировую прослойку человека
• зеленый чай необходимо пить в чистом виде, без сахара и сладостей и только тогда он способен оказать должное действие
• очень полезно пить зеленый чай за тридцать минут до употребления очередного приема пищи и спустя 40 минут после нее
• чай способен снижать у человека желание есть жирную,тяжелую и сладкую пищу чем так же помогать худеть
• для худеющих минимальное количество зеленого чая в день составляет около трех полных больших чашек

Чтобы чай оказался максимально полезным для вас, при заваривании соблюдайте все инструкции, указанные на упаковке. Не заваривайте чай в железной посуде и предпочитайте керамику,стекло или глину. Железо способно вступать с чаем в процесс окисления.

Какой зеленый чай лучше пить для похудения?

В современном мире сортов и видов зеленого чая существует великое множество и это количество заставляет рядового покупателя сомневаться в том,что он выбирает правильный напиток для похудения. Чтобы полностью обезопасить свой организм от низкокачественного и совершенно бесполезного продукта, стоит покупать только натуральный и рассыпной зеленый чай.

Покупать рассыпной зеленый чай лучше всего конечно же в специализированных магазинах на развес. Если вы не имеете такой возможности, отдавайте предпочтение товаром рассыпным, без добавления ароматизаторов, красителей и вкусовых добавок (исключениями являются сушенные фрукты,ягоды и лепестки цветов). Пакетированные продукты с ароматами - скорее всего бесполезны и даже вредны.

• лучше всего отдавать предпочтение крупнолистовому чаю, так вы будете уверены в том, что пьете натуральный напиток, а не мусор от производства чая
• чай в пакетиках худеть не помогает - он содержит минимум полезных свойств (исключением являются пирамидки с крупным листом,но это достаточно редкий и дорогостоящий товар)
• добавление натуральных добавок: цедра лимона и апельсина, цветы василька, жасмина и лотоса, сушенные ягоды и фрукты - только приветствуются, но только при условии,что они настоящие и вы имеете в этом возможность убедиться визуально
• помните,что заваренный чай с каждым часом после заваривания теряет свои полезные свойства и уже спустя сутки пить его нельзя
• необходимо четко понять для себя, что одна-две чашки чая не подарят вам быстрого результата и эффекта похудения
• для того,чтобы ощутить ваше снижение веса, необходимо пить регулярно любой крупнолистовой чай

Для того,чтобы снизить свой вес по средству употребления чая совсем не обязательно отказываться от вредных любимых продуктов,но гораздо эффективнее так же спланировать свой режим питания.

Сколько пить чая, чтобы похудеть?

Правильное соблюдение нормы выпитого чая в день помогает качественно бороться с проблемами лишнего веса. Недостаточное его количество не окажет должного эффекта,поэтому важно придерживаться четких рекомендаций по употреблению зеленого чая. Кроме того, огромное значение имеет ваше настроение по поводу употребления такого чая, ведь если он вам нравиться и вы к нему благоприятно предрасположены, влияние его усилится.

Как уже говорилось,минимальное количество чая в день - это три полноценные чашки, горячего напитка.

Чтобы улучшить результат напитка, стоит прислушаться к советам его употребления:

• выпивайте одну чашку чая перед каждым приемом пищи (примерно за тридцать минут) и после приема пищи (примерно после тридцати минут)
• откажитесь от кофе в утреннее время и замените его чашкой зеленого чая (зеленый чай бодрит не хуже кофе)
• в течении дня, если чувствуете жажду, выпивайте чашку холодного зеленого чая с фруктами вместо воды
• если в течении дня вы испытываете несколько приступов повышенного аппетита, попробуйте заглушить их чашкой зеленого чая, если голод ушел - он был обманчивым
• чтобы чаю было легче бороться с вашим лишним весом, ограничьте потребление пустых калорий в течении дня (сладости, фаст-фуд, булочные изделия, сахар)
• в зависимости от сорта, соблюдайте время и режим употребления чая (зеленый чай содержит танин - вещество, оказывающее бодрящее действие), поэтому его крайне не желательно пить на ночь тем, кто страдает бессонницей
• дополняйте чай полезными для похудения добавками - корицей, лимоном, имбирем, чтобы разнообразить вкусовые качества и сделать его полезнее

Как заваривать зеленый чай для похудения?

