Halsaláta. Saláta szardíniával Konzerv szardínia saláta recept
Az asztal díszítéséhez nem szükséges bonyolult salátákat készíteni drága termékekből, használhatja a legegyszerűbb összetevőket, adjon hozzá egy kis fantáziát, fűszerezze ihletet és készítsen egy csodálatos ételt. Az egyik ilyen étel egy konzerv szardínia saláta, egy olcsó termék, amelyet minden boltban megvásárolhat. De az alábbiakban bemutatjuk az elkészítésének módszereit.
Saláta szardíniával és tojással
1 doboz konzervet és főtt tojást veszünk a recept alapjául - ez egy univerzális recept az olajos szardínia salátához. A hozzávalókhoz különféle friss vagy főtt zöldségeket, gombát adhatunk, valamint ízlés szerint változtathatjuk az öntetet.
Hozzávalók:
- halkonzerv - 1 doboz;
- tojás - 3 db;
- zöld hagyma - 50 g;
- majonéz - 200 g;
- petrezselyem - 50 g;
- kapor - 50 g.
Főzés
A konzerv szardínia saláta elkészítéséhez először főzzük meg a tojásokat, hámozzuk meg és vágjuk kockákra. A halat villával pépesítjük. Ebben a receptben nincs szükségünk vajra. A zöldeket finomra vágjuk, az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük. A hozzávalókhoz hozzáadhat 2 csomag krutont, például hal ízével, és krutonnal és szardíniával salátát készíthet. Hozzáadásuk után a salátát azonnal az asztalra kell tálalni, hogy a krutonok ropogósak maradjanak.
Saláta keksz és szardínia
Ez a saláta amellett, hogy könnyen és egyszerűen elkészíthető, az ünnepi asztalra is tálalható, hiszen minden hozzávaló rétegesen van kirakva, formája pedig süteményre emlékeztet.
Hozzávalók:
- halkonzerv - 1 doboz;
- tojás - 4 db;
- szendvics keksz - 24 db;
- sajt - 150 g;
- zöld hagyma - 2 nyíl;
- majonéz - ízlés szerint;
- fokhagyma - 2 gerezd.
Főzés
Helyezzen egy réteg sózott kekszet a salátástál aljára. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, a fehérjét közepes reszelőn bedörzsöljük, majd 2 evőkanál majonézzel elkeverjük és egy kekszet megkenjük. A tetejére kenjük a következő réteg kekszet. A halat villával összegyúrjuk, az olajat nem engedjük le, szardíniakonzerv salátában tökéletesen eláztatja a kekszet. Ezután tedd a következő rétegbe egy salátástálba, szórd meg apróra vágott zöldhagymával, és fedd be még egy réteg kekszet. A sajtot közepes reszelőn bedörzsöljük, összekeverjük a kinyomott fokhagymával és 4 evőkanál majonézzel, és egy kekszet megkenjük. A tetejére - a következő réteg sózott kekszet, amit megkenünk 2-3 evőkanál majonézzel és megszórjuk reszelt sárgájával. A konzerv szardínia salátát díszítheti zöldágakkal - petrezselyemmel, kaporral vagy friss uborkával.
Szardínia és rizs saláta
Hozzávalók:
- halkonzerv - 1 doboz;
- tojás - 2 db;
- főtt rizs - 1 csésze;
- hagyma - 1 fej;
- majonéz - 1-2 evőkanál. kanalakat.
Főzés
A konzervet villával összegyúrjuk (az olajat ne csepegtessük le), összekeverjük főtt rizzsel, finomra vágott tojással és hagymával, ízesítjük majonézzel, salátástálba tesszük.
Saláta gombával és szardíniával
Hozzávalók:
- halkonzerv - 1 doboz;
- tojás - 5 db;
- gomba - 400 g;
- sárgarépa - 1 db;
- hagyma - 1 fej;
- pácolt uborka - 2 db;
- sajt - ízlés szerint;
- majonéz - 1-2 evőkanál. kanalakat.
Főzés
A gombát (lehetőleg csiperkegombát) szeletekre vágjuk és enyhén megpirítjuk. A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a zöldségeket serpenyőben megpirítjuk, majd az olajat lecsepegtetjük, hogy ne legyen túl zsíros a szardínia saláta, aminek a receptje már elegendő konzervolajat tartalmaz. A halat összegyúrjuk, az uborkát csíkokra vágjuk, a főtt tojást lereszeljük és az összes hozzávalót rétegesen egy salátástálba tesszük. Először a gomba, utána a tojás, majd az uborka, a szardínia és a vöröshagyma a tetején sárgarépával. Kenje meg minden réteg konzerv szardínia salátát majonézzel. Tálalás előtt megszórjuk reszelt sajttal.
Ha szereti ezeket a salátákat konzervekkel, akkor nyissa ki - ez is nagyon finom és tápláló.
A szardínia saláta mindig nagyon ízletes és egészséges. Végül is ennek a halnak kiváló nemes íze van, és minden zöldséghez jól illik. Sok különböző recept létezik szardíniával készült salátákhoz.
Ma minden napra összeválogattunk néhány egyszerű receptet, és felajánljuk, hogy különleges alkalmakra új, érdekes és ízletes salátákat próbáljon ki, hogy legyen mivel meglepnie és örömet okoznia háztartásának és vendégeinek.
Próbálja ki velünk a finom, egyszerű ételek új receptjeit, az egyszerű univerzális saláták minden helyzetben segítenek, több receptet kínálunk az igazi ínyenceknek.
Hogyan kell főzni a szardínia salátát - 15 fajta
Ízletes és egyszerű saláta szardíniával, uborkával, tojással és zöldborsóval tökéletesen felvidít. Ezen kívül elég kielégítő és ízletes, ráadásul egészséges is. Önálló ételként remek reggeli vagy vacsora lehet.
Hozzávalók:
- Uborka (friss) - 1-2 db.
- Burgonya - 2 db.
- Tojás - 2 db.
- Izzó
- Zöldborsó (konzerv) - 5 evőkanál.
- Tejföl - 4 evőkanál
- Mustár - 1 evőkanál
- Petrezselyem, só
Főzés:
A burgonyát és a tojást megfőzzük, meghámozzuk, kockákra vágjuk.
A halat a konzervdobozból egy salátástálba tesszük, és villával pépesítjük.
Tegye a burgonyát tojással a halhoz egy salátástálba, adjon hozzá zöldborsót.
Az uborkát kockákra vágjuk, és szintén egy salátástálba tesszük.
A salátába teszünk tejfölt és mustárt, sózzuk.
A petrezselymet apróra vágva a salátához adjuk, mindent jól összekeverünk, és a tetejére szórunk még néhány fűszernövényt.
Próbáld ki magad és családod új halsalátát készíteni szardíniából almával és dióval. Biztosan élvezni fogja a kifinomult ízét.
Hozzávalók:
- Alma - 2 db.
- Dió (hámozott) - 70 g
- Zeller - 200 g
- Citromlé - 2 tk
- Joghurt (sima, aromás adalékanyagok nélkül) - 300 ml
Főzés:
A halat salátástálba tesszük, és felaprítjuk (olaj nélkül).
Az almát meghámozzuk és kockákra vágjuk. Meglocsoljuk citromlével, nehogy azonnal megbarnuljanak. Ezután tedd őket egy salátástálba.
A zellert lereszeljük vagy apróra vágjuk.
A diót is apróra vágjuk.
Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, hozzáadjuk a joghurtot és jól összekeverjük.
Próbálja meg elkészíteni egy új, finom milánói szardínia halsalátát garnélával egy otthoni ünnepséghez. Családja és vendégei biztosan élvezni fogják a kitűnő ízét.
Hozzávalók:
- Garnélarák (hámozott) - 120 g
- Burgonya - 2 db.
- Ecetes uborka - 2 db.
- Cseresznyeparadicsom - 120 g
- Chili paprika - 1 db.
- Zöldbab - 120 g
- Fokhagyma - 2 fog.
- Bor fehér (száraz) - 4 evőkanál.
- Olajbogyó (magozott) - 60 g
- Növekszik. olaj - 2 evőkanál.
- Kapor
- Só, fekete őrölt bors - ízlés szerint
Főzés:
A babot sós vízben megfőzzük, és apróra vágjuk.
A garnélarákot is megfőzzük sós vízben.
A burgonyát is megfőzzük, és apró kockákra vágjuk.
Az uborkát és a paradicsomot is kockákra vágjuk.
Az olajbogyót vastag karikákra vágjuk.
A chili paprikát és a fokhagymát apróra vágjuk.
Készítsünk salátaöntetet – öntsük a bort egy kis serpenyőbe, sózzuk, őrölt borssal, öntsük fel az olajat és verjük fel. Adjuk hozzá a darált fokhagymát és a chilit, forraljuk fel, majd hűtsük le.
A szardíniát egy salátástálba tesszük, villával pépesítjük, oda rakjuk a babot, burgonyát, uborkát, paradicsomot, olajbogyót, garnélarákot.
Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, beleöntjük a tölteléket és az egészet jól összekeverjük.
Ahhoz, hogy az étel nagyon szép legyen, tedd nagy salátalevelekre, és szórd meg további fűszernövényekkel.
Próbálja ki receptünket egy finom és tápláló Mimóza salátához. Nagyon egyszerűen elkészíthető, és könnyen elkészíthető a mindennapi vacsorához, vagy bármilyen ünnepi asztalt díszíthetünk vele.
Hozzávalók:
- Szardínia olajban (konzerv) - 250 g
- Burgonya és sárgarépa - 2 db.
- Tojás - 4 db.
- Izzó
- Majonéz - 250 ml
Főzés:
Dörzsölje le az összes zöldséget durva reszelőn, a fehérjét és a sárgáját külön-külön lereszeljük.
A halat a formából egy salátástálba tesszük, villával pépesítjük, egyenletesen eloszlatjuk.
Ezután fektesse ki egy réteg hagymát, sót.
Ezután tegyen egy réteg burgonyát, sózzon egy kicsit, és kenje meg a réteget majonézzel.
Ezután terítsen rá egy réteg sárgarépát, és ismét kenje meg vékony majonézzel.
Ezután kiterítjük egy réteg tojásfehérjét, sózzuk és megkenjük majonézzel.
A tetejére teszünk egy réteg sárgáját, és a salátát a hűtőbe tesszük 1 órára ázni.
A saláta még szebb és egészségesebb lesz, ha fűszernövényekkel díszíti.
Próbáljon ki egy új, szokatlan fűszeres és egyben nagyon egyszerű receptet szardínia salátához paradicsommal, hagymával, fokhagymával és olajbogyóval.
Hozzávalók:
- Szardínia (kont. olajban) - 200 g
- Tojás - 2 db.
- Hagyma - 2 db.
- Paradicsom - 2 db.
- Fokhagyma - 1 fog.
- Olívabogyó (magozott) - 40 g
- Növekszik. olaj - 4 evőkanál.
- Citrom és zöldek a díszítéshez
Főzés:
A hagymát vékony karikákra vágjuk, és egy serpenyőben olajon megpirítjuk.
Adjunk hozzá darált fokhagymát a serpenyőbe.
A paradicsomot és a tojást kis szeletekre, az olajbogyót karikákra vágjuk.
Egy salátástálban villával pépesítjük a halat, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, a paradicsomot, a tojást, az olajbogyót, a sót, majd jól összekeverjük a salátát.
Díszítse a salátát citromszeletekkel és fűszernövényekkel.
Javasoljuk, hogy minden nap készítsen egyszerű salátát - szardínia, sárgarépa, tojás, hagyma. A termékkészlet a legegyszerűbb, mindig kéznél van minden háziasszony számára.
Hozzávalók:
- Szardínia (olajban) - 250 g
- Sárgarépa és hagyma - 2 db.
- Tojás - 3 db.
- Növekszik. olaj - 2 evőkanál.
- Majonéz - 3 evőkanál.
- Ecet 3% - 2 evőkanál.
- Zöldek (petrezselyem vagy zöldhagyma)
Főzés:
A hagymát vékony karikákra vágjuk, és ecetben pácoljuk (15 percig)
A tojásokat megfőzzük és apróra vágjuk.
A nyers sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, és serpenyőben növényi olajban megsütjük.
A salátát rétegesen fektetjük: tojás, sárgarépa, hagyma, hal (villával előre pépesítjük), megkenjük majonézzel és megszórjuk fűszernövényekkel.
Próbálja meg elkészíteni az új szardínia salátát rizzsel. Nagyon gazdag, ízletes és illatos. Hétköznapokon tálalható önálló ételként vacsorára. Ugyanakkor olyan szép és ízletes, hogy bármilyen otthoni ünnepi asztalt díszíthet.
Hozzávalók:
- Szardínia olajban - 1 üveg
- Kukorica (konzerv) - 1 üveg
- Rizs - 200 g
- sárgarépa - 50 g
- Az izzó kicsi
- Tojás - 4 db.
- Majonéz - 250 g
- zöld hagyma
Főzés:
A burgonyát, sárgarépát, tojást megfőzzük és meghámozzuk. A rizst is megfőzzük (kevés sós vízben).
A halat egy salátástálban pépesítjük, és beletesszük a rizst.
A tojást és a hagymát apróra vágjuk, és egy salátástálba tesszük.
A salátában lévő hagyma íze finomabb és harmonikusabb lesz, ha citromlével meglocsoljuk.
A sárgarépát vágjuk kisebb kockákra, és tegyük egy salátástálba is.
Ugyanoda öntsük a kukoricát és adjuk hozzá a majonézt, mindent jól keverjünk össze.
A saláta tetejére finomra vágott zöldhagymát teszünk.
Próbáljon meg új érdekes salátát készíteni szardíniából, sampinyonnal és ecetes uborkával. Ez a saláta nagyon egyszerűen elkészíthető, és nagyon finom, az ünnepi asztalra és a hétköznapokon is felszolgálható.
Hozzávalók:
- Szardínia (rossz. olajban) - 1 doboz
- Tojás - 5 db.
- Gomba (sampinyon) - 400 g
- Sárgarépa és hagyma - 1 db.
- Uborka (pácolt) - 2 db.
- sajt - 100 g
- Majonéz - 2 evőkanál.
Főzés:
Melegíts fel egy serpenyőt, és adj hozzá egy kevés növényi olajat.
A gombát vékony szeletekre vágjuk és serpenyőben megpirítjuk, majd külön tálba tesszük.
A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük és a serpenyőbe tesszük, kicsit megpirítjuk.
Az uborkát is apróra vágjuk.
A tojást is feldaraboljuk vagy lereszeljük.
A halat tányérra tesszük, és villával pépesítjük.
Ezután egy salátástálba helyezze az összes hozzávalót rétegenként a következő sorrendben: gomba, tojás, uborka, hal, hagyma sárgarépával (kenje meg a rétegeket vékony majonézes réteggel).
A saláta tetejére reszelt sajtot szórunk.
Ha szereted mindennap szokatlan ételekkel kényeztetni magad, próbáld ki almával és rizzsel paradicsomszószos szardínia saláta receptünket. Ez az egyszerű, szokatlan saláta gyorsan elkészíthető reggelire vagy vacsorára.
Hozzávalók (1-2 adaghoz):
- Szardínia (paradicsomban) - 200 g
- Tojás - 1 db.
- Rizs - 50 g
- Hagyma - 1 db.
- Alma - 3 db.
- Majonéz - 4 evőkanál.
- Petrezselyem
Főzés:
A rizst sós vízben megfőzzük.
A tojást megfőzzük és apróra vágjuk.
Az almát is apró kockákra vágjuk.
A hagymát vékony karikákra vágjuk, és felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy lágyabb íze legyen.
A szardíniát egy salátástálban villával pépesítjük és hozzáadjuk az összes hozzávalót, mindent jól összekeverünk.
A tetejére finomra vágott petrezselymet szórunk.
Saláta "Mimosa" sajttal - nagyon kiadós, ízletes és gyengéd saláta
Próbáljon meg Mimosa salátát főzni sajttal és hagyma nélkül, e recept szerint még gyengédebb és ízletesebb lesz. Mindig nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, az íze pedig a legfinomabb – egyszerűen elolvad a szájban. A mimóza ezen változata gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt vonzó lesz.
Hozzávalók:
- Szardínia olajban - 1 doboz
- Burgonya - 3-4 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- sajt - 200 g
- Tojás - 4 db.
- Majonéz - 250 ml
Főzés:
A burgonyát, a sárgarépát és a tojást megfőzzük, meghámozzuk.
A halat a konzervből egy salátástálba tesszük és villával pépesítjük (az olajat ne távolítsuk el teljesen), simítsuk el egyenletesen.
Ehhez a recepthez nem egy közönséges, magas oldalú salátástálat használhat, hanem egyszerűen egy nagy lapos tányért, így az étel szebb és eredetibb lesz - mint egy gyönyörű étvágygerjesztő sütemény.
Dörzsölje a burgonyát a halréteg tetejére. A burgonyaréteget megkenjük majonézzel.
Ezután terítsen rá egy réteg finomra vágott hagymát.
Ezután reszeljünk rá egy réteg sárgarépát, és kenjük meg majonézzel. Saláta oldalát, szintén megkenjük majonézzel, akkor a salátája úgy fog kinézni, mint egy torta.
Ezután reszeljünk rá egy réteg sajtot, és kenjük meg majonézzel.
A főtt tojások sárgájától válasszuk el a fehérjét. A sajtréteg mögé pedig lereszeljük a fehérjeréteget.
A reszelt sárgáját az utolsó felső réteggel kiterítjük.
Próbáljon meg minden nap új, egyszerű és finom szardínia salátát készíteni savanyúsággal és rizzsel. Meglehetősen kielégítő, reggelire vagy vacsorára is főzhető - sietve.
Hozzávalók (1-2 adaghoz):
- Szardínia (kont. olajban) - 100 g
- Uborka (sózott) - 1 db.
- Rizs - 150 g
- Tojás - 1 db.
- majonéz - 70 ml
- Kapor
Főzés:
Felforraljuk a rizst, a tojást.
A halat egy salátástálban villával pépesítjük.
Adjunk hozzá apróra vágott tojást és uborkát a halhoz.
Tedd bele a rizst, sózd meg, ízesítsd majonézzel és keverd össze.
A salátát megszórjuk gyógynövényekkel.
Készítsen finom salátát szardíniából almával és rizzsel. Ez egy nagyon kiadós saláta, amelyet nagyon egyszerűen és gyorsan készítenek el olyan termékekből, amelyek mindig kéznél vannak.
Hozzávalók:
- Szardínia (rossz. olajban) - 1 doboz
- Izzó
- Alma - 1 db.
- Rizs - 80-100 g
- Tojás - 6 db.
- Vaj. - 85 g
- Majonéz - 150 ml
- Cukor - 1 teáskanál
- Citromlé - 1 evőkanál
Főzés:
A salátához szükséges vajat körülbelül fél-egy órára tedd a fagyasztóba.
A rizst és a tojást felforraljuk. Ezután válasszuk szét a sárgáját és a fehérjét, és külön dörzsöljük.
A salátánkhoz öntetet készítünk: egy kis edénybe csepegtessük le a halról az olajat, adjunk hozzá citromlevet, cukrot, majonézt (kb. 70 g fele). Mindent alaposan összekeverünk.
A hagymát apróra vágjuk, az almát lereszeljük.
Egy külön tányérban villával pépesítjük a halat, és félretesszük a felét. Adjuk hozzá a hagymát a többi halhoz, és keverjük össze.
Vegyünk egy nagy lapos tányért, és rakjuk ki a salátarétegeket: apróra vágott tojássárgája, hal (hagyma nélkül), rizs, majonézes réteg, alma, hal hagymával.
A tetejére fagylaltvajat reszelünk, és öntettel felöntjük, megszórjuk reszelt fehérjékkel.
Próbáljon meg salátát készíteni szardíniával és krutonnal. Ez egy finom és kellemes recept az igazi ínyenceknek, akik szeretik és mindig értékelni fogják az ételek finom ízét.
Hozzávalók:
- Szardínia (olajban) - 1 doboz
- Burgonya, sárgarépa, hagyma - 2 db.
- Tojás - 3 db.
- Cukor - 1 teáskanál
- Ecet - 1 evőkanál.
- Baton (krutonhoz) - ½ db.
- Növekszik. olaj - 2 evőkanál.
- Majonéz
- Kapor
Főzés:
A burgonyát, a sárgarépát és a tojást megfőzzük, meghámozzuk.
A hagymát apróra vágjuk, és egy kis külön tálba tesszük. Adjunk hozzá cukrot és ecetet, öntsünk egy kevés forrásban lévő vizet. Hagyja kicsit megfőni a hagymát, és öblítse le tiszta vízzel.
Vekniből krutont készítünk, ehhez nagy kockákra vágjuk, és növényi olajjal kikent tepsire tesszük. A kenyeret picit megsózzuk, és előmelegített sütőbe tesszük 10-15 percre.
A halat salátástálba tesszük, és villával pépesítjük.
A zöldségeket lereszeljük és rétegekbe rendezzük. A halrétegre tesszük a sárgarépát (fél), majd megkenjük majonézzel, majd a tojásos réteget. Ezután a burgonya réteg, megkenjük majonézzel. Majd egy réteg hagyma és egy réteg kruton. A salátát kaporral díszítjük.
Kóstoljon meg velünk egy egyszerű kiadós halsalátát minden napra. Elég sok egészséges zöldséget tartalmaz, tápláló egyszerű étel minden napra.
Hozzávalók:
- Szardínia (olajban) - 1 üveg
- Burgonya - 2 db.
- Tojás - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Ecetes uborka - 1 db.
- Majonéz - 150-200 ml
- Sajt - 50-70 g
- zöld hagyma
- Kapribogyó, só, bors
Főzés:
A burgonyát, a sárgarépát és a tojást megfőzzük.
Ezt a salátát rétegesen rakjuk ki.
A burgonyát lereszeljük, salátástálba tesszük, a réteget megkenjük majonézzel.
A szardíniát egy külön tányéron pépesítjük, és a következő réteggel egy salátástálba tesszük.
Ezután lereszeljük az uborkát, majd a sárgarépát, kirakjuk a kapribogyót.
A következő réteg reszelt tojás, majd sajt.
A kész salátát megszórjuk zöldhagymával.
Egy egyszerű ízletes univerzális receptet kínálunk zöldséges halsalátához. A legegyszerűbb termékeket tartalmazza, nagyon gyorsan megsül, és ez a recept minden helyzetben segít. Tökéletesen kiegészíti egy kiadós ebédet vagy vacsorát, vagy díszíti az otthoni ünnepi asztalt.
Hozzávalók:
- Szardínia (olajban) - 1 üveg
- Zöld. borsó - 1/2 üveg
- Uborka (friss, kicsi) - 2-3 db.
- Burgonya - 2 db.
- Izzó
- Tojás - 3 db.
- Majonéz - 100 ml
- Lomb
Főzés:
A burgonyát és a tojást megfőzzük.
A burgonyát, az uborkát és a tojást kockákra vágjuk, és egy salátástálba tesszük.
A hagymát és a zöldeket finomra vágjuk, és egy salátástálban hozzáadjuk a zöldségekhez.
A halat külön tányéron villával picit pépesítjük, és rátesszük a zöldségekre.
Tegyél zöldborsót a salátába.
Adjunk hozzá majonézt és sót, jól keverjük össze.
A konzerv szardínia jó és meglehetősen sokoldalú termék. Főzéshez érdemes friss és jó minőségű konzervet választani. Egy ilyen hal nem csak nagyon ízletes, de egészséges is, mert B és A csoportba tartozó vitaminokat, antioxidánsokat és omega-3 zsírokat is tartalmaz.
Konzerv szardínia saláta rizzsel
Hozzávalók:
- Négy csirke tojás.
- Bank (olajban).
- Egy izzó.
- Fél csésze rizs.
- Zöldek, só, majonéz saját belátása szerint.
A konzerv szardínia saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez az egyik gyorsétterem. Először meg kell főzni a rizst sós vízben, majd alaposan le kell öblíteni hideg vízben. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott főtt tojást. A hagymát apróra vágjuk, de előzőleg forrásban lévő vízzel leforrázzuk (ezzel megszabadulunk a keserűségtől). A szardíniakonzervet villával össze kell törni, és szintén a masszához kell adni. Ezután az összes hozzávalót megsózzuk, majonézzel megkenjük és összekeverjük. Kész konzerv szardínia saláta zöldhagymával megszórva.
Saláta rukkolával, mogyoróval és szardíniával: hozzávalók
Reggelire vagy ebédre is tálalhatjuk a rukkolával és mogyoróval készített szardínia konzerv salátát, mert hasznos összetevőket tartalmaz, amelyek egész napra energiát adnak.
A rukkola íze finom keserűséggel, a spenót pedig frissességet ad. A zöldek keveréke mindig jól illik a halhoz és a hüvelyesekhez, felejthetetlen ízt és szépséget adva az ételnek.
Hozzávalók:
- Babkonzerv (piros) - 120 g.
- Egy pirospaprika.
- Egy sárga paprika.
- Fél hagyma.
- Citromlé (friss) - 1 evőkanál. l.
- Ecetes kapribogyó.
- Olivaolaj.
- Egy csomó rukkola.
- Mogyoró - 35 g.
- Öt szál spenót
- Szardínia (csak olajban) - egy doboz.
- Mangold - nyolc levél.
- Só.
- Őrölt bors.
saláta elkészítése
Ezután keverjük össze a hozzávalókat: sárga és piros paprika, kapribogyó, citromlé, hagyma, bab, olívaolaj, őrölt bors, só. Ezután hozzáadjuk a darabokra vágott szardíniát, kézzel tépett zöldeket. Óvatosan keverje össze az összes összetevőt. A diót először fel kell vágni, és a salátához kell adni. Ennek eredményeként olajos konzerv szardínia fényes salátát kapunk. Nagyon ízletes és fűszeres.
Saláta almával
Hogyan készítsünk konzerv szardínia salátát? A recept egy fényképpel a cikkben található. Ehhez a következő összetevőkre van szükségünk:
- Citromlé - 2 tk
- Két alma.
- Konzerv szardínia.
- Egy harmadik csésze dió.
- Zeller - 210 g.
- Joghurt aromás adalékanyagok nélkül.
A friss almát meg kell hámozni és kockákra vágni. De a zeller jobb finomra vágva vagy reszelve. Aprítsa fel a diót. Az almaszeleteket jobb, ha közvetlenül a vágás után citromlével kezeljük, hogy ne sötétedjenek el.
Ki kell nyitnia a konzervet, le kell engednie az olajat, és magát a halat fel kell vágni. Egy salátástálban keverjük össze az összes hozzávalót, és ízesítsük joghurttal.
Saláta "Tatarsky"
Hozzávalók:
- Sült marhahús - 320 g.
- Több tojássárgája.
- Szardínia (olajban konzerv).
- Két izzó.
- Só bors.
A sült húst nagyon finomra kell vágni, a halat és a hagymát felaprítani, majd az összes hozzávalót összekeverni. Ezután hozzáadjuk a nyers sárgáját. A salátát borsozni és sózni kell. Szükség esetén konzerv olajat adhatunk hozzá. Ezt a konzerv szardínia salátát erős italokkal tálaljuk.
saláta "Bangladesh"
"Bangladesh" - konzerv szardínia saláta tojással. Nagyon gyorsan készül.
Hozzávalók:
- Vaj - 85 g.
- Majonéz - 210 g.
- Egy izzó.
- Hat főtt tojás.
- Halkonzervek.
- Rizs - 4 evőkanál. l.
- Egy alma.
- Cukor - 1 teáskanál
- Citromlé - 1 evőkanál. l.
A rizst fel kell főzni, majd hagyni kell kihűlni. Öntsük a szardíniaolajat egy külön tálba, adjuk hozzá a citromlevet és egy fél adag majonézt, cukrot, és jól keverjük össze. A főtt tojást fehérjére és sárgájára kell osztani. A mókusokat félre kell tenni, ennek eredményeként a kész salátát díszítjük velük. De a sárgáját össze kell törni. A hagymát apróra vágjuk, az almát reszelőn dörzsöljük. A szardíniát villával pépesítjük és összekeverjük a hagymával. A vajat előre be kell tenni a fagyasztóba.
A salátát lapos edényre vagy tányérra rétegezzük a következő sorrendben: sárgája, a hal egy része, majonéz, reszelt alma, a többi hal hagymával keverve. Dörzsölje be a vajat az étel tetejére, öntse rá a szószt, majd díszítse fehérjével. A kész salátát a hűtőszekrénybe küldjük.
Saláta "Makk"
Hozzávalók:
- Szardínia - 130 g.
- Reszelt sajt - 160 g.
- Ecetes gomba - 120 g.
- Olajbogyó.
- Olajbogyó.
- Két főtt burgonya.
- Majonéz.
- Két főtt tojás.
- Izzó fele.
A saláta elkészítéséhez mély kerek formára van szükségünk. Olajjal való kenéssel és papírral bélelve kell elkészíteni. A majonézt összekeverjük reszelt sajttal, összekeverjük. Ezzel a masszával meg kell kenni a forma falait és alját. Ezután rakja ki a gombát és a hagymát. Mindent újra megkenünk majonézzel és megszórjuk reszelt tojással. Ezután szardíniát, reszelt burgonyát rakunk ki, egy új réteget ismét megkenünk majonézzel.
A kész salátát hűtőszekrénybe kell helyezni. Tálalás előtt az edényt fejjel lefelé fordítjuk és a fóliát eltávolítjuk, a felső réteget olívabogyóval, olajbogyóval és fűszernövényekkel díszítjük.
Mimóza saláta"
"Mimosa" - egy egyszerű, gazdag ízű, és már régóta az ünnepi asztal szerves részévé vált. Az étel fő összetevői a hagyma, a tojás, a majonéz, a hal, a többi összetevő másodlagos jelentőségű, és változhat (sajt, vaj, burgonya, sárgarépa, alma).
Hozzávalók:
- Tojás - 3 db.
- Zöld hagyma.
- Burgonya - 3 db.
- Só.
- Majonéz.
- Szardínia olajban.
A "Mimosa" klasszikus változata nagyon egyszerűen készül. A burgonyát héjában meg kell főzni, le kell hűteni és felvágni. A sárgarépát és a tojást is fel kell főzni. A salátát rétegesen lerakjuk, és mindegyiket jól megkenjük majonézzel, a következő sorrendet hajtjuk végre: hal, apróra vágott burgonya, reszelt sárgarépa, mókus. A rétegek megismételhetők. A felső réteget reszelt sárgájával díszítjük, akkor jó, ha fényes, akkor nagyon szép a saláta. Az edény tetejét apróra vágott fűszernövényekkel lehet díszíteni. A főzés után a salátát a hűtőszekrénybe kell küldeni, jól be kell tölteni.
Nyiss ki egy doboz szardíniát olajban. Vegye ki a halat az üvegből, és tegye egy külön tálba.
Keményre főtt tojás. Ehhez tegye őket egy serpenyőbe, és öntsön hideg vizet. Felforraljuk, és a forrástól számítva 10 percig főzzük. Ezután kivesszük a tojásokat, kihűtjük és meghámozzuk. Egy tojást finomra vágunk.
A másik tojást sárgájára és fehérjére osztjuk. Ezt a tojást díszítésre használjuk.
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk. Egy tálban hozzáadjuk a szardíniához.
Az apróra vágott hagymához és a szardíniához adjuk az apróra vágott tojást, és az összes hozzávalót villával pépesítjük. Sózzuk, borsozzuk a salátát ízlés szerint. Kívánság szerint majonéz is hozzáadható. De megcsináltam anélkül is.
Tegye át a szardínia, a főtt tojás és az apróra vágott hagyma keverékét egy nagy tányérra.
A tojásfehérjét finom reszelőn lereszeljük. Kenjük rá a saláta felét.
A sárgáját lereszeljük, és rátesszük a saláta második részét.
A koktélparadicsomokat két részre vágjuk, és cseresznye formájában a salátára tesszük. A kapor vagy a petrezselyem ágai a "cseresznye" dugványai lesznek. Kaporgallyakból és uborkahéjból leveleket készítettem. A majonéz szegélyt készít a saláta köré. A saláta szardíniával és tojással készen áll. Egyszerű, finom és elegáns. Tálaljuk az ünnepi asztalra.
Jó étvágyat kívánunk!
Mimóza saláta
6 kemény főtt tojás
1 doboz hal
1 izzó
50-100 gr. kemény sajt
50-100 gr. vaj
Főzzük meg a tojásokat. Dörzsölje le mindent egy finom reszelőn. Először válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától. Ezután rétegesen tegyük egy edényre, mindegyiket megkenjük majonézzel.
A következő sorrendben helyezze el:
1 réteg - a tojásfehérjét finom reszelőn lereszeljük, megkenjük majonézzel.
2 rétegű - apróra vágott halkonzervből áll (előzőleg a haldarabokat aprítsa fel vagy pépesítse);
3 rétegű - apróra vágott hagyma;
4 reszelt sajt;
Utolsó lépésként a felső golyót kikenjük vajjal és majonézzel, majd megszórjuk apróra vágott tojássárgájával. A mimóza salátát 20-30 percre hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.
"NEZHENKA" SALÁTA HALKONZERVÉVEL
Szükséged lesz:
1 konzerv halkonzerv "Atlantic saury, natural" (250g)
4 főtt tojás
1 st. főtt rizs
1 izzó
1 evőkanál rast. olajok
1 evőkanál szója szósz
1 evőkanál citromlé
1 csokor válogatott zöldek (kapor, petrezselyem, koriander)
100 g tejföl/majonéz ízlés szerint
1 uborka
1 fej saláta
egy csipet szömörcet
bors, só ízlés szerint
Főzés:
A hagymát apróra vágjuk, és 1 evőkanálban átlátszóra pirítjuk. olajok. A sütés végén a hagymát leöntjük citromlével és szójaszósszal, összekeverjük és lefedve 5 percig pihentetjük. (vagy az apróra vágott hagymát azonnal összekeverhetjük a vajjal, a citromlével és a szójaszósszal, és a mikróban fedő alatt 3 percig sütjük). A zöldeket finomra vágjuk. A főtt tojást lereszeljük. A konzervet villával pépesítjük. Egy salátástálban keverjük össze a főtt rizst, a hagymát, a tojást, a konzervet és a fűszernövényeket. Ízesítsük a salátát tejföllel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Az uborkát lereszeljük. Kiterítjük a tányért salátalevéllel, kirakjuk a salátát, megadjuk a kívánt formát (nagyon plasztikus), körben beborítjuk uborkapéppel, díszítjük fűszernövényekkel és megszórjuk szumaccal. Saláta kész! Nagyon lédús, lágy és könnyű saláta. A salátát egy szelet uborkával salátalevélbe csomagolhatjuk, és előételként tálalhatjuk.
Saláta "pitypang"
Hozzávalók
Tojás (főtt) - 4 db
Halkonzervek (sauri, hering, szardínia, makréla. (olajban)) - 1 tilalom.
Hagyma (hagyma) - 1 db.
Keksz (bármilyen) - 250-300 g
majonéz (bármilyen)
Recept
1 réteg. Lapos edényt veszünk, majonézhálót készítünk rá. Ezután öntsünk kekszet az aljára. Vettem kekszet, amit magam készítettem, a réteg vastagsága kb 1,5 cm, és ismét sűrű majonézhálót készítünk.
2 rétegű. Vegyünk konzervet, jól összegyúrjuk folyadékkal, és hozzáadjuk a finomra vágott hagymát. Keverje meg és kenje meg a kekszet, majd készítsen sűrű majonézhálót.
3 rétegű. A tojásfehérjét durva reszelőn bedörzsöljük, majd ismét majonézzel. Tetejét tetszés szerint sárgával és zöldekkel kenjük meg. A sárgáját bedörzsöltem.
Ez a saláta kész, gyorsan és finom!
Saláta "Velence"
Szükséges termékek:
tonhalkonzerv - 1 doboz
főtt burgonya - 250 g.
főtt tojás - 2 db.
növényi olaj - 4 evőkanál. kanalakat
citromlé - 1/2 evőkanál. kanalakat
paradicsom - 4 db.
olajbogyó 8 db.
zöldhagyma, petrezselyem, menta (apróra vágva) - 1 evőkanál. kanál
Főzési mód:
Vágja a burgonyát vékony szeletekre.
A tonhalat és a tojást feldaraboljuk.
A tonhalfolyadékot növényi olajjal és citromlével összekeverve fűszerezzük.
A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk.
A salátástál aljára teszünk egy réteg burgonyát, ráöntjük az ételízesítő felét, rárakunk egy réteg tonhalat, majd egy réteg paradicsomot. Ezután ismételje meg mindent ugyanabban a sorrendben, hogy egy réteg paradicsom kerüljön a tetejére.
Díszítsük félbevágott olajbogyóval, és szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel.
Rizssaláta tonhalral és olajbogyóval
Szükséges termékek:
rizs - 1 csésze
tonhalkonzerv olajban - 1 doboz
kimagozott olajbogyó - 150 g
édes paprika - 2 hüvely
citromlé
só
fekete bors
paradicsom - 2 db.
pácolt uborka - 3 db.
Főzési mód:
- Forraljuk fel a porhanyós rizst, engedjük le a vizet. A rizst lehűtjük és apróra vágott olajbogyóval keverjük össze.
Hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, paradicsomszeleteket, apróra vágott halat és uborkaszeleteket.
A salátát meglocsoljuk olajjal, citromlével, borssal és ízlés szerint sóval.
lazac saláta
Szükséges termékek:
tojás - 4 db.
alma - 100 g
burgonya - 200 g
hagyma - 100 g
majonéz - 100 g
lomb
konzerv lazac - 1 doboz
Főzési mód:
- A tojást megfőzzük, kihűtjük és durva reszelőn bedörzsöljük, a halat villával összegyúrjuk.
A burgonyát megfőzzük, lehűtjük és apró kockákra vágjuk.
A héj és mag nélküli almát reszelőn megdörzsöljük (kicsit a díszítéshez hagyjuk), a hagymát karikákra vágjuk.
Minden terméket kombinálnak és majonézzel fűszereznek.
Zöldekkel, almaszeletekkel díszítjük.
Tőkehalmáj saláta rizzsel
Szükséges termékek:
tőkehalmájkonzerv - 1 doboz
rizs - 180 g
paradicsom - 3-4 db.
hagyma - 200 g
főtt tojás - 3 db.
zöldborsó - 100 g
pácolt uborka - 3 db.
petrezselyem vagy kapor - díszítéshez
só
őrölt bors - ízlés szerint
levél saláta - 60 g
Főzési mód:
A rizst szétválogatjuk, megmossuk, forrásban lévő sós vízbe öntjük (6-szor több víz legyen, mint a gabonaféléknél), és főzésig főzzük, majd szűrőedénybe dobjuk és hagyjuk lecsepegni. Nyugodj le.
A hagymát és a paradicsomot vékony karikákra, a salátaleveleket csíkokra, az uborkát szeletekre vágjuk.
A tojást és a csukamájat apróra vágjuk, hozzáadjuk a zöldborsót, a rizst és az apróra vágott zöldségeket. Sóval, őrölt borssal, apróra vágott fűszernövényekkel, konzervből készült töltelékkel ízesítjük, óvatosan összekeverjük.
A salátát egy salátástálba halmozzuk. Paradicsom- és tojásszeletekkel, salátával díszítjük.
Cérnametélt tonhalsal
Szükséges termékek:
cérnametélt - 250 g
zeller - 3 szár
paradicsom - 4 db.
hagyma - 1 fej
olajbogyó - 10 db.
töltött olajbogyó - 10 db.
édes pirospaprika - 1 hüvely
halkonzerv - 125 g
bazsalikom - 5 ág
olívaolaj - 3 evőkanál. kanalakat
vörösbor ecet - 5 evőkanál. kanalakat
fehér bors - csipetnyi
só
Főzési mód:
A cérnametélt sós vízben 12 percig főzzük, majd szűrőedényben leszűrjük.
A zellert megtisztítjuk, megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, meghámozzuk, kimagozzuk, húsát kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk és nagyon apróra vágjuk. Távolítsa el az olajbogyók magját, a húsát vágja durvára, az olajbogyót vágja vékony karikákra. Az édes paprikát félbevágjuk, magházát eltávolítjuk, húsát kockákra vágjuk. A halat válasszuk el a tölteléktől, és villával törjük össze. A bazsalikomot vékonyra vágjuk.
Keverje össze az elkészített ételeket.
A szószhoz a haltölteléket, az olajat és az ecetet összekeverjük, borssal és sóval ízesítjük. Öntsük az öntetet a salátára, és hagyjuk állni 20 percig.
Tőkemáj saláta borsóval
Szükséges termékek:
konzerv tőkehalmáj - 250 g
konzerv zöldborsó - 150 g
főtt tojás - 2 db.
hagyma - 1 fej
növényi olaj - 3 evőkanál. kanalakat
citrom - 1/2 db.
kapor zöldje
só ízlés szerint
főtt burgonya - 1 db.
Főzési mód:
A csukamájat, a tojássárgáját, a burgonyát apró kockákra vágjuk, a hagymát apróra vágjuk. Az elkészített termékeket összekeverjük, megsózzuk, összekeverjük, egy salátástálba tesszük és felöntjük olajjal.
A salátát citromszeletekkel, finomra vágott tojásfehérjével és fűszernövényekkel díszítjük.
Halsaláta babbal
Szükséges termékek:
olajban konzervált hal - 2 doboz
fehér és vörös bab - 1/2 csésze
konzerv zöldborsó - 200 g
fokhagyma - 3 gerezd
citrom - 1 db.
tojás - 5 db.
petrezselyem
Főzési mód:
Áztassuk a babot hideg vízbe 6-8 órára, majd öntsük fel forró vízzel, és főzzük puhára só nélkül. Nyugodj le.
A halat darabokra vágjuk.
A tojásokat keményre főzzük és szeletekre vágjuk.
Tegyen tojást egy edényre, rá - vegyes kétszínű babot, tetejére - haldarabokat. Megszórjuk apróra vágott fokhagymával, zöldborsóval, megtöltjük haltöltelékkel.
Díszítsd a salátát citrommal és fűszernövényekkel.
Lazac saláta hajdinával
Szükséges termékek:
lazac konzerv saját levében - 1 doboz (250 g)
omlós hajdina - 1 csésze
sárgarépa - 2 db.
főtt tojás - 2 db.
kemény sajt - 100 g
majonéz - 100 g
hagyma - 1 fej
ecet 3% - 1/3 csésze
növényi olaj - 1 evőkanál. kanál
petrezselyem
kapor zöldje
Főzési mód:
A hagymát karikákra vágjuk, leöntjük ecettel és 20 percig pácoljuk.
A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és az olajon fedő alatt megpároljuk. A sajtot és a tojássárgáját finom reszelőn lereszeljük.
Egy átlátszó salátástálba rakjunk rétegekben hajdina zabkását, finomra vágott ecetes hagymát, pépesített konzervet, kenjük meg majonézzel, tegyünk rá sárgarépát, finomra vágott tojásfehérjét, reszelt sajtot, kenjük meg ismét majonézzel és szórjuk meg reszelt tojássárgájával.
A salátát finomra vágott fűszernövényekkel díszítjük.
Saláta "Kedvenc"
Szükséges termékek:
halkonzerv olajban - 250 g
sárgarépa - 2 db.
hagyma - 2 fej
főtt tojás - 3 db.
ecet 3% - 2 evőkanál. kanalakat
majonéz - 3 evőkanál. kanalakat
növényi olaj - 2 evőkanál. kanalakat
petrezselyem
Főzési mód:
A tojásokat meghámozzuk és apróra vágjuk.
A hagymát megpucoljuk, karikákra vágjuk, és ecetben 15 percig pácoljuk.
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, csíkokra vágjuk és olajon aranybarnára sütjük. Nyugodj le.
A salátástál aljára tegyünk tojást, sárgarépát, hagymát, majd halat, előzőleg apróra vágva. A tetejét megkenjük majonézzel és fűszernövényekkel díszítjük.
Koktélsaláta lazaccal
Szükséges termékek:
konzerv lazac - 180 g
főtt burgonya - 2 db.
főtt tojás - 4 db.
főtt sárgarépa - 2 db.
kimagozott aszalt szilva - 150 g
dió - 100 g
majonéz - 1 csésze
Főzési mód:
A halat feldaraboljuk. A burgonyát, a sárgarépát, a tojásfehérjét és a sárgáját külön lereszeljük. Az aszalt szilvát megpároljuk, szárítjuk és csíkokra vágjuk.
Minden réteget megkenve majonézzel, az elkészített hozzávalókat poharakba helyezzük a következő sorrendben: lazac, burgonya, tojásfehérje, sárgarépa, sárgája, aszalt szilva, darált dió.
Tálaláskor a salátát fűszernövényekkel díszítjük.
Halsaláta pirítósra
Szükséges termékek:
olajban konzerv tonhal vagy lazac - 250 g
főtt tojás - 2 db.
zöld hagyma - 50 g
kemény sajt - 50 g
majonéz - 4 evőkanál. kanalakat
pirítós - 4 db.
petrezselyem
Főzési mód:
A halat ledaráljuk, reszelt sajttal, finomra vágott tojással és hagymával összekeverjük.
A salátát pirítósra tesszük, majonézzel ízesítjük és fűszernövényekkel díszítjük.
Saláta "Nizzából"
Szükséges termékek:
konzerv tonhal olajban - 60 g
szardella - 6 db.
vöröshagyma - 1 fej
zöldbab - 150 g
paradicsom - 3 db.
főtt tojás - 3 db.
olajbogyó - 60 g
finomra vágott bazsalikom - 2 evőkanál. kanalakat
olívaolaj - 4 evőkanál. kanalakat
citromlé - 2 evőkanál. kanalakat
só és őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzési mód:
A hagymát csíkokra vágjuk. A babot megmossuk, forrásban lévő sós vízben megfőzzük
1-2 percig. Leöntjük a vizet, lehűtjük a babot. A paradicsomot és a tojást szeletekre vágjuk.
A szardellaféléket hosszában félbevágjuk, a tonhalat felaprítjuk.
Keverjük össze az olívaolajat citromlével, sóval és borssal.
Tálalás előtt tegye a babot az edény közepére. Terítsd körbe a paradicsomot, váltogatva őket
Hagymával, olajbogyóval, szardella, tonhal, tojásnegyedekkel. Meglocsoljuk az elkészített öntettel, megszórjuk bazsalikommal.
Koktél saláta tonhal és banán
Szükséges termékek:
konzerv tonhal - 300 g
banán - 1 db.
paradicsom - 1 db.
főtt rizs - 200 g
citromlé - 1 evőkanál. kanál
ecet 3% - 3 evőkanál. kanalakat
növényi olaj - 4 evőkanál. kanalakat
őrölt fekete bors és paprika, só - ízlés szerint
Főzési mód:
A halat válasszuk el a tölteléktől, vágjuk fel.
A paradicsomot leforrázzuk, héját eltávolítjuk, magjait eltávolítjuk, húsát kockákra vágjuk.
A banánt kockákra vágjuk, citromlével meglocsoljuk.
A mártáshoz keverje össze az ecetet sóval, borssal, paprikával, és keverje hozzá fokozatosan a növényi olajat.
Az elkészített ételeket és a rizst rétegesen tedd egy salátástálba, öntsd le a szósszal és díszítsd fűszernövényekkel.
Saláta "Olympus"
Szükséges termékek:
paradicsomban konzerv szardínia - 200 gr.
főtt rizs - 2 evőkanál. kanalakat
hagyma - 2 db.
alma - 4 db.
főtt tojás - 1 db.
majonéz - 4 evőkanál. kanalakat
petrezselyem
Főzési mód:
A hagymát karikákra vágjuk, és felöntjük forrásban lévő vízzel. A meghámozott almát és a tojást apró kockákra vágjuk. A szardíniát pépesítsd.
Az elkészített saláta hozzávalóit összekeverjük a rizzsel, ízesítjük majonézzel és összekeverjük.
Tálalás előtt fűszernövényekkel díszítjük.
mediterrán saláta
Szükséges termékek:
fej saláta kicsi - 1 db.
bab - 225 g
burgonya - 225 g
főtt tojás - 4 db.
édes zöldpaprika - 1 db.
izzó - 1 db.
tonhalkonzerv saját levében - 200 g
reszelt edam sajt - 50 g
paradicsom - 8 db.
kimagozott olajbogyó - 50 g
bazsalikom
őrölt feketebors
só
Főzési mód:
A fejes salátát vágjuk 4 részre, és távolítsuk el a szárát. Szerelje szét.
A babot és a burgonyát puhára főzzük. Lecsepegtetjük, kihűtjük, és a babot és a burgonyát szeletekre vágjuk.
Az édes paprikát csíkokra vágjuk, a magokat eltávolítjuk. A hagymát finomra vágjuk.
Az öntet elkészítéséhez keverjünk össze 3 evőkanál olívaolajat, 2 evőkanál borecetet, 4 evőkanál lime levét, 1 teáskanál dijoni mustárt, 1-2 teáskanál porcukrot, keverjük össze.
Keverje össze a babot, a burgonyát, a tojást, az édes paprikát és a hagymát. Adjuk hozzá a tonhalat, 4 evőkanál öntetet, a sajtot és a felkockázott paradicsomot.
Brazil saláta
Szükséges termékek:
tonhalkonzerv - 180 g
konzerv kukorica - 200 g
kemény sajt - 200 g
főtt burgonya - 4 db.
pácolt uborka - 2 db.
majonéz - 200 g
kimagozott olajbogyó - 24 db.
cseresznye - 30 db.
borecet - 1 teáskanál
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési mód:
A tonhalat összetörjük, összekeverjük kukoricával, kockára vágott sajttal és burgonyával, uborkaszeletekkel és apróra vágott olajbogyóval.
A szószhoz a majonézt ecettel, sóval és őrölt borssal felverjük.
A salátát öntettel megkenjük, és egy salátástálba tesszük. Tálaláskor cseresznyével és zöldfűszerrel díszítjük.
Saláta savanyú és dió
Szükséges termékek:
olajban konzerv savary - 200 g
konzerv tintahal - 100 g
alma - 2 db.
zellerszár - 50 g
dió - 60 g
citromlé - 1 evőkanál. kanál
majonéz - 1/2 csésze
Főzési mód:
1. Oszd apró darabokra a sauryt.
2. A tintahalat válasszuk el a tölteléktől, vágjuk csíkokra.
3. Az almát szeletekre vágjuk, és meglocsoljuk citromlével.
4. A zellert szeletekre vágjuk. Aprítsa fel a diót.
5. Az elkészített hozzávalókat összekeverjük, majonézzel ízesítjük.
6. Tálaláskor szórjuk meg a salátát aprított dióval.