Чем полезен чайный гриб для похудения. Как вырастить и употреблять чайный гриб для похудения Помогает ли чайный гриб похудеть

Чайный гриб имеет много имен: лионский, морской, индийский, японский и маньчжурский и это понятно. Для любителей натуральных «лекарств» это незаменимое средство. Он развивается и растет в чайной заварке – отсюда, собственно, и название. Напиток, полученный с помощью чайного гриба очень полезен. В нем огромное количество витаминов и органических кислот. В его состав входит кофеин, который тонизирует и поддерживает тонус сосудов. Он обладает бактерицидными свойствами: не позволяет бактериям размножаться. Плюс ко всему он очень вкусный, а благодаря содержанию углекислого газа немного газированный. Поэтому его любят даже дети. Его так же можно использовать при проблемах пищеварения, как мягкое слабительное. Кроме того, он отлично себя зарекомендовал при лечении туберкулеза, брюшного тифа, ожогов, инфекции глаз, дизентерии и даже рака. Плюс ко всему – это отличное средство при похмельном синдроме.

При простудных заболеваниях и воспалении десен чайный гриб можно использовать в качестве полосканий. А при угревых высыпаниях косметологи рекомендуют ежедневно умываться настоем чайного гриба.

Приготовление настоя чайного гриба

Традиционно заварку для чайного гриба готовят следующим образом: трехлитровую банку промывают теплой водой (желательно промывать с пищевой содой). После этого готовится непосредственно раствор. Заваривается чай. В банку вливается примерно грамм 200 заварки, которая разбавляется 2 литрами теплой кипяченой воды. Сахар добавляется из пропорции 1 литр чая – 3 столовые ложки сахара. Чайный гриб промыть в кипяченой воде, положить в готовый раствор, поставить в теплой место, куда не попадают солнечные лучи, и оставить на неделю. Накрыть марлей – гриб должен «дышать». Через неделю настой слить и приготовить свежий раствор чая.

Следует помнить, что нельзя сахар высыпать непосредственно на гриб – крупинки сахара губительны для него. Чаще всего в качестве заварки используют черный чай – сказывается традиционная привязанность к данному виду чая в России, но можно использовать и зеленый, и белый чай – тогда напиток получится более насыщенным аминокислотами.
Настой чайного гриба можно приготовить и на отваре трав и на купажах с добавками. Чайный гриб прекрасно себя чувствует в смесях:
1. Шиповника, листьев крапивы и зеленого чая
2. В отваре из листьев малины, брусники и черной смородины
3. Тысячелистника, крапивы и черного чая

Отвары готовятся из расчета 1 литр воды и 2 ложки смеси. Эксперименты не запрещаются, и каждый человек может приготовить индивидуальный напиток, с учетом всех пожеланий. Но следует помнить, что гриб не любит эфирные , поэтому надо избегать составов, где есть бергамот, шалфей, ромашка лекарственная или голубая, и так далее. Заваренную смесь необходимо процедить, прежде чем выливать в чайный гриб.

Чайный гриб для похудения

В настое чайного гриба обнаружено три фермента: протеаза, липаза и амилаза. Все они участвуют в обмене веществ и расщепляют белки и углеводы. А липаз активно «сжигает» . Именно поэтому чайный гриб активно используют для похудения .

Диета с чайным грибом очень проста – надо утром, натощак, выпивать три стакана настоя и по стакану перед едой в течение дня. Вот и все. Чайный гриб для похудения – это прекрасное для людей, которые не в силах ограничивать себя в питании. Правда, все же советует уменьшить употребление мучного и сладкого – тогда похудеть можно будет намного быстрее.

Для и общего оздоровления организма:

1. Введите в рацион как можно больше овощей и фруктов. Причем, желательно, овощи съедать минут за 10 до основного блюда.
2. Уменьшите количество сладкого. Пирожные и конфеты можно заменить изюмом и курагой.
3. Делайте разгрузочные дни, хотя бы два раза в месяц. В эти дни пейте только настой чайного гриба и минеральную воду.
4. Не ешьте слишком много – особенно вечером. Если нет возможности отказаться от позднего ужина, выпивайте два стакана настоя – это поможет сократить количество еды.

Курс «лечения» должен быть не меньше трех месяцев, так же настой чайного гриба можно смешивать с очистительными чаями и витаминными комплексами. Если придерживаться этих рекомендаций, то обмен веществ быстро придет в норму. Правда, придерживаться правильной тактики придется всю жизнь, но ведь это может войти и в привычку.
Так же журнал JustLady просит не забывать, что за чайным грибом нужно ухаживать, периодически его промывать в теплой воде и удалять побуревшие пластины.

Наталья Торопова
Женский журнал JustLady

Чайный гриб – не новинка в индустрии питания, но его целебные свойства постоянно подогревают интерес к напиткам, приготовленным на основе этого средства. Что же полезного в этом грибе, и каковы его свойства? Как похудеть, употребляя гриб, и по каким рецептам его можно вырастить и приготовить самостоятельно? Ответы на все эти вопросы вы найдете ниже.

Состав

Всего в одной порции чайного гриба, который также величают «морским квасом», сосредоточено множество полезных кислот и витаминов, которые помогают похудеть. Если точнее рассмотреть его состав, то можно обнаружить следующие элементы:

• Витамины C, D, PP, группы B;
• Моносахариды, такие как глюкоза, фруктоза и сахароза;
• Дисахариды;
• Органические кислоты;
• Энзимы и ферменты;
• Липиды: стерины, фосфатиды;
• Пигменты, этиловый спирт и т.д.

Помимо этого доказано, что в составе целебного напитка можно также найти природный сахар и кофеин.

Польза чайного гриба для похудения

При похудении гриб особенно полезен тем, что благотворно влияет на метаболические процессы: богатый состав природного компонента ускоряет все процессы и работу внутренних органов, вследствие чего организм начинает расходовать запасы жира.

Процесс похудения с грибом не слишком быстрый, но зато абсолютно безопасный.

Отметим отдельную роль кофеина: это вещество давно знаменито в качестве вспомогательного элемента для сброса лишнего веса. Очень часто, ограничивая себя в пище и изнуряя себя физическими упражнениями, можно наблюдать спады настроения, общую усталость или недомогание, а кофеин добавит энергии и бодрости, чтобы пережить кризисные состояния и приблизиться к заветной цели – желанному весу.

Общеукрепляющие свойства гриба также завоевали популярность в качестве инструмента для похудения, в борьбе с простудными заболеваниями и при проблемах ЖКТ. Косметологи также оценили полезные свойства гриба и используют его в качестве ингредиента различных средств – масок, кремов, укрепляющих ногти, добавляют в средства, лечащие прыщи и угри.

Свойства чайного гриба для похудения

• Пищеварение . Благодаря высокому содержанию пробиотиков в составе чайного гриба, удается улучшить пищеварительную функцию. Ускорение обмена веществ повлечет за собой эффективную переработку нутриентов – белков и жиров.
• Иммунитет. Здоровые бактерии помогают также укреплять иммунную систему человека. Это достигается за счет поддержания должного баланса пробиотиков в пищеварительном тракте.
• Детокс-эффект. Снижение уровня токсинов, скопившихся в организме, не только способствует похудению, а и помогает бороться с целым рядом заболеваний. Организм сам способен к детоксикации, но с участием чайного гриба процесс идет быстрее, и токсины выводятся с большей скоростью.
• Баланс pH . Полностью здоровый организм – это также поддержание слегка кислой среды pH, а при помощи напитка из чайного гриба можно добиться требуемого баланса.
• Энергетические свойства. Люди положительно отзываются о чайном грибе, который смог повлиять на их общее самочувствие. Во время приема напитка люди отмечают прилив энергии и нормализацию сна.

Все перечисленные выше свойства помогают похудеть, помогая наладить все процессы в организме.

Как выглядит чайный гриб?

Что же собой представляет этот гриб на самом деле? Когда вы сами приготовите гриб и увидите впервые странную субстанцию в банке, то вас затронет вопрос о том, что же это такое вы вырастили.

У настоящего гриба серо-молочный цвет слегка с бежевым тоном и скользкая ровная поверхность, напоминающую морского жителя – медузу. Нижняя часть напоминает бахрому и имеет слегка темный оттенок. К тому же, натуральный гриб будет слоиться.

Несмотря на то, что вещество называют «грибом», он больше похож на плесень. Чайный гриб – это целая колония дрожжевых грибков и уксуснокислые микроорганизмы.

Как самостоятельно вырастить чайный гриб?

Чаще всего, чайный гриб попадает на руки из магазинов народной медицины. Но зачем искать, откуда взять целебное природное богатство, если можно вырастить гриб самому? Преимущество самостоятельного выращивания заключается в том, что гриб всегда будет свежий и молодой.

Итак, возьмите термос и ягоды шиповника (сушеные или только что сорванные с куста). Термос подойдет обычный – без «наворотов». Его тщательно промойте, обдайте кипятком или простерилизуйте. Шиповник тоже лучше ошпарить, после чего можно заложить в сосуд 2-3 десятка плодов и залить 1,5 литрами кипятка. Закрываете плотно термос и забываете о нем месяца на 2. Открыв его по истечении срока, вы получите свежий, молодой, а главное – абсолютно здоровый вожделенный продукт для похудения.

Как приготовить напиток из чайного гриба?

Следуя следующей инструкции, вы сможете приготовить напиток из чайного гриба для похудения:

1. Подготовьте тару/посуду, в которую вы «поселите» гриб. Стандартный выбор – прозрачная банка на 3 л, который в народе называют «бутыльком». Посуда из металла не подходит даже для временного «поселения» гриба, поскольку он неизбежно погибнет.
2. Возьмите 1 л кипяченой воды и залейте 5ст. л. рафинированного сахара и 2ст. л. черного чая. Все это должно хорошенько настояться, но стоит проследить, чтобы чай не вышел чересчур крепким. Когда напиток потемнеет, его можно процедить, отделив заварку. Важно, чтобы от сахара не осталось ни крупинки.
3. Процедите напиток еще раз через марлю, прежде чем отправить полученную смесь в банку. Ни сахара, ни заварки в растворе не должно быть. Очистив чай, его можно отправить банку.
4. Промойте гриб, используя кипяченую воду, остуженную до комнатных показателей термометра, и поместите в бутыль с чаем.
5. Закройте горлышко марлей, закрепив ее резинкой – кислород должен поступать к грибу постоянно, нельзя его преграждать.
6. Поставьте емкость в темное место. Температура не будет колебаться, пребывая на уровне в 20-25 градусов Цельсия. При 100% верном соблюдении технологии, уже дней через 5 гриб разрастется, заполнив дно банки. Напиток будет практически готовым к употреблению спустя неделю. Каждый день на вкус он будет становиться кислее.
7. Подготовьте еще одну банку с подслащенным чаем, в которую вы будете переселять гриб, предварительно промыв в кипяченой воде. Во второй и последующие разы для настаивания напитка хватит и пары-тройки дней.
8. Закройте бутыль и уберите в холодильник на пару дней, тогда дрожжи выделят обильное количество газа, и чайный напиток будет напоминать квас. После процеживания он полностью готов.

Примите во внимание и другие способы, которые позволят получить напиток из чайного гриба:

• Взять 50 грамм яблочного сока, залить в банку, объемом 3 литра, и оставить на 60 дней. На поверхности появится пленка – ее поместить на подслащенную заварку, как и в предыдущем варианте. Накрыть банку марлей и ждать приготовления напитка.
• Приготовить сусло, взяв 100 г живого, не пастеризованного пива, 1ч. л. рафинированного сахара, 2 ч. л. прокисшего вина. Не допускать попадания на сусло прямых солнечных лучей, ожидать появления тонкой пленки. После того как она окрепнет, нужно переложить в банку с чайно-сахарной смесью.

Как принимать гриб, чтобы похудеть?

Чтобы пить напиток не попусту, а с пользой для здоровья и фигуры, нужно придерживаться определенной схемы приема:

• Распределите чайный квас на порции и несколько приемов, между которым оставляйте равные временные промежутки.
• Пейте напиток желательно после еды (но не сразу, а через 1-2 часа после приема пищи).
• Берите настой не свежий, а которому 1-2 дня – такое питье будет наиболее насыщенным.
• Пейте не более 1000 мл/сутки.
• Последний стакан пейте не позднее, чем за 2 часа до сна, чтобы не оказывать нагрузку на почки.
• Применяйте гриб циклами и между ними делайте перерывы не менее чем в 1 неделю.

Есть ли противопоказания к приему гриба?

Как и у любого даже самого чудодейственного средства, у гриба-медузы есть и противопоказания к применению:

• Беременным женщинам не рекомендуют прием напитка из-за высокой вероятности отечности.
• Медики не рекомендуют принимать гриб диабетикам из-за возможной индивидуальной непереносимости, которая негативно может сказаться на течении болезни.
• Если вы увлечетесь напитком и будете пить его в объемах, превышающих 1л в день, то это может спровоцировать диарею из-за перенасыщения влагой кишечника.
• Если увлекаться напитком, в желудке повысится кислотность, а это тоже влечет за собой малоприятные последствия.
• Если раствор приготовлен на зеленом чае, то это может снизить давление гипотоникам.

Познавательные видео о чайном грибке

Если вы желаете большое узнать о полезных свойствах и противопоказаниях гриба, а также о том, как его правильно вырастить, просмотрите следующий ролик:

Из видео, которое приведено ниже, вы узнаете о том, какой еще вкусный и целебный напиток можно сделать из чайного гриба. Его также можно задействовать в похудении:

Итак, можно с уверенностью сказать, что чайный гриб - не панацея и не чудодейственное средство для похудения, но он отличный помощник тем, кто следит за своим здоровьем и пытается нормализовать массу тела. К тому же многим продукт нравится своим кисло-сладким вкусом.

На сегодняшний день существует множество диет для похудения, многие из которых настолько жесткие, что не у каждого хватит силы воли их соблюдать. Что делать если сложно строго ограничивать себя в питании, а похудеть очень хочется? Испробуйте оригинальный способ избавления от лишнего веса с помощью чайного гриба или, как его еще называют, комбуча или медузомицет. Этот уникальный продукт помогает похудеть за счет ускорения метаболизма. К тому же, он способствует укреплению иммунной системы, лечению и профилактике различных заболеваний, избавлению от вредных токсинов и шлаков.

Как пить гриб чайный для похудения?

Следует правильно пить чайный гриб для похудения. Рекомендуется выпивать 6 стаканов в день 6-дневного настоя. Следует выпивать один стакан комбучи за час до приема пищи и спустя два часа после еды. Курс для похудения длится три месяца. После каждого месяца необходимо устраивать недельные перерывы. Для усиления эффекта показано употребление сборов для похудения, отваров и травяных чаев, с добавлением 9-дневного настоя медузомицета. Волшебный напиток помогает расщеплять белки, жиры и углеводы, ускоряет процесс обмена веществ. Некоторым удалось похудеть на 5-7 килограммов за три месяца, употребляя медузомицет.

Однако, не стоит рассчитывать на избавление от лишнего веса без пересмотра своего рациона питания. Следует исключить из меню жареные, жирные, копченые и мучные блюда, сократить потребление сахара и соли. В рационе должны преобладать овощи, несладкие фрукты, вареные, тушеные, запеченные блюда. Помимо чайного гриба необходимо выпивать 1,5 литра очищенной воды в день. Для эффективного результата стоит обратить внимание не только на свою суточную калорийность, но и на физическую активность. Занятия спортом, зарядкой, длительные прогулки способствуют снижению веса.

Полезные свойства

Чем полезен чайный гриб для похудения? Содержащиеся в его составе пробиотики ускоряют переваривание белков, жиров и углеводов, способствуя похудению. Благодаря содержанию амилазы очищается кишечник, выводятся токсины и шлаки из организма. Нормализует уровни pH, благотворно влияя на нормальное функционирование всех органов и организма в целом. При регулярном применении комбучи укрепляется иммунитет, улучшается самочувствие и ночной сон.

популярное:

• ✅ Перловка — польза и вред для организма
• ✅ Рецепт приготовления лимонной воды для похудения

Полезные свойства чайного гриба для похудения:

• Антибактериальные. Является натуральным антибиотиком. Помогает при различных инфекциях, дезинфекции ран. При применении способствует нормализации естественной флоры организма.
• Общеукрепляющие. Укрепляет иммунитет, особенно показан при простудных заболеваниях.
• Очищающие. Выводит из организма токсины и шлаки, очищает сосуды от холестериновых бляшек.
• Лечебные. Помогает при лечении гипертонии, колита, геморроя, сердечно-сосудистых заболеваний.
• Косметические. Применяется для ухода за волосами, кожей рук, ног, при угревой сыпи и избавлении от прыщей, для профилактики и сокращения мимических морщин.
• Ускорение обмена веществ. Нормализует пищеварительную систему, улучшает метаболизм. Показан при похудении и при лечении ожирения.

Противопоказания

Не смотря на множество полезных свойств, как и любой другой продукт, чайный гриб имеет ряд противопоказаний. Специалисты предупреждают, что напиток способствует понижению давления, поэтому гипотоникам (людям с низким артериальным давлением) следует отказаться от его употребления.

Чайный гриб для похудения — противопоказания:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта;
• Период обострения гастрита и язвы;
• Низкое артериальное давление;
• Диабет;
• Пониженное артериальное давление;
• Непереносимость, аллергические реакции;
• Беременность и лактация.

Рецепты

Чайный гриб для похудения – рецепт № 1:

Ингредиенты:

• Чай (травяной, черный или зеленый) 2 чайных ложки;
• Сахар 5 столовых ложек;
• Вода 1 литр;

В отдельной посуде заварить чай. Полученную заварку разбавить остывшей кипяченой водой, добавить сахар и размешать его до абсолютного растворения. Остудить раствор до 25 градусов, процедить. Поместить гриб в банку, залить получившейся жидкостью. Горловину банки накрыть марлей, чтобы раствор мог дышать. Банку положить в темное место. Для настаивания напитка достаточно температуры 25-30 градусов. Важно помнить, что при попадании даже малейших солнечных лучей на банку, медузомицет может погибнуть. Через 8-15 дней напиток можно будет пить.

Чайный гриб для похудения – рецепт № 2:

Ингредиенты:

• Сбор трав (мята, мелисса, бергамот) 2 чайных ложки;
• Вода 1 литр;
• Мед 3 столовых ложки.

Завариваем травы. Разбавляем заварку стуженой кипяченой водой, добавляем мед, перемешиваем до полного растворения. Даем настоятся, процеживаем через марлю. Помещаем гриб в банку, заливаем полученной жидкостью, накрываем марлей. Настаиваем напиток 1-2 недели в теплом (25 градусов), темном месте.

Мнение врачей

Многие отечественные и зарубежные врачи воспринимают медузомицет, как полезный для организма продукт. Чайный гриб для похудения — кладезь витаминов и минералов. По мнению медиков, он способствует очищению организма, улучшает работу желудка, регулирует обмен веществ, ускоряя метаболизм, нормализует уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет. Помимо этого, напиток полезен при головных болях, изжоге, в период реабилитации после инсульта.

Однако, рекомендуется не превышать положенную дневную норму комбучи для похудения во избежание осложнений (заболеваний печени и почек). Употреблять напиток нужно строго до и после еды. Если запивать им еду, то эффект будет обратным, вес может только прибавиться. Решив начать применять медузомицет для похудения, необходимо проконсультироваться с врачом при хронических заболеваниях или в период прохождения медикаментозного лечения.

Буквально пару десятилетий назад чайный гриб был очень популярен. Сегодня мало кто о нем вспоминает. Но зря. Чайный гриб помогает при многих проблемах со здоровьем, а некоторые употребляют его для похудения.

📌 Читайте в этой статье

Что представляет собой чайный гриб?

Внешний вид не привлекает внимания. Он представляет собой нечто медузообразное в форме диска коричневатого оттенка. У него есть отростки, а также заметны несколько слоев. Сложно ответить сразу, к какому царству относится эта «медуза» — животным или растениям.

На самом деле, это «существо» состоит из дрожжевых грибов и уксуснокислых микроорганизмов. Они образуют колонии. Жить гриб может только в некрепком сладком чае. Он насыщает его витамином С. Кстати, форма гриба круглая, потому что он растет, как правило, в трехлитровых банках. Но если его поселить в тару другой формы, то он ее изменит.

Откуда он взялся, ученые ответить не могут, поскольку вне домашних условий, где ему обеспечивают очень сладкую среду обитания, он жить не может. Но с его появлением связано несколько легенд. Еще он называется комбуча.

Одна говорит, что когда заболел император, старец-монах предсказал излечение от чудодейственного средства, которое попадет ему от муравья. И буквально на следующий день в чашке чая он обнаруживает насекомое, которое принесло маленький гриб. Выполняя все указания муравья, император вырастил его, выпил и вылечился.

Другая легенда сообщает, что медузомицет был известен тибетским монахам еще в древние времена. Согласно еще одним источникам, секретом его выращивания владели представители высшей знати еще в 3 веке до н. э. Но однажды китайский врач был вынужден лечить японского императора. Чайный гриб помог поставить его ноги. Таким образом секрет его выращивания распространился по всему Дальнему Востоку.

В Российскую империю он попал в середине 19 века. Чайный гриб быстро завоевал любовь и популярность. Но во время Великой Отечественной войны о нем немного забыли, поскольку нужный для выращивания сахар был в дефиците. Только спустя пару десятилетий началось возрождение чайного гриба. Принимать его можно от многих заболеваний.

Польза для организма

Список недугов, с которыми помогает справляться чайный гриб, довольно обширный. У него отличные бактерицидные, противовоспалительные свойства. Медузомицет улучшает защитные силы организма, иммунитет, налаживает работу сердечно-сосудистой системы. Он богат различными ферментами, органическими кислотами и витаминами. Постоянное применение чайного гриба нормализует метаболизм, работу органов ЖКТ.

Его используют для лечения таких недугов, как:

• колиты, гастриты, язва и другие нарушения пищеварительной системы;
• геморрой;
• ангина, ОРЗ, ОРВИ и насморк;
• стоматит;
• повышенное артериальное давление.

Кроме того, чайный гриб обладает удивительными полезными косметическими свойствами. Его применяют в уходе за кожей лица, рук, ног, за волосами. Он помогает при жирной и сухой дерме, способствует избавлению от акне, мелких морщин, тусклого цвета лица.

О пользе чайного гриба, противопоказаниях к приему внутрь смотрите в этом видео:

Способствует ли похудению

Кроме всех перечисленных качеств, у гриба есть и способствование снижению веса. Данное свойство обусловлено наличием в нем особенных веществ – энзимов, расщепляющих белки и жиры. Следующие действия способствуют похудению:

• Благодаря пробиотикам улучшается функционирование органов ЖКТ. Таким образом обмен веществ ускоряется, а значит, переработка поступивших веществ повышается.
• Ускоряет выведение токсинов и шлаков, что опять налаживает процесс усвоения полезных веществ и удаление ненужных.
• Нормализует уровень pH. Это способствует отличной работе всех органов.
• Налаживает биоритмы. Ночью улучшается сон, уходят лишние тревоги, а днем прибавляется энергия для активного образа жизни.

Противопоказания и возможный вред

Как такового вреда чайный гриб принести не может. Принимать его можно практически всем. Тем не менее есть ряд случаев, когда нужно быть аккуратнее с напитком. Противопоказаниями являются:

• Высокая кислотность желудка.
• Наличие диабета.
• Нельзя смешивать комбучу с зеленым чаем при гастрите, язве, высоком давлении.
• Грибковые заболевания. Особенно нельзя пить «молодой» напиток, который настаивался меньше недели. Это сильно ослабляет иммунитет.
• Нельзя пить гриб, приготовленный в нестерильных условиях, так как можно отравиться.
• Запрещается готовить напиток в керамической посуде, поскольку кислая среда разрушает защитную оболочку и высвобождает свинец, который крайне токсичен для человека.
• Аллергия.

Если медузомицет перестоял, то пить его можно только разбавленным.

Рецепты приготовления

Сегодня существует несколько способов приготовления чайного гриба. Наиболее популярным является следующий. Требующиеся ингредиенты:

• 3 литра кипяченой воды;
• несколько столовых ложек черного чая;
• сам гриб;
• стакан сахарного песка;
• емкость для разведения сиропа;
• стеклянная банка – 3 литра;
• марля или ткань из льна, завязка.

Посуда должна быть чистой, лучше даже простерилизованной. Сначала наводят сироп из черного чая и сахара, затем, когда все растворится, переливают в банку. После внутрь укладывается чайный гриб, сверху завязывается марлей или тканью.

Также важно соблюдать некоторые правила ухода за грибом:

• Нельзя сыпать сахар или заварку сверху на «шляпку». Так его легко повредить.
• Заливать гриб можно только остывшим сиропом.
• Нельзя закрывать его крышкой. От проникновения бактерий и насекомых может защитить тонкая льняная ткань или марля.
• Следует избегать прямых солнечных лучей. Лучше хранить подальше от подоконника, в хорошо вентилируемом месте.
• Идеальной температурой для жизни гриба являются 23 — 25 градусов. Если она выше, то брожение происходит быстрее. Если ниже, то оно движется медленнее.

Вот еще несколько рецептов приготовления чайного гриба:

• Из шиповника. На ночь заливают плоды кипятком в термос. Утром настой процеживают и остужают. Когда он остынет, в нем разводят пять столовых ложек сахара, заливают гриб.
• Из яблочного уксуса. Из кислых плодов готовят домашний уксус. Затем в нем растворяют сахар, а потом пересаживают комбучу.
• Из зеленого чая. Рецепт точно такой же, как с черным. Но вместе него заваривают зеленый. В остывшем чифире размешивают 5 — 6 ложек сахарного песка.

О том, как приготовить чайный гриб, смотрите в этом видео:

Как пить для похудения

Употреблять чайный гриб для снижения нужно по схеме. Пить его следует за 60 минут перед приемом пищи и через пару часов после. Суточная норма должна составлять 5 — 6 чашек напитка в течение трех месяцев. Затем обязательно делается перерыв на дней 7 — 10. При необходимости курс можно повторить.

Для большей эффективности пить медузомицет стоит разбавленным в специальных настоях для похудения. Вот несколько популярным рецептов:

• В неметаллической посуде смешивают корни , стальника полевого, кору крушины. Смесь варить 30 минут, затем дать остыть и процедить.
• Соединить измельченную мяту перечную, корни одуванчика, петрушку, кору крушины. Все заливают кипятком, варят полчаса, остужают и процеживают.
• Соединяют тысячелистник, рыльца кукурузы, сушеную фиалку, семена , кору крушины и заливают горячей водой, доводят до кипения и томят полчаса. Полученный отвар остудить и процедить.

Все приведенные настои нужно смешивать с напитком из комбучи в пропорции 1:1. Пить полученную смесь так же, как было указано выше. Продолжать курс нужно не дольше трех месяцев.

Чайный гриб может быть не только освежающим, приятным напитком. Он обладает множеством полезных свойств. Он также способствует похудению. Однако не стоить думать, что пассивное отношение к снижению веса принесет результат. Нельзя забывать про диету и активный образ жизни.

На сегодняшний день чайный гриб считается экзотическим и полезным подарком природы. Посмотрев на него, тяжело определить к какому царству природы он относится - царству растений или царству животных. Внешне, этот гриб напоминает медузу, у него дискообразная форма желтовато-коричневого оттенка, по всему телу имеются маленькие отросточки, именно благодаря этому чайный гриб так похож на медузу.

На самом же деле, этот "волшебный" гриб, всего лишь совокупность уксуснокислых микроорганизмов и колонии дрожжевых грибков. Стоит помнить, что без чая, свойства чайного гриба не будут нести никакой ценности, поскольку именно чай насыщает гриб витамином С.

Приобрести чайный гриб можно только в том случае, если такой напиток есть у кого-нибудь из знакомых. Чайный гриб растет постоянно, а выращивать его можно из совсем маленького кусочка. Процесс размножения происходит благодаря отделению нижнего слоя материнского гриба. После, этот слой необходимо положить в трехлитровую банку, залить его не крепким, но сладким чаем (на литр чая шесть чайных ложек сахара), и поместить банку в теплое место.

На протяжении первых трех дней гриб просто лежит на дне банки и не подает признаков жизни, но спустя время, гриб всплывает, а через неделю первая порция кваса готова.

Толщина взрослого граба достигает несколько сантиметров, он позволяет наслаждаться новой порцией напитка ежедневно, естественно, если не забывать о том, что убыль жидкости необходимо заполнять новой порцией холодного сладкого чая. А если вылить весь настой в отдельную емкость, то спустя две недели, на поверхности жидкости, можно увидеть тонкий полупрозрачный слой, который со временем тоже может стать взрослым грибом.

Если, например во время отпуска, про гриб забыть, то жидкость испариться и гриб погибнет, но его можно и воскресить, залив сладким чаем или сладкой водой.

Иногда чайный гриб необходимо промывать чистой кипяченой водой.

В чем же заключается польза чайного гриба

Все достаточно просто - в этом чудо - продукте содержится огромное количество полезных веществ: ферменты, органические кислоты и витамины. Регулярное лечение чайным грибом активизирует обмен веществ в клетках, оказывает благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт и помогает при различных заболеваниях. Особенно часто чайный гриб применяется для борьбы с лишним весом.

Чудодейственные свойства чайного гриба:

1. Быстрое лечение различных желудочно-кишечных заболеваний
   • а. Лечение колита
   • б. Лечение геморроя
   • в. Лечение язвенной болезни
   • г. Лечение гастрита
   • д. Лечение различных нарушений работы кишечника и пищеварительного тракта
2. Лечение хронического тонзиллита и различных инфекционных заболеваний
   • а. Лечение ангины
   • б. Лечение стоматита
   • г. Лечение насморка
3. Довольно часто используется чайный гриб для похудения при ожирении и лишнем весе
4. Лечение гипертонии
5. Чайный гриб отлично воздействует на кожу как косметическое средство. Чайный гриб применяется при:
   • а. уходе за руками
   • б. уходе за ногами
   • в. уходе за волосами
   • г. уходе за сухой кожей и при борьбе с морщинами
   • д. лечении прыщей и угревой сыпи

Польза чайного гриба в борьбе с лишним весом

Пищеварительная система

Чайный гриб содержит в своем составе пробиотики, которые в свою очередь улучшают функцию пищеварительной системы. Помимо этого, он ускоряет обмен веществ, тем самым организм быстрее перерабатывает жиры, белки и углеводы.

Снижение веса

При постоянном употреблении чайного гриба в пищу, ускорится процесс снижения веса. Это еще один, далеко не последний по значимости эффект этого продукта.

Иммунная система

Здоровые бактерии - прибиотики, которые содержатся в чайном грибе в больших количествах, помогают в укреплении иммунной системы человека.

Детоксикация

Удаление токсинов из организма, благоприятно влияет на здоровье человека, именно поэтому этот процесс должен происходить регулярно. Человеческое тело способно само выводить из организма различные токсины, но чайный гриб позволит ускорить этот процесс.

Уровни рН

При помощи свойств чайного гриба, можно достаточно быстро сбалансировать уровни рН. А это немаловажно для организма, так как именно нормальное состояние слегка кислой среды рН влияет на нормальную работоспособность внутренних органов и всего организма в целом.

Энергия

Регулярное употребление чайного гриба улучшает ночной сон, а днем насыщает организм дополнительной энергией и улучшает самочувствие.

Приготовление чайного гриба для снижения веса

Существует огромное количество различных рецептов настоев с чайным грибом, которые способствуют быстрому снижению веса. Ниже приведен, наиболее популярный рецепт, который проверен временем:

В первую очередь, для того чтобы избежать осложнений, необходимо внимательно следить за поддержанием чистоты!!! Поэтому выполнять приготовление этого кваса необходимо в идеально чистой посуде.

Воду нужно вылить в кастрюлю и на большом огне довести до кипения. После того, как вода закипит бросить в неё семь пакетиков черного чая, выключить огонь и добавить стакан сахара. Накрыть кастрюлю крышкой и подождать пока настой не остынет где-то до 22 градусов по Цельсию. После того, как чайный настой остынет, перелить его в чистую трехлитровую банку, добавить культуру чайного гриба, накрыть банку льняной тканью и закрепить её резинкой. Хранить чай необходимо при комнатной температуре в темном месте. Через две недели настой будет готов к употреблению.

Дозировка настоя чайного гриба для снижения веса

Такой настой необходимо употреблять за тридцать минут до приема пищи по триста грамм . А для того, чтобы ускорить процесс пищеварения и помочь желудочно-кишечному тракту в течении всего дня, необходимо пить этот напиток утром, сразу после пробуждения.

Вред чайного гриба и побочные эффекты после его употребления

Настой чайного гриба можно пить практически всем, противопоказаний достаточно мало. Чайный напиток из гриба особенно полезен в теплое время года и жаркую погоду, поскольку он отлично утоляет жаждоу и питает организм необходимой долей жидкости. К тому же, стоит помнить, что при любой температуре чай из чайного гриба всегда будет держать прохладную температуру.

Не смотря на то, что настой чайного гриба для похудения не приносит вреда, все же известно, что из-за неправильного приготовления такой напиток может вызвать послабляющее действие .

Употребление чая из чайного гриба не рекомендуется людям, у которых повышена кислотность и тем, кто страдает сахарным диабетом , поскольку в напитке имеется большое количество сахара. Стоит знать, что употребление чайного гриба может вызвать нарушение пищеварения и аллергические реакции у чувствительных людей.