Зеленый чай имеет уникальное свойство влиять на метаболизм человека и избавлять его от ненужного количества лишних килограммов, но все это «волшебное действие» он способен оказывать только тогда, когда его правильно заваривают. В большинстве случаев каждая упаковка содержит инструкцию по завариванию напитка, которой следует четко придерживаться.

Правильное заваривание способствует сохранению в чае его полезных веществ: витаминов и минералов. Важное значение имеет сохранение в напитке антиоксидантов, которые оказывают благоприятное действие на самочувствие человека, здоровье его внутренних органов, кожи, волос и даже ногтей.

Правильно заваренный зеленый чай выводит из организма все вредные вещества и токсины, благоприятно воздействуя на обменные процессы организма и выводя из него соединения тяжелых металлов.

Ка же заваривать чай? Придерживайтесь полезных советов:

• самое главное правило - соблюдать температурный режим при заваривании напитка: не использовать слишком холодную воду или остывший кипяток
• еще одно важное значение имеет вода в которой вы завариваете напиток, она должна быть очищенной, мягкой и без примеси солей, хлора и кальция
• для заваривания зеленого чая лучше всего использовать либо покупную бутилированную воду, либо очищать ее фильтрами
• самая лучшая температура для заваривания зеленого чая - это кипяток около 80 градусов, только при этой температуре катехины не способны растворяться
• добиться температуры в 80 градусов очень легко: вскипятите чайник и оставьте его остывать на несколько минут (от трех до пяти) и только потом заварите чай
• После того, как вы залили кипятком чай, слейте первую воду - она не полезна и служит для того,чтобы очистить чайный лист от пыли и грязи
• После очищения чайного листа залейте заварку кипятком и подождите около трех-четырех минут (каждый чай имеет свои рекомендации на упаковке) перед употреблением

Зеленый чай с медом для похудения, рецепт

Любителям сладкого понравиться рецепт употребления зеленого чая с медом. Если вы активно боретесь с лишними килограммами, то скорее всего - исключаете из пищи вредные сладкие продукты. Мед - станет прекрасным заменителем сахара, если он настоящий и натуральный, а не сделанный в домашних условиях на сахарном сиропе из красителей и ароматизаторов. Натуральный мед не продается на полках магазинов, его следует приобретать на пасеках или рынках,у тех людей, что разводят пчел.

Зеленый чай с медом - одно из самых лучших вкусовых сочетаний. Он прекрасно утоляет жажду в жаркое время и тонизирует организм. Чтобы почувствовать мягкую сладость в чае, следует добавить в напиток всего одну чайную ложку.

• Важно знать,что мед не содержит простых углеводов и не способен дарить организму лишних калорий
• Однако добавлять его в чай стоит правильно: не слишком в большом количестве
• Так как мед не терпит температурную обработку (она заставляет его терять большое количество полезных веществ) ,лучше всего добавлять мед в уже остывший теплый чай
• мед взаимодействует своими полезными микроэлементами с теми, что находятся в чае и оказывает двойное действие на организм

Заварить чай с медом очень просто:

• вскипятите воду и дайте ей остыть несколько минут
• крутым кипятком сполосните заварник
• чай насыпьте в заварник, залейте его небольшим количеством кипятка и сразу слейте
• заполните чайник кипятком
• дайте настояться чаю от трех до пяти минут
• разлейте чай по чашкам
• добавьте в чашку чайную ложку меда и размешайте

Рецепт зеленого чая с лимоном для похудения

Лимон - особенный и очень полезный цитрусовый. Зеленый чай,который заваривается с лимоном обладает массой преимуществ:

• снижает высокий уровень холестерина в крови
• «убивает» свободные радикалы, находящиеся в организме и тем самым омолаживает и оздоравливает организм
• улучшает иммунитет человека
• дарит дополнительную энергию в течении дня
• улучшает в организме термогенез
• способствует расщеплению жира
• регулирует уровень сахара, находящийся в крови

Заварить чай с лимоном очень просто:

• вскипятите воду и пока она остывает пять минут до температуры 80 градусов, всполосните кипятком заварник
• слейте первую заварку для чая
• насыпьте чай в заварник, залейте его кипятком
• несколько долек лимона добавьте в заварник
• после заваривания разлейте чай по чашкам
• подсластить его поможет ложка меда
• сделать чай ароматным поможет веточка мяты,добавленная с лимоном в заварник

Рецепт зеленого чая с имбирем для похудения

Чай зеленый с добавлением имбиря - известное средство для эффективного похудения, о результате которого известно во всем мире. Дополнять имбирный чай можно лимоном, мятой и медом, и тогда вы обретаете напиток невероятной полезности, а так же неповторимого вкуса.

Принцип действия имбирного зеленого чая достаточно прост - в зеленом чае находятся антиоксиданты, а имбирь - аминокислоты и витамины. Все эти микроэлементы улучшают обмен веществ и тем самым нормализуют вес.

Для того,чтобы заваривать имбирный чай, вы можете использовать и сушенный измельченный имбирь,но гораздо полезнее свежий корень. В нем содержится много:

• Витамина В
• Витамина В1
• Витамина С
• антиоксиданты
• аминокислоты

Оздоровление организма и похудение с помощью имбиря схоже на воздействие зеленого чая именно поэтому данное соединение считается идеальным.

Заварить такой чай совсем не трудно:

• если вы используете сушеный имбирь, просто добавьте его к чайным листьям (желательно крупным и цельным) и залейте кипятком в 90 градусов, дайте им возможность настояться и пейте
• свежий имбирь для заваривания измельчается двумя способами: с помощью кухонной терки или ножа на маленькие кубики
• свежий имбирь складывается в заварник вместе с чаем и настаивается несколько минут
• свежий имбирь достаточно острый и не следует класть его слишком много в заварник, потому как вкус станет достаточно резким
• для хорошего вкуса и эффекта следует добавить одну чайную ложку тертого имбиря в чашку или столовая ложка на заварник в 500-700 мл
• имбирь можно заваривать два-три раза к ряду и каждый раз он будет дарить свой вкуси свою пользу
• скрасить вкус горячего напитка поможет ложечка меда

Рецепт зеленого чая с корицей для похудения

Корица имеет достаточно мягкое, но эффективное влияние на процесс пищеварения и потому, считается верным средством в борьбе за стройную фигуру. Она способна улучшать кровообращение и ускорять метаболизм, в результате чего состояние здоровья человека улучшается, из организма выводятся токсины и шлаки, лишняя жидкость не задерживается и снижается чувство повышенного аппетита.

Кроме того, те кто регулярно пьют чай с корицей, заметили на себе много полезных его свойств:

• корица регулирует выработку инсулина в достаточном количестве щитовидной железой и нормализирует его уровень, если выпить с ней чай перед тем, как съесть что-то сладкое
• Чай с корицей способствует тому, чтобы во время физических нагрузок организм расходовал свои накопленные жировые запасы
• корица способна буквально «приводить в чувства» и дарить заряд бодрости, снимать усталость, повышать настроение
• корица в зеленом чае понижает уровень сахара в крови, чем помогает организму не испытывать постоянное чувство голода
• корица своим уникальным действием ускоряет обмен веществ в организме
• она очищает кишечник от шлаков, помогая выводиться им естественным путем

• для приготовления такого полезного напитка используйте крупнолистовой зеленый чай
• в заварник добавьте от одной до двух чайных ложек молотой корицы и залейте ее кипятком
• дайте напитку настояться несколько минут перед употреблением
• в такой чай можно добавить чайную ложку меда, которая украсит и подчеркнет приятный пряный вкус

Зеленый чай с молоком для похудения, польза и вред

Такой напиток, как зеленый чай с добавлением молока, может быть не только вкусным, но и необычайно полезным для человека. Этот напиток эффективно борется с проблемами лишнего веса, если человек придерживается правильного питания и регулярно пьет такой чай.

Говоря о пользе и вреде данного напитка можно заметить:

• молочный зеленый чай способен наиболее эффективно, мягко и быстро выводить из кишечника накопившиеся шлаки
• благодаря избавлению от токсинов, человек начинает себя хорошо и легко чувствовать
• такой напиток не только бодрит, но и тонизирует в течении всего дня
• пить зеленый чай с молоком рекомендуется только в вечернее и дневное время
• напиток способен улучшать работу мозга, благоприятно влияя на умственную деятельность человека, улучшая его реакцию, повышая внимательность
• витамины, содержащиеся в таком напитке делают работу организма слаженной, быстрой, они ускоряют все обменные процессы
• напиток препятствует тому, чтобы у человека образовывались новые жировые отложения
• чай с молоком избавляет от проблем сердечно-сосудистой системы и онкологии
• напиток способен регулировать сахар в крови после употребления пищи
• способен выводить из организма лишнюю жидкость, так как обладает хорошим мочегонным действием
• чай способствует омоложению организма, замедляя процессы старения
• способен уменьшать воспалительные процессы в организме

Употребление чая зеленого с молоком требует соблюдения определенных рекомендаций:

• для напитка выбирайте не жирное молоко или вовсе обезжиренное
• предпочтительней отдавать предпочтение натуральному молоку известного производителя
• употребляйте данный напиток не менее трех раз в день: утром, в полдень и обед
• если вкусовые качества чая вас не привлекают,можете дополнить его небольшим количеством меда
• заварите зеленый чай в соответствии требованиям, указанным на упаковке и дайте немного настояться
• только после этого добавьте в чай молоко (нормальное количество составляет около 60-70 грамм на одну чашку)
• диета на чае с молоком предполагает правильное питание,совмещенное с данным напитком в течении десяти дней

Будьте внимательны, ведь такой напиток вполне способен оказать негативное влияние на людей, у которых имеются проблемы с язвенными заболеваниями и гастритом.

Зеленый чай с мятой для похудения, рецепт

Полезные свойства мяты для похудения в том, что она способна эффективно удалять чувство голода. Именно поэтому ее рекомендуется часто употреблять с зеленым чаем в течении всего дня. В данном случае полезны как горячие, так и холодные напитки.

Мята оказывает незаменимое воздействие на человека:

• повышает его иммунитет за счет высокого содержания полезных витаминов и микроэлементов
• снижает увеличенное влечение человека к пище
• помогает насытиться небольшим количеством еды
• улучшает настроение за счет содержания масел
• понижает давление

Чай с мятой для похудения:

• мятный чай зеленый предполагается пить в течении всего дня: горячим и остывшим
• пить чай необходимо как перед приемом пищи, так и после него
• такой напиток не является слишком насыщенным и предполагает заваривание полной столовой ложки зеленого чая на литр воды (удобно пользоваться большим заварником)
• в такую заварку можно добавить веточку свежей вымытой мяты или чайную ложку сушеной и измельченной травы
• остывший чай можно разводить любым количеством воды и употреблять в течении дня как основное питье

В чем польза зеленого чая для похудения: отзывы

Валерия: «Единственное, что помогает мне справляться с тяжестью в желудке после приема пищи - это зеленый чай. В моей жизни уже выработалась привычка заваривать его каждый раз, когда я что-то ем. Не знаю почему, но даже самая жирная еда легко переваривается и я чувствую себя хорошо. Планирую в будущем заменить утренний кофе на чашку зеленого чая, как это указанно в статье»

Евгения: «Люблю чай в любом его виде и часто совмещаю с натуральными добавками. Хочу обратить ваше внимание на то,что часто в повседневной жизни мы не замечаем множество полезных и вкусных вещей и легко избавляемся от них: лимонная цедра, листья малины и смородины, их веточки и так далее.. следует как можно чаще экспериментировать с напитками, дополняя их полезными элементами и тогда точно вы обретете не только фигуру, но и отменное здоровье!»

Андрей: «Долгое время считал зеленый чай чем-то несущественным и незначительным. На вкус он мне казался «рыбой», но это было всего лишь первое и обманчивое впечатление от низкокачественного продукта. Никогда не экономьте на чае! Приобретайте продукт только в специализированном магазине и всегда уточняйте его происхождение: если происхождение у него НИКАКОЕ, то и чай НИКАКОЙ! Лично я обхожу стороной дешевый пакетированный товар и отдаю предпочтение крупнолистовому, вырошенного в Китае.»

В наше время люди начали уделять внимание своему здоровью, следить за качеством употребляемой пищи и напитков. Это касается и зеленого чая. В этой статье мы дадим несколько советом о том, в какое время суток лучше пить зеленый чай и вкратце расскажем о его свойствах.

Наверняка вы замечали, что каждый сорт чая влияет по-разному на организм человека. Иногда вы чувствуете расслабление, а иногда заряд бодрости. Поэтому так важно знать особенности каждого сорта.

Зеленый чай следует пить утром, он взбодрит вас и поднимет настроение.

Если же вы интересуетесь вопросом когда пить зеленый чай, то обратите внимание и на то с чем его пить. Не будем забывать, что чайная культура пришла к нам из Китая, поэтому неплохо было бы приучить себя пить чай после еды. Также имейте в виду, что зеленый чай обладает мочегонным эффектом, особенно, если пить его с молоком. Кроме этого, доказано, что зеленый чай повышает работоспособность.

Какой же чай пить вечером перед сном?

Если же вы ярый любитель зеленого чая и не можете отказаться от него в вечернее время, не выбрасывайте утреннюю заварку, а заварите ее вечером снова. Концентрация чая будет слабее и он окажет не такой сильный эффект на вашу нервную систему, правда вкус чая будет не так ярко выражен.

Это один из самых популярных напитков, но чтобы он действительно приносил организму человека только пользу, необходимо знать, как правильно пить . В противном случае, напиток превратится в нечто безвкусное, да еще и вредное.

Как правильно заваривать и пить зеленый чай?

Для того чтобы приготовить полезный и вкусный напиток потребуется сделать следующее:

1. Прогреть заварник, сделанный из глины или фарфора. Именно эти материалы хорошо держат тепло, что весьма важно при приготовлении напитка.
2. Взять мягкую воду (хорошо подойдет бутилированная), и нагреть ее до 95 градусов по шкале Цельсия.
3. Насыпать в заварочный чайник чай, из расчета 1 ч.л. листьев на 1 ст. воды и залить его кипятком.
4. Дать напитку настоятся в течение 3-5 минут.

Теперь давайте поговорим, как правильно пить чай. Во-первых, его можно употреблять только свежим, через 1-2 часа напиток теряет все свои полезные свойства. Во-вторых, его не стоит пить перед сном, оптимальное время для употребления данного напитка это утро и середина дня, кофеина в зеленом чае содержится немало.

Как правильно пить зеленый чай для похудения?

Чтобы похудеть, рекомендуют, как пить зеленый чай, так и использовать его в качестве ингредиента для приготовления противоотечной ванны. В качестве напитка этот чай необходимо употребить за 20-30 минут до приема пищи, заварить его следует так, как написано выше. При желании можно добавить в чашку 1 ч. л. натурального меда, это поможет насытить организм витаминами и снизит . Допускается пить этот чай не более 5-6 чашек в день.

Для приготовления ванны заварите чай, и 1 л. напитка вылейте в ванну. Принимать водные процедуры можно в течение 20 минут, температура жидкости при этом должна быть комфортной, слишком горячая ванна плохо отразится на работе сердца.

Культура чаепития зародилась в Азии более пяти тысячелетий назад. Вплоть до XIX века в европейском обществе было принято считать, что родиной чая является Древний Китай. Однако исследовательский интерес к странам Востока убедил европейцев в том, что чайный напиток с давних времен был популярен в Индии, Японии, Гималаях и Вьетнаме. Тем не менее Китай так и остался основным хранителем чайных церемоний. Именно в китайских исторических хрониках впервые упоминается зеленый чай как особый способ обработки листов чайного растения.

Дело в том, что зеленый чай – это листья того же самого чайного куста, что и привычные нам черные сорта. При изготовлении зеленого чая молодые листочки не подвергаются окислению, то есть ферментации. Они высушиваются естественным образом и сохраняют гораздо больше витаминов и микроэлементов, нежели листья черного чая после влажной и тепловой обработки. А приятный запах и специфический вкус, способный утолять жажду, привлекает гурманов всего мира.

Полезные свойства напитка

Концентрация питательных веществ в зеленом чае настолько велика, что позволяет говорить о нем, как о природном лекарстве. Именно поэтому он не настолько распространен, как привычный нам черный напиток, а его употребление связано с определенными правилами.

Зеленый чай обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом благодаря содержанию кофеина. Но в отличие от кофе в листьях чая молекулярные составляющие кофеина соединены с танином – растительным веществом, оказывающим мягкое воздействие на нервную систему и сосуды.

Помимо кофеина, в химическом составе листьев чая содержатся и другие полезные вещества.

• Теобромин. Алкалоид, содержащийся не только в кофейных напитках, но и в какао и шоколаде. Стимулирует активность нервной системы, улучшает настроение, способствует выработке эндорфинов, который называют «гормонами счастья».
• Теофиллин. Природное вещество ряда алкалоидов, применяется в лекарственных препаратах для лечения респираторных заболеваний. Способствует обогащению крови кислородом, активизирует работу дыхательных путей.
• Витамины группы А, В, С, Е, Р.
• Минеральные вещества и аминокислоты. Микроэлементы кальция, магния, железа, калия, натрия, фтора, йода и фосфора.

По сути, один чайный листок – это кладовая витаминов и полезных веществ для человеческого организма.

• Всасываясь в кровь, микроэлементы оказывают благотворное воздействие на стенки сосудов, очищают их от холестериновых бляшек, нормализуют давление и уровень сахара в крови.
• Зеленый чай способствует улучшению обмена веществ, активизирует естественное расщепление жиров и тяжелой пищи, утоляет чувство голода. Именно поэтому напиток успешно применяется для похудения, а экстракт листьев входит в состав препаратов для борьбы с лишним весом.
• Служит прекрасной профилактикой бактериальных инфекций, предотвращает инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта.
• Регулярное употребление напитка помогает выводить из организма токсины, соли тяжелых веществ и шлаки. Предупреждает появление почечного песка, служит профилактикой онкологических образований.
• Эфирные масла зеленого чая широко применяются в восстанавливающей и лечебной косметологии, добавляются в средства по уходу за кожей и волосами, используется в кремах и мазях.
• Настой зеленого чая обладает антисептическими и дезинфицирующими свойствами, им обеззараживают открытые ранки, снимают воспаление на кожном покрове. Применяют настой и как местное обезболивающее средство.
• Благодаря содержанию кальция, фтора и фосфора, зеленый чай способствует укреплению зубной эмали, костной и ногтевой ткани. Калий обеспечивает необходимыми микроэлементами мышечную ткань, сосуды и клетки мозга.

Особенности употребления

Чайные церемонии Востока – это не просто дань традициям, но и своего рода медитация, погружение в мысли, отстранение от суеты. Прислушивайтесь к своему организму, когда вдыхаете аромат чая и делаете первый глоток. Эфирные масла и испарения от кружки с горячим зеленым чаем благотворно действуют на кожу лица и дыхательные пути.

Старайтесь каждый день выпивать по чашечке этого полезного напитка, и вы заметите, как повысится тонус, а настроение заметно улучшится. Напиток приносит ощутимую пользу при постоянном употреблении.

Утром горячий зеленый чай заряжает бодростью не хуже кофе, а по природным свойствам гораздо полезнее последнего. Выпитый до или после еды напиток помогает пище перевариться, расщепляет жиры и выводит из организма вредные микроэлементы. Врачи-диетологи рекомендуют после спортивной тренировки пить зеленый чай холодным (но не ледяным!). Он восстановит силы и прекрасно утолит жажду – это гораздо полезнее и выгоднее, чем покупать газированные напитки с красителями и консервантами.

Сколько можно в сутки?

Так как натуральный зеленый чай содержит множество микроэлементов, его чрезмерные дозы могут нанести вред. Организации здравоохранения советуют соблюдать частоту и меру в чаепитии, не превышать суточный максимум.

Изучая тему чаепития, вы можете обнаружить, что рекомендации медиков существенно разнятся в зависимости от континентов. Азиатские специалисты ничего не имеют против потребления полутора литров напитка в сутки, а вот их западные коллеги не рекомендуют выпивать более 750 мл крепкого напитка в день, не говоря уже о вечернем времени перед сном. Такая разница во мнениях обусловлена прежде всего менталитетом и пищевыми привычками стран, поэтому европейцам все же следует прислушаться к совету западных специалистов. При прочтении рекомендаций следует обращать внимание на количество чашек и их объем. Например, для Китая и Японии характерны чайные сервизы с маленькими чашками, объем которых не превышает 50 мл. Для нашей же культуры привычнее глубокие чашки по 200 мл.

Важное значение имеет и крепость заварки. Чтобы не было путаницы в чашках и литрах, медики вывели универсальную формулу употребления напитка из зеленых листьев чайного дерева: суточная норма в день на одного человека не должна превышать 10 г сухой листвы. Так, 1 чайная ложка будет содержать 2 г такой заварки на чашку, то есть 5 чашек в день. В этом варианте крепость напитка вы можете контролировать и регулировать по своему вкусу.

Как делать правильно?

Для того чтобы получить максимальную пользу от листьев чайного дерева, нужно уметь правильно их заваривать. Зная и соблюдая нюансы приготовления этого напитка, вы позволите ему раскрыться во всем своем многообразии питательных веществ и микроэлементов.

• Основным необходимым элементом чая является вода. Лучше всего для приготовления использовать родниковую воду, которая сама по себе является источником природной силы и здоровья. В городских условиях это не всегда возможно, поэтому стоит использовать фильтры или покупные емкости с водой от проверенных производителей.
• При нагревании воды важно следить за моментом закипания. Крутой кипяток убивает биологически активные вещества в чае, а напиток становится горьким на вкус. С другой стороны, не доведенная до точки кипения жидкость не заварит чай. Китайские специалисты советуют кипятить воду до появления первых мелких пузырьков, тогда она уже достаточно обеззаражена, а ее температура позволит завариться сухим листьям.
• В заварочный чайник кладут сухие листья из расчета количества человек. Перед этим его следует обдать кипятком, чтобы емкость хорошо прогрелась. Это делается для того, чтобы установилась оптимальная температура, тогда напиток приобретает лучшие вкусовые качества.

• После заливания кипятка чайник необходимо накрыть крышкой, а сверху – полотенцем или салфеткой. Эфирные масла и аромат сохранятся в заварнике, но при этом не будет перекрыт доступ кислорода.
• Зеленый чай можно заваривать несколько раз во время чаепития. Он не потеряет питательных свойств, а вкусовые качества будут несколько менять свои оттенки. Время заваривания первого приема не превышает 2 минут. После разлива чая по чашкам вы можете добавить следующую порцию кипятка в заварочный чайник и подождать еще 3-4 минуты.
• А вот «вчерашний» или остывший чай заваривать снова кипятком категорически не рекомендуется. Лучшим вариантом будет процедить настоявшуюся жидкость, слить в отдельную емкость и охладить. Пить его можно как полезный сок или морс, а в жару холодный зеленый чай отлично утоляет жажду.
• Оптимальная посуда для заваривания – керамические заварочный чайник и чашки. Содержащиеся в чае микроэлементы (в частности, танин) могут дать реакцию на металл или пластик, что приведет к потере вкусовых качеств чая и снизит его целебное воздействие.

С чем сочетается?

Если вы придерживаетесь здорового питания и используете зеленый чай в качестве помощника для похудения, то будет нелишним сочетать его с другими полезными продуктами.

Лимон и мед усиливает действие чая по укреплению иммунитета. Финики, изюм, орехи и курага вприкуску с чаем добавят витаминов и питательных микроэлементов вашему организму.

Хорошо сочетается напиток с сушеными травами или свежими ягодами. Настой с добавлением листа смородины, мяты или лаванды успокаивает нервную систему, снимает стресс. Добавленные в чай малина и черника сделают напиток освежающим и очень летним.

Не стоит употреблять зеленый чай в качестве жидкости для запивания бутербродов, мучных изделий или шоколадных конфет, этим вы сведете на нет всю пользу напитка. Исключение для сладкоежек составляет долька горького шоколада, которая поднимет настроение и даже улучшит вкусовые качества зеленого чая.

Абсолютно противопоказано употребление зеленого чая с алкоголем, так как соединение веществ в напитках дает сильную нагрузку на почки.

Предостережения

Любое средство, обладающее целительным эффектом, при неправильном употреблении может нанести вред здоровью человека. Как известно, любое лекарство – яд, а любой яд – лекарство, все зависит от дозировки и особенностей организма. Не удивительно, что подход медиков к зеленому чаю содержит много предостережений. Ведь уникальный состав напитка, действительно, насыщен природными лекарственными веществами.

К основным мерам предосторожности относятся несложные правила, с которыми имеет смысл ознакомиться заранее. Прежде всего, не следует употреблять вчерашний заваренный напиток. В настоявшейся заварке за сутки начинаются процессы брожения, повышается концентрация кофеина и пуринов – продуктов распада. Ошибочно полагать, что такое настаивание чая приобретает лекарственные свойства. Наоборот, в просроченном «отваре» уже запустились вредные для организма биопроцессы.

Помните, что чай не является заменителем воды. Это отдельный самостоятельный продукт со своими свойствами и особенностями. Человеческому организму необходима вода в чистом виде, а избыток чайной жидкости может привести к отравлению, рвоте, раздражению слизистой оболочки желудка. По этой же причине нельзя употреблять вместо воды любые другие напитки.

Когда опасен и кому нельзя?

Следует помнить, что в чае содержится большая доза теина (кофеина) – до 20 мг на 100 г заварки. Теин имеет слабовыраженную концентрацию благодаря действию дубильных веществ – танинов. Однако для гипертоников, людей с повышенной нервной возбудимостью следует остерегаться от употребления этого напитка. С большой осторожностью нужно употреблять зеленый чай людям с заболеваниями поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки.

Не рекомендуется увлекаться напитком беременным женщинам и кормящим матерям. Младенцы моментально реагируют на поступающие вещества и могут проявлять беспокойство, плохо засыпать. А вот небольшие порции чая с молоком утром или в обед, наоборот, улучшают лактацию.

Можно ли натощак?

Зеленый чай повышает метаболизм, активизирует расщепление белков, жиров и углеводов. Употребляя напиток на голодный желудок, вы стимулируете выработку желудочного сока и повышение кислотности, заставляя систему пищеварения работать вхолостую. Поэтому пить натощак зеленый чай крайне вредно.

Полезно ли перед сном?

Употребление напитка в крепком виде вечером перед сном способствует расстройству сна. Организм, не успевший отдохнуть за ночь, с утра может быть вялым и «разбитым». А вот по утрам напиток поможет взбодриться и настроиться на продуктивный день.

Выбор качественного продукта

Помните, что напитки в продаже под названием «зеленый чай» не обладают свойствами натурального продукта, они насыщены консервантами и усилителями вкуса.

О том, как правильно заваривать зеленый чай, смотрите в следующем видео